いつも海物語のガラスが異様に汚れてるんです。

あまりひどいのでホールで様子を見ていたら

ガラスに指を当てて魚群を呼び込む様なしぐさをしてたり

同じくガラスに指を当ててマリンちゃんを降臨させるしぐさをしてたり

海物語に関してはそういったお客さんが非常に多いです。

海を好んで打つお客さんは来店頻度も非常に高く、

売上に関して貢献してくれるのでありがたいのですが

常連化すると態度が横柄になり、交換の際に

「このお菓子（端玉景品）頂戴。」

などと言い出し、断ると

「毎日来て負けてんだからいいじゃない!!」

などと言い出して逆切れする始末。

自店は本当に弱小店舗で客数も少ない為、

お客さん同士の横のつながりや、

スタッフとのやり取りが多くなりがちで

どうも馴れ合い関係が出来やすいんですよね・・・

3連休も11月3日をもって終了いたしました。

弱小店とはいえ、やはり連休中は稼動が上がります。

1日目はまぁこんなもんかなという結果

2日目は1日目よりもやや稼動上がるも、

一応出て欲しかった台というか機種が全く出ていないといった

非常に寒い状況で終了ｗｗ

何とかここで粗利をゲットしておきたいが、

稼動が落ちてしまっては意味が無い・・・等と考えつつ

2日の夜に軽く調整して、連休最終日を迎えました。

結果的には、3日目が最も高い稼動で、かつ出玉感あり

しかし粗利はしっかり取れているというナイスな形で終える事が出来

かなりほっとしました。

3日目の結果次第で火曜日以降の展開が変わってきますので

まぁ、良かったです。

かなりほったらかしにしてましたが一応生きてはいます

と、挨拶をしては見たもののここを見て頂いている方が

果たしていらっしゃるのかどうか非常に疑問ではありますが。

最近釘やらせてもらってます。

一部のバラエティーエリアだけなんですけど

店長から全体の粗利目標などを一応聞き、それに基づいて

一日一日の調整を駆け出し小僧ながらもやっております。

というかバラエティーの管理が非常にめんどくさいですね。

稼動や売上が平均で出てくるので、スタートなんかのばらつきが

一目で分かりづらいのがチョットアレです。

なんかいい方法がないのかなと

木を見て森を見ず

なんて言葉がありますが、お客さんは森なんて見ません。

来店した店の印象を決めるのに木を見て決める

つまりは、来店時に接した、たった一人の従業員の態度や言葉遣いなど

ほんの一部分だけ見て全体の印象を決定します。

俺の母親はゴルフ場でキャディーをやっているんですが、

先日とあるお客さんについた時のラウンド中

「●●カントリークラブのキャディーは態度が悪い」

とぼやいていたそうです。

当然ゴルフ場には多くキャディーさんが勤務しており、

そのお客さんに付いたキャディーの態度がたまたま気に食わなかったんでしょうけど

結果としてそのゴルフ場のキャディーさんの全体の評価が悪くなってしまってます。

また、俺自身も以前東京に行き、宿泊先のホテルに近いコンビニで

タバコを買おうと思って店員の人に話しかけたんですけど

よく見たらその店ではタバコを扱っていなかったらしく

「何いってんだ、ウチはタバコ置いてﾈｰよ、

見てわかんねーのかｶｽ」

的な態度で対応されてしまった事があります。

俺はそれ以来、東京の接客ってレベル低くね？と思っています。

これもたった一人の対応により、東京の接客レベルという全体の印象が悪くなってます。

もちろん自分の勤務するパチンコ店も、複数の従業員がホールで勤務してますから

たった一人の対応で全体のイメージが損なわれる事があるでしょう。

なので、自分に対する評価が店全体や勤務する従業員全ての評価につながる事を

自らも常に意識して、仕事に取り組まないといけない、そんな事をふと思いました。

10個まで100円のサービス券を持ってまして16個買ったんです。

清算して気づいたんですけど、そのサービス券は期限が来るまで

繰り返し使えるﾀｲﾌﾟの券のようでして。

あー、損しちゃったなどと思いながらレシートを見たら

ちゃんと16個分全部100円になってました。

レジの方が気を利かせて対応したのか、

10個オーバーしても自動的に100円になるシステムなのか分かりませんが

チョットうれしい瞬間でしたｗｗ

また、10個は実家に、6個は自宅にもって帰るつもりだったので

箱を別々に入れてもらったんですけど、箱の柄もサイズも同じだったんです。

そしたら、レジの方が、目印をお付けいたしましょうかと一声かけてくれました。

まぁ、言われなければ自分でお願いしようと思っていたんですが

自分からお願いするより、相手からどうですか？と言われた方がうれしいですよね。

当たり前の事といわれれば、まぁそんな気もしますが

