建築士小林朋子のどきどきにっき

建築士小林朋子のどきどきにっき https://ameblo.jp/soytomoko/ 名古屋の設計事務所での出来事と日々のあらゆることについて ja 共有の跡ゴージャスな生地や、服に仕立てたくなるような柄の生地に興味をそそられ、見ているのが楽しい。
カーテンは建物内部の一部として、空間全体の雰囲気のバランスと合わせて考えるようにしています。

その帰り道のこと、伏見の大通りから裏手に入ったところに、何かエキゾチックな雰囲気を感じました。

その原因は建物がへばりついていた跡のある、建物の壁でした。軒が出ていた跡までくっきり。３つ縦にならんでいる1番下の窓はどうやって使われていたのかな？窓をあけると隣の建物に進入できる？それとも後から付けたのでしょうか。

ヨーロッパの旧市街ではよく見かける光景、日本にはないのだと思っていました。お隣さんと壁を共有するのはなかなかむつかしい…構造はどうなるのか、所有権はどちらに…。もしかすると私が気づいていないだけで、意外といろんなところにあるのかもしれません。

]]> https://ameblo.jp/soytomoko/entry-11151771719.html Tue, 31 Jan 2012 23:45:45 +0900 豆を煮る

たいていストーブの上で豆を煮る。部屋も暖かくなって一石二鳥です。お鍋の中が暗いように見えるのは、きっと黒豆のせい。
黒豆、って豆の中でも高貴な感じがして、なかなか近寄り難いイメージでした。黒豆料理といえば、お正月代表！という感じがしますし…。
そういうことはしまっておいて、なんとなく相性のよさそうな野菜たちを一緒に煮こんだら、思いの外、料理の幅が広がりました。

先ほどの下ゆでしていたお豆をさつまいも、人参と共に炊く。味付けは少量の醤油のみ。

他にも、小豆といえば、あんこから和菓子を思い出したりするところを、スープに入れてぐつぐつ煮こんだら、じゃがいものように少し煮崩れて、ホクホクおいしかったです。
次はどの豆を何とあわせてやろうかな～と考えるのは、幸せなひとときであります。

]]> https://ameblo.jp/soytomoko/entry-11133378919.html Wed, 11 Jan 2012 23:20:03 +0900 2012年読み初め

このお正月は地元の松阪に帰省中です。山を眺めながら気のおもむくままのルートを散歩をしたり、読書したり。

「いま、地方で生きるということ」
西村佳哲著

私が学生のときは都会で、とりわけ東京で仕事をして、暮らすことに憧れていました。それからかれこれ１０年以上が経ちますが、一度も東京で暮らしたことはありません。その気持ちとひきかえに、自分の感覚は都会を向いていないことに気づきだしました。どうやら、自分が把握しきれないほど、たくさんのシステムに囲まれて生活することに息苦しさを感じる性質のようです。

今私が暮らしていきたいと思うのは、さらっと言えば、コンパクトな地方都市で、その中に自然も文化も歴史が凝縮され、時間が重ねられた場所です。今年初めて読んだ本は、そんな思いが反応して選んだ一冊です。

本にはさまれていたしおり。
この一言に今年の気分を決定づけられました！

]]> https://ameblo.jp/soytomoko/entry-11126046547.html Wed, 04 Jan 2012 00:34:35 +0900 Buenos Aires 空港から街へ 11.08.06
ブエノスアイレスに行ってきました。
この旅の大枠をざっくり説明すると、全体６泊１０日のうち４泊５日をブエノスアイレスで、残りの２泊３日を経由地のシドニーにたちよりました。ブエノスアイレスでは繁華街のメインストリートのひとつ、フロリダ通りに近いホテルに滞在して、そこを起点にいろいろな地区をまわってきました。
そのときの日記をちょっと改良しつつ、写真を付け加えて書きたいと思います。

