https://ameblo.jp/stfttdddt/ . ja こんばんは。

新しいブログを始めました。

こちらです↓↓

http://blogjanai2nd.hatenablog.com/

よろしければ見てやって下さい。
]]> https://ameblo.jp/stfttdddt/entry-12124049978.html Mon, 01 Feb 2016 23:54:07 +0900 「スレッドキングABC」

　↑
これ、昔ABCラジオで約9年間放送されていた番組です。

パーソナリティは松竹芸能のアメリカザリガニのお二人。

最近、久しぶりに当時放送分をいくつか聴き直していました。

この番組が本当に大好きだったんですよ、私は。

まあネタもちょこちょこ採用してもらっていたこともあるので、

ことさら思い入れが強いんです。

また復活してほしいですよ、ほんまのほんまに。

で、

聴きながら、ふと自分はいつからラジオが好きなんだ？と思ったわけです。

小学6年生でプロレスにのめり込み、

プロレス雑誌を読むようになり、

そこでプロレスコーナーがあるラジオ番組の存在を知り、

その番組を聴き出して様々な放送局・番組を聴いていったのだと思います。

おそらく。

はっきりと覚えてはいませんが、たぶんそんな流れだったような気がします。

そのプロレスコーナーがあった番組というのが、

KBS京都で放送されていた「M3～森谷威夫のモリモリマニア～」

前身番組はちょっとタイトルが違いましたが。

まあこの「モリモリマニア」と先程の「スレッドキングABC」

この2つの番組との出会いによって、

私の中の何かが良くも悪くも変な方向に向かい出しました。

学校では隅っこでしょうもないこと言い合って、

家に帰ったら帰ったで、

勉強してるふりして、ラジオ番組に出すネタを考える。

いや、こんな奴誰が好いてくれんねん。

誰がこんな奴木陰から見つめてくれんねん。

反省点しかないですよ。特に学生時代は。

今更どうしようもないですけど。

まあとにかく、根本は変わってへんなと思います。

それ言いたいだけ、やりたいだけやんけというところは。

小学生の頃はわかりませんが、中学以降はそれが日に日に増していました。

前回記事の『集大成。』なんて、それがもう顕著に現れています。

現れすぎています。

なんかもう変な達成感さえありましたし。

これやったんかな？って。

一番やりたいことこれやったんかな？って。

まあそんな感じなんでね、

今回でこのブログも終わりです。最終回です。

2010年2月から始めて約4年4ヶ月。

どなたが読んでくださったのかはほぼわからないのですが、

こんなブログにアクセスしてくださったそこのあなた、

本当に有難うございました。

週刊リゾットのブログ、

『河内ミッドナイトグラフィティ ブログじゃない』

終了です。

まあ、

名前を変えていつかまたブログをやろうとは思っているんですけどね。

いつかね。

その時は是非オフィシャルで。

「Powered by Ameba」が付いていますように。

では最後に、

アイドルグループあるある言います。

「眼帯を付けているメンバーが時折いがち」

有難うございました。
]]> https://ameblo.jp/stfttdddt/entry-11880104682.html Wed, 18 Jun 2014 22:22:52 +0900








　












福井
「まだこんな大変な経歴を持つ男がいたんですねー、服部さん」

実況：福井謙二




服部
「そうですねー」

解説：服部幸應




福井
「相当ハイレベルな戦いになることは間違いないようであります！」


（スタジアム内拍手）


福井
「さあ、そろそろ主宰が登場する時間であります」




美食アカデミー主宰：鹿賀丈史



鹿賀
「ワンダフル！！…な挑戦者がやってまいりました。イギリスではマーガレット王女。そしてあのジャッキー・チェン。そして、かのブルー・スリーも彼のファンだったという…ようこそいらっしゃいました。さあ皆さん、大きな拍手でお迎え下さい！ワンダフルな中華の勇者！週刊リゾット！！」


（キッチンスタジアムへ入場する挑戦者。そして、主宰と握手を交わす）


鹿賀
「さ、それでは我が美食アカデミーが誇る三人の鉄人を登場させましょう…蘇るがいい！アイアンシェーフ！！」





福井
「美食アカデミーが探し出した自慢の三鉄人！中華の陳建一！」

陳建一(IRON CHINESE)




福井
「フレンチの石鍋裕！」

石鍋裕(IRON FRENCH)




福井
「そして、和の道場六三郎！」

道場六三郎(IRON JAPANESE)




福井
「彼らの作り出す料理を作品と呼ばずして、誰の料理を作品と呼びましょう！！」



鹿賀
「さあ伺いましょう。誰を指名されますか！？」

週刊リゾット
「陳建一さん！お願いします！！」





福井
「きました！中華の鉄人、陳建一を指名です！この瞬間、陳の頬がピクリと動いたかに見えたのは私の錯覚でありましょうか！中華と中華のぶつかり合い！四川の神の子、陳建一といえども今回ばかりは気が抜けません！果たして、四川対広東の全面戦争はどのような展開になるのでしょうか！両者の戦法が非常に楽しみであります！！」



