行きつけの酒屋さんで置いているのは気付いていたのですが、美丈夫を飲んだのは今回が初めてでした。吟醸、純米吟醸、大吟醸があったのですが、今回は真ん中？の純米吟醸にしました。

一口含むと日本酒ってピリッとした感じがするものが多いですが、スーッと柔らかく舌に乗る感じの爽やかさがあります。

爽やかで軽いだけお酒なのかと思いましたが、飲んでいるうちに香りとうまみ、酸味の日本酒の美味しさがしっかりと感じられます。そして喉越しは爽やかでシャープな感じです。

一般的には辛口のお酒と表現されるのかも知れませんが、一口目と口に含んだ時の味わい、最後の喉越しでそれぞれ違う様子を見せてくれるそんなお酒でした。

先日誕生日だったので少し奮発して良いお酒を購入しました。もちろん一升瓶です。

高級感が満ち溢れてたご尊顔です。かっこいい。シンプルイズベストとはこのお酒の事だと思います。

漆黒の瓶に黒を基調としたラベルです。とにかく荘厳な雰囲気を醸し出す黒さです。北斗の拳の黒王号が実在したらきっとこんな色々なんだろうなと思わせる程の黒です。

味の感想です。阿部勘のフラグシップモデルとも言うべきこちらのお酒、美味しいとか上手いで表現するのが申し訳ない程の旨さです。

大吟醸ならではの上品な吟醸香、喉越し、鼻に抜ける香り。一切の雑味のないとても綺麗なお酒です。

何度も飲んだ事のあるお酒ですが、キリッと冷やしたものも美味しいですが、冷蔵庫から出して20分くらい置いてから飲んでみたらまた味の感じが変わりました。口に含んだ時、鼻に抜ける時の甘みがぐっと増します。

日本酒は温度帯で味が変わって面白いですよね！

まだ試してませんが、もったいないので少しだけ燗にして飲んでみようかと思います。

最後まで読んで頂きましてありがとうございました！🙇‍♂️

朝市がやってない時にメープル館に海鮮丼を食べに来た事はあるのですが、朝市は初めてでした。

GWだからなのか駐車場は一杯でとても賑わっていました。

沢山のお店がある中で、どうしても美味しそうな食べのもに目が行ってしまいます（笑）

お店で買った海産物を炉端焼き出来るコーナーがあったので色々焼いてみました。

その場で焼いたものは当たり前ですがやっぱり美味しいです！

せり鍋とみそおにぎりも食べました。

朝市を後にして最近オープンしたかわまちてらす閖上にも寄ってみました。

オープンは10時からとの事でしたが、その前に到着したので空いてるお店は少しだけでした。

その中でも気になったのが山元町の苺を使ったお店が美味しそうでした。

デザートやいちごみるくが輝いて見えました🤩が、朝市でお腹一杯になっていたので今回はスルーしました。次に来た時は食べてみたいと思います！

普段味のある日本酒が好きなので、辛口はあまり選ばないのですが、行きつけの酒屋さんの勧めで購入しました。

味の感想です。

辛口と書いてあるので、いわゆるピリッときてスッキリするお酒かなと思いましたが違いました。

香りと味もしっかりとしていて、喉越しだけスッキリとくる感じでした。うまいです！

裏ラベルにも書いてあるように、2016年の伊勢志摩サミットの晩餐会で食中酒として提供されたお酒です。オバマ大統領やメルケル首相が飲んでたかも？と思うと胸が熱くなります（笑）

ここ最近は自分の好きな味があって甘めなお酒を中心に飲んでいたのですが、幅を広げるべく色々なお酒を飲んでみようと思っていたので、馴染みの〇〇酒店さんのイケメン息子さんのチョイスはベリグーでした（笑）

先月の話になりますが、宮城県塩釜市の阿部勘酒造店さんの新酒お披露目イベントに行ってきた時の話が中心になります。

阿部勘さんの店舗の外見です。この日はイベントなので店舗は閉まってました。

入り口でチケットを買い、おちょことおつまみが付いていました。チケットで3杯飲み比べできるというシステムです。

この日の目玉は何と言っても「純米吟醸朝日 TAKO」のイベント限定生酒がゲット出来ちゃう事です！

真ん中の黒く模様がプリントされている瓶が限定販売の生酒です。一般的販売分は生酒ではなく火入れをしているので本当に貴重なお酒です！🍶

今回は2本ゲットして、1本は普段お世話になっている酒屋さんのイケメンの息子さんにプレゼントして来ました（笑）

イベント当日は風が強かったのですが、天気も良く盛り上がっていました。

日本酒に詳しい方と仲良くなり、その場で購入した四合瓶をまわし飲みしながら楽しい時間を過ごせました。

一般的販売された際には一升瓶のTAKOを購入しました。蔵元さん曰く、一升瓶は数が少なく珍しいそうです。

味の感想です。限定の生酒はやはり味わいはフレッシュで、火入れをした一般販売分はスッキリとした後味でした。抽象的で分かりにくいですが、どちらも抜群に美味しいお酒です（笑）

こちらのTAKOですが、塩釜の酒屋さんの限定販売となっております。スーパーなどの量販店では売ってませんのでご注意を！

10連休のGWも残り半分となりましたが、宮城県にお越しの際は塩釜の酒屋さんを覗いてみて、TAKOがありましたら是非ともお買い求め下さい🙇‍♂️ 

味の感想です。

一口飲むと吟醸酒の旨味や香りが広がります。口当たりは甘めなので個人的に好きな感じですね。

喉越しはスッキリしており一口目程の甘みは感じられません。

旨味と辛味のバランスが良く、万人向けする綺麗なお酒だと思います🍶。



黒龍さんは大好きな酒蔵さんのひとつで、一般的に販売されているものはほぼ買って飲みました。石田屋とか二左衛門などは個人が定価で買う事は難しいですが、「しゃあねぇなー。そんなに黒龍好きなら定価で売ってやるよ！」って酒屋さんがありましたらご連絡下さい🙇‍♂️（笑）