https://ameblo.jp/springofdresden/ 趣味を書き連ねる！ ja マスターは、”ヤマサキ”さんとおっしゃいます。さ、が濁りません。

吹き抜けになっていて、広々とした空間の素敵なオーセンティックバーです！


頂いたお酒は、まずこちら。
アランのバーヤマザキオリジナルボトル、15年。


んーー最高！！！
また飲みに行きます！！！

そしてお次は
花と動物シリーズ　グレンロッシー
黒ケイデン　ベンネヴィス



これまた黒ケイデン最高!!! ^^
気になるお値段ですが・・・！！！

私がウィスキー3杯と、後輩がカクテル１杯、チャージ込みで¥9,000行きませんでした。
バーの話題でお勘定を書くのは野暮ですけれども、こんなリーズナブル、すごい！！！

久留米のバーキッチン、東京のキャンベルタウンロッホと並んで強烈リーズナブル。
しかもオーセンティックバーで。
土曜日で、奥様が可愛いエプロンをなさって、お手伝いをされていました。

間違いなく、また行きます・・・！！ ]]> https://ameblo.jp/springofdresden/entry-11770865101.html Wed, 12 Feb 2014 22:03:18 +0900 佐世保史料館↓


タイタニックじゃないですよ。タイタック。

碇に桜。　超絶かっこいい。



ネクタイを前方へ持ち上げるのが好きなので、買って大正解。
ネクタイを持ち上げるというのは、こんな感じ。
他人様のイメージ画像へリンクしてます。↓



でも、タイピンは動いているうちに、傾いて、だらなくなってしまったりしませんか？
激しく動くと、外れてしまうことも！！

ところがタイタックなら、ほとんど全く傾かないし、外れることもありませんでした。
針でブスブスさすので、ネクタイが痛むっちゃ痛むのですが・・・
安くてぺらぺらのネクタイを立体的に見せるには持ってこいですね！

皆さんは、タイピン派？タック派？ ]]> https://ameblo.jp/springofdresden/entry-11770178040.html Tue, 11 Feb 2014 22:46:07 +0900 開封後、半分飲んで半年冷蔵庫で放置。
したら、元々甘口だったのに超絶甘口に。
フルーティー系ではなく、こってり系の旨味。
もう最高。こんな旨い日本酒、なかなか無いですよ。

天吹はフルーティー系の冬色も美味しいけれど、俺は断然こっち。
楽天でも買えますから、みなさん是非！

]]> https://ameblo.jp/springofdresden/entry-11764866413.html Tue, 04 Feb 2014 19:12:23 +0900
結論は、これ微妙。

一年半前くらいに、銀座三越で購入。

プリンスオブウェールズ(チャールズ皇太子)御用達っぽい、三つ羽マークが入っているが似て非なるもの。
パッケージもやたら豪華だが、肝心の中身は。。。

ルチアーノソプラーニ ウォモを値段だけ高くした感じのシトラス形。
ミドルノート以降が、酒臭い感じ。
果実香？あるいはフローラル？をなんか勘違いしたようなチープな香り。
こういうところがルチアーノ云々にそっくり。
体につけて見ないと、ムエットじゃわからないものですね。。。

ミドル以降もしっかり上品なメンズの柑橘系て無いのかな？？？
ペンハリガンの柑橘系は、ラストノートがオジサンが顔出すし。。。

ご存知の方、オシエテクダサイ。


]]> https://ameblo.jp/springofdresden/entry-11763659876.html Mon, 03 Feb 2014 01:12:16 +0900




左から順に、

ファンボワ

レルミタージュ

ボワニエル



全て、無着色、糖類無添加。

よく田舎の実家にあるような、ヘネシーのVSOPとは味わいが全然違います。

自然で、とても飲みやすい。

真ん中のレルミタージュが特に美味しかったです(小学生か笑

↓楽天のサイトに詳しく書いてありました。
L'Hermitage" Borderies 1er Cru de Cognac
自社畑のしかも単一畑、自社蒸留、無着色、冷却濾過無しの12年熟成だそうです。
ウィスキー好きには、無着色＆冷却濾過無しってのはたまらないですね！
有名どころだと、Ardbeg(アードベッグ)がそれを前面に押し出していますよね。