鹿賀
「中華の巨匠が来ると聞いて、私は、テーマを何にしようか、散々悩みました。そこで、最も中華らしい素材で、思い切り腕を競ってもらおうと考えたわけです。で、そこで指名されたのが、同じ中華の鉄人。お互い、得意な素材で、派手に戦って頂きましょう。いか…がなものでございましょうか。それでは、発表します。今日のテーマは、これです！！」







鹿賀
「今日のテーマは、イィーーカァーーー！！！」






＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

イカ。
私の記憶が確かならば、『タコは足を食べるもの』、『イカは胴を食べるもの』と言い、そのイカの胴のことを中国人は昔こう呼んでいた。

“漁夫の氷菓子”

それは、漁師がおやつ代わりに食べるほど甘い身だということである。確かにイカは魚介類で一番糖分が多く、食べるならその甘みを味わうべきなのだ。もう一度繰り返す。イカは、“漁夫の氷菓子”

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊



　 挑戦者 　　　　鉄人
週刊リゾット VS 陳建一
　　 IKA CONFRONT



福井
「陳の指名は実に6週間振り。恐らく腕が鳴っていたことでありましょう。四川の神の子として料理の道を歩んできた陳建一。香港の巨匠を相手にどんな戦いを見せるのか。今日はスリリングな1時間が楽しめそうであります！」

鹿賀
「アーレッ！キュイジーーヌ！！」



【試合開始】



制限時間　1時間
　判　定　キッチンスタジアム内の食材を使い、テーマの魅力をより引き出した者が勝ち。





福井
「さあ堅く手を握り合って試合が始まりました。服部さん、えー、イカできましたが、ポイントはどのあたりに置けばよろしいですか？」

服部
「そうですね、まあモンゴウイカはね、非常に中華料理の素材として使われてますから。まあそれをいかに変化をとばしてね、両方がその四川と広東、この違いをね、どう見せ付けてくれるかっていうところがね、僕も楽しみですね、これは」

福井
「あぁー」

服部
「ただね、挑戦者少し有利だなと思うのは、広東料理で非常に使うんですよ。浙江省あたりで非常にこのイカ取れるんですね」

福井
「ほっほうー」

服部
「ところがね、鉄人は四川でしょ？四川料理の場合は、乾燥したものとかそういうものですから。使う率は広東よりは低いだろうと思いますよ」

福井
「あぁーそうですか。えー、広東料理のほうがやや使い慣れているであろうということですね」


（手際良くイカをさばいていく鉄人）


服部
「解体作業を見てくださいよ。このね、このイカというのはね、中に甲が入ってるんですね。この、えー、石灰質の。それをどうやって取っていくかって、これはー、ま、これは、このね…」

福井
「これが序盤のひとつの見所ですね？」

服部
「見所ですね」

福井
「わかりました」

服部
「これ知らない人いますからね。ここでこれ(甲)をガッと外すわけですよ」


（鮮やかにイカの甲を取り出す鉄人）


服部
「あとね、このスミをねー、彼らがどうやってね、最終的に活かすかな？なんていうとこ、僕はちょっと楽しみなんですけどね」

福井
「はい」

服部
「あと、わたをどう使うかね」

福井
「なるほど…！」


（イカを抱えたままスタジアム外へ向かう挑戦者）


服部
「あれ？どこ行くんだ？」

福井
「週刊リゾットのほうです！」

服部
「外出て行っちゃいますねー」

福井
「おっと、これは一体どういうことでしょうか？開始直後から両者の動きがくっきりと分かれております」

服部
「何を考えてるんですかねー」

福井
「恐らく何か意味はあるはずなんでしょうが…えー、今のところ全くわかりません」

太田
「福井さん！」

福井
「はい、どうぞ。太田リポーター」


冷蔵庫前レポート　太田真一郎



太田
「はい。えー、鉄人の陳建一なんですけれども、テーマのイカについて尋ねたところですね、『イカは色々作れるよ』と答えておりまして、自信のほうはどうですかと、えー、尋ねたところ、『一生懸命作るだけだ』と答えておりました」

福井
「そうですかー。わかりました」


（鉄人のキッチンへ）


福井
「そして、こちら。鉄人・陳建一」


（大量のイカを調理していく鉄人）


福井
「うーん、なんでしょうねぇ。随分イカの量を使いますね」

服部
「うーん、凄いですね」

福井
「まさかイカそうめんではないと思いますけど」

服部
「ハッハッハッ(笑)」

福井
「さあ、いやいや本当にですねー、鉄人はですねー、イカに向かったまんま他の素材に先程から手を伸ばしません。えー、挑戦者・週刊リゾットは現在は、お？」

服部
「お？」


（スタジアムへ戻ってきた挑戦者）


福井
「やっと戻ってきましたね」

服部
「なんか格好が変わってますよ」

福井
「そうですね。えー、これは、バスローブですね(笑)」

服部
「うーん、どういうことなんだろう。フフフ(笑)」

太田
「福井さん！」

福井
「はい、どうぞ。太田リポーター」

太田
「はい。えー、挑戦者へ外へ行っていた理由を尋ねたところですね、まず一言、『抱いてきた』と。そして続けて、『昔、料理で悩み、何も作れないことがあった。何かが自分に足りない。一体それは何か。考え尽くして出た答え、それは、“素材を愛する”ということだった。では、どうすれば素材を愛せるのか。すぐに私は行動へ移していた。それが、“素材を抱く”ということだった』と」

