あっとゆう間にGWも終り、あいかわらず毎日忙しい日を過ごしております。

今日もお弁当を作り写真を撮ろうかと思い忙しく忘れてしまいました。

今度こそ、撮ろう！！

今日のメニューは、から揚げ・ゆで卵・ベーコンアスパラ・かまぼこでした。

昨日は、近くのスーパーが鶏肉が安かったので、から揚げ用・親子丼用・チキンロール用・鳥ひき肉をまとめて購入致しました。

さっき、時間があったので鳥ひき肉とえのき（１ｃｍ幅で切りました。）とニンジン（すりおろしました。）と豆腐（半分）・こしょうをボールで混ぜてハンバーグを作りました。私は、まとめて作り焼いて、いつでも使えるように冷凍をしておきます。☆ソースはお好みで

ヘルシーでお弁当のおかずにおススメです。

もっともっと、たくさん色々なメニュを考えてがんばります！

次こそ！写真も載せていきます。

我が家は、暦どおりのお休みになるかと。

でも、毎日のお弁当はお休みがない・・・

毎日、毎日本当にお弁当のおかずに困ってします。

本もたくさん買ってはいるけど、どれもが同じ物が多い。

ちなみに、今日はご飯（のり弁）・ハッシュポテト・さやえんどう・ウインナー・さくらんぼなどを入れてみましたが、写真を撮るのを忘れてしまいました。

朝は、とっても忙しいです。

何か、簡単でさめても美味しいお弁当があったら教えて下さい。

明日のお弁当のおかずは、ブロッコリー・えのきのベーコン巻き・かまぼこ・あとは・・・何にしようかな？？

では、これから夕食の用意にとりかかります。

今日から一週間の始まりです。

引越しをしてもうすぐ２週間になりますが、なかなか慣れません。

・・・でも、パリス家のオレンジ・レモンの為にがんばらなくては！！

今日は朝から、お弁当を作りに慌しくしていたらアスパラを切りながら、自分の手も少々切れ込みをいれてしまいました。

何年主婦をやっているのか・・・

我が家は、毎日お弁当を作るのですがおかずって困りますね・・・・・

私は、レパートリーがないのでほとんど毎日同じようになってしまいます。

たくさん作って冷凍しています。

もっと時間ができたら画像も載せたいです。

今日もよいお天気です。