ぽちゃんのスープジャー生活 https://ameblo.jp/soupsteaksoup/ 昼食にスープジャーを使用してのあれこれうまく写真が撮れません ja ジャー生活8日目　牛乳・失敗… 牛乳ベースにハマりつつありますハート

 

四角オレンジ中身と作り方

↓ジャーを熱湯で予熱
↓ウインナー・白菜・玉ねぎ・えのき・トマト・牛乳・ご飯・白だし・塩をチン

↓ジャーのお湯を捨ててチンしたものをIN

以上！
 
 
中身は昨日とほとんど同じです。
 
…が！
 
白菜が！シャリシャリチーンそして辛いチーンハッ（わさびっぽい感じ）
ぬるい！！
完全に加熱不足！！えーん
敗因はわかっています。
昨日吹きこぼしたので、レンジの加熱時間を減らしたこと。
容器はそれなりに熱かったので大丈夫だと思ったけど、中が温まってなかったんでしょう。
それでも食べられるので普通に食べましたが、やっぱアツアツにしたほうが美味しいな～。
気をつけよう…。
]]> https://ameblo.jp/soupsteaksoup/entry-12585142683.html Fri, 27 Mar 2020 12:00:00 +0900 ジャー生活7日目　牛乳 今日は牛乳です。

貰い物のトマトが熟しすぎていたので、カット→冷凍していたものを少量使いました音譜

 

 

四角オレンジ中身と作り方

↓ジャーを熱湯で予熱
↓ウインナー・キャベツ・玉ねぎ・えのき・トマト・牛乳・ご飯・白だし・塩をチン

↓ジャーのお湯を捨ててチンしたものをIN

以上！
 
と、いつもの流れなのですが、今日は失敗。
レンジで加熱しすぎて吹きこぼれたーー！！ポーン
うう。
水以外で作るときは注意しないといけませんね。
ちなみに吹きこぼれた分は牛乳単体をチンして追加で入れました。
 
 
食べたとき、めっちゃ熱かったです！！！
口の中やけどするレベル。
でも中身はトロットロになってて美味しかったラブ
やっぱり中身をしっかり加熱してから入れるというのが大事なんでしょうね。
 
おごちそうさまでした。
]]> https://ameblo.jp/soupsteaksoup/entry-12584928031.html Thu, 26 Mar 2020 12:00:00 +0900 具のお話 今日はスープジャーの中身について。

入れるものはだいたい決まっています。

普通に料理していればだいたいわかる内容ですが、レンジ調理ということもあり、なにかの参考になればと覚書します。

 

 

丸ブルータンパク質

 

豚ひき：やわらかめ

鶏ひき：しっかり歯ごたえ

ウインナー：火が通ってなくてもいいので楽

肉団子：同上

絹豆腐：嵩が増える、スープがまろやかになる

練り物：和風ダシがでる

 

 

丸ブルー野菜類

 

大根：シャリシャリ歯ごたえグッド！

キャベツ：同上

白菜：くたくた味しみ

もやし：同上

玉ねぎ：私的には必須！味の要！

 

 

丸ブルーその他

 

えのき：とろみとコリコリ歯ごたえグッド！

卵：迷走中。レンジ調理と相性悪い？

 

 

丸ブルースープ

 

鍋の素：安定感。間違いない。

豆乳・牛乳：具の影響か、とろみとまろやかさグッド！

トマトジュース：酸味と旨味グッド！

 

 

今の所のスタメンは

ひき肉・玉ねぎ・白菜・えのきです。和洋いける音譜

そういえば中華風はまだやったことないなと今気づきました。

創味シャンタンとか入れればいいのかな。

今度やってみます。

]]> https://ameblo.jp/soupsteaksoup/entry-12584871124.html Wed, 25 Mar 2020 12:00:00 +0900 ジャー生活6日目　トマトジュース・ミネストローネ風 いいね！をつけてくださる皆様ありがとうございます！

 

 

牛乳→豆乳ときて、次の変わり種はトマトジュース！

買った計量カップをさっそく使います。

 

四角オレンジ中身と作り方

↓ジャーを熱湯で予熱
↓ウインナー・キャベツ・玉ねぎ・えのき・トマトジュース・ご飯・コンソメスープ・塩をチン

↓ジャーのお湯を捨ててチンしたもの・黒胡椒をIN

以上！
 

生以外のお肉を使うと工程が減ってさらに楽イヒ
トマトジュースは有塩のものを使ったので味付けも軽めで。
 
これまた美味しいものができましたラブ
旨酸っぱいラブ
最後に入れた黒胡椒も効いてます。
 
おごちそうさまでした！
]]> https://ameblo.jp/soupsteaksoup/entry-12584866617.html Tue, 24 Mar 2020 12:00:00 +0900 買い足したもの
それはレンジ対応の計量カップです！

ジャーに具と鍋の素を入れて、満杯までお湯を入れるときはいいですが、牛乳や豆乳で作るときは全部できっかり400mlにしなくてはいけないのです。


上矢印こういうシリコンの計量カップをDAISOにて購入しました。

本当はガラスのやつがよかったのですが、近くのお店に売ってなかったショボーン


さっそく使っていきます音譜
]]> https://ameblo.jp/soupsteaksoup/entry-12584300407.html Sun, 22 Mar 2020 00:00:00 +0900 ジャー生活5日目　豆乳・鶏だし生姜鍋 家族が朝パンを食べるとき用に買い置きしている豆乳が冷蔵庫にあったのと、

