スパークル　新しいカタチのアイシングクッキー資格 https://ameblo.jp/sparklecookie/ 新しいカタチのアイシングクッキー資格キット付きですぐに作成可能　教室開校時には在庫なし・準備なし ja ブログ移転統合のお知らせ 新しいカタチのアイシングクッキー資格「スパークル」 の本部ブログとして運営してきましたが、私の個人ブログサロンSugar Heartと統合させていｔだきます。分けるとブログ運営が大変なのはわかっていましたが、ちょっとわけがあって分けました。

ただ今まで受講してくださった方が、以前から私の活動を見てくださった方ばかりで、一緒に紹介した方がわかりやすいということになり統合することにしました。

こちらのブログを読んでいただいた方や、読者登録してくださった方ありがとうござました。今後もSugarHeartの方をよろしくお願いします。


アイシングクッキーケーキ


　＊アイシングクッキー資格スパークル＊　

詳しい内容はホームページをご覧ください　　　　　→　スパークル

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　＊アイシングクッキー資格スパークル認定校＊　

岐阜県大垣市近郊　　atelier Miel

愛知県岡崎市　studioあげは


]]> https://ameblo.jp/sparklecookie/entry-12144259684.html Mon, 28 Mar 2016 23:46:19 +0900 スパークル体験レッスンのお知らせ 新しいカタチのアイシングクッキー資格「スパークル」 の体験レッスンを行います。

アイシングのレシピはスパークルのLesson1のものになります。ただしアイシングはこちらで用意したものを使用していただき、レシピ等のお渡しや詳しい説明はありません。 楽しんでいただくものなので、手順や使われている技法を説明後、お好きなデザインでご自由に作っていただきます。

アイシングクッキー豊田市

先日ご参加いただいた方の作品です。右側は小学校を卒業したばかりの女の子。イースターエッグにお顔がついていてかわいいです！思っていた以上に難しかったとのことでしたが、楽しんでいただけてよかったです。

アイシングクッキー資格体験


アイシングクッキー体験レッスン・イースター



場所：愛知県豊田市南部　スパークル本部（Sugar Heart）

駐車場あり・教室専用スペース・キッズスペースあり


４月　８日金曜日 １０時から１１時半

４月１１日月曜日 １０時から１１時半

４月１２日火曜日 １０時から１１時半

４月１３日水曜日 １０時から１１時半


料金：２５００円（税込み・材料費込み）　お二人以上でご参加の場合はお一人２０００円

持ち物：エプロン（汚れるほどではないので、気になる方のみ持参してください）

お持ち帰り用のケースは用意します。　

どなたでも受講可能ですが、教室開講中、開講準備中の方は、レッスンレポの記入＆リンクをお願いします。

お申込み＆お問い合わせはメールフォームからお願いします。

キャンセルは当日9時までにご連絡いただければ、キャンセル料はいただきません。私の方も子供の体調不良等でキャンセルさせていただくことがあるかもしれませんが、ご了承ください。


アイシングクッキー教室


　教室の右奥がキッズスペースになっています。専用スペースなので、触ってはいけないものもなく、他の部屋に行ってしまう等の心配もなく遊べます。

アイシングクッキーサロン


おもちゃもたくさん用意しているので、飽きてしまうより、まだ遊びたいと言われる事の方が多いです。



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]]> https://ameblo.jp/sparklecookie/entry-12139995251.html Sat, 26 Mar 2016 00:33:37 +0900 [レポ]味の違いを実感　アイシングクッキー 新しいカタチのアイシングクッキー資格「スパークル」 では3種類のアイシングを使用します。こちらも新しいカタチとして、1種類だけではなく、3種類が試せることにこだわってみました。それぞれ材料も味も異なり、好みも分かれます。

　３種類のアイシング、順番に甘みが増していきます。

アイシングクッキー作成キット

こちらSさんのLesson2。細かいパイピングが難しい内容になっています。こちらの３作品はLesson４でも作成するので、復習していただけたらと思います。

　Lesson１のアイシングとの甘さの違いを実感していただけました。Lesson1のときは甘みはこんなものかなという印象だったそうですが、Lesson2を食べたらこんなに甘いんだと。Lesson３になるとさらに甘くなります・・。好みがあるので、Lesson３のものが一番好きな方もいます。