服部
「なんかもうめんどくさいですね」

福井
「そう…ですね。とりあえず挑戦者はよく喋りますね」

服部
「残り時間わかってるんですかねー」


（鉄人のキッチンへ。何かの皮を手に取る鉄人）


福井
「ん？これはですね…春巻きの皮ですねー。これは鉄人のほうですね」

服部
「中国はね、春餅(チュンピン)と言うんだけども、これからほら、この一月からずっと三月ぐらいまでにかけて、これほんとに、あの春になると、この春の芽吹いてきたね、この葉っぱとか芽をね、こう入れて、それでこういうもの作るんですよ。それで春巻きなんですよ、本来は」


（重ねた皮を短冊状に切っていく鉄人）


服部
「あっ！違うなー、これ。フッフッフッフッ(笑)」

福井
「これは…しかし、春巻きの皮を切り始めました」

服部
「訂正！ウッフフフフ(笑)」

福井
「春が刻まれていきましたですねー」

服部
「そうですねー。違ったなー。まあ、もう少し見てから言うんでしたねー。ウフフフ(笑)」

福井
「そうですか。ちょっと推測が早すぎましたか」

服部
「うーん、早すぎましたねー」


（アナウンス：30分経過）


（フードプロセッサーで何かを砕いている鉄人）


福井
「これ、イカ？」

服部
「フードプロセッサーで…イカですかね？これ」

福井
「イカそのものでしょうかね？」

服部
「何入れたか見てないので、この状態になったらわかんないですね。イカですよね、だけど」

福井
「色的には、イカですよね？」

服部
「うん、イカですよ、これ」

太田
「福井さん！」

福井
「はい、太田リポーターどうぞ」

太田
「はい。えー、挑戦者側なんですけれども、週刊リゾットはですね、助手とのコミュニケーションがうまく取れていないようで、かなり苦戦している模様です」

福井
「あぁー、そうですか。んー、従ってちょっと週刊リゾットは若干孤独な作業ということになってまいりました。さてさてさて、もうそろそろ時間的にはですね、これだ！というヒント、大ヒントが出てきていい、良さそうですが」