牛乳で作ったカルボナーラ風が美味しかったので、今日は豆乳で作ってみました。

 

四角オレンジ中身と作り方

↓ジャーを熱湯で予熱
↓冷凍鶏団子をチン
↓豆乳・玉ねぎ・白菜・えのきを追加してチン

↓ジャーのお湯を捨ててチンしたもの・こなべっち　鶏だし生姜鍋つゆをIN

以上！
 

 

 

 

こ、これは…キラキラキラキラ

ジャー生活で一番美味しいものができました！

こなべっち、生姜の風味が強くてそれがまたいい！

強いていうなら、ちょっと味が濃いかなと。

400mlのジャーですが、気持ち少なめに入れるとより良いものができるかなあと思いました。

豆乳好きな方には試していただきたいです。

おいしかった！

 

おごちそうさまでした。

 

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いいね！をつけてくださる皆様ありがとうございます！

]]> https://ameblo.jp/soupsteaksoup/entry-12582553262.html Mon, 16 Mar 2020 13:57:48 +0900 ジャー生活4日目 今日はちょっと変わりダネ(？)。

前日、大食いYouTuberの動画を見て、カルボナーラ食べたい酔っ払いとなってました。

 

 

四角オレンジ中身と作り方

↓ジャーを熱湯で予熱
↓ウインナー・玉ねぎ・白菜・えのきをチン
↓牛乳・白だし・コンソメを追加してチン
↓卵黄だけ入れて軽くチン
↓ジャーのお湯を捨ててチーズ・チンしたものをIN
以上！
 
 
卵黄の効果か、チーズの効果かわかりませんが、蓋開けると若干トロッとしてて美味しそうでした！
実際美味しかった！
めずらしく写真撮ってみました下矢印
まったく映えてませんがどうぞ笑



 
なんちゃってカルボナーラ、おごちそうさまでした。
]]> https://ameblo.jp/soupsteaksoup/entry-12581619511.html Thu, 12 Mar 2020 12:00:00 +0900 ジャー生活3日目 今日は豆腐入れてみよう音譜てことは辛いやつだな音譜という感じでメニュー決定。

 

四角オレンジ中身と作り方

↓ジャーを熱湯で予熱
↓豚ミンチをチン
↓玉ねぎ・白菜・豆腐を追加してチン
↓ジャーのお湯を捨ててチンした具・プチッと鍋　キムチ鍋・大麦・ご飯・熱湯IN
以上！
 
辛くないやつでした。
私は辛いものすきなのでちょっと物足りない。
自分で辛いもの追加するのもありですね。
 
キムチチゲ風。
おごちそうさまでした。
]]> https://ameblo.jp/soupsteaksoup/entry-12581357340.html Wed, 11 Mar 2020 12:00:00 +0900 ジャー生活2日目 鍋の素でかんたんにいろんな味が楽しめて嬉しいです。

開発してくれた方たちにお礼言いたいぐらい。

 

四角オレンジ中身と作り方

↓ジャーを熱湯で予熱
↓鶏ミンチをチン
↓玉ねぎ・白菜を追加してチン
↓ジャーのお湯を捨ててチンした具・鍋キューブ 寄せ鍋しょうゆ・大麦・熱湯IN
以上！
 

 

 

昨日は白米を入れたので今日は大麦にしてみました。

 

 

上三角よかったところ 

大麦がもちもち：粒がしっかりしてました。くたくたご飯もすきなので、今度は半分ずつ入れてみようと思います。

 

下三角よくなかったところ

やっぱりぬるい：手早く、そして蓋をこれでもかと閉めるのが大事かもしれません。

 

丸ブルーその他

昨日より味が濃い目だったかな？具材の量と水の量によっても違うと思われますが、鍋の素の濃さの違いだと思います。

 

商品別、使用する水の量です下矢印

 

エバラ食品 プチッと鍋 150ml
味の素 鍋キューブ 180ml
ミツカン こなべっち 200ml

 

下に行くにつれ、味が濃くなるということではないかと。

 

 

おごちそうさまでした！

]]> https://ameblo.jp/soupsteaksoup/entry-12581106683.html Tue, 10 Mar 2020 12:00:00 +0900 ジャー生活1日目 準備万端、一日目はこんな感じです。

 

四角オレンジ中身と作り方

↓ジャーを熱湯で予熱
↓鶏ミンチをチン
↓玉ねぎ・白菜を追加してチン
↓ジャーのお湯を捨ててチンした具・プチッと鍋 塩ちゃんこ・ご飯・熱湯IN
以上！
 
 
お昼になったらジャーOPEN！
ほわ～っと湯気が立って美味しそうですドキドキ
上下かき混ぜて実食。
 
上三角よかったところ
美味しい：鍋の素最高。
かんたん：レンジ調理最高。弁当作りででた洗い物はスープカップ一つでした。
 
下三角よくなかったところ
思ったよりぬるい：予熱後、調理品を入れるまでのタイムが勝負だと思います。すばやくなりたい。
ジャー洗うのめんどう：部品も多いし…まあでもお昼時間はゆっくりあるので許容範囲です。
 
 
とってもおいしい、塩ちゃんこ風雑炊でした。
おごちそうさまでした。
]]> https://ameblo.jp/soupsteaksoup/entry-12580864839.html Mon, 09 Mar 2020 12:00:00 +0900