https://ameblo.jp/sticksenyoru/ おいしいもの　と　かわいいもの　を好みます ja 明日から木曜日までは
期末テスト前なので仕事が続きます

なので
今日はのんびり過ごしました

家事はさっとすませて
本を読んだり、DVDをみたり、おはぎ作ったり
だらだらとしたいことをしてました('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)


･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ


今日の夕食


タコのから揚げサラダ
塩豚のカルボナーラ


ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ










【タコのから揚げサラダ】


タコが安かったんです(^ε^)♪
（いつもこんなんばっかですね～）

170円でりっぱな足が
2本も入っていました！！！

で
1本をから揚げにしました


昨夏タコのから揚げにはまってから
しばしば作ります
おいしいから！

今日は野菜のサラダと一緒に

塩こしょうをきかせた
タコのから揚げと
しゃきしゃきの野菜がいい感じでした☆☆☆









【塩豚のカルボナーラ】


ベーコンのかわりに
豚バラ肉で作った塩豚で
カルボナーラを作りました

イタリア料理を作るときのバイブル
「おうちでイタリアン」の
カルボナーラを参考に作りました




この本のレシピは何度も試していて
そこから自分の好みに分量を調節しています

卵黄を2個にチーズは多め
生クリームに牛乳を少し足します

あとは
タマネギも多め
今日は入れていませんが
いつもはキャベツも入れます


レシピ通りに作るよりは
あっさり　さっぱりした仕上がりです

でも
チーズと生クリームのコクがいい感じ

フライドオニオンと黒こしょうをかけて完成！

今日は味もソースのかたさも
本当にいい出来でした☆☆☆







今日も　ごちそうさまでした☆☆☆
]]> https://ameblo.jp/sticksenyoru/entry-10935532406.html Sun, 26 Jun 2011 21:53:31 +0900 甘いものが食べたくて
作ってみました

でも材料をそろえるのは
めんどうだったので
家にあるもので挑戦


残ったごはん、あずき缶、きなこ
それにお砂糖、塩

ごはんを粘りが出るまでつぶして
水分をとばしたあんこを
中に詰めて
きなこ、あんこをまぶしました

あんはつぶさずに粒あんで
（粒あんが好きだから）

あまい！( ´艸｀)

でも満足しました(*^▽^*)


]]> https://ameblo.jp/sticksenyoru/entry-10935511029.html Sun, 26 Jun 2011 21:48:37 +0900 昨日は仕事がかなり長引いて
帰宅したのは11時30分！！

夕食を作ることができませんでした


今日も午後から仕事
期末テストの前なので忙しいのです（;´▽｀A``

帰ってきて　まだ夕方だったのですが
疲れてひとねむりしてしまいました


起きてびっくり！(-_＼)(/_-)三( ﾟДﾟ)
急いで作りました





･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ


今日の夕食


いろいろ海苔巻きといなりずし
豆腐とわかめのみそ汁
いんげんのおひたし
小あじと夏野菜の南蛮漬け



ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ








【いろいろ海苔巻きといなりずし】


家にある食材で
海苔巻きを作ってみました

疲れていたのか
酢飯を食べたかったのです

まずは
すし酢を作りました
多めに作っておくと
マリネなどにも使えて便利です♪


海苔巻きは
細巻き2種と中巻き1種です


細巻きの中身は
きゅうりとねり梅
きゅうり、にんじん、パプリカとマヨネーズ

野菜中心ですね


中巻きの中身は
きゅうり、パプリカ、にんじん、卵焼き、塩豚

卵がけっこうボリューミー
塩豚もかりっとしていておいしかったです

海苔巻きにはまりそうな予感☆☆☆



おいなりさんは
今日　仕事で訪問した家の
おばあちゃんの手作りをいただきました

ちょっと甘めで好きな味付けです
ときどき　おすそわけでいただきます
今日もおいしかったぁ(*^▽^*)