服部
「いやヒントはたくさんあるんですけど、それがどっちの方向行くかが僕にはまだね、定まんないんですよ」


（鉄人のキッチンへ）


福井
「あぁー、これは今鉄人が行っていますのは、あのフードプロセッサーで砕いたイカと今何かを混ぜて、えー、混ぜているんですよ」

服部
「うーん、そうですよ。はい」


（挑戦者のキッチンへ。数種類の野菜を用意する）


福井
「えー、挑戦者のほうは？これをどう変化させていくのか」

服部
「まあ野菜とね、これはイカ炒めていくんだろうと僕は思いますけどね」


（野菜を抱えたままスタジアム外へ向かう挑戦者）


福井
「あぁー、これは。ということはまた…(笑)」

服部
「……」


（鉄人のキッチンへ。ボールに衣のようなものを作っていく）


福井
「鉄人のほうはですね、片栗粉を入れていますね」

服部
「だから僕は、これはね、このイカの味をしているエキス分をそのイカに絡めて揚げるんだと僕は思う」

福井
「イカ本体にもこれを、一応また塗るわけですかね？」

服部
「と思うんだけどなー」


（一品、皿に盛り付けていく挑戦者側）


福井
「おっと！挑戦者側は一品できましたねー」

服部
「もうこれはね、一番スィンプルなもんですけどね。イカのね、旨味を一番活かす、うん、料理ですよね」

福井
「なるほど！それで、えー、ひとつ挑戦者側は出来上がりました。イカの、えー、いわゆる野菜を絡め…」

服部
「いやーまいったねー鉄人」


（鉄人のキッチンへ。先程用意した衣らしきものを鍋に追加し煮込んでいく）


福井
「おっと！」

服部
「ちょっと僕の…間違えましたね。またね(笑)」

福井
「これは、どう見る…」

服部
「これはスープですね。これうまいですよー、これは」

福井
「あぁー、そうですか」


（アナウンス：15分前）


服部
「イカのね、旨味が凝縮されててねー、これはうまい！！」

福井
「なるほど！！さあそのあたり後程審査員はこのスープをどう評価していくんでありましょうか」


（再び挑戦者側のキッチンへ）


福井
「えー、挑戦者側はこちらの映像でありますが」

服部
「これ、チーズですかね？…チーズですね、これ」


（チーズを鍋に投入する挑戦者側）


福井
「おぉー、ま、純粋な中国料理というより、ちらちらーっと西洋の香りが漂ってきたかなーという素材を選んできましたねー」

服部
「そうですねー」

太田
「福井さん！」

福井
「はい、太田リポーターどうぞ」

太田
「はい。えー、両者共ですね、三品を作って勝負に出る模様です」

福井
「あぁー、そうですか。お？」

服部
「お？」


（油を張った鍋に短冊状の材料を入れていく鉄人）


服部
「春巻きの皮ですね。なるほどー、ふんふんふん。わかりましたよ」

福井
「何がわかりましたですか？」

服部
「ん？さっき細かく切った意味が。今頃」

福井
「あぁー」


（先程短冊状に切った春巻きの皮を揚げていく鉄人）


服部
「こうしたかったんですね」（両者笑）

福井
「いや、そのまんまですね。ええ、わかりました。はい、これをどう…じゃあどうするんでしょうか？」

服部
「え？飾りです、飾り」

福井
「あっ、飾りに使うんですかー。ははぁー」


（挑戦者側のキッチンへ）


福井
「こちらは挑戦者側の鍋でありますが…」


（鍋へイカを投入）


服部
「さっきの入れましたね。うん、あの湯通したやつを。これチーズ、さっきのチーズですよね？これ？チーズ味でしょ？」

福井
「チーズは入ってましたね、ええ」


（アナウンス：10分前）


福井
「さあ10分前の声です。10分前の声です」


（鉄人のキッチンへ）


福井
「あ、こちらは鉄人ですね」


（ボールに作った調味料を味見する鉄人）


福井
「えー、これイカの本体に絡めますね？」

服部
「最後にサッとね、僕はこれ炒めた時の最後の味にするのか、このまま別にしといてね、扱うのか。ちょっとそこがまだ見えませんけどね」


（再び挑戦者側へ。先程チーズ等と一緒に和えたイカを大皿に盛り付ける）


福井
「おっと」

服部
「醍醐味ですねー、これ」


醍醐…中華、日本料理ではチーズのことを醍醐という


福井
「ほっほう、このいわゆる絡めたタレ状のものが、これ絶妙の味なんでしょうね」


（味付けされ、とろとろになったチーズをたっぷりとかけていく）


福井
「これです…！！」

服部
「いやー、これはちょっと食ってみたいですね」

福井
「んー、これがおそらくかつてブルース・リーやジャッキー・チェンを唸らせたタレかもしれません」


（鉄人のキッチンへ）


福井
「さあ、こちらは鉄人でありますが」


（イカを氷水に入れる鉄人）


服部
「冷ましましたねー」

福井
「あ、先程のタレをかけるんですか…」

服部
「かもしれませんよ」


（挑戦者側、盛り付けが進む）


福井
「挑戦者はどうやら…えー、これはもうほぼ完成ですね？」

服部
「そうですね」


（さらに別の調理を進める挑戦者側）


福井
「これはスープをあっためているのか…」

服部
「あと最後にスープをあっためてる」

太田
「福井さん！」

福井
「太田リポーター、どうぞ」

太田
「はい。えー、鉄人なんですけれども。えー、先程福井さんが申した通りですね、先程身を締めた、氷で身を締めたイカはですね、やはりあのタレで食べるということらしいんです」

福井
「あぁー、そうですかー」

服部
「いやー、わかるようになりましたねー。もう僕は必要ありませんね」

福井
「え、いえいえ、私はほんの門前の小僧でございますが…」

服部
「怖い怖い(笑)」


（大皿にイカを盛り付けていく鉄人。数多の切れ目の入ったイカが綺麗な身の開花を見せる）


福井
「…さあ、これに先程のタレをかけるわけですね。えー、ですからこれで、えー、二品目」

服部
「ねー、温かいやつ、冷たいやつというね。辛いやつ、甘いやつと。このへん絶妙ですよね、やっぱりね」

福井
「ははぁー」


（アナウンス：5分前）


（挑戦者側へ）


福井
「さあ、これで出来上がります。これで、えー、どうやら、えー、挑戦者側の作品は出来上がったようでありますが」

服部
「挑戦者側は、あのあれですね。ものすごく正統派の作り方をしてますね」

福井
「なるほど！」

服部
「なかなかあのー、落ち着いて一番素材の旨さを引き出そうということを念頭に置いてやってますね。もちろんね、鉄人は当然そうだけど、一工夫、二工夫しようというのが鉄人の考え方でしょうね」

福井
「ははぁー。さあいよいよ残り時間が3分少々であります。いよいよ、おー、フィニッシュが近づいてまいりました。フィナーレが、あー、近づいてまいりました。トントントーンという刻んでいるのは、こちら挑戦者」


