「水菜と桜えびの四川風サラダ」を我が家流にアレンジしてみました。

なんとな〜く味足りてない気がして、「黒酢」をほんの少しだけ入れました。

大人の味のサラダです💛

また、

ベーコン塩肉じゃがを作りました。

味付けは塩麹と白だしのみです。

ベーコンの肉じゃがも美味しい！と、家族で好評でした😄

（これもアク抜きの手間を減らす技ですが💦）

わざわざ近所の職場を選びました。自宅から歩いて行けるようなところ・・・。

やっぱり近い方がいいかなと思って。

地元は雪国なので、大雪になったとしても歩いて行けるくらいの距離がいいと思い、決めました。

さてさて・・・

いろいろと自分のアイデアがあるのですが。家事関係ですが。

一部シェアできたら、と思います。

🟡カレールーは残ったら次の日はカレーうどんにする。

ルーに水を足して麺つゆを適量入れれば、カレーうどんルーは出来上がります。

我が子があまりカレーうどん食べないので、ちょっと工夫がいる分野でもあります。

お椀1杯にするとか・・・？

🟡カレールーですが、うちは肉ではなくシーチキンを入れます。

家族ウケもいいですし、面倒なあく取りの作業も省けます❤️

最初、野菜を炒めてからシーチキンを入れて、水を入れる・・・

そんな感じです。

🟡我が家はだしつゆよりも創味派。

だしつゆはすぐになくなるので、ちょっと不安かと。

創味は長持ちします！ちょっと高いけど💦

🟡和風だしは白だしを使うとGOOD✨

白だし自体は濃いので、ちょっと入れるだけでOK！

今日は4つだけにしておきます😉

あぁ、大型冷蔵庫が欲しい！

最近の望みです。

うちの今の冷蔵庫はちょっと小さい😅

スープでも一晩持ち越しできそうなのに！

やはり常温では心配です・・・。

↑今日の支出です。

（店名にモザイク入れるなら、最初から切り取ればいいこと判明！）

（なんとなく店名の欄入れておけばいいかなーってのが、無意味でした！）

今日はリビングのラグを起毛からい草へCHENGE💫

ホームセンターで安めのを買ったのですが、もしかしたら来年春までこのまま使用かもしれません。

起毛ラグは、子供たちが鬼ごっこでもすれば、すぐにズレるので、ちょっと不満だったので。

来年の6月にまた買い直せばいいかなーって思います。安いのでいいです。

起毛ラグは丸洗OKだったので、気に入っていたのですが、

それも時と場合によりますね・・・。

長女が小2で、6/16にプール開きとのことで、

今日は西松屋まで水着巻きタオル（２枚）を買いに回りました。

他にも子供の衣類で必要なものを買いました・・・。

今、ガソリン高いですね。

リットル140円超えなんて！

今日は満タン入れましたがね。

最近よくあるのが、

早朝、近所のコンビニまで、「やさしい麦茶」を買いに出ること・・・。

これ、、本当に改善したいです。

夫と２人の娘の、３人分の水筒を朝から準備しないとならないのですが、

お茶を沸かせばいいのですがね・・・。

なんつーか、ズボラです💦

明日ぐらいは無買いデーにしたいです。

今日の夕飯は・・・

🟡いわしの生姜煮

🟡ツナと卵の具だくさんマカロニサラダ

・・・です。

いわしの生姜煮は昨日夫に提供したところ、絶賛だったので、

今日も最初から作り直して提供します。

いわしの下準備はめんどうなようで、私は案外好きです。丁寧な感じが。

↑今日の家計簿（支出）です。

今日の夕飯分（＋昼食❤️）だけの購入ですが、、食料品に2850円掛かりました。

幸せってなんだ？って思います。

お金に困らないことなのだろうか？

生きていてよかったと思えることなのだろうか？

毎日が楽しいということなのだろうか？

ダイエットに成功したということなのだろうか・・・？

若い頃は生きていれば、それはそれは楽しかったです。

幸せを実感していました。

そのころを真似てみようと思う自分がいるのですが、

本当はそういうことではないのもわかっています。

私は「Pinterest」が好きです。

今、一番の情報源になっているかもしれません。

視覚から入る情報ってやはり大事なんだなーって思います。

Pinterestって、レイアウトが綺麗ですからね！

それと、マイノートを数年間やっていますが、

これもフォームをちょっと変えてみました。ページを縦に2分割して順番に埋めていくのです。

たまにやり方変えていいじゃないか！楽しくやっていきたいので。

↑今日の出費等です。

今日は月初なので、夫にお小遣い等渡しました。

初日から8256円ですかー！ちょっと使いすぎですね。

一番上のパワーコメリはホームセンターなんですが、