Sさんの続きは４月以降になります。


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]]> https://ameblo.jp/sparklecookie/entry-12142135674.html Wed, 23 Mar 2016 08:24:37 +0900 [レポ]コルネに苦戦　アイシングクッキー
　スパークルでは2種類のコルネを使います。2種類の作り方が載っている本も数は少ないですがあるので、2種類作るのは珍しいことではないのかもしれませんが、1種類はスパークルオリジナルなので、ちょっと難しいです。ただ慣れてしまえば、本に載っているものよりも、手間がはぶけたコルネになります。

　4回のレッスンすべてでコルネ作成をしていただきます。1回目は講師デモも含め、きちんとできるまで時間もとってます。コルネを作るシートもキットにたっぷり入っているので、ご自宅で復習して、次回のレッスンでまた作成＆確認を繰り返します。

　今回受講いただいたSさんは、4年半ほど前にアイシングクッキーの単発レッスンにご参加いただいていて、その後家で作ろう作ろうと思い日が過ぎてしまったとのことでした。スパークルでは道具と復習用のクッキーやアイシングの材料もキットに入っているので、すぐに復習もしていただけます。実際すぐに復習していただけたそうです。

　復習システム、お菓子教室やお料理教室でも、復習分の材料をお持ち帰りできたらすぐに作ることができていいのにななんて思ってます。
　
アイシングクッキー資格名古屋

　Lesson1の作品。コルネの作り方やアイシングの色付・水分調整等内容盛りだくさんなので、仕上げはシンプルな3枚のクッキーです。

　



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]]> https://ameblo.jp/sparklecookie/entry-12141058894.html Sun, 20 Mar 2016 08:45:58 +0900 [レポ]復習レッスン 新しいカタチのアイシングクッキー資格「スパークル」 　認定校atelier Mielさんのところで、復習レッスンしてきました。まだテキストもできていない時期にモニター受講してくださったので、もう一度あらためて行いました。

大垣アイシングクッキー資格

画像送っていただきました。

岐阜アイシングクッキー資格

　こちらは携帯画像で色も画像も悪いですが、Lesson４のモザイクとチェック。この２つはちょっとした裏技もありそこがポイントになっています。チェックのラインを均等に引くための工夫グッズもキットに入ってます。

岐阜アイシングクッキー資格

　今回はすべてフェイククッキーで行いました。モニターレッスン時とはデザインが変わったものもありますが、モニターレッスン時よりもすごく上達したのがご自身でも感じていただけました。ハート型を繰り返すということで、１枚目より２枚目、２枚目より３枚目、最終的に復習も含めると４０枚。コツがしっかりつかめたかと思います。

　岐阜県大垣市近郊atelier Mielさんでのレッスンで、土曜日は私が出張レッスンに行く事も可能です。ご希望の方はお問い合わせください。


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]]> https://ameblo.jp/sparklecookie/entry-12138942570.html Mon, 14 Mar 2016 20:31:52 +0900 スパークルのクッキーレシピ 新しいカタチのアイシングクッキー資格「スパークル」 のクッキーレシピはとてもオススメです。初めて食べた時にはおいしさに感動しました。表面もとてもきれいに焼けます。

　このレシピはあるお菓子教室の先生のものがもとになっています。レッスンを受けてとてもおいしかったので、お願いしてスパークルのレシピに掲載許可いただきました。丸写しではなく、アイシングクッキーで使いやすい分量にしてあります。

　お名前を掲載するかどうかも確認させていただいたのですが、掲載なしでも使っていいとのことでした。逆に掲載することによりネガティブな影響が出てしまうと申し訳ないので、掲載はしていませんが、もし知りたい方は聞いてくださいね。

　市販のアイシングクッキーの本にも載っていない作り方だと思うので、これだけでも価値があるかと思います。

アイシングクッキー資格



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]]> https://ameblo.jp/sparklecookie/entry-12137541270.html Thu, 10 Mar 2016 20:35:20 +0900 ４月スケジュール 新しいカタチのアイシングクッキー資格「スパークル」の本部スケジュールです。