（新たな食材を調理していく挑戦者）


服部
「これは金華ハムでしょうね」

福井
「ハムですか！」

服部
「えー、ハムです」


金華ハム…中国の金華地方の豚肉を使った塩づけの高級ハム


（アナウンス：3分前）


服部
「やっぱりね、これはね、スープには付き物なんですね。で、やっぱりこのコクを出すとかいうのは、このやっぱりハムですね。金華ハムですね」


（器に入れたスープの上から刻んだ金華ハムをまぶす挑戦者）


福井
「色合いも良くなりますねー」

服部
「そうですね」


（再び鉄人側。スープ状のものが出来ている鍋に何かを投入）


福井
「さあそして…？」

服部
「入れましたねー」

福井
「イカが入りましたねー。そして、えー、浮いてるのはあれキノコですね？」

服部
「うん、そうです。やっぱり炒めた…炒めるっていうか、そういう方向に行きましたね。これね、半分揚げるような感じですけどね。これだとね」

福井
「ほー、なかなか手際いいですねー。えー、炒めてきましたね。これが二品目」


（鍋から移し替え、油を切る鉄人）


服部
「うーん、これまだ味付いてませんからね。どうするかだね」


（新たに鍋に調味料を入れていく鉄人）


服部
「で、ここに豆板醤ね。やっぱりね四川風のね、うん、辛子味噌ですよー」

福井
「四川の味がこのあたりで垣間見られます」

服部
「ここで初めて爆発するわけですね」

福井
「なるほど！四川の神の子と言われます、この陳健一が今、その四川たる、その…」

服部
「豆板醤！！」

福井
「豆板醤を鍋に移しました。おっと、いい香りがしてまいりました」

服部
「これ入れてこそ四川のやはりね、神髄ですよ、これは」

福井
「あぁー、そうですか。しかし残り時間が、えー、あと…1分15秒というところですが大丈夫でしょうか？」


（鉄人、ここで先程炒めて油を切っていたイカ、野菜を投入）


服部
「入れ、入れましたよ！入れましたよ！」

福井
「さあ、いい香りが漂ってきたぞ！！」

太田
「福井さん！」

福井
「はい、太田リポーターどうぞ！」

太田
「はい。今映っておりますこのフライパンの中にですね、わたが入っている模様です」

福井
「なるほどー、そうですかー」

服部
「コクが出ますね、コクが」

福井
「イカのわたが入ってますかー」


（小さいボールに入っているタレ状のものをフライパンへ追加する鉄人）


服部
「これわたですねー！」

福井
「これわたですね！！今入れました」


（おもむろに何か書き出す挑戦者）


福井
「おっと、こちらは挑戦者ですが…何でしょう？」

服部
「あのー、あれじゃないですか？お品書き？」

太田
「福井さん！」

福井
「はい、太田リポーターどうぞ！」

太田
「はい。えー、今出ております話ですが、服部さんの仰った通り、恐らくお品書きのようです。なんでも挑戦者は、あの和の鉄人・道場六三郎の自ら筆を執り、そしてお品書きを書き上げるあの姿に非常に憧れているらしく、まさに今それを行っている模様です」

福井
「なるほどー。わかりました」

服部
「やっぱりねー」

福井
「お、どうやら完成したようです」





服部
「あぁー、もう全然関係無い…」

福井
「えー、と…りあえずお品書きではなかったようです…」


（アナウンス：1分前）


福井
「あっとー、1分前になります。さあ1分前になります。チャイニーズ対決。四川の神の子・陳建一対河内の奇人料理家・週刊リゾットの試合は、えー、まもなく、うー、フィニッシュの声を聞こうとしております。さあ果たして今回は、この究極のチャイニーズ対決はどちらに軍配が上がるのか非常に楽しみな対決でありますが…さあ残り30秒というところになってまいりました！」


（鉄人、さらに具材を追加）


服部
「あ！最後に入れたでしょ、野菜を。これなんですよ、これ」


（アナウンス：30秒前）


福井
「はい、30秒前！！30秒前だー！！さあ30秒前だー！！陳建一、そして挑戦者・週刊リゾット、激しい試合を繰り広げてまいりましたが、あっと！！」


（最後の盛り付けに入る鉄人）


福井
「最後の盛り付け！！最後の盛り付け！！あと15秒というところ！！」


（アナウンス：15秒前）


福井
「これで出来上がりだ！！見事なタイム計算であります！！さすが鉄人！！」

服部
「おぉー」


（アナウンス：10秒前）


福井
「うーん、10秒前で出来上がるという、素晴らしいこれは時間計算であります」


（アナウンス：5秒前）


福井
「さあ5秒前です！！試合終了の声が轟きまーす！！」


（アナウンス：3…2…1…）


【試合終了】


（スタジアム内拍手）


福井
「さあ！これで試合終了であります！！」






～挑戦者作品～
「イカと豆腐のとろみスープ」
「ブロッコリーとイカの炒めもの　サンゴ礁仕立て」
「イカとチーズのバター炒め」



「当初五品を狙っていた週刊リゾットは三品止まり。あっさりとしたイカに金華ハムでアクセントを付けたとろみスープに、生姜とエシャロットが利いているブロッコリーとイカの炒めもの。そして、チーズとバターを使ったヌーベルシノワらしい炒めものを完成させました。自己採点は80点となぜか高めです。この際もう言ってしまうが、これは週刊リゾットの作品ではない。これは、助手の作品だ。終始、助手がほとんど作っていた」

※ヌーベルシノワ…「新しい中華料理」のことを指す造語



～鉄人作品～
「イカの花切り紅ソースがけ」
「イカのおから風スープ」
「イカのわたみそピリ辛炒め」



「一方、陳建一も同じく三品。花切りにして湯通しし、冷水で冷ましたイカを山椒の利いた赤酢のソースで食べる冷たい前菜に、イカのすり身にエバミルクとラオチュウを混ぜ合わせたおから風のスープ。さらに豆板醤にすりつぶしたイカわたを混ぜ合わせたピリ辛炒めを完成させました」



