どんな方にお届けしているか

作り置きや毎日の料理、キッチンの整えかた、暮らしの道具について、ご自身の言葉で発信されている方。フォロワーの数より、日々の暮らしの中で本当に使っていただけるかどうかを大切にしています。

お届けするもの

真空保存のセット（ガラス容器とスリムポンプ）を中心に、お使いの場面に合わせて組み合わせをご相談しています。AI保存アシスタントの体験版は、登録なしでどなたでもお試しいただけます。

お願いしていること

ご興味をお持ちいただけたら

このブログのメッセージ、または Instagram（@stoq_kitchen）のDMから、ご自身の発信のURLを添えてご連絡ください。内容を拝見したうえで、こちらからご案内をお送りします。

こちらからお声がけさせていただくこともあります。その際は、このアカウントまたは gifting@nayu.work からご連絡します。それ以外からの連絡は、当社ではありません。

使う場面の例

よくあるご質問

Q. 真空にすれば、常温でも保存できますか？

いいえ。真空は空気に触れにくくするための仕組みで、腐敗を止めるものではありません。生鮮食品や調理したものは冷蔵・冷凍と併せて、できるだけ早めにお召し上がりください。

Q. 電子レンジやオーブンは使えますか？

ガラス容器はどちらも使えます。加熱のときは必ず蓋を外してください（蓋・パッキンの耐熱は約100℃）。冷凍した食材は、解凍してからオーブンに入れてください。直火とIHでは使えません。

Q. 食洗機は使えますか？

ガラス容器は使えます。蓋とパッキンは密閉性を保つため、手洗いをおすすめしています。

Q. どのくらい入れていいですか？

真空保存は容器の8分目までを目安にしてください。汁気の多いものは、少し余裕をもたせると安心です。

Q. ポンプの充電はどのくらい持ちますか？

フル充電（約4時間）で、1日3回ほどのご使用なら約1か月が目安です。付属のUSB-C to USB-Aケーブルで、USB-Aポートのある充電器につないで充電してください（USB-C同士のケーブルでは充電できません）。充電中はボタンが赤く光ります。

Q. 蓋を開けるには？

蓋の中央にあるシリコンのタブを横からつまんで持ち上げると、空気が入って開けられます。

Q. パッキンをなくしてしまいました

交換用のパッキン、バルブ、蓋を公式ショップでご用意しています。お使いの容器と同じサイズをお選びください。在庫や価格は公式ショップでご確認ください。

Q. 保証はありますか？

発送後180日間の保証があります（対象範囲は公式ショップの案内をご確認ください）。オーナー登録をしていただくと、アプリで保証を管理できます。

なぜ、容器にアプリなのか

真空容器を手にしたとき、最初に迷うのは「何を、どう保存すればいいのか」です。葉もの野菜は？ 作り置きの煮物は？ どのくらいを目安に食べきればいい？
その迷いをなくすために、STOQはすべての製品に共通のAIアプリを載せています。

できること

※保存期間はAIの判定をもとにした目安です。環境や食材の状態により異なりますので、見た目やにおいもあわせてご確認ください。蓋の日付ダイヤルは手で合わせる仕様で、アプリとは連動しません。

まずは体験版で

アプリは、ダウンロード不要でブラウザから使えます。体験版は登録なし・無料で、AI食材スキャンのお試し（回数限定）や、レシピ・保存ガイドの一部をご覧いただけます。

購入された方へ

STOQの製品をご購入いただき、オーナー登録をしていただくと、AI食材スキャンが12か月間無料でお使いいただけます（公式ショップ・楽天市場などでのご購入）。期間中は回数の制限なく、レシピも全件ご覧いただけます。あわせて、発送後180日間の保証もアプリで管理できます。

アプリの詳しい紹介は stoq.jp/pages/app-ai へ。

高ホウケイ酸ガラス

容器本体は、高ホウケイ酸耐熱ガラスです。珪砂やホウ酸などの鉱物を高温で溶かしてつくる素材で、理化学器具などにも使われてきた素材です。素材の耐熱温度は560℃、耐冷温度は−20℃（ガラス製造元の材質証明による値）。冷蔵庫から電子レンジやオーブンへ、移し替えなしで使えます。急な温度変化は避け、冷凍したものは解凍してからお使いください。

ガラスは鉱物由来の素材なので、BPA（ビスフェノールA）をもともと含みません。においや色が移りにくく、洗いやすいのも、ガラスならではです。

蓋とパッキン

蓋はABS樹脂、パッキンとバルブはシリコーンゴムです。蓋・パッキンの耐熱は約100℃までなので、加熱するときは蓋を外してください。密閉性を長く保つため、蓋とパッキンは手洗いをおすすめしています（ガラス容器は食洗機で洗えます）。

