あさりの酒蒸し。

だぁいすきでぇす。

たまにお酒入れすぎまして

酔っぱらってしまうのですけれど。

そうめんの炒め物。

だぁいすきでぇす。

フライパンにそうめんをね、

びっしりくっつけてしまうのですけれど。

あとは麻婆豆腐作りました。

いつもお豆腐崩してしまうのですけれど、

今日は上手にできちゃったのです。

味付けも上手にできちゃったのです。

激写忘れるほどにね。

先日ね、

どこかのフリーペーパーを

何気なく立ち読みしておりましたら、

美味しそうなおかずレシピ発見。

いつか作ろうと心に決めまして、

わたくししっかり記憶に残しておいたのです。

偉い。偉いぞわたくし。

それでね、今日おつまみに作ってみようと思いまして、

記憶の引き出し開けましたのです。

出てきた記憶。

食材のみ。

きくらげきぬさやたまご。

これのみ。

調味料の記憶が全く無しなのは

なぜ？

ですので、わたくし味になったのです。

ほんとの味はどんな味？

このアングル。

見覚えあったりなかったり

いたしますでしょうか。

わたくしは見覚えあったりいたします。

先週の土曜日、

おんなじアングル激写いたしましたもの。

うっきうき。

わっくわく。

目の前で焼いております。

はい。ご登場。

これまたおんなじアングル激写。

違いますのは、

白飯がない事ですかしら。

なぜってね。

ここの餃子屋さん。

基本白飯はメニューにないのです。

メニューは焼き餃子と水餃子。

このお二方のみ。

潔し。なんとも潔し。かっこよし。

それでね。

何店か支店さんがあるのですけれど、

先週お邪魔いたしました

わたくしのご近所支店さんは、

唯一白飯があります支店さんなのですよ。

今回は違う支店さんにお邪魔いたしましたので、

白飯無しでありました。

はぁ。

うましうまし。でありました。