　試食
TASTE



「そして、いよいよ試食開始。美食アカデミーの特別顧問が中華対中華のイカ対決を審査します」



秋元康


浅茅陽子


平野雅章




「今回担当したのは作詞家・秋元康、女優・浅茅陽子、そしてかの魯山人の愛弟子・平野雅章の三人。まず挑戦者・週刊リゾットの作品が試食されました」


（スープを試食）


浅茅
「なんかね、とっても贅沢なスープっで感じがするんですけど」

平野
「まあこんなこと言っちゃ悪いけどイカを俗な味を俗ならしめないところのね、事実というものをですね、感心しました」

秋元
「非常に味付けが薄いんですけども、この薄さが丁度いいって言いますかね、ブロッコリーの持つ美味しさとこのイカの持つ美味しさを上手に引き立ててるなと思いますね」

平野
「ちょっと固いのがなんですね、両方とも。イカもブロッコリーも」

浅茅
「あたしはこのくらいが好きです」

平野
「おぉ、そうですか」

浅茅
「えぇ」

秋元
「ゴージャスなんだけど、やっぱりこう『凄いぞ！』っていうのじゃなくて、普通のこう、なんかワーッとこう驚かすんですけど、食べてからこう、うーん…流石だなっていう感じですかね。美味しいです。ほんとに」


（続いて、鉄人の作品試食へ）


「続いて、鉄人・陳健一の作品が試食されました」


平野
「ま、大したもんですよ。流石ですよ。私はもうお仕事している最中からねー、今日は意気込みが入っ…、意気込みが強いなーと。それがもろに味に出てる」

陳
「有難うございます」

秋元
「このスープはほんとに美味しいです」

浅茅
「ねー、いいお味。とろっとしたやわらかさのものの中にこうカリカリッていうのが混じってるっていうのがすっごく好きなんですよ(笑)」

陳
「よく覚えときます」

浅茅
「よろしくお願いします。ウフフフ(笑)」

秋元
「これやっぱり三品全部味が違いますからねー。流石ですよね。この普通イカだとどうしても似通っちゃうんじゃないかなと思ったんですけど、全部違いましたねー。ほんとこれ美味しい」


（審査。各顧問、両者の点数を付ける）


「そして審査。本場香港の実力やいかに…！！」



　審査
JUDGE



（スタジアム内拍手。主宰と美食アカデミー特別顧問が登場）





鹿賀
「中華と中華の激しいぶつかり合い。『料理とは格闘技である』という私の考えは、間違っていなかったようです。がしかし…ここからが辛い…ここで、ひとつの答えを出さなければならない自分が憎いくらいです…それでは、発表します…」

福井
「四川と広東の戦いに今ひとつの答えが出されようとしています！中華料理と一口に言っても、その奥がどれだけ深いものなのか今回よーくわかりました！さあ、まもなく全てがはっきりします！最後に笑うのは四川の陳か！それとも広東の週刊リゾットか！！」












鹿賀
「鉄人・陳建一！！」

（スタジアム内、今日一番の拍手）

福井
「陳です！！鉄人陳建一が勝ちました！！本場香港の奇人料理家を見事に破った陳建一であります！！今、ようやく彼らの表情が緩み始めました！！助手とのコミュニケーションの失敗により、実力を100％発揮できなかった週刊リゾット。今日のこの戦いが陳の記憶に残るひとつのステップになったことでありましょう！！」




]]> https://ameblo.jp/stfttdddt/entry-11878531966.html Sun, 15 Jun 2014 23:00:07 +0900 「給与明細2」で、

ホストにハマる女シリーズが放送されていました。

このシリーズは前作からのお馴染み企画。

2になってからしょっぱい企画だらけだったので、

こういったぶれていない姿勢が見られると少し安心します。

ただ、

このホストにハマる女シリーズというのは、

内容が果てしなくつまらないんです。

まだ赤ちゃんの鼻水すすってるほうがましです。

だから私も完全に流し見です。

でもなんでわざわざ全部見んの？となるんですけど、

それは簡単。BGMがどんぴしゃなだけです。

それにしてもゴルバチョフみたいな谷町線しとったな。あの人。

さて、

今朝寝ている時に夢を見ました。

ただただ私がまりっかと一緒にいるという、

私にすればすこぶる微笑ましい良い夢。

でもですね、

良い夢なんて言っちゃいますけど、

目が覚めてそれが夢だと気付けばがっくりくるだけなんです。

現実に引き戻されるわけですから。

良い夢もくそも無いんですよ。

まあ悪い夢だったのであれば、

目が覚めてホッと胸を撫で下ろせるでしょうけど。

そういえば、

高校生の時に悪い夢を見て寝汗でスプラッシュしたこともありましたね。

今となっちゃ…

今となっても嫌な思い出です。

二度とごめんやわ。

そもそも一度目も頼んでへんちゅうねん。あほこけよ夢、この野郎。

というわけで、

夢というものには、悪い夢と別に何でもない普通の夢しかない。

いや、あともうひとつ。叶えたい夢と。

なんかドッと胡散臭くなったな。

ばったもんの啓発セミナーみたいになってきた。

あかん、終了終了。
]]> https://ameblo.jp/stfttdddt/entry-11878056523.html Sat, 14 Jun 2014 21:31:56 +0900 カタカタ…カタカタ…

