気づかない振りしてたけど、

やっぱり…

今週は忙しいようです…私ヾ(´囗｀｡)ﾉ

明後日の事はすでに考えられない。

そんなちっちゃな脳なので、そこは諦めて明日に向けて全力投球です(*ﾉ▽ﾉ)ｲﾔﾝ

今週末のビールはサイコー‼︎ やろな

馬でいう人参やな。

まっいいや！頑張ろっ頑張ろっ(^ε^)♪

         

           

ひと昔前まで？は家でじっとしていられなかったんですよ。

常に誰かと会ってましたね。

ワァーっと遊んでストレス発散して休んだ気になってたのかなぁ。

で。

ある時、どんなに遊んでも気分が晴れず休めてないって事に気づいたんです。

休む…って、なんやろ？って。

これがねー、ほんと単純な事で。

ひたすら寝るってやつです。

疲れたら寝る！

疲れると色んな事をネガティブに考えがちなんですけど。

寝てから同じ事について考えると、大して問題じゃないことがたくさんあります。

悩む事や選択する事、そういう大事なことはお日様が出ている時に考えるのがいいみたいです。

疲れたら寝る‼︎

起きたら考える‼︎

…と。

それとは別で。

すぐに解決出来ることは、その日のうちに終わらせる。

ちょっとした勇気を出せば済むようなことだったり。

そういう気掛かりになってる物は、どんどん排出していっちゃう！

そうすると、 いつも頭も心も元気にいられる気がします。

まだまだ未熟者な私ですが、これを実行するようになってから全然元気です（笑）

最近、そんな思いをされてる方がいらっしゃったら、まずは第一歩。

参考にしてみてくださいね。

今日はしんみり。

だって、お休みの夜なんだもん（笑）

        これ、なかなかイケます。

     早くて安くて旨い ‼︎  材料 3品 ‼︎

          『         HYU３       』

流行りで頭文字使ってみました。

恥ずかしい…

自分にごめんなさいのレベルや ヾ(ｰｰ )

 【材料】

・ささみ        3本位

・ネギ      (あればでOK)

・ごま      (あればでOK)

【調味料】

・塩

・酒     

・片栗粉 か 小麦粉 か 強力粉      

                                         大さじ1位

・中華だし ( 味覇 [ウェイパー] お勧め)

                           小さじ1と水100cc

・ごま油 (サラダ油OK)     大さじ1位

①ささみは筋をとって、斜めに3カット

    し塩と酒を軽くふっておく。

    ネギは小口切り。

②中華だしと水を耐熱容器に入れ、

    レンジ で1分加熱し溶かす。

③ビニール袋にささみと片栗粉を

    入れ万遍なく振り混ぜる。

④フライパンに油を入れ、中火で③を

    焼き、火が通ったら②を入れ、照り

    が出てきたらネギ投入。

    ☆お好みでゴマ、黒胡椒をふる。

チキン味のラーメンだそうです☆

ビールも頂いたのですが、それはまた休日のお楽しみに置いておいて(^.^)

カンボジアでは売り切れるほどの

大人気商品！！

裏面に説明書き。

………350………     と   ………3………     

そうそう。

350mlのお湯を注いで3分待つ。

生きていける！カンボジアで‼︎（笑）   

味付きスパイスが付いててピリッとするけど、なるほどシンプルながら飽きのこない美味しさ。

カンボジアでは、虫も食べるらしい。

…が、専ら観光客が食べているらしい。

そんなもんだ。

だって、インスタントラーメンあるんだもん。敵わないわ…。

日本にしてカンボジアを食す。

贅沢だ、私。…と娘。

感謝！！

ネットで作成してプリントアウトして終了‼︎…のはずが、プリント調子悪く肝心の数字が印刷されないよぉ（×ω×）

この位のトラブル、よくある事じゃぁないか！どうって事ない！

そうだ、ないさぁ～‼︎(*_*)

なんて、自分に言い聞かせてなんとか乗り切る。

その後、お風呂に入ろうとすると。

珍しく、いや10数年ぶりに湿疹が。

どんだけストレスになっとんね～ん！

思ったより、弱っちぃ自分に愛着わいたがな（笑）

そして、初めて自分でチェーンをはめ直す経験も。…ネットで調べて、運よく直せて超ご機嫌だった日(〃∇〃)

しかしぃ、今朝ふたたびチェーンが外れてしまった。た。た。

もう買い替えだな～。

妹が中古で買った代物を譲り受ける。

そこら辺にない全てがしっかりした造りで気に入ってたけど。

もうお疲れ様！なのかもしれないぃ。

お世話になりました。

ありがとう（^人^）

小腹が空いたぁ。

…となると、やっぱりパンケーキしか思い浮かばない。

小麦粉       100g

タマゴ       1個

牛乳          130ccくらい

ベーキングパウダー   小さじ1／2

バニラエッセンス      5滴くらい

砂糖          30g

塩             小さじ1／4くらい

小麦粉、ベーキングパウダー、塩は一緒にふるっておく。

タマゴは卵黄と卵白にわけ、卵白に計量済みの砂糖を少し入れてメレンゲにする。

卵黄と残りの砂糖を混ぜ、バニラエッセンスと牛乳を加えて混ぜる。

卵白と粉を交互に半量ずつまぜる。

フライパンは一度温めて油をひき、ぬれ布巾で冷ます。

弱火にして、4分、裏返して3分焼いて出来上がり。

お皿をレンジで１分ほど温めておくと、パンケーキが冷めずに美味しく頂けます☆

私のレシピは舌任せ（笑）

漬け汁もちょい濃いめでちょい甘めに加減して。

漬け汁の材料

 ・醤油     

 ・オイスターソース

 ・はちみつ

 ・砂糖

 ・胡麻ペースト

 ・ごま油

ここら辺を適当に～。

ビニール袋にお肉と漬け汁を入れて、空気を出してギュッと結んだら冷蔵庫で3日以上漬けておきます。

オーブン 

最初の10分は190℃で、あとは170℃で

30分。 焼き目がいい感じになったら、途中でアルミを被せます～。

焼きあがりは、串をお肉の中心まで刺して、3秒。抜いた時に唇にあてて熱かったらオッケーです(^^)

粗熱がとれるまで、切らずに置いておくとしっとり柔らかに仕上がります。

☆ 辛子を付けて、肴に。

☆ ラーメンやチャーハンにも。

夢から現実に戻るまで。

ハイ(｡--)ﾉ　

もう終わりやな。