【いんげんのおひたし】


実はいんげんも
おいなりさんのおばあちゃんのおうちでいただきました

おじいちゃんが農業をなさっていて
訪問するといつも季節のおすそ分けをいただきます


今日のいんげんはりっぱで
できるだけそのものの味を試したかったので
おひたしにしました

あまーい味でしたよ☆☆☆








そのほか
大葉、きゅうり、じゃがいもをいただきました
ほんとうにいつも
ありがたい限りです


いつもいろんなところから
季節の食材を分けてもらえて
恵まれているな～と思います

たまには何かお返ししたいのですが・・・



今日も　ごちそうさまでした☆☆☆


]]> https://ameblo.jp/sticksenyoru/entry-10934638111.html Sat, 25 Jun 2011 23:48:23 +0900 今日は作りおきごはん！
１人分なので昨日の残りですけど・・・A=´、｀=)ゞ




･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ


今日の夕食


小あじと夏野菜の南蛮漬け
チキンのトマトソース煮オムライス


ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ







【小あじと夏野菜の南蛮漬け】


昨日仕込んだ小あじの南蛮漬けに
レタス、きゅうりと
にんじん、ピーマン、パプリカを加えて
カラフルにしました


骨までやわらかくなっていたそうです
おいしかったそうです！







【チキンのトマトソース煮オムライス】


バターライスに薄焼き卵をのせ
昨日のチキンのトマトソース煮をかけました

超手抜き！
でもこういうのが好きみたいです




今日も　ごちそうさまでした☆☆☆
]]> https://ameblo.jp/sticksenyoru/entry-10932606698.html Thu, 23 Jun 2011 23:12:46 +0900 先日　地元産の小あじを
１パック105円でゲット！！
やす～γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ


で
小あじの南蛮漬けを仕込みました




たくさんある赤たまねぎとともに
漬け込みました

一晩つけておくと
骨まで食べられます♪


レタスやにんじん、ピーマンなど
ほかの野菜とあわせて明日いただく予定

お酒を楽しめそう♪
あー楽しみ(*^o^)乂(^-^*)

]]> https://ameblo.jp/sticksenyoru/entry-10931768954.html Thu, 23 Jun 2011 02:14:06 +0900 今日は午後から来客の予定があったので
朝からがんばって
いつもより丁寧に掃除をしました

夏の準備も完了！
すっきりした～(´0ﾉ｀*)


お客さんとの話に花が咲き
気づけば６時！ヽ(*'0'*)ﾂ
７時過ぎには仕事に向かわねばなりません


ごはんの準備が～(゜д゜；)



そういうときは我が家は

パスタ！



･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ


今日の夕食


赤タマネギとゆで卵のサラダ
チキンと夏野菜のトマトソースパスタ


ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ









【チキンと夏野菜のトマトソースパスタ】


いただいたものも含め
けっこうたくさんの野菜があるので
チキンと一緒に
自家製トマトソースで煮込みました


チキン、なす、たまねぎ、
にんじん、ブロッコリーの茎などが
入っております

ちょっとトマトがまだ若くて薄い味でしたが
ナスはトロトロで、
ブロッコリーの茎もほの甘く
おいしかったです☆☆☆




今日も　ごちそうさまでした☆☆☆
]]> https://ameblo.jp/sticksenyoru/entry-10931765817.html Wed, 22 Jun 2011 23:45:44 +0900 中学生はそろそろ期末テスト前です

中間テストから１ヶ月しか空いていないので
それほど広範囲ではありませんが
私の仕事も忙しくなってきました


今日も夜は仕事です


午後からの歯医者さんの予定が終わったら
もう夕方でした！

ゆっくり手の込んだものを作る暇はありません
なのであるもので　さっと作りました


私は食べていないのが残念！


･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ


今日の夕食


ごはん
赤タマネギとゆで卵のサラダ
もやしの薄揚げ巻き
豚肉と大根の煮物


ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ








【赤タマネギとゆで卵のサラダ】


赤タマネギのスライス、レタス、きゅうり
ゆで卵、カニカマを
シーザードレッシングであえました




【もやしの薄揚げ巻き】


塩茹でしたもやしを
薄揚げで巻いて
オーブンで焼きました

おしょうゆをかけていただきます






【豚肉と大根の煮物】


実はこの豚肉・・・焼肉用です
お肉と大根、にんじんをさっと炒め
だし汁、砂糖、しょうゆで煮ました
最後にブロッコリーをのせて完成

意外にお肉がやわらかかったです
ちょっと甘めでごはんにあったそうです☆☆☆

めっちゃおいしかったわ～
とのことでしたヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ




今日も　ごちそうさまでした☆☆☆
]]> https://ameblo.jp/sticksenyoru/entry-10930629432.html Tue, 21 Jun 2011 23:17:30 +0900 今日　スーパーに寄ったら
青梅がすごく安くなっていたので
思わず買ってしまいました