［２０１１年８月６日］
お昼頃にブエノスアイレスのエレイサ空港に着いた。
まずハプニング、荷物を受け取ったところ、トランクの鍵がこわされて無くなっているのに気づいた。中を見られた模様。友達に至っては、鍵をつけていたトランクの鍵穴まで壊されて、もはや鍵をつけることができない…。ハードトランクは無事だったけれど、しゅっぱなから４人中２人が荷物をあけられるなんて、どうなってんの？アルゼンチン！？ってみんなで怒りながら少々の不安を感じたけれど、中身は無事だし、って気をとりなおしてレミース（前払い式タクシー、少し高級）で街に向かう。

高速道路でドアの色だけちがう車を発見。最新型から、自分で塗装したようなぼこぼこの車までいろんな自動車が走っていた。みなさんとばすとばす！タクシーのメーターをのぞくと常に１３０km以上。

郊外の街並はスペインみたい。

ホテルに荷物を置いてから、この日は街の様子をうかがうべく、大通りを選んで散策する。

７月９日大通り（Av.9 de Julio）信号が青のうちに渡り切れないほど広い！

コロン劇場、劇場に入る前のホール。
入口がすごくわかりいくい。入口前を３回とおりすぎてやっと中へ。だけどこの日の劇場見学チケットはすでに売り切れていて入場できず…残念。

カフェ　トルトーニ、この周辺の街並はヨーロッパみたい。これがブエノスアイレスを「南米のパリ」と呼ばせている所以かな、と思う。

アールヌーボーの内装、天井のステンドグラスがすごく優雅な気分にさせてくれる。
壁にはキンケラ・マルティンの作品がたくさん！

大統領府（Casa Rosada）エビータが演説をしたという場所。
ここの広場は観光客でにぎわっている。

この後、フロリダ通りを通ってホテルまで帰る。
フロリダ通りは歩行者専用道路に露天がひしめいていて、人でぎゅうぎゅう。
地元らしい人が、バッグを肩にかけ、しっかり脇にはさんで歩いているのをみると、警戒心が強くなる。ゆっくりお店を見る気になれなかったし、かばんをごそごそして、カメラを取り出して写真をとることができなかった。
ホテル近くに何件かワイナリーがあったので、ワインを１本購入。夜は４人でのみながら、あしたの作戦会議。初日の印象についてはブエノスアイレスの街はなんか閑散としていて、陰のあるような感じがするね、マドリッドみたいな印象の街だね、と友達と意見が一致する。

]]> https://ameblo.jp/soytomoko/entry-10989019208.html Thu, 18 Aug 2011 00:40:00 +0900 Buenos AiresからIguazuへ滝を見に行く
先週からアルゼンチンのブエノスアイレスに来ています。さらにブエノスアイレスから北に飛行機で1時間45分、ブラジルとの国境にあるイグアスの滝に行って来ました。ブエノスアイレスに比べると、冬でも暖かくしっとりしていました。

国立公園に入ってからトロッコ列車に乗って滝に向かう。

列車をおりたら川の上の遊歩道を歩く。だんだん轟音が近づいてくる。

滝つぼから立ち上がる水しぶきが煙のよう。流れ着く先はブエノスアイレスのラプラタ川。

イグアスは亜熱帯地域。植物を見るのも楽しい。他に昆虫がそこら中にとびまわっていて、蝶々はなんと500種類！

これは食べられないイチジクだそう。

こういうレストランもあって、すっかりリゾートな場所でもありました。ガイドさんによるとブラジルからのお客さんが多いらしい。

は～ひと休み！！
ミンチ入りパイ、エンパナーダをブエノスアイレスのビール、キルメスとともに。

ブエノスアイレスへ。しみじみと、都会だなぁと感じる…。イグアスへは日帰りで行ってきたけれど、一泊してのんびりするのが気持ちよさそうでした。

［イグアスの滝のおぼえ書き］
⑤ブエノスアイレスからの往復航空券チケット、園内ガイドさんは文野旅行社で手配した。
①滝の見所を歩いてまわるのに３時間かかる。（道に迷わなかった場合）
②滝つぼの近くまでボートでいけるツアーがある。
　私は未参加でしたが、ツアー後の人を見るとびしょぬれでした。
　園内にシャワー施設があったので、着替えがあれば参加したいな、と思った。
③意外と施設が整っている。所々にトイレ、売店、カフェがあって、カードで支払いできました。
④日帰りで行くなら、園内ガイドさんにお願いするとスムーズにめぐれます。
　個人でまわると道に迷ってあたふたしているうちに時間がなくなってただろうな、と思った。
　一泊するなら、あたふた迷いながら滝巡りをして、滝つぼボートツアーにも参加できそうです。