午前１０時から１２時・午後１２時半から１４時半・夜１９時から２１時

夜と土日ご希望の方はご連絡ください。


４月６日まで春休みのためお休みします。その後１３日までは、新１年生のお昼でお迎えがあり、午前の２時間がとれないので、体験レッスンを行います。詳しくはこちら。

４月１４日午前・午後
４月２０日午前・午後未定
４月２１日午前・午後未定
４月２２日午前・午後未定
４月２５日午前・午後未定
４月２６日午前・午後
４月２７日午前・午後


スパークルアイシングクッキー





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]]> https://ameblo.jp/sparklecookie/entry-12124154040.html Tue, 08 Mar 2016 21:12:45 +0900 [追記]スパークルな認定証 新しいカタチのアイシングクッキー資格「スパークル」 認定証も新しいカタチにしてみました。お免状的なものはみなさんたくさんお持ちかと思うので、飾れるキラキラなものにしました。

アイシングクッキー資格

カットがとても細かくてスパークルらしくキラッキラです。輝きすぎて写真がきれいに撮れません・・。写真では文字があちこちに反射していて見えませんが、認定証として名前等も刻まれています。よく見ないと認定証とは気づかないので、気軽にどこでも飾っていただけるかと思います。

　認定校である 愛知県岡崎市　studioあげはさんが、とてもきれいに撮影してブログにアップされているので、よかったらご覧ください。こちら

　Kさんの分も手元にあります。また送りますね。

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]]> https://ameblo.jp/sparklecookie/entry-12129707896.html Mon, 07 Mar 2016 21:00:45 +0900 [認定校ご紹介]アイシングクッキー資格スパークル 新しいカタチのアイシングクッキー資格「スパークル」 　認定校のご紹介です。


愛知県岡崎市　studioあげは

大人の女性のおけいこ教室studioあげは
ビジューポーセリンを初め、ウェリナリボンドールなど１０講座以上のおけいこができます。
大人かわいいエレガントで実用的なonly oneが作れます。

こちらの教室は、駐車場あり・お子様連れ可能です。

Lesson３と４で作成した作品を乾燥させて、ケーキに仕上げて写真を送っていただきました。

アイシングクッキー保管方法

認定申請書にケーキに飾る前の写真を送っていただくだけなのですが、今回はブログで紹介したく送っていただきました。ありがとうございます。

アイシングクッキー資格

　ブラウンの濃さを３段階使用しています。色付けや水分調整に時間がかかりますが、レッスン内にご本人に作業していただいてます。

アイシングクッキー保存

　長く飾っておけるので、たくさんの方にみていただけたらと思います。

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]]> https://ameblo.jp/sparklecookie/entry-12136469982.html Mon, 07 Mar 2016 01:14:17 +0900 [レッスンレポ]　Lesson１　アイシングクッキースパークル 新しいカタチのアイシングクッキー資格「スパークル」 Lesson１を開催しました。

アイシングクッキー基礎レッスン

クッキーをしっかり見せたいとのことで、雰囲気の違う仕上がりになりました。とても丁寧できれいに完成しました。

　今回受講してただいた方は、最初にお問い合わせ頂いた時に「ブログもなく、教室もする気がないのですがいいですか？」と聞かれました。もちろん大丈夫です。

　そして以前アイシングクッキーの基礎レッスンを受講したことがあるとのことでした。でも結局道具や材料を買うには至らなかったそうです。スパークルはすべてキットなので、「これだけのものを用意するのは無理だったので、今回受講してよかったです」と言っていただけました。

　教室開講の予定はないので、認定は必要ないから迷っていたそうですが、キラッキラの認定証（詳しくはコチラ）をみて、受講を決めていただいたそうです。

　認定は必要ないので、受講だけしたいとお問い合わせもいただいていて、少し迷ってます。新しいカタチということで、教室を開講したい希望者だけ認定として、認定を希望されない方は、究極の基礎レッスンとして受講していただいてもいいのかなと思いました。これはまだ検討中なので、もし認定不要で受講だけ希望の方がいらっしゃいましたら、お問い合わせください。


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