去年は作らなかったのですが
その前年に作った梅シロップがおいしくて
梅ジュースや梅ソーダ、
梅ゼリー、梅ジャムなど
けっこう楽しむことができました


安い青梅と出会ったので
これは作らねば！と思い
今日仕込みました


毎日まだかな～と
様子をチラ見| 壁 |д･)　しながら
できるまでの約１ヶ月間を楽しみたいと思います♪


]]> https://ameblo.jp/sticksenyoru/entry-10929634268.html Mon, 20 Jun 2011 22:47:54 +0900 土日は
父に感謝の気持ちを示すべく
プレゼントを持ってそれぞれの実家を訪問

感謝しましたが
さらに夕食をごちそうになるという
ラッキーにも恵まれました

棚からぼたもち
ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ



昨日はたーくさん野菜をいただいてきました


昨日の収穫

・赤タマネギ
・絹さや
・小松菜
・にんじん、にんじんの葉
・なす
・ピーマン
・キャベツ
・ニラ
・ブロッコリー


ありがたい限りです(｡-人-｡)





･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ


今日の夕食


ごはん
満腹みそ汁
ブロッコリーと塩豚のキッシュ
絹さやと薄揚げの煮びたし
赤タマネギのサラダ
肉ニラ炒め


ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ








【満腹みそ汁】


たくさん具が入っています

大根、にんじん、しめじ、キャベツ、とうふ


野菜を多種類とりたいので
おみそ汁にはできるだけ
野菜をたくさん入れるようにしています

野菜の甘みもでておいしいです☆☆☆









【絹さやと薄揚げの煮びたし】


昨日の収穫品　絹さやを使いました
豆のおいしい季節ですよね(*^▽^*)

薄揚げと一緒に
甘めのおだしで煮びたしにしました


これだと絹さやをたくさん食べれます
薄揚げがだしを吸っておいしい～☆☆☆








【赤タマネギのサラダ】


たくさん赤タマネギを植えたらしく
たくさんいただいてきました

赤タマネギ初日の今日は
とりあえずスライスして水にさらして
新鮮な生の味を楽しみました

レタス、きゅうり、トマトとのサラダです

しゃきしゃきしていて
からみも少なくおいしかった(≡^∇^≡)

しばらくはこの食べ方でいけそう☆☆☆








【肉ニラ炒め】


父の日ツアー１日目の土曜日
私の実家にて家焼肉

母がはりきりすぎたので
材料がかなりあまっちゃいました

で
余ったお肉などをもらってきました

日が経っているので心配(゜д゜；)

でも
しっかり火を通せば大丈夫だよね

と言い聞かせて
ニラ、もやしと炒めました

すりおろしたまねぎソースで味付け
ごはんにあっておいしかった(*゜▽゜ノノ゛☆






今日も　ごちそうさまでした☆☆☆
]]> https://ameblo.jp/sticksenyoru/entry-10929605876.html Mon, 20 Jun 2011 22:06:54 +0900 昨日Ｋちゃんからもらいました





Ｋちゃん家の畑に植えてある
ローズマリー♪


前に
畑にハーブが植えてあるというのをきいて
「いいなー」と言っていたのを
覚えていてくれたみたいでしたо(ж＞▽＜)ｙ ☆


とてもいい香りがしますヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
花も咲いているんです♪
かわいらしいですぅー( ´艸｀)


根が出てきてほしいな・・・
そしたら庭に植えて
がんばって育てたいと思います


とりあえず
根が出るようにお世話してみます
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)
]]> https://ameblo.jp/sticksenyoru/entry-10927058543.html Sat, 18 Jun 2011 14:53:50 +0900