まだブランデーの味の分類が分からないのですが、少しずつ勉強しようと思います。

シングルモルトと違って、味の種類はそれほど差がないように思いますね。
]]> https://ameblo.jp/springofdresden/entry-11759353393.html Tue, 28 Jan 2014 00:42:18 +0900
Tall Hoppy India Red Aleを飲みました！
苦い。。。香りは濃い。スタウト寄り？？
コクは薄め。

同じシリーズのHoppy Wiredのほうが甘くて味が濃く、香りは柑橘系で好きでした笑
こちらは緑のラベル。

どっちもウィスク•イーが輸入元です。 ]]> https://ameblo.jp/springofdresden/entry-11757193544.html Fri, 24 Jan 2014 23:38:26 +0900
日本酒たくさん飲みました。左から
開運 ひやづめ純米
墨之江 かめくち取り 別仕込み純米酒 原酒
岩清水 中どり無濾過本生 純米吟醸
仙禽 しぼりたて

墨之江と岩清水が特に好きな味。
酸味が効いてて、麹を強く感じます。
こういう酒、ほかにもないかなぁ。

開運と仙禽は美味しいんだけど、味の方向性は一緒で綺麗目。
フルーティーとまでは行かないけれど。
一口一口、食事に合わせてでなく、単体で飲めるお酒が好きな私には向かないお酒です。 ]]> https://ameblo.jp/springofdresden/entry-11756318517.html Thu, 23 Jan 2014 19:47:35 +0900
行きつけのバーでバーボンの試飲会がありました。
左から、
ハーパー130ヶ月(特級表示、これは佐賀のBAR YAMAZAKIさんからの差し入れ
バッファロートレース ニューポット
ラブログラハム ダブルウッド
ヘブンヒル21年
バレット12年
アーリータイムズ 古樽仕込み(バーボンは普通新樽。

普段バーボンは飲まないですが、たまにはいいですね。
ヘブンヒルとハーパー130ヶ月が印象深い。
当然、自前じゃ絶対買えないボトル笑
葉巻に合わせてゆっくり飲んだら幸せだろうなぁ。
]]> https://ameblo.jp/springofdresden/entry-11753759584.html Mon, 20 Jan 2014 00:52:22 +0900
先日買った、ローレット Roelettのトースター。
パンが美味しく焼けます。
5枚切～対応と書いてあるHPが多いのですが、
4枚切りがジャストで入ります！！
しかも厚切りのほうが、加熱面＆タテ網にパン表面が近づくので
焼き目が綺麗につきます^_^

頑丈で長持ちしそう(あくまでイメージ笑)な英国製で探し、
デュアリットと迷ってローレットにしました。
繰り返しますがあくまでイメージですが、すぐ壊れそうなお洒落重視系トースターは避けました笑
プロ御用達、という記号に私は弱い笑

東京のセントル ザ ベーカリー ではトースターの焼き比べ？ 食べ比べができるそうです。
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13157424/
トースター選びで迷っていらっしゃる方には、一度行ってみて確かめるのがいいかもしれませんね。

ちなみにバターはカルピスの特選の無塩。
フライパンで溶かしてからパンに塗り、トーストしています。
仕様書では、塗ってからのトーストは控えるよう書いてあったような。
きっと汚れるからでしょうね。
でもバターに焼き色が付くのがやめられない笑
]]> https://ameblo.jp/springofdresden/entry-11751287071.html Thu, 16 Jan 2014 16:17:11 +0900
たくさん飲みました。左から順に
アレクサンドロ パロコルタド
アラン シングルカスク シェリー樽 14yo
宮城峡 モルティ＆ソフト
シルバーシール グレンドロナック22yo
ウィリアムズ＆ハンバート ペドロヒメネス 12yo

アランは注ぎたてに強烈なシェリー香がするけれど、15分くらいで麦香が勝つようになります。また少しエグみも出てきます。これはさっと飲むのが正解。

最後のペドロヒメネスはソーダ割りに。PXのソーダ割りってコーラみたいな香りになって面白いんですよね^_^ ]]> https://ameblo.jp/springofdresden/entry-11749173649.html Mon, 13 Jan 2014 16:10:45 +0900