]]> https://ameblo.jp/soytomoko/entry-10982971033.html Thu, 11 Aug 2011 22:09:54 +0900 鳥羽市にある「海の博物館」
先週末、初めて親知らずを抜きました。一週間たって、ようやくほっぺたのはれがひきました。口の中はまだ痛くて、ごはんを恐る恐るたべています。そのおかげで、食べすぎが無くなったのはラッキーなことです。

先週の仕事中、「海の博物館」に行ったことある？という話題になりました。鳥羽にある、内藤廣さんが設計された瓦屋根の博物館です。木々にかこまれていますが、敷地の裏はすぐ海がひろがる、自然に包まれた場所にあります。
私はこれまでに２度訪れたことがあり、そのたびに印象に残っている建築です。
１度目は学生のとき「内藤さんの建物だ～黒い外壁かっこいい！」とミーハー気分で訪れました。
２度目は働いていたこともあり、排煙窓がオリジナルだ…とかそういう細部に目が行きました。
２回とも目をひかれるのは大空間を作っている連続する木造の架構でした。
この建物以降、内藤廣さんの設計された建物には木造の架構がたびたび見られます。

集成材を使った大空間。
天井の中心にはトップライトが設けられていて、自然の光が差し込みます。
漁や海女さんの使う道具や、海の環境について展示されています。

潜水艦…中に入れました。

うなぎのぬいぐるみ、まぬけな表情にひとめぼれして、お土産コーナーにて購入。

内藤さんが設計した建物の木造の架構

安曇野ちひろ美術館　1997年
映画「明日の記憶」に介護施設として出ていました。映画の中のやわらかい雰囲気にぴったりでした。

牧野富太郎記念館　1999年

牧野富太郎記念館のように屋根の形が複雑な建築であっても、架構の角度や高さを変えて同じ方法で柔軟に対応しています。構造のコンセプトが見て取れるほど明快で、一見単純であるかのように見えるところに、美しい！と感じるのだと思いました。

［旅のおぼえがき］
海の博物館へは鳥羽駅から車で1時間程。鳥羽と志摩を海に沿ってつなぐ、パールロードの途中にあります。
また、１時間か２時間に１本のバスが鳥羽駅から出ています。

]]> https://ameblo.jp/soytomoko/entry-10949337928.html Sun, 10 Jul 2011 16:13:18 +0900 ロードサイドショップの街並が出現したわけを考える前回のブログを書いてから、早１ヶ月以上がすぎていました…。
しかも、ロードサイドショップが建並ぶの街並を遺憾に思ったままの後味の悪い感じで。

この見慣れた風景について１０年ほど前に私が学生だったときにも、実は同じような内容を研究のテーマにしていました。その当時、導き出した結論が自分が出したにもかかわらず、腑に落ちずにずっと引っ掛かっていて、今に至るまでこの街並が気になって仕方が無い状態でした。
その間にちょくちょく気づくことがあって考えも少しは発展していると思うので、これまでの考えをまとめていこうと思います。ちょと堅苦しいですが、いくつかの要因をあげると、

１、モータリゼーションによる車の普及と自動車道路の整備
２、フランチャイズチェーン方式による店舗の普及
３、アメリカ資本流入に対する規制緩和
４、プレファブ建築の工法の開発
５、空き地や田畑の利用を促進するハウスメーカーのシステム
６、抑制力の無い行政による都市計画

