Yuuka's Happy Life

偶然な出会いと新しい器。

Mon, 11 Mar 2013 17:09:09 +0900

とーっても久しぶりなブログになります＊

今日で震災から２年がたったんですね｡言葉ではさらっと言うけれど、被災された方の心の傷はまだまだ癒えていないと思います｡

深い傷を負ったまま生活しているんですよね｡

どうかどうかその傷が癒えて、笑顔になってくれるよう私はただ祈ることしかできないかもしれませんが、どうかこの思いが届きますように｡

＊＊＊

話は変わり、先日大好きな辺見えみりさんのSHOPがオープンしたので行ってきたんです♪

えみりさんのファッションのセンスが大好きでよく参考にするんですが、やはり想像通りSHOPには素敵なものが盛りだくさんでした。

かなりお洋服は値がはるので今回はお預けにして、本当の目的だった食器(笑)をいくつか購入しました(^^)

えみりさんの食器のセンスも好みで、今回購入したものは沖縄の器なんだけど、土の風合いと柄、形もよく気に入ってしまいました♪

その器にさっそくお料理を盛り付けたくてカレーを作っちゃいましたσ(*´∀｀*)

じゃんっ♪←効果音つける程のものではない。

普通のカレーも素敵な器に盛り付けると、美味しそうに見える？気がしちゃいます(*^^*)

これのもう一回り小さいサイズのものも購入したので、冷奴などちょっとしたものを盛り付けたり、取り皿として使いたいなぁと思います。

やっぱり新しい器を買うとお料理楽しくなるよ～♪うひひ｡｡｡｡

で、このSHOPに行った日、素敵な出会いがあったんです☆

あっ！男性じゃないよ？(笑)

食器目的で来てる人なんて私だけなんだろうなぁーと思っていながら売り場へ向かうと、女の子が１人いて、そのうちお互い自然と｢これいいよね～こっちも素敵！｣｢この土の感じが益子焼っぽいよね｣｢カレーに合いそう！｣と話が盛り上がり…｢なんか話が合うね！｣と意気投合して、お店を出たあとお茶して連絡先も交換して、また会う約束までしたんです(^^)

まさか偶然１人で出掛けた先で新しいお友達ができるなんて…しかもお店で。

私のこんな性格だから？ですね、きっと(笑)

こんなこともあるんだなぁ～とちょっと嬉しいことがあった１日でした＊

いつかのご飯♪

Sun, 23 Dec 2012 15:08:04 +0900

いつかのご飯(^^)

＊つゆだく牛丼
＊具だくさん味噌汁

牛丼にはたっぷりの玉ねぎとしょうが入りで！

あとは

＊あんかけ焼きそば
＊塩むすび

でしたー！！

クリスマスメニューはビーフシチューに決めたよー☆みんなは何作るのかな♪

初天ぷら♪

Wed, 19 Dec 2012 20:11:48 +0900

うちにお蕎麦やそうめんがたくさん届いたぁー！よくお歳暮でもらうけど、いつも使いきれない(´Д｀)

あったかいそうめんにしよー！まだいんげんもあるし、天ぷら作ろう！

＊そうめん
＊かき揚げといろいろ野菜の天ぷら

はじめての天ぷら～！！！思ってたより簡単でびっくりー(o^^o)♪

みんな喜んでくれた♪

けど衣がもっとサクサクだったらよかったなぁ～。いろんな方法があるみたいだから、次回は違う方法で作ってみよう(^^)☆

ぶり大根。

Tue, 18 Dec 2012 20:30:43 +0900

冷凍室にあるぶりを使いたい～♪大根もあるし～ぶり大根にしましょ(^^)

＊白米ごはん
＊お豆腐と菊とわかめのお味噌汁
＊ぶり大根
＊大根の皮とピーマンとにんじんのきんぴら
＊また卵焼き(笑)

またまた時間がないー！わーでもあと一品～(>_<)とまたまた卵焼き作っちゃいました(笑)

しかも急いで作るからへたっぴ･･･すみません(><)

こんな卵焼きでも喜んで食べてくれる家族が大好きです(´∀｀)

