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雨が続いていますね…。

洗濯物が乾かない乾かない

今年は梅雨がほとんどなかった分、秋雨がとても活発なようです。

皆様、外を歩かれる際は、傘で視界がどうしても狭くなってしまいますので、どうぞお気をつけください

さて。

以前ハロウィン用クッキーを作った際、渦巻きクッキーがぐちょんぐちょんになっていたので、作り直すことにしました。

写真の設定がうまくいかなくて、青っぽくなってしまいました・・・。

カメラワークも勉強中です！

まだまだですが、なんとなくまともな形になった気がします。

あとはうまくカットできるか・・・（デジャブ）

本日はこれにて。

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前回の型を使って、新たなクッキーを作りました。

いびつな感じがなんとも言えません。

アイシングクッキーの予定ですが、どうなるか私にもわかりません。

こうもりは？？

ちゃんとご用意いたします

乾燥したら、続きをがんばります！！

本日はこれにて。

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クッキーの続きです。

お菓子作りをしていて時々思うことがあります。

それは・・・

「思い通りの型がない」

クッキーだと、特にそうですよね・・・。

思っていた形、大きさなどなど、ほしいものがなかなか見つからないとき、皆さんどうされていますか？

がんばって探す？

あきらめる？笑

そんなときは、自分で作るが一番です

フェイクスイーツも同じなのです

と、いうことで、型をつくってみました～

外枠だけ作っています。

後はクッキー生地を切り取るのみ

出来上がりは、また後日です。

本日はこれにて。

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昨日の続きです。

塊のままのクッキーをカットしました。

さて、断面はいかに！！

とってもゆがんでしまいましたが、なんとか持ちこたえたものをパシャリ！（笑）

きれいな模様になりました

しっかり乾燥させてから、焼き色を付けていきたいと思います

本日はこれにて。

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最近、セミの声を聞かなくなりましたね。

秋に近づいてきているのでしょうか

次々に台風が発生しているとのことですので、皆さまどうぞお気をつけください。

ドロシー農園はお天気が悪くても、皆さまに元気をお届けするべく！

せっせと（地道に、ちょこっとずつ）作品をつくっております！

まずは、秋の大イベント

ハロウィン

に向けて、いそいで（笑）制作しているものをご紹介いたします。

乾燥中です

チョコチップクッキー、マーブルクッキー、ぐるぐる渦巻きクッキー、しぼり出しクッキー、チョコアーモンドクッキー、市松模様のクッキーをご用意いたしました。

左上はチョコチップ乾燥中、真ん中の四角いものは、市松模様クッキーです（カット前）。

横から見たらこんな感じです。

うまくカットできるか、非常に心配です・・・

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今日は、認定試験のために制作したベリーたちをご紹介します。

 目が・・・(^▽^;)

こうしてみると、表面の粗さが良く目立つ・・・。

日々精進です！

本日はこれにて。

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