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<title>ローフードシェフが教えるスプラウト栽培＆レシピ</title>
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<description>最近話題の「スプラウト」！！お家で手軽に栽培できて、しかも栄養満点のスーパーフード！スプラウトの情報をお届けします♪</description>
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<title>ウィートグラス　芽が出てきました！</title>
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いつも私のブログを読んでくださりありがとうございます&lt;(_ _)&gt;土に植え替えてから２日経過した小麦（‐＾▽＾‐）フタを取ってこっそりと中をのぞいてみました。何も変化がないような・・・・ しかし良く見てみると・・・あっ！　新芽が出てきていました。小麦若葉特有の針金のような芽が腐葉土からにょきっと飛び出しています。 部屋の温度が低いのか、思ったより成長は遅いですが、着実に成長しています。フタを持ち上げるぐらに成長してくるのが楽しみです。Sproutmanいつも応援クリックありがとうございます&lt;(_
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<dc:date>2012-01-18T23:35:51+09:00</dc:date>
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<title>ウィートグラス　土植え</title>
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いつも私のブログを読んでくださりありがとうございます&lt;(_ _)&gt;今日は発芽した小麦を土に移し換えました。ロハスの小麦の発芽率は相変わらずものすごく高いです。さすが国産小麦！商用に輸入される穀物は、抜き取り検査のみでＸ線検査をしないことが多いです。しかし、個人輸入の場合、ほぼ間違いなくＸ線検査の対象になります。すると、発芽率が落ちてしまうなんてことが起こるわけです。じゃがいもは、Ｘ線を照射することで発芽を抑制しているというのは有名な話です。せっかくのローフードですから、安全で自然に近いものがいい
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<dc:date>2012-01-16T18:54:09+09:00</dc:date>
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<title>ウィートグラス　発芽</title>
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いつも私の拙ブログを読んでくださりありがとうございます&lt;(_ _)&gt;今日はとても寒かったですね。寒くなると体が冷えて免疫力が下がりますので、風邪を引きやすくなります私は仕事柄、よく冷え性に関する質問を受けます。特に多いのが、生の果物や野菜は体を冷やすのでは？というものです。これに関しては諸説あるので、ここで私の見解は述べませんが、面白い統計があります。この統計は私が個人的に取ったものです。私に冷え性の相談をしてきた方の中で（N≒１００）、定期的に運動している人の割合は驚くほど低く、１０％にも達し
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<dc:date>2012-01-12T22:39:06+09:00</dc:date>
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<title>久しぶりにウィートグラスを栽培します！</title>
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大変ご無沙汰しています&lt;(_ _)&gt;前回ブログをアップしたのはいつだろう？と考えてしまうほどブログから遠ざかっていました。あっ、でも、ローフードから遠ざかっていたわけではありませんよ。今はとても健康的な生活を送っています。というのも、食生活だけではなく、運動を積極的に生活に取り入れ、15kg以上の減量に成功したんです健康になるには、食生活の改善と適度な運動、それに十分な休息が必要だということがよくわかります。昨年の3月に未曾有の大災害とそれに伴う残念な事故が発生し、ますます食の安全が取りざたされ
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<dc:date>2012-01-09T13:37:58+09:00</dc:date>
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<title>ローフードマスタリーウィーク</title>
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こんにちは！今日はお知らせがあって久しぶりにブログを書いています。来る8月26日（木）～28日（土）の3日間、リビングライトカリナリーアーツインスティテュートのヘッドシェフであるマット・サミュエルソン氏をゲスト講師に招き、東京でグルメローフードのスペシャルイベントを開催する運びとなりました(^^♪マット先生はアメリカでは有名なローフードシェフ＆インストラクターであり、毎年世界中を回ってローフードの普及に努めていらっしゃります。今回は来日前にはオーストラリア、日本のあとは香港でローフードイベントで
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<dc:date>2010-07-24T00:52:16+09:00</dc:date>
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<title>リビングライトのすべてのクラスを受講中！</title>
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こんにちは！現在日本ローフード協会の理事であるMimiさんが、リビングライトカリナリーアーツインスティテュートでクラスを受講しています(^^♪何と！　リビングライトが提供しているすべてのクラスを受講されるそうです(ToT)/~~~すべてのクラスが終了するまで2ヶ月以上かかりますので、帰国は9月半ばになります。　ファンダメンタルズ　エッセンシャルズ　ナイフスキル　アソシエイトシェフ＆インストラクター　グルメローフードシェフ　ローフード栄養学Mimiさんは毎日のクラスの様子を、日本ローフード協会のブ
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<dc:date>2010-07-14T23:51:19+09:00</dc:date>
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<title>小麦と小麦若葉は似て非なるものなり</title>
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いつも私のブログを読んでくださりありがとうございます&lt;(_ _)&gt;にほんブログ村ここ数日忙しかったのでブログを書く時間がありませんでした(^_^.)　思い返してみると、こんなにブログを更新しなかったのは4ヶ月ぶりですさて、先日開催されたスプラウト栽培講座で、小麦若葉について個人的に受けた質問をご紹介したいと思います。これまで幾度と無く同じ質問を受けています。小麦アレルギーの人は小麦若葉を摂取しても大丈夫ですか？結論を言えば、小麦アレルギーの人であっても小麦若葉を摂取しても問題ないようです。本来で
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<dc:date>2010-06-25T00:34:38+09:00</dc:date>
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<title>ありがとうございました！</title>
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いつも私のブログを読んでくださりありがとうございます&lt;(_ _)&gt;にほんブログ村お陰さまで、先週土曜日は天気にも恵まれ、日本ローフード協会主催のスプラウト栽培講座を終えることができました。参加登録された方全員が出席してくださり、感謝の気持ちいっぱいです。ありがとうございます&lt;(_ _)&gt;現在さまざまな意味で注目されている日本ローフード協会ですが、当事者である私たちはその1つ1つのご意見に対してこちらの見解を申し上げるつもりはございません。何か新しいことを始めるときには、それに対して良くも悪くもさ
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<dc:date>2010-06-21T08:08:35+09:00</dc:date>
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<title>Viosta スプラウター</title>
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いつも私のブログを読んでくださりありがとうございます&lt;(_ _)&gt;にほんブログ村今日はとても梅雨らしい天気ですね。じめじめして暑いのは参りますが、梅雨に雨が振るのは夏に向けてとても良いことだと思います。しかし！　スプラウト栽培愛好家にとっては少し難しい季節でもありますね。通気と湿気対策をしないとカビや雑菌が繁殖しやすくなります。明日はいよいろスプラウト栽培講座ですが、思ったよりも小麦若葉の成長が遅くてヤキモキしています。講座では全員に試飲していただきたいので、大量に栽培しています。これはホームセ
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<dc:date>2010-06-18T17:59:33+09:00</dc:date>
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<title>リジューベラックの作り方　～　その2</title>
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いつも私のブログを読んでくださりありがとうございます&lt;(_ _)&gt;今日はリジューベラックの作り方の続きをご紹介したいと思います。前回はリジューベラックの原料となる小麦を発芽させるところまでご紹介しました。ソークさせてから今日で2日が経過しましたので、次のステップに移ります。こちらはソーク後、半日経過したときの写真です。そしてこちらは2日経過後の写真です。2日にしては結構成長してしまいましたね。根がもう少し短くてもいいような気がしますが、特に問題はないでしょう。この発芽小麦をブレンダーで砕いていき
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<dc:date>2010-06-16T04:04:00+09:00</dc:date>
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