いつか自分の子どもにも頑張って作ったご飯、食べさせてあげたいなぁ(o^o^o)＊＊夢だよ～！

豚肉の野菜まきまき＊

Fri, 14 Dec 2012 20:44:25 +0900

鹿児島県産の美味しそうないんげんや厚揚げを使いたい～冷蔵庫にピーマンも眠ってるー

ってことで今日も和食です

＊白米ごはん

＊半熟卵の落とし味噌汁

＊いんげんとにんじんの豚肉巻き

＊ピーマンとにんじんのきんぴら

＊焼き厚揚げの大根おろし添え

でしたー

ピーマンとにんじんのきんぴらをとても気に入ってくれたみたいなので、また作ります

鯖の和風あんかけ＊

Thu, 13 Dec 2012 17:26:10 +0900

この前ゲットした鯖を使いきっちゃお～！！下味つけた鯖を竜田あげ風にして、和風のあんにからませて、大根おろしを添えた♪

あと一品どうしよう～と迷って卵焼きにしちゃったよ～(笑)

＊さつまいもご飯
＊じゃがいもとワカメのお味噌汁
＊鯖の和風あんかけ
＊いんげんのごま和え
＊だし巻きたまご焼き

今日はお野菜少なめだー！あちゃちゃ！

気を付けます(*^^*ゞ

豚肉の甘辛たまねぎのせ～♪

Wed, 12 Dec 2012 20:33:19 +0900

いつもはたまねぎを薄切りにして豚肉と一緒に炒めるしょうが焼き。今回はしょうが抜きでみじん切りより大きめに切ったたまねぎに甘辛いタレをからませて、焼いた豚肉にかけてみた～！

＊白米ごはん
＊いわしのつみれ汁
＊豚肉の甘辛たまねぎのせ
＊せいろの野菜蒸し

で、、やっぱりしょうが焼はたまねぎの薄切りとの組み合わせがいいと言われちゃいました～(^^)笑

了解です(*^^*ゞ笑

さごちの塩麹焼き定食♪

Mon, 10 Dec 2012 18:42:03 +0900

久しぶりにさごちをゲット～！！シンプルに塩麹焼き肉してみた(o^^o)

＊さごちの塩麹焼き
＊ピーマンのおかかふりかけ
＊大根の皮のきんぴら
＊な花のおひたし
＊白米ごはん
＊けの汁

博多の菜花をはじめて買ったんだけど、癖がなくてすごい食べやすい～！また食べたいな♪次は炒めものかな？

週末は半年ぶりくらいに弟が帰ってきたので、けの汁を作った！みんな美味しい美味しい～だってさ(o^^o)
やったね～(´∀｀)

次はいつ帰ってくるのかな？もう会いたいよー(^^)

お野菜たっぷりあんかけ焼きそば。

Wed, 05 Dec 2012 17:14:37 +0900

お野菜たっぷりなあんかけ焼きそば！エビもお肉も入れて食べごたえあるようにした(^人^)

あとはキャベツがたくさん冷蔵庫にあったので、それで中華スープ♪

実は前まであんかけ焼きそば作るのが苦手で、けどお母さんがいつも美味しく作ってくれるから少しアドバイス(って程でもないけど笑)もらって、少しはマシに作れるようになった(´∀｀)かな？

私はこのあんをラーメンにかけてあんかけラーメンにしちゃった。

食べてて日高屋のあんかけラーメンの味に似てるなぁと思ったんだけど、思い返してみると日高屋にはここ５年くらい行ってない！

何を根拠に私はそう思ったんだろ～(笑)

今週は弟が福岡からやってくる！大好きなめんぽぽに必ずいくぞーー＊＊＊

焼きうどんどん♪

Fri, 30 Nov 2012 22:18:10 +0900

今日も寒い１日でした＊

スウェーデンって夏は白夜で暗くなる時間がほとんどないらしいんだけど、冬は午後３時には真っ暗になっちゃうんだってー！！

だからインテリアとか器とかも、出来るだけカラフルで明るいものがメインで気持ちを明るく？させる意味が込められてるんだって(o^^o)

確かに北欧雑貨はカラフルで可愛いイメージだもんなぁ☆

そんな意味がこめられてたとは驚きでした♪♪

またまた麺類～☆

＊しめじとベーコンの焼きうどん
＊豆腐ステーキのあんかけ

でした～！

焼きうどんの器、すごいお気に入りなの！浅草で買ったものなんだけど、この器の裏？側面も柄が入っててこれがまた素敵なの(☆o☆)

私、鞄とかポーチとかも裏地が可愛かったりこってたりするのに弱い！！！

裏地フェチ！(笑)

どうでもよい話でした♪