いまだにそない進歩のないブラインドタッチで、

且つ半端なスピードでキーボードを打ちながらブログを書いています。

で、

無音じゃやっぱり寂しいので(なんやったら心許無いので)、

音楽を流しています。

ふと見つけた80'sのユーロビートミックスを流しています。

いやー最高すぎる。

もうキラキラしてますもんね、どの曲も。

仮に自分がそこそこの年齢でバブル期を過ごしていたら、

間違いなく肩パッドの入ったジャケット着てディスコに繰り出していますね。





↑そうそうこんな感じ。

今日は勝負って日にゃ肩パッド五重に入れて駆け出しているはずです。

「もう目の位置に肩きてもうてんで」みたいな。

「なんかジャミラっぽくない？誰かウルトラマン呼んでーや」みたいな。



(´_ゝ｀)シゴトハヤイナー


いやー、なんのこっちゃ抹茶にマハラジャ。

とにかく、

80年代のディスコミュージックのキラキラさったら無敵ですよ。





↑この曲も楽しすぎるんですよ。やっぱり。

ピート・バーンズなんかジュリ扇両手に持っちゃってますしね。

あと彼が着ている衣装で胸元がざっくりの服があるんですけど、

ざっくりしすぎて丁度乳首が見えているんですよね。

丁度見えていないならまだしも、丁度見えているって。

デザイナーの意図がわかりません。

でも、楽しいからいい。

Hazell Deanの「Turn It Into Love」も何度聴いても最高。

ちょっと曲調は悲しいですけど、それがたまらない。

Winkも後にカヴァーしてましたね。

でもあれはカイリーのカヴァーってことだったような。

でもついでに言うたら、

Winkのさっちんも何でそっちの方向行っちゃったんですかね。

もっとそのついでに言うたら、

何でテレビとかだとAV女優を「セクシー女優」と言うんですかね。

ほなAV男優は「セクシー男優」って言われるわけですか？

まだそのついでに言うたら、

しみけんが単独でDVDパッケージを飾ったのを知った時、

「あ、時計の針って進んでるねんな」って思いました。

もっとちゃんとした理由で思いたかったわ。

要は、

まだまだ知らないことはいっぱい。

っていうことなんか？
]]> https://ameblo.jp/stfttdddt/entry-11877374304.html Fri, 13 Jun 2014 21:42:57 +0900


↑
こういうのをさらっと描ける人に憧れる。

なんかこう、独特なセンスというか。

どこか違う感覚を持っているというか。

でもこれって努力してどうこうできることではない気がする。

でも自分にも欲しい。

身近なところで挙げると、

旧友のY次郎なんかもそういう感覚の持主。

そこ持ってくるかっていうのが度々ある。

凄いなーと驚くとともに、

何で自分はこんなんでけへんねんと悔しくなる。

言い過ぎたら、心で涙までにじむ。

むっちゃにじむ。

書道で一画目慎重になりすぎたぐらいにじむ。

きっと、

自分にも何か、どこか、そんな感覚が潜在しているはず。

期待も込めて言ってます。

今のところ、見つかってはいない。

はよして。
]]> https://ameblo.jp/stfttdddt/entry-11876426075.html Wed, 11 Jun 2014 23:58:12 +0900 最近、

クラスメイツが結婚したそうです。
(↑しかも二人も)

昨日Y男ちゃんから聞きました。

facebookとか全然やっていないので、

友人の近況ってのはまあ又聞きでしか入ってこないんですよね。

中にはむちゃくちゃタイムラグのある情報もあったりしますし。

とにかく、

結婚ですよ。いやーめでたい。

クラスメイツで言えば、

本日はM子とK子とK代も誕生日です。

三人も生年月日が同じというのもまあ珍しい。

皆様おめでとうございます。

大学時代の友人T男夫婦にももうすぐ待望の第一子が誕生とのことですし、

おめでたいことだらけです。

周りは。

私もそんなアレしとる場合じゃアレなんですよね。

カラオケで百恵ちゃん歌いながら引退公演映像見てしんみりしている場合じゃないんですよね。

あ、

これは関係ない話なんですけど、

右足のすね毛が一部薄くなっていることに気付きました。

なんで？

別にすねでローキック当てにいくタイプではないんですけどね。

足の甲でしっかり蹴り込んでいくタイプ。そう、あなたと同じ。

関係ないついでに言えば、

編み物してるんかいう腕の振り方で走っている子は昔いました。
]]> https://ameblo.jp/stfttdddt/entry-11875716689.html Tue, 10 Jun 2014 23:05:10 +0900 うーん、なんやろなー。