洗車を自宅で始めようと思って、グッズを一式買いました。

（昨日でスタンドの無料の洗車券が期限切れだったので・・・。）

（だけど、スタンド洗車なんて、無料じゃないならば、１回1000円ぐらいかかりますよね。そう思うと、今日の買い物分はたかだか２回分の価格です。）

趣味を再開しようと思って、ノートを買ったのと・・・

ラーメン屋にて昼食をとったこと・・・

夕方からの一人晩酌の分と・・・

ちょっくら夕飯の食材等を購入！

それと、今日はアマゾンプライムを解約しました。

銀行へ行ったら、500円だけカード引き落としになっていて・・・

調べてみたところ、アマゾンプライムが原因でした。

私はクックパッドも解約していますし、

月々のサブスクは①「ウイルスバスター」と②「Apple Music」ぐらいです。

①は外せません。インターネットを繋ぐ限りは・・・。

②も音楽が好きだし、便利なので利用しています。昔はこんなのなかったし、いい時代ですね❤️

6月はボーナスですね。

うちは主にカード払いなので、気が緩みそうです（笑）

今日は夕飯に油揚げに、ピザソース＋タレと混ぜた納豆＋黒こしょう　をのせてトースターでチンしたものを出しました。

夫の「これ美味いね！！」の一言に、今日1日が報われた気がしました。

今日は、心のうちをちょっとだけ吐露したいなーって思います。

私はどうやら目標に向かって、努力してスキル等を身につけるタイプではありません。

（その意味では、好きで続けていると前進できるタイプです。）

苦境に耐え抜いている方が得意です。

そりゃそりゃ、、いつになったらこの長いトンネルから抜け出せられるのか！？って思いでいっぱいになりますが。

耐え抜くことによって、得ることも多かったと思うのです。

「耐えている方が平気」と人に言ったところで、色んな人に感心されます！

そして、

今は、そんなトンネルは潜っている状況ではなく、順調ですがね！

私はしばらく専業主婦をしていますが、

夫と２人の娘にどれだけ救われたかわかりません。

ついでに、「家事」にも救われます。

どちらかというと、家事は好きではない・・・？のですがね・・・。

（考えていることがどうも脱線しやすいので、自分の家事ブームも続かない・・・😅）

本当は家事＝自分の人生にしたい！ってレベルです。

SNSで繋がっている古い同級生がまた素晴らしく、

すごく家庭的で・・・

家の中がとても綺麗で、植物も上手に飾ってあったり、

料理も盛り付けなどがとても美しく、ちょっと軽く憧れている人がいます。

今思い出せば、確かに彼女は子供の時からとても几帳面で・・・。

家庭的なのはとても頷けます。

私はどうだろう・・・。

色々と悔しい思いをしたり、努力をして人に認めてもらえたり・・・。

人はいい部分ばかり見ているけれど、

最初からうまくいくことなんてそんなにもなかったかも。

家庭的かどうかは謎ですが、

うちは子供に関しては放任なので。

よくない部分だけ言ってあげて、他は伸ばす方針でいます。

うまく育ってくれればいいです。

あ、だけど、次女の離乳食はずっと私の手作りでした。

途中で姑さんに「ベビーフードも食べさせないと、お母さんの作った料理しか食べなくなるよ〜」と言われ、

わざわざベビーフードを与えていたことがありました。

それとまだ子供たちが小さい時に子供用と大人用に夕飯２回作ってたり。

ちょっとやり方がすごい・・・ので、

当時、保育所では「え！！信じられない〜〜！！」と皆に言われていました。

今思ったらやる時はやってたみたいです。ちょっと安心💮

どうやら人真似はできないようです。

私は子供（と夫）には必要とされているので、

「こんな人生なんか！」と思わなくなりました。

これは本当に大事なことですね！心の財産です。

若い頃は本当・・・たびたび「こんな人生なんか！」と思っていて・・・。

ひょんなところで解決しましたね。

人に必要とされる・・・と自覚できることは、必要不可欠だったようです。

いい母親やいい妻・・・ではないかもしれませんが、

必要とされる喜びは何事にも変え難いです。

↑ホビーラホビーレのキット、「コテージガーデン」

「コテージガーデン」を手掛けるようになってから、2017年から・・・4年経ちます・・・。

未だに仕上がっていません💦

今日はピンク色の糸を頑張っていました。

手芸、、は経験の割には得意なものの、刺繍はなかなか先に進まないです💧

今日は朝活として2時間（５：30〜７：30）の作業でした。

眠くなってきたので、2時間で打ち切りにしました。

コテージガーデンは仕上がったら、玄関にディスプレイとして飾ろうと思っています。

