https://ameblo.jp/sokai-care/ 江東区で頭痛・腰痛の改善に実績の高い、門前仲町駅徒歩1分の壮快カイロプラクティックのブログです。首の痛み・睡眠・手足の痛みしびれ・低体温・免疫力向上にも効果的で、託児室完備なのでお子様連れでも大丈夫です。 ja
私はいつも朝に来てモーニングメニューを頂きますが、ランチは始めて。



ちょっと向きが変ですが、ご容赦。

グラタンをメインに、テリーヌや枝豆他少しずつ乗っています。
大変上品です。

で、デザートにフルーツのタルトを頂きました。



どちらも最高に美味しかったです。

量はやや控えめなので、女性にはおすすめです。
男性でも普段食べ過ぎている方は、このくらいの方が体に優しいですよ。

場所は永代橋の東側です。


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03ｰ3643ｰ5374 ]]> https://ameblo.jp/sokai-care/entry-12042998285.html Thu, 25 Jun 2015 13:52:57 +0900 トマトがようやく色づき始めました。



茄子もまあまあです。



ピーマンも大きくなりました。
一昨年迄は、もっと小さいうちに収穫してしまっていて「素人だから大きく育てられない」と思い込んでいました。


我慢して置いておいたら、売っている位のサイズになりました。
思い込みには要注意です。

キュウリも元気です。



ゴーヤはもう少し暑くなったら、もっと元気になるはずです。



今年はズッキーニがイマイチです。
天気のせいか、先端が腐ってしまっています。



本日現在では、収穫もさほど多くないですが、来月には増えるかな？
と思っています。

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ジャガイモは試しに少し掘ってみました。
もう少し大きくなってからでも良いか？って感じです。




トマトの茎の中に虫が入って、茎の中を食い荒らしています。
私の農業指導者の礒貝さんによると、このままだと枯れてしまうので、虫が入っているあたりを、少し下まで切り落として予防策を講じました。




中を割いてみましたが、虫は外出中でした。糞だけがありました。



全体的に育ちは順調です。









でもこれ、ほとんど礒貝さんのフォローのおかげです。

私は収穫と食べるの専門です(笑)


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]]> https://ameblo.jp/sokai-care/entry-12034855214.html Thu, 04 Jun 2015 12:38:35 +0900
絹さやは、木が枯れて来ています。



玉ねぎも、すでに葉が倒れていますので、全部収穫することにしました。



キュウリは葉がずいぶん伸びました。



トマトも順調で、花を着けています。



茄子もピーマン、ししとうも順調です。





ゴーヤが楽しみ。



ズッキーニは、3本のうち1本だけスゴイ元気❗(一番奥のだけが大きくなってます)



今日は、ざっとこんな感じです。

日差しがずいぶん強くなりました。
この時期でこんなに暑いなんて、これから夏に向けて大変だ、こりゃあ☀

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あの三浦雄一郎さんの言葉だからか？
なんだか響きます。


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03-3643-5374 ]]> https://ameblo.jp/sokai-care/entry-12026466107.html Thu, 14 May 2015 12:06:09 +0900 いつもの事ながら、畑に来ました。

まずは収穫。
玉ねぎは葉が随分倒れていて、もういつ収穫しても大丈夫です。



絹さやは、先週収穫してないので、ちょっと育ち過ぎ。
育った豆は、虫たちの栄養になります。
天の恵みのおすそ分けです。



で、先々週植えた夏野菜たちの様子は…
トマト、うん、順調❗



ゴーヤ、自力で蔓を伸ばしてネットに巻き付きました。
もう倒れる心配なし。



ピーマン、ししとう、ナスも育ってます。



指導員の礒貝さんが、ズッキーニを植えておいてくれました。



キュウリも順調❗



そしてジャガイモが花を付けました。
6月中旬には収穫出来そう。



玉ねぎの収穫中、忍法「葉隠れの術」を見せてくれました。


畑では、様々な虫や生き物たちと出逢います。
それが大きな楽しみなのです。

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]]> https://ameblo.jp/sokai-care/entry-12023638316.html Thu, 07 May 2015 13:32:42 +0900
今日の「朝デリ」のメニューは、生ハムのスープと黒胡椒が効いたポテトサラダ、ほうれん草のキッシュ、カツオとナスのカルパッチョ、ウインナーにバケット等のパンとコーヒー。

それにしてもここのキッシュ、相変わらず絶品です。
これをテイクアウトで売ったら、売れるだろうなあ…？

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このあとズッキーニを追加する予定。








鍬を使う作業は重労働なんですが、私はこの作業が大好きです。
「農作業してるなあ」という実感がわくんです。

家内には「どM」と言われますが。

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]]> https://ameblo.jp/sokai-care/entry-12018783014.html Sat, 25 Apr 2015 19:44:27 +0900

オーダーは毎度お馴染みの「朝デリ」
美味しいですー。

その後、久し振りに畑に行きました。


先日植え付けたジャガイモ、順調に育っています。



玉ねぎはそろそろ収穫出来そうなので、試しにいくつか採りました。



絹さやも少し収穫出来ました。
これから夏に向かって、更に沢山採れるはず。



トマトの準備を指導員の礒貝さんがやっておいてくれました。
フォローが徹底しているので、助かります



ゴーヤのネットも完成していました。

そしてランチは、かつて住んでいた妙典の「柿ノ樹」というフレンチレストランで頂きました。


前菜はイカスミを練り込んだマッシュポテトとスモークサーモン。




メインは若どりのなんとかマスタード焼き。
大変美味しく頂きました。


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]]> https://ameblo.jp/sokai-care/entry-12014976481.html Thu, 16 Apr 2015 13:12:13 +0900
最近の休日の朝の楽しみ。
近所の「Cafe Rico+」での「朝デリ」

私はキッシュという卵料理を、初めて「スゴく美味しい」と感じました。
たいがい火が入り過ぎて、カスカスになってるんですよね。

快適な空間で、リラックス。


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