僕ののコトが掲載された～（笑）

ご縁というか…

身にあまる光栄！！！

オレゴンワイン専門店

Soyokaze

渋谷・神泉

Soyokaze

渋谷・神泉

さてさて、今週末の土曜日に、

僕の勝手な気分で、

日本酒イベントを開催♪

その最終便が到着！！！

合計40本（笑）

買いすぎたかな？？？

まぁいいか(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

予約ナシでもご参加いただけます～！！！

Soyokaze

渋谷・新泉

おはようございます♪

オレゴンから、新しいビールが入荷！！！

オレゴンの老舗・ローグブリューワリー

7ホップ

自社畑の極上なホップを贅沢に使った

素晴らしい逸品！！！

ホップの苦味♪

ホップのアロマ♪

芳醇無比(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

Soyokaze

渋谷・神泉

さ～て、今日のオレゴンは～♪

ブルックス・アミカス

アミカスは、ギリシャ神話

ポセイドンの息子の名。

爽やかな海

清々しい空を思わせる

透明感ある凛とした

アルザススタイルの

オレゴンの白のブレンドワイン♪

雨は大地におち、川をくだり、

海へとそそぐ。

こんな日にぴったりのワインですよ～(*^o^*)

ポートランドから‼︎

ブレイクサイド・ブリューワリー

OUI, CHEF

すごく爽やかな香り、

軽快な飲み口♪

ポートランド・アーバン・ブリューワリーの

実力派(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

オレゴンワイン専門店

Soyokaze

渋谷・神泉

料理のことも♪( ´θ｀)ノ

勉強♪

勉強♪

アーガイル

ブラン・ド・ブラン

ウチでしか飲めましぇ～ん(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

Soyokaze

渋谷・神泉

最近、悩んでます。 はい。

ワインという地図。 

ベーリング海沖数百キロにある孤島・オレゴン。

その美しい自然が織りなす素晴らしいテロワール、

生産者の努力、その結晶…

オレゴンワイン。

この日本で、オレゴンワインをさらなる高みに、

導く為に、今、僕に出来ること。

ワイン単体としての局面だけでなく、

日本の風土や、ワイン文化、そして、歴史と行った

側面を大局的に捉えつつ、

いかに、この素晴らしさを伝えていけるか…

その為にも、悩んだら勉強という名の～

飲み放題状態（笑）

オレゴンワイン専門店

Soyokaze

渋谷・神泉

オレゴンの老舗・ポンジー♪

シャルドネ リザーブ 2012

芳醇かつ繊細な飲みごたえある一本。

ウィラメットヴァレーのテロワールを見事に

表現しつつ、どこか…

フランスへの畏敬が感じられる。

とにかく素晴らしいシャルドネ♪

オレゴンワイン専門店・食倒れ担当

オーナーの佐藤です。

今回は、大阪まで、食倒れに行って来ました（笑）

大阪・梅田で、食倒れ～♪( ´θ｀)ノ

駅近くの飲食街♪

懐かしい匂いに誘われて、路地をうろうろ。

色んな素敵な出会いがありました～‼︎

詳細は、明日♪