いつか必ず仕上げようと思いますが、まだまだ年数はかかりそうです。

朝は５時ごろ、目覚ましで目を覚まします。

その後、着替えて、お米を研いで、炊飯器にセット！

そして朝活が始まります！

かつてはマイブーム「朝活」です。

朝からやりたいことをやると、いい1日を過ごせます。

明日も朝活やろうと思います！！

↑これです・・・。

最近始めたのは、食料品のはしごです。

まず「ディスカウントドラッグ　コスモス」へ行ってから、

そこから近いスーパーまで行きます。

今日は、コスモスで全ての食材が確保できたので、はしごなしです😄

家計簿では、

3/28分の書き足しもありますが、私はこれは同じ月内なら🆗としています。

遡るとかなりしんどい家計簿になりそうなので・・・💦

もちろん、遡ってスッキリさせたい人もいるでしょう・・・。

向き不向きでしょうね・・・💦

買い物メモを持って、大体の予算もそこに書いていくのですが・・・

コスモスは安かった！

今日は、

食費が1800円の予算だったのに、1477円は信じがたいレベル😂

今日は［しめじ］が売ってなく、［まいたけ］で🆗にしたところも、

1つの買い物テクだと思います。

今月は

雑費が矢鱈と多いのが気になりますが・・・。

家族で外食したのと、カーテン新調、クリーニングは大きかったかな・・・。

さて、

私は　①アイロン掛け　②食器洗い　③洗濯物を畳む

この3つの作業が得意です。

①アイロン掛け・・・は、

新婚時代におばあちゃんに「上手」と褒められたことが自信につながりました。

②食器洗い　③洗濯物を畳む・・・は、

スピードの速さと、美しさに自信があります。

昔・・・

母に「家事を好きになれば、人生が豊かになる」と言っていました。

私は家事が好きかどうかと言えば、

好きと言えるほどではなく、

義務だからやっている感じが強いので、

家事を思うのです。

なんだか忙しくて・・・。

自分でもちょっと残念です💦

さて、

昨日は遂にプリンター買いました。

（現在使っているPCが1月に購入のMac Book Airなので、それに対応しているものが必要でした。）

↑Canon LBP6030です。モノクロレーザープリンターです。

年賀状は、古いWindowsと1年前購入のカラープリンター（多機能）を利用するので、問題なしです。

（↑このプリンターは新しいMacに対応していないのです😅）

安いカラープリンターを買おう・・・と思っていたのですが、7000円台のは全て売り切れ🙀

レーザープリンターは前から気になっていたので、買うことにしました。

モノクロであっても印刷するものは大体決まっているので、OKだと思いました✌️

使ってみました。

最初、あまりにも速いので、印刷されていないのものが出ていたの？？と思ったのですが、

しっかりと印字されていました。

素晴らしいです！

ちょっと前の（Macで作った）家計簿やレシピノートを印刷！

感激です！

で、

今日の家計簿公開です！

↑3月合計は3/21からのものです。

一昨日、昨日は家計簿公開していませんでした。なので合計だけ載せておきます。

3/27（土）11012円

3/28（日）6057円　と　特別出費に10429円

3/27（土）は夫のお祝いに回転寿司へ行こう！！と思っていたのですが・・・

２軒回って混み具合がすごくて、

丸亀製麺とJoyfullへ変更になりました。

夫が節約型（・・・あくまでも良く言えば。本人はケチと言っています）なので、

文句は言われなかったです。

また、毎年3/29は、地元で田植えが始まるため、祭りが催されます。

夕飯は母屋で食べることになります。

でも、買い物は行きました。最低限だけ買いました。

明日は給油と食料品購入です。。

既製品にしようか迷いましたが、

配布された持ち物リストに、わざわざ作り方が載っていたので、

タオルを買ってミシンで縫いました。

全部で３枚作りました。

下糸を巻くのが今回は苦戦しました。

雑巾を作るのは、

ミシンでの初歩の作業なので、なるべくスピーディーに仕上げました。

ふと思い出したのが、

小学校の家庭科の手芸のスピードがクラスダントツだったこと！

作品を持ち帰った後に母の厳しいチェックが入ったり・・・

「ここ、縫い目が甘いよ！！」

↑こんな感じで！

でも、仕上がりは決して悪くないので、

卒業制作の代表メンバーに選ばれたことがありました。

これ、

大人になった今でも、本当に心の支えになります。

挫けそうになった時に、思い出したいエピソードです💫

今日は、

夫のお祝いに、夕飯は回転寿司です🍣

家族全員、楽しみにしています😄