想像していたよりもきつくない。

やること済ませてすぐに寝てるからかな。

今日は財布を忘れるっていう痛恨のミスをしましたけど。

とにかく同期がみんないい人で楽しい。

覚えることたくさんあるけど、

毎日お弁当持って行ってるし、

お茶も入れて行ってるし、

良い感じに社会人スタートを切れた気がする。

土日はまたお料理して、

研修5日間を振り返る時間になりそう。

覚え悪いから人より努力しないとね。

明日のお弁当は

肉じゃが、かぼちゃの煮物、厚揚げと葱の和風煮。

って、全部煮物やん！！！

おばあちゃんかよ！！！！

と、詰めているときに思ったのであった。

お茶は京都旅行で購入した福寿園の煎茶富小路。

おいしいんだなこれが。

やっぱりおいしい食べ物食べてるとがんばれる。

明日も頑張るぞ！

京都旅行に行けて、その後すぐに実家帰ったりしててんやわんや。

同期との飲みもあってちょっと忙しかった。

しかし明日から社会人なわけで。

入社式なわけで。

不安ばっかり。

私ちゃんと社会人としてやっていけるのかな。

自立できるのかな。

いや、みんな自立するんですよね。

不安な中がんばるんですよね。

親からの支援は一切なしで、一人で生きていくわけです。

本当に巣立っていくのです。

家賃も自分で払います。

生活費はすべて自分で稼ぐ。

当たり前のようなことだけど難しい。

とにかく今思うことはがんばるしかないということ。

がんばってがんばって、がんばってればなんとかなるさ。

今日は冷凍お肉の期限が迫ってたので肉じゃがを大量に作りました。

煮物ほっこりおいしい。

かぼちゃはお弁当用にこれまたたくさん作りました。

でも、お弁当必要かな？と後から思った。

食品販売だったら食費が浮くかも・・・と淡い期待。

おいしいご飯が食べられればそれでいいのだ。

それだけで幸せ感じられるもの。

修得単位130。実習・実験ばかりで大変だったけど、

苦しくて辛いことばかりだったけど、いい仲間と一緒に乗り越えられた！

資格も欲しいものは全部とれたし、

社会人になるまであと少し。

人事部長からは「学生時代のやり残しがないように」と言われました。

なかなか難しいですが、少しでも後悔のないように。

今週は京都旅行に行くつもりです。

2泊3日と短いですが、行きたいところ全部まわりたいと思います！

明日出かけるのに予報が雨で憂鬱です。

出かける用事（しかも遠出）があるときに限って雨って・・・ねえ。

今日はいい天気を満喫するためにお散歩してきました。

なかなか暖かくなってきましたねー。

今日は牛肉のしぐれ煮をつくって、

おかずは手抜きしました。

しぐれ煮が食べたかったので満足です。

キムチは牛角の甘辛ってやつです。

辛いの苦手なんですがこのキムチはおいしいです。

お味噌汁は葱とわかめだけ。

最近かなり太りました。

何故でしょう。

間食が多いせいですね。

しっかり3食、間食なしで運動・・・

これなかなかできないんですよね・・・

栄養士なのにまったくもう。

これからがんばります。

明日は早起きだからちゃんと朝ご飯食べます。

最近寒くないですか？

もう春が近いんじゃないですか？

いい加減寒いのは嫌です。

で、先日雨の日に和カフェに行ってきました。

「古桑庵」というお店です。

写真はクリームあんみつ。

おいしかった。

ほうじ茶つき900円。

ほうじ茶はおかわりできます。

あんみつの寒天ってちょっと苦手なんですが、

これに入ってた寒天は舌触りなめらかでおいしかったです。

他にもドリンク、抹茶ぜんざいなどありました。

和室で落ち着いた客席なので

休憩にはもってこいの場所でした。

是非訪ねてみてください。

目黒区自由が丘にあります。

ゴディバのショコリキサーを買ってお散歩。

もうちょっとあったかくなったら、

緑道で一休みしたい。

