◯２人分
・おから ── 50ｇ
・ハム ── ２枚
・きゅうり ── １本
・玉ねぎ ── 半分
・マヨネーズ ── 適量
・塩コショウ ── 適量

 

 

おからをフライパンで空炒りする。
お皿にあける。

玉ねぎをバターで炒める。
きゅうりはスライスし、塩コショウしておく。
ハムは3等分し、細くカットする。

おからにマヨネーズを混ぜる。

きゅうりは絞る。
残りの材料をすべて合わせる。

塩コショウとマヨネーズで味を整えたら出来上がり...♪*ﾟ

 

 

◯ハンバーガー１０個分
・ハンバーグ ── １０枚
・レタス
・きゅうり
・チーズ
・＊トマト缶 ── 0.5缶
・＊砂糖 ── 30ｇ
・＊トンカツソース ── 少し
・＊塩 ── 適量
・＊コショウ ── 少し
・＊小麦粉＋水 ── 大さじ１

 

 

ハンバーグを作る。
薄めの丸型に焼く

材料を用意する。

ソースを作る。
ハンバーグを焼いたフライパンで、すべての材料を入れて加熱。
最後に水溶き小麦粉でとろみをつける。

盛り付ける。

好みではさみ、ピックで留めて出来上がり...♪*ﾟ

 

 

◯２人分
・マグロ(切り落とし)加熱用でも生食用でも ── 適量
・しいたけ
・青ネギ

 

 

バターでマグロをソテーする。
生食の場合は中はレアでもOKです。
皿に取っておく。

しいたけと青ネギも同じフライパンでさっと炒める。
マグロの横に添える。

バターを加熱し、醤油をいれてソースを作る。

ソースを回しかけて、出来上がり...♪*ﾟ

 

 

 

 

・(冷)ごはん
・バター
・しょうゆ

 

 

(冷)ごはんを、(バターが溶けるくらいの温度に)電子レンジであたためる。

温めたごはんに、バターとしょうゆをまぜる。

ラップにのせ、型に入れて成形。

グリルに水をはり、２分ほど余熱。

鉄板にくっつかないアルミをひき、成形したおにぎりを並べる。

グリルで焼いて、ほどよい焦げ目がつけばOK！(周りもほどよくカリカリになります)
我が家のグリルではだいたい10分強です。