調べるほどに、これは建築の分野だけに限った問題ではないことがわかります。
様々な社会の変化や状況が重なって出来上がった風景です。
もうひとつ挙げるとすれば、「生活スタイルの変化」ということを思ったのですが、私は生活スタイルは変化させられたのだと思っています。生活をとりまく状況を追ってスタイルが変化してきたというふうに。
最近、このことを考えているときに、とても参考になった本がありました。

ファスト風土化する日本―郊外化とその病理 (新書y)/三浦展: ￥798; Amazon.co.jp

出版されたのが2004年なので、そのころに見つけていれば、だいぶ頭の中が整理されていたかもしれません！
何回かにわけて、書いていこうと思います。
]]> https://ameblo.jp/soytomoko/entry-10928741629.html Mon, 20 Jun 2011 00:39:45 +0900 郊外のありふれた街並みこんにちは！小林朋子です。

連休の間は渋滞をさけて、車の移動にはもっぱら下道を利用しました。
もっとも長距離移動だったのは三重県の四日市市あたりから、松阪市まで国道２３号線を南下したときです。
率直な感想、この道路沿いの光景を目にしながらのドライブは楽しくないし、気がめいりました…。

四日市市から鈴鹿市へ向かう途中。

鈴鹿市から津市へ向かう途中。

国道２３号線から逸れていった松阪市の郊外。
人のスケールにそぐわない看板が乱立する光景の連続。
どんよりしたお天気もなおさらよろしくない…。

国道２３号線沿いに限らず、たいてい日本の街と街とをつなぐ郊外の幹線道路沿いには切れ目無く、どこの場所か特定が出来ない街並が連続しています。自動車で走っていても目につきやすい、大きく、そびえ立つ、カラフルな看板は、どの店舗もが一番目立つように競い合い、結局はどれもが同じようで目立たないように感じます。

建物もたいていバラック建築で、どこにいってもチェーン店ごとにたいてい同じ色彩、同じ材料、同じ平面計画ですし、場所の特異性なんてほとんど考慮されていないのではないでしょうか。店舗を利用した経験から、あるとすれば、土地の形に合わせて基本となる計画の大きさと形を変えるくらいだと思います。さらに、埋め立てられた土地のことについて言えば、おそらく十分な時間をかけて埋め立てらていないので、建物が建った後も部分的に沈下し続け、時間がたつと駐車場のアスファルトが波打っているのを目にします。建物が必要でなくなったとき、それを元の状態である田畑にもどすのは難しい。その結果、空き家となって無惨にも朽ちている姿もちらほら見かけます。

こんな街並がありふれている現状を目の当たりにするたびに、どうにかできないものか…と思います。

]]> https://ameblo.jp/soytomoko/entry-10885895608.html Sun, 08 May 2011 23:25:42 +0900 「違い」から思ったこと。
この連休はとても気持ちのよい天気でした。
休日の後半は、地元である松阪に行きました。
ちょうどこの期間に、ベルギー在住の友だちが日本に来ていたので、彼らと３日間をともに過ごしました。
その間、伊勢神宮（正式名称は神宮）を訪れたり、お茶会で作法を学んだりして、率直にとても楽しく刺激的な時間だったし、あらためてこれは日本らしいことだな、ということやちょっとした言葉のニュアンスに気づくことがありました。

その中でのちょっとした質問に、「どうして家の中のトイレにスリッパがあるの？」ということがありました。家に入るときに靴を脱ぐのに、また履くのはなぜ？そんなにトイレが汚れるのか？ということでした。
確かにふと考えてみると、私は普段はスリッパを使わないなぁ、と思いました。もちろん、人や家の習慣はそれぞれだとは思うのですが。よくよく考えると、かつては和式便器かつ、くみ取式の場合が多かったし、たいていのトイレの床はタイルだったりしたから、汚れやすいし、素足でははばかられる感じがあったのではないか、ということで話しがまとまりました。その後にも、うーんと思い、さらに時代をさかのぼってみると、トイレは「不浄」とか呼ばれていて、家とは別棟だったことのなごりでもあるのかな、と思いました。
もちろん、今の洋式トイレでも、床が汚れることもあるし、そこを素足ですごすのをさけるためでもあると思います。
そんなことにも考えをめぐらせる機会があった数日でした。