受けている試験

※試験は蓋・パッキン・ガラス本体を対象に実施。バルブはパッキンと同じシリコーンゴム素材です。

検品のこと

蓋は、バリや異物、歪み、傷など11項目の外観検査に加え、水を入れて逆さにして24時間置く密閉テストや、バックルを繰り返し開閉する耐久テストを行っています。ガラス本体は、重さ、平坦さ、外観を生産ラインで検査しています。

正直にお伝えしたいこと

ガラスなので、プラスチックの容器よりは重さがあります（Mサイズで蓋込み約585g）。そのぶん、日々の使用に耐える丈夫さと、食卓に出せる質感があります。重さも含めて、長く使っていただけるものでありたいと考えています。

また、真空にしても食材が腐らなくなるわけではありません。真空は空気に触れにくくするための仕組みです。生鮮食品や調理したものは、冷蔵・冷凍と併せて、できるだけ早めにお召し上がりください。

ガラス容器のこと

容器は高ホウケイ酸ガラス製です。素材の耐熱温度は560℃、耐冷は−20℃。冷蔵庫、電子レンジ、オーブン、冷凍庫まで、ひとつの容器で移し替えなしに使えます（加熱のときは蓋を外してください。冷凍したものは解凍してからオーブンへ）。

透明なガラスに、マットブラックの蓋。冷蔵庫に並べたときの統一感と、そのまま食卓に出せる佇まいを大切にしました。カレーのような色の濃い料理を入れても、ガラスなので色移りやにおい移りが気になりにくいのも特長です。

※真空保存は容器の8分目までを目安に。蓋・パッキンは約100℃まで。直火・IHでは使えません。

日付ダイヤルのこと

蓋には、月と日を合わせられる二重のダイヤルがあります。保存した日をくるっと合わせておくだけで、「これ、いつ作ったっけ？」が減ります。

スリム真空ポンプのこと

大きな真空機をキッチンに置きたくない方にも。直径36mm・重さ約165gのスリムな形です。蓋の中央に載せてボタンを押すだけ。真空に達すると自動で止まるので、かけ過ぎを防げます。

使い方は、3ステップ

1. 食材を入れて、蓋をして、日付ダイヤルを合わせる
2. 蓋の中央にポンプを載せて、ボタンを押す
3. 自動で止まったら完了。冷蔵庫へ

開けるときは、蓋中央のシリコンのタブを横からつまんで持ち上げるだけ。「プシュッ」と空気が入る音が、鮮度を守っていた合図です。

セットに入っているもの

スリムポンプ×1、ガラス容器 S・M・L・LL 各1、USB-C to USB-A 充電ケーブル、説明書、オーナー登録カード。

容器単体、ポンプ単体、蓋やパッキンなどの交換用パーツも公式ショップでご用意しています。価格やセットの組み合わせは時期により変わりますので、公式ショップでご確認ください。

楽天市場でもお取り扱いがあります。

数より、確かさ。

STOQは「キッチンに本当に必要なものを厳選し、自分たちでていねいにつくる」ブランドです。たくさんの商品を並べるのではなく、毎日使い続けられる確かなものを、ひとつずつ。

出発点は、真空保存です。素材耐熱560℃のガラス容器と、約165gのスリムな真空ポンプ。作り置きや野菜の保存を、もう少しラクに、もう少し美しく。そんな思いからはじまりました。

鮮度を、磨く。

わたしたちのメインメッセージです。食材の鮮度をできるだけそのままに保つこと。冷蔵庫の中を整えやすくすること。そのまま食卓に出せる佇まいであること。
「真空 × 耐熱560℃ガラス。あなたのキッチンを、ホテルのように美しく。」が、STOQの約束です。

つくるものすべてに、AIを。

STOQのものづくりには、もうひとつの軸があります。つくる製品すべてに、共通のAIアプリを載せること。物の確かさを土台に、AIが保存や使い切りを支えます。これから加わるものにも、同じAIアプリを載せていきます。

これまでの歩み

2026年4月、応援購入サービス Makuake で先行販売をスタートしました。Makuakeサイト内の総合ランキング（応援購入金額ベース）で第4位（2026年4月17日時点・活動報告）、応援購入1,000万円を突破（2026年5月27日）という形で、多くの方に迎えていただきました。
2026年9月からは、公式ショップと楽天市場で一般販売をしています。

このブログでお伝えすること

• 商品のこと（真空保存スターターセット、単品、交換用パーツ）
• 素材と安全性のこと
• AI保存アシスタントのこと
• 使い方と、保存の目安
• 商品をお試しいただくギフティングのご案内

運営: NAYU株式会社 / Instagram @stoq_kitchen