もうすぐ桜も咲くし。

以前トマトソース作って納得いかなかったのでもう一度作りました。

今回はモッツァレラチーズとトマトソースのパスタです。

やっぱりモッツァレラは良いですね、臭みがないし

まろやかな味わい。

ただちょっとソースの酸味が強くて、

もっとおいしくできるなーと思いました。

余ったソースを使ってチキンドリアにしました。

簡単だしおいしい。

クレイジーソルトって便利だなと改めて思いました。

当分トマトソースを使った料理はいいや・・・って感じです。

まだ400mlくらい余ってるんですけどね。

こういうワンプレートのお料理もいいけど、

おかずがたくさん並ぶ和食の食卓が一番落ち着きますね。

和食食べたい。

今日のお昼ご飯はカレーうどんでした。

ビビンバ丼用に作ったお肉が余ったので、

つゆで煮込んじゃいました。おいしかった。

やっぱり和食が好きです。

しかしお米がありません。

しくしく。

お母様からの仕送り（物品支給）を待ちつつ、

麺類で過ごそうと思います。

なのでお夕飯はスパゲッティにしようかと思ったのですが。

エビとトマトソースのパスタです。

・・・あんまりおいしくなかった・・・。

イタリアンとか洋食がすごく苦手なんです。

和食は大好きでよく作るんですが・・・。

ソース、って和食にはないですからね。

要研究、ですね・・・。

自分が悪いんですけど。

食べることが一番の幸せなのに、

自分で作った料理がまずいなんて。

ええええええええええええええええん。

勉強しなくちゃいけないことばっかり。

がんばります。

雨はあまり好きじゃないです。

お散歩したいけど、風が強くてさらに雨だとなかなか出かけられません。

悪い天気は続きそうですね。

昨日のお夕飯です。

ビビンバ風丼とみそ汁。

組み合わせがちょっと変ですね。

でもおいしいです。

ビビンバ丼は卵のまろやかさとお肉が絡み合って絶妙。

お肉の味付けは焼き肉のタレ・テンメンジャン・豆板醤・にんにくでしてます。

みそ汁の塩加減もちょうどよい。

通常汁ものの塩分濃度は0.9％といいますが、

私の味付けでは0.7％ほどです。

というか、他のご家庭でもこれくらいのところは多いんじゃないでしょうか。

汁ものの塩分はだしをきかせて控えめにするのがいいですね。

ところでいつも仕送りしてもらっているお米が底をつきました。

お米買うまでは麺類でしのごうと思います。

昨日はすごい雪でしたねー。

今日は暖かくて、あんまり雪は残っていませんでしたけど。

調子に乗ってたくさん洗濯したのに全然乾かないの。

おひさまがんばってください。

デパ地下歩いてたらすごくおいしそうなものを見つけちゃって。

買っちゃいました。

Wa・Bi・Saのプリンです。

和三盆と抹茶。

すんごいおいしい！！

特に和三盆が好きです。

こちらはクッキー。和三盆と抹茶。

口に入るとほろっと溶ける。

こちらもまたおいしい。

和三盆って、お菓子作りに使ってみたいんですけど、

どうなんでしょ。

扱いが難しいかな？

値段はそこまで高くないので、

何かに使って見ようと思います。

おすすめ甘いものの紹介でした。

映画「きみに読む物語」を見ました。

ボロ泣きしました。

最近感動ものでしか泣かなくなりました。

いいことだ。

お風邪には気をつけましょう。

ローソンのレーズンサブレにはまっています。

おいしいです。

甘い物の中ではダントツでプリンが好きです。

プリンだけは飽きずにお腹いっぱい食べられます。

久しぶりに豪華な夕飯を食べました。

品数的に豪華でしょう。

きんぴらはあまりもので、キムチは買ったやつですけどね。

主菜は困ったら生姜焼き、って感じです。

汁ものがあるとホント充実した食事になりますね。

ガスコンロひとつだとなかなか品数が増えないので。

ちょっとずつ食事の質をあげたいなー。