なんかスッキリしません。

頭が少しボーッとするというか、

なんかゲー吐きそうな感じもあったりというか。

まあ今はちょっと落ち着いています。

そういえば姉から今日こんなのが。
　↓


「あ、そや、うちの職場に座敷童出たで！」


週明けからどの報告きてんねん。

ようわからんので詳しいことは聞きません。

なんか兄弟揃ってどっかいわしてる気がしてきました。

こんな状態だと種々な作業に不安がつきまといます。

共同で行う作業とか心配ですよ。



「それでは新郎新婦…ケーキ、入刀！！」

（タンタンタンタンタン…!!!!）

「なんで千切りやねん！！」



こういうことにもなりかねない。

コンディションを整えることは大切だと改めて思いました。

少し戻って、

ゲー吐きそうで思い出しましたけど、

以前、東京の人と話していた時に私が、

「(どうたらこうたら)してもうてゲー吐きそうなってたわ」

なんて言ったら、

その言い方に相手がなぜか引っかかって笑っていました。

どゆこっちゃい。馬鹿にされてんか？ヽ(`Д´)相撲で決着つけようやないかい

文化の違いなんですかね？

まさか海を渡らずして文化の違いに喫驚するとは。

ショッキングですよ。ショッキング・ブルーですよ。

これはこれは、

ショッキング・ブルーですよ。
]]> https://ameblo.jp/stfttdddt/entry-11874763422.html Mon, 09 Jun 2014 21:46:40 +0900 昨日。6月7日。

26歳になりました。

もうかなりええ歳こいてます。

やのにこれといった結果がまあ出せていません。

30歳までに何か結果を出します。決めた決めた。

そんなこんなでその7日の夜は、

毎度お馴染みH男がわざわざ家まで祝いに来てくれました。

キモチが駆けあがりましたよ。(←アサヒスーパードライ氏以来二人目)

ありがとうございます。

しかもまた美味しい手土産まで持参してくれて…

真上に涙が出そうでした。

花火食うてたんかな？昨日の昼飯一人前の花火やったんかな？

むしろH男が一人前の花火師やったんかな？

クエスチョンがぶりぶりです。

で、

昨夜はなぜか特に話が止まりませんでした。

その証拠として買い込んだ食べ物が全然減りませんでした。

酒はバンバン進んでいたんですけどね。

とりあえず出来すぎる転校生への嫉妬は、

今となってはええ酒の肴になるっちゅうことです。

翌日、そんな私へ一通のLINEが。

日葵ちゃんからでした。



――――――――

いきなりゴメンナサイ....
知り合いかも？！にいたから
追加しちゃったお☆//

って、ゆぅのも
友達が気になってるみたいなの
ことねっていうんだけど
このコ、最近彼氏にフラれたばっかなのね

でもね、コトネLINEが
BANされたみたいで
ＬＩＮＥ(チャット)やってるから
そこ、教えとくね♪

http://bit.ly/1rFYflE

↑↑写メも載ってるみたいだぉ
連休中なのに寂しいんだって!!
Hネタもokなコだから 笑

私はカレがいるので
あんま、カラメないけど
なかよくしてあげてほしいな
コトネのコト
ヨロシクねっ(・x・)

――――――――
(※原文ママ)



お前誰やねん！！！

女性に「お前」なんて言いたくないですけど、

どこの誰が何ほざき腐っとんねん。

あと「日葵」ってどう読むねん。

“向”足して「向日葵(ひまわり)」って呼ぶしかないですよ。

親御さん、ゴッホ好きやったんかなー？言うて。

ほんま、鼻くそですわ。

目くそ鼻くそ耳くそ歯くそ。

合わせてくそくそむくそくそ。

クスクスって動物はいるけど、どうでもええ。
]]> https://ameblo.jp/stfttdddt/entry-11873960980.html Sun, 08 Jun 2014 23:20:32 +0900 近頃、

「永遠のイクサー１」という曲がめっぽう好きです。

心奪われています。

今街頭インタビュー受けたら、

間違いなくこの曲熱唱しますよ。

お隣さんが回覧板渡しに来られても、

インターホン越しにこの曲熱唱しますよ。

全身全霊で熱く歌い上げますよ。

今もし結婚式しても間違いなくこの曲流します。

もう讃美歌を歌うところで私だけこの曲熱唱します。

あ、

でもこの曲ウェディングソングではないしなー。

なんというかただちに地球を休ませてあげたくなる曲なんでね。

と、

そういえば、

今日のMステでウェディングソング特集やっていましたね。

アンケートからランキング作ってという。

いろんな曲の中にあの大ヒット中の、

アナと雪の女王のなんたらかんたらの「Let It Go」が入っていました。

もうランクインするほどのこの人気。本当に凄いです。

実際に披露宴で使われている映像もありました。

大変幸せそうでそれはもう素晴らしかったのですが、

少し乗っかりすぎじゃないのかな？という印象も受けたり…

このタイミングで披露宴で「Let It Go」というのは、

ちょっとおんぶに抱っこに肩車に手押し車すぎません？

まあ全然いいんですけどね。幸せな雰囲気でしたし。

そんなことよりも、

来週のMステにColdplay出るらしいです。

え？

クリス・マーティンとグウィネス・パルトロー、今年3月に離婚してたん？

全然知らんかった。
]]> https://ameblo.jp/stfttdddt/entry-11872379389.html Fri, 06 Jun 2014 23:17:27 +0900