https://ameblo.jp/sousakuryourimon/ 富山県高岡市戸出町にある創作料理のお店です ja

謹賀新年、今年も書かせていただきました(*´∀｀)



一の重
丹波篠山  とびきり極上黒豆
対馬沖  のどぐろ西京味噌
徳島  早堀筍 含め煮
井波  初堀里芋
京都  堀川牛蒡
石川  能登健康鶏ローストチキン
         慈姑含め煮
         ちしゃ軸昆布〆
南砺  干し柿クリームチーズ
自家製栗金団、田作り  他
すだち釜には筍や里芋に合わせる自家製ふきのとうつけ味噌も入っています



二の重
三重  伊勢海老と粒ウニの黄金焼き
七尾  真蛸の小倉煮
小坂  小坂蓮根小倉煮
国産牛  心芯味噌漬け
福井  穴子と牛蒡の八幡巻き
長良川  子持ち鮎煮浸し
北海道  いくらの自家製醤油付け
真子昆布〆、蝦夷鮑酒蒸し、鰻だし巻き、紅白なます  他


こちらは焼きたての伊勢海老(^_^)
時間が経つと固くなってしまうのが残念、と大将が嘆いておりました💦(笑)

新年は七日から通常通り営業させていただきます。
本年も宜しくお願い申し上げます。



富山県高岡市戸出町2丁目4-14 TMTﾋﾞﾙ1F
創作料理 門

当店は完全予約制となっております。前日までにご予約をお願い致します。


季節のランチ   11:00-14:00
1,800円(税込)   ドリンク1杯無料

季節のランチ   新コース
2,800円(税込)   ドリンク1杯無料
通常の1,800円より少し贅沢に!という方にｵｽｽﾒです☆

お昼でも懐石コース
こちらは4,500円からのコースでお受け致しております。
夜ご来店されることが難しい方、特別な日のお祝いをお昼にしたい!という方に是非!
一品ずつゆっくりと楽しんで頂けるコースとなっております。

季節のコース   17:30-0:00
5,500円、8,000円(税込)

その他ご予算に応じて様々なプランをご用意致しますので、お気軽にご相談下さい。


定休日   毎週 水曜日


お問い合わせ、ご予約は0766-63-2450迄

創作料理 門 Facebook ]]> https://ameblo.jp/sousakuryourimon/entry-12234374976.html Sun, 01 Jan 2017 00:00:01 +0900

私が焼いた緑茶クッキーです«٩(*´∀`*)۶»
緑茶の粉末が入っています♡
和三盆をまぶした、これぞ和クッキー( ˙◊˙ )
本日店内にて販売させて頂きましたが、なかなか好評だったようで…♢*ﾟ
リクエストがあればまた作りたいと思っています♬.*ﾟ
ちなみに…ちりめんのり茶漬け・緑茶クッキー共に、私がパッケージの文字を書かせていただきました
|ω•`๑)ﾉ"
ちょこっとお手伝いです☆*w




富山県高岡市戸出町2丁目4-14 TMTﾋﾞﾙ1F
創作料理 門

当店は完全予約制となっております。前日までにご予約をお願い致します。


季節のランチ   11:00-14:00
1,800円(税込)   ドリンク1杯無料

季節のランチ   新コース
2,800円(税込)   ドリンク1杯無料
通常の1,800円より少し贅沢に!という方にｵｽｽﾒです☆

お昼でも懐石コース
こちらは4,500円からのコースでお受け致しております。
夜ご来店されることが難しい方、特別な日のお祝いをお昼にしたい!という方に是非!
一品ずつゆっくりと楽しんで頂けるコースとなっております。

季節のコース   17:30-0:00
5,500円、8,000円(税込)

その他ご予算に応じて様々なプランをご用意致しますので、お気軽にご相談下さい。


定休日   毎週 水曜日


お問い合わせ、ご予約は0766-63-2450迄

創作料理 門 Facebook ]]> https://ameblo.jp/sousakuryourimon/entry-12185109251.html Thu, 28 Jul 2016 22:58:07 +0900

今日の賄いは大将特製ラーメン(๑˙╰╯˙๑)
チャーシューも大将が仕込みました♢*ﾟ





富山県高岡市戸出町2丁目4-14 TMTﾋﾞﾙ1F
創作料理 門

当店は完全予約制となっております。前日までにご予約をお願い致します。


季節のランチ   11:00-14:00
1,800円(税込)   ドリンク1杯無料

季節のランチ   新コース
2,800円(税込)   ドリンク1杯無料
通常の1,800円より少し贅沢に!という方にｵｽｽﾒです☆

お昼でも懐石コース
こちらは4,500円からのコースでお受け致しております。
夜ご来店されることが難しい方、特別な日のお祝いをお昼にしたい!という方に是非!
一品ずつゆっくりと楽しんで頂けるコースとなっております。

季節のコース   17:30-0:00
5,500円、8,000円(税込)

その他ご予算に応じて様々なプランをご用意致しますので、お気軽にご相談下さい。


定休日   毎週 水曜日


お問い合わせ、ご予約は0766-63-2450迄

創作料理 門 Facebook ]]> https://ameblo.jp/sousakuryourimon/entry-12180891537.html Fri, 15 Jul 2016 19:09:58 +0900