なによりも、私の地元まで訪ねて来てくれたことが嬉しかったことと、そこであっただろう様々な違いを柔軟に受け入れてくれたその姿勢をきちんと記憶に刻んで、自分自身もそうありたいです。

神宮を流れる五十鈴川。

]]> https://ameblo.jp/soytomoko/entry-10882629549.html Thu, 05 May 2011 22:16:44 +0900 パエリア鍋をもとめて　豪快な焦げ付き
外は雨が降っています。
雷も鳴って、春の嵐の模様。
やっと咲いたチューリップが雨で散ってしまいそうなのは気がかりです。

先日、パエリア鍋を購入しました。
よさそうな鍋を探しもとめて、かれこれ４年がたっています。
きっかけは、旅先で鍋屋をみつけ、ショーウィンドー越しに見えるパエリア鍋が気に入ったことでした。
だけれど滞在中お店はずっとお休み…その不甲斐ない気持ちを引きずって、それからは、鍋売り場をみつけると、パエリア鍋を求めてさまよい歩いていました。
そして先日、名古屋の街中を歩いていたとき、偶然に鍋屋さんを発見。

その名も「鍋屋」！

外から見ても、お鍋がびっしり。
迷わず入りました。業務用のお鍋を中心に取り扱ってみえるようです。
それだけに品揃えは豊富でパエリア鍋も大きさが何種類かありました。
とりあえずは一度お店を出て、少し考えてまた帰り道によってみようと思いました。

購入したスチール製パエリア鍋。
直径２８センチ、３～４人前用。
家庭用のコンロにのって、強火で調理するのにちょうどよい大きさです。

今回、やっと購入にたどりついたのは、パエリア鍋がスチール製であることの意味をやっと納得できたからです。（全くの個人的悟りです…。）そしてもうひとつは、「鍋屋」の店員さんの、「鍋は逃げないから、よく考えてまたいらっしゃい」という言葉が重要な一押しになりました。考える機会をいただいたことに感謝です！
いままで、いろいろな考えが頭のなかでぐるぐるになって、購入するに至らずでした。スペイン料理屋さんでは、たいていスチールのパエリアパンで、本格的っぽくてなんだかかっこいいし、購入するならスチールのパエリア鍋がいいなと思う一方、たいてい焦げ付いてるし、洗うのたいへんそうだなぁ、と思っていました。だけど、なぜにスチール製の鍋ばっかりなんだ？と。
これまで、パエリアがこげつくのはいやだなぁと思って、普段使っているフライパン（テフロン加工の）を使っていました。そのかわり、こげてしまうと、取り分けるときに、きれいに焦げ目までも付いてきていました。それを焦げないように、だけれど水分をきっちりとばせるのが、絶妙の技だと思っていたのです。
ですが、パエリアは焦げさせるものじゃないのか！？と、犬も歩けば棒にあたる的に突然考えが浮かびました。

今のところの、しろうとなりの理解（もしかしたら単なる思い込み）ですが、パエリアを作るコツは豪快さかなと思っています。強火でぐつぐつお米をゆでて、いいころになったら一気に水分をとばす、焦げても気にしない、ということかもしれません。スチールパンなら焦げは鍋底にくっついてはがれないので、焦げに守られてよい加減に出来上がったところだけ食べられるというわけです。そして、こびりつきは水につけておいて、豪快にごしごし洗う。

このお鍋での初調理！
野菜と白身魚の玄米パエリア。

重要な焦げ付き。
もっと豪快に焦げ付いてよいのかも、と思っています。
レシピをまとめるのが今のところ夢の一つです。
パエリアの研究は果てしなくつづく…。

]]> https://ameblo.jp/soytomoko/entry-10799807314.html Thu, 28 Apr 2011 12:15:59 +0900