その当たり前の事の積み重ねが、接客というかサービス業には重要なんだと思います

今日思ったことを少々。

今日はチラッとオーナーと話す機会がありまして

アバンギャルドはあまりよくないといった話しをしてました。

んで、どんな流れだったか、うまく説明できませんが

お前はアバンギャルドより集客できるのか？という話になったんです。

その会話の中で私が受けた印象は

オーナーは、ホールスタッフは集客できないので

売り上げに関与していないという考えであるという事

ホールスタッフは集客よりも顧客維持が目的なので

集客する事は不可能だと話しをすると、

顧客維持は海に任せておけばいい、などという始末

私個人は、ホールスタッフ役割はディフェンスであり

新台入替えやイベント実施に関してはオフェンス的な役割だと考えています

流れとしては新台入替えで集客したお客さんを接客で維持する

というのが分かりやすいでしょうか。

どちらも欠けてはならない重要な役割を担っていると思うのですが

やはりホールスタッフの仕事というのは、数字で上がってくるものではないので

ホールの人間は売り上げに関与していない

顧客維持は海に任せておけばいい

などという発想が生まれるのかもしれません。

最新台をドコよりも先に導入するがサービススタッフは一人もおらず、

すべてがセルフサービスの店にお客さんがたくさん集まるものでしょうか？

私の友人が飲食店関係の仕事をしてまして

その友人が私に話した名言があります。

超一流のシェフが作った料理もトイレで食べるとマズい

高価で新鮮な食材をふんだんに使い、超一流のシェフが調理した料理も

店の雰囲気や居心地、印象が悪ければおいしいとは感じない。

料理をうまいと感じさせるのは、食材や技術も重要だが

それを食べる環境も同じくらい重要である。意味らしいです

結局その環境を作り上げるのは、注文を聞くウエイター等

いわばホールで働く従業員ですし、当然飲食店でマズいと感じれば、

その後その店に高い金額を払ってわざわざ食べに行く事はないと思います。

そういう事を踏まえると、やっぱりパチンコ店における

ホールスタッフの存在は重要であり売り上げに貢献していると

思うのですが、私の考えは間違ってるんでしょうか

暑くて死んでしまいます

仕事してるとのどが渇くので、休憩中にゴキュゴキュ飲めるよう、

店の冷蔵庫に天然水のペットボトルを冷凍しています。

合わせてハンドタオルをぬらして冷蔵庫に放り込んでます。

ｷﾘｯと冷えた水は旨いですね。

とはいっても既に天然水は飲み干してしまい

中に入ってるのはただの水道水なんですが。

ちなみに男子の休憩所にエアコンはありません・・

先日、行政書士試験を受けるぞーと

寝言を言ってましたが、一応勉強してます。

しかしまぁ、新しいことを勉強すると面白いですね。

なんでわざわざ行政書士の勉強なんかしてるのか

それは、将来的に会社の中枢、経営に関わりたいと考えてるからです。

パチンコ店に勤務してまだ2年たってませんが、

10年間勤務しても12年です。

今一緒に働いている先輩や上司がやめずに継続して勤務していれば

勤続年数20年とかなってるわけです。

僕の場合、勤続年数は少なくとも、その頃にはもう40代半ばで

何とかその頃までには目的を達成したいのです。

しかし会社自体がそれほど大きくないので、ポストには限りがあり

（いまのところ）何の実績もない人間が

諸先輩方を差し置いて上にいけるわけもありません。

なので、自分に付加価値をつけたいのです。

今年受かるかどうか分かりませんが、5年以内にかならず

行政書士

中小企業診断士

会計士

この3つを取得したいと考えています。

目指すは社内法務会計コンサルタントですｗ

今の店に来た当初はやり方も良くわからないので

かなり浮き足立っており、またお客さんも

そのほとんどが初見のお客さんなので、

こちらから声をかけても結構対応が硬かったですね。

今は、声かけても比較的柔らかな対応をしてくれますので

非常にやりやすくなってきました。

まぁ、自分の与えられた仕事を滞りなくやりつつ

更なる高みを目指しましょうかね。

そんな時Ｐ店のスタッフの方々はどんなトークをするんでしょうか

俺の場合

お客さん「この店終わってるな！」

俺「そうですねーこんな店つぶれたほういいですよ」

お客さん「ぜったい客なめてるよ！」

俺「私がいつも通っている○○店は結構いいですよ

　　そっちにいったほうがいいと思いますよ！絶対！！」

お客さん「うーん」

俺「○○店はパチもｲﾍﾞﾝﾄｺｰﾅｰなら結構回りますんでｵｽｽﾒですよ」

お客さん「そ、そうかな」

俺「機会があったらいってみたらいいですよ」

なんていう会話してます。

ちなみに他の店を薦めて自店に来なくなったお客さんは

今のところ一人もいません