大将が徹夜で仕上げたお弁当です(๑*д*๑)
美味しそう♥




富山県高岡市戸出町2丁目4-14 TMTﾋﾞﾙ1F
創作料理 門

当店は完全予約制となっております。前日までにご予約をお願い致します。


季節のランチ   11:00-14:00
1,800円(税込)   ドリンク1杯無料

季節のランチ   新コース
2,800円(税込)   ドリンク1杯無料
通常の1,800円より少し贅沢に!という方にｵｽｽﾒです☆

お昼でも懐石コース
こちらは4,500円からのコースでお受け致しております。
夜ご来店されることが難しい方、特別な日のお祝いをお昼にしたい!という方に是非!
一品ずつゆっくりと楽しんで頂けるコースとなっております。

季節のコース   17:30-0:00
5,500円、8,000円(税込)

その他ご予算に応じて様々なプランをご用意致しますので、お気軽にご相談下さい。


定休日   毎週 水曜日


お問い合わせ、ご予約は0766-63-2450迄

創作料理 門 Facebook


]]> https://ameblo.jp/sousakuryourimon/entry-12180889645.html Fri, 15 Jul 2016 19:03:32 +0900
当店手作り ちりめんのり茶漬けの素♬.*ﾟ
明日、販売させていただきます

当店のカウンターに置かせていただいたところ、早くも五つお買い上げいただきました！

皆様に気に入っていただけるようなら、これからも販売していきたいと思っています♪

中身は
自家製のちりめんじゃこと青さ海苔、鰹節粉。お湯をかけるだけで門 自家製のお茶漬けになります☆
お好みで梅やわさびをどうぞ✿*:･ﾟ

【一つ２～３食分    ￥300】







富山県高岡市戸出町2丁目4-14 TMTﾋﾞﾙ1F
創作料理 門

当店は完全予約制となっております。前日までにご予約をお願い致します。


季節のランチ   11:00-14:00
1,800円(税込)   ドリンク1杯無料

季節のランチ   新コース
2,800円(税込)   ドリンク1杯無料
通常の1,800円より少し贅沢に!という方にｵｽｽﾒです☆

お昼でも懐石コース
こちらは4,500円からのコースでお受け致しております。
夜ご来店されることが難しい方、特別な日のお祝いをお昼にしたい!という方に是非!
一品ずつゆっくりと楽しんで頂けるコースとなっております。

季節のコース   17:30-0:00
5,500円、8,000円(税込)

その他ご予算に応じて様々なプランをご用意致しますので、お気軽にご相談下さい。


定休日   毎週 水曜日


お問い合わせ、ご予約は0766-63-2450迄

創作料理 門 Facebook ]]> https://ameblo.jp/sousakuryourimon/entry-12176682777.html Sat, 02 Jul 2016 22:24:05 +0900



お花見のお供にいかがでしょうか(*´∀｀)



富山県高岡市戸出町2丁目4-14 TMTﾋﾞﾙ1F
創作料理 門

当店は完全予約制となっております。前日までにご予約をお願い致します。


季節のランチ   11:00-14:00
1,800円(税込)   ドリンク1杯無料

季節のランチ   新コース
2,800円(税込)   ドリンク1杯無料
通常の1,800円より少し贅沢に!という方にｵｽｽﾒです☆

お昼でも懐石コース
こちらは4,500円からのコースでお受け致しております。
夜ご来店されることが難しい方、特別な日のお祝いをお昼にしたい!という方に是非!
一品ずつゆっくりと楽しんで頂けるコースとなっております。

季節のコース   17:30-0:00
5,500円、8,000円(税込)

その他ご予算に応じて様々なプランをご用意致しますので、お気軽にご相談下さい。


定休日   毎週 水曜日


お問い合わせ、ご予約は0766-63-2450迄

創作料理 門 Facebook ]]> https://ameblo.jp/sousakuryourimon/entry-12139144547.html Mon, 14 Mar 2016 18:05:49 +0900

・だし巻き玉子
・サーモン柚庵焼
・小倉蓮根
・こごみ地漬け
・あわ麩田楽
・和牛味噌
・笹団子
・小芋、丸十、南瓜
・白海老かき揚げ
・鯛味噌柚庵焼
・猪八幡焼
・かぶら粉鰹和え
・菜の花、筍いくら和え(柚子釜)
・チキンカツ味噌ソース(鉄砲串)
・干柿クリームチーズ
・大根と蟹のなます
・筍含め煮
・菊葉
・茶巾、丸十、焼売

どれも美味しそうです(ㅅ´ ˘ `)♡*✲ﾟ*｡ ♪ ]]> https://ameblo.jp/sousakuryourimon/entry-12128275350.html Sat, 13 Feb 2016 14:46:39 +0900
具は《蟹・菜の花・胡桃・鰻・玉子焼き・海老・椎茸》の七種、価格は一人前 1,500円です。

一人前二本入り、食べやすいサイズになっております☆


ご予約お待ちしております。

創作料理 門  0766-63-2450 ]]> https://ameblo.jp/sousakuryourimon/entry-12120761141.html Sat, 23 Jan 2016 21:40:14 +0900

二の重

私もお品書き等お手伝いさせていただきました٩( 'ω' )و


お節をご注文してくださったお客様、大将自慢のお節をどうぞご賞味ください‼


今年も一年ありがとうごさいました‼
来年からもどうぞよろしくお願い致します‼

]]> https://ameblo.jp/sousakuryourimon/entry-12112153772.html Thu, 31 Dec 2015 11:52:32 +0900 年末は

12月28日迄 通常営業

年始は

1月1日～1月3日迄 夜のみ営業

誠に勝手ながら

1月4日～1月6日迄 お休みさせて頂きます

1月7日～通常営業

させて頂きます

2016年も

変わらぬご愛顧を

賜りますよう

宜しくお願い致します

創作料理 門

]]> https://ameblo.jp/sousakuryourimon/entry-12105574738.html Sat, 12 Dec 2015 22:24:01 +0900