世の中に三十路前の独身独り暮らし男が普段なに食べてるか気になる人がもしかしたらいるかもしれないのでそんな奇特なひとのために日々更新していこうと思います。

少しだけ自己紹介します。

28歳会社員

ネット社会では基本的に天涯孤独です。

これを機に少しでも知らない人とふれあえたらなと思ったりしてます。

料理デビューは中学生の時代テスト期間中の夜食にうどんを粉から作りだし徹夜で完成させた時です。

ちなみに成績は一貫して中の下です。

普通の男子よりかは料理ができる程度で当然それ以上の成果はなし。

高校卒業と同時に独り暮らしへ

やはり普通の独り暮らし男性よりかは料理ができる程度。

節約系レシピやお店顔負けの料理ができるわけでもなくごくごく平凡な自炊生活。

この頃ファミレスのキッチンでアルバイトを始める。

ちなみにこの頃に住んでいたところの立地の良さからかスーパーの使い分けが神憑ってたりなかったり。

就職後同じく独り暮らし

仕事が忙しかったりするが逆に休日は気分転換に料理を楽しむようになったりならなかったり。

姉に買ってもらったケンタロウ先生の料理本も一通り作った感じ。

一時期お弁当なんぞ作ったりする始末。

しかしセンスと経験の無さが露呈、母は偉大だった。

この時点で得意料理（というか作って第3者の反応があった料理）は

・ケンタロウ先生のハンバーグ

・中学生の料理シリーズの卵焼き

・ファミレス仕込みのサンドイッチ

・　　　　　〃　　　　手上げとんかつ

・なんちゃってデミグラスソースのオムライス

逆に苦手なのが、チャーハン、カレー、パスタです。

味・出来にムラがありすぎてイマイチ^^;

魚料理、和食はほとんど経験なし。

これからの課題です。

スィーツ系はさりげなくパウンドケーキ、ドーナツなどつくったりしてましたがすさまじい数のさとうさんに

恐れをなして平時は封印状態。

はじめの意気込みはこんなものです。

最後まで読んで頂きありがとうございました。