https://ameblo.jp/subaru4785/ 自分の味をもって、色々な店に行きます、味は人それぞれで自分なりの感覚で投稿します ja
すみません今日はラーメンではありません
何年ぶりか？久しぶりに家の近くのミスタードーナツで朝食です
]]> https://ameblo.jp/subaru4785/entry-12060886550.html Wed, 12 Aug 2015 09:34:54 +0900 宜しくお願いします ]]> https://ameblo.jp/subaru4785/entry-12055721880.html Wed, 29 Jul 2015 06:05:00 +0900


昨日、久しぶりに行き食べてきました
ここは、京都九条ネギ使用を看板にされています、京都出身の自分として、ラーメン等々に九条ネギと言うか、青ネギの特に太いのが関東ではなかなか味会えないのが非情にさみしく思っていますので、嬉しい店ですが、昨日は濃厚醤油豚骨、餃子、チャーシュー丼でラーメンには九条ネギトッピングしました、残念な事に以前より、ネギの太さが細くなっていたと思います、京都のネギは太く、3～5ミリぐらいに切られていて、太さ、切り幅も細くちょっと残念！餃子は羽つきで、ミソたれが出てきます、ミソたれは好きで良かった、チャーシュー丼も肉に味がしみていて美味しいです、やはり関東では、コストの点で九条ネギは中々難しいのか？
]]> https://ameblo.jp/subaru4785/entry-12037523618.html Thu, 11 Jun 2015 08:08:00 +0900

南越谷「でん」★★⭐⭐⭐
昨日、久しぶりに行きました、ミニ丼(チャーシュー丼)特製つけ麺あつもり、餃子を食べました、ミニ丼のチャーシューは、ラーメンやつけ麺に使うのにもっと、タレ、味が染み込み、美味しいです、餃子も、揚げているわけではないですが少し油を多く使って焼いているようで、美味しいです、しかし、肝心のつけ麺のタレが「アレッ？」こんな味だったかな？魚介、豚骨、醤油、それに辛くは無いですが、ラー油か、何か味かついていて、それが自分には合わなかった
]]> https://ameblo.jp/subaru4785/entry-12031618282.html Wed, 27 May 2015 10:38:00 +0900 自分の最近の中で、2番目のお気に入りです
以前にも照会しましたが、二代目狼煙の流れをもち、魚介スープが美味しいです、つけ麺の方がメインで、皆さん殆んどつけ麺を食べておられるが、関西人の私はラーメンの方が好きです、昨日はラーメンと30円で辛たまを頼みました、麺の量は150gで中盛り200gまでは無料で200gにしました、他店で魚介は粉でざらざらして、後つけの味の所がありますが、いっさいざらつきが無く美味しいです、麺は太麺と細麺があり撰べます

]]> https://ameblo.jp/subaru4785/entry-12024789108.html Sun, 10 May 2015 08:46:29 +0900 5/2日に行きました
メイン、売は鶏塩ラーメンと自家製鶏ワンタン
今日はまぜそばを始めてたので、それを注文しました、自家ブレンドのラー油、だいだい酢などもあり美味しかった。塩ラーメンも以前に食べましたが、美味しいです、ただ塩ラーメンはゴマカシがきかないと自分は思ってます、塩なのに醤油の味がしたりと、本来はラーメン１品だけで商売されている所が好きです、






]]> https://ameblo.jp/subaru4785/entry-12024778542.html Sun, 10 May 2015 08:21:00 +0900
又々、イチオシ麺屋桐龍です、最近は夜の部は久しぶりです、まぜそばに有料トッピングでマヨネーズと玉ねぎ、無料トッピングはニンニク、アブラ、カリカリ、しびれをオーダー、何度食べても飽きなく、美味しい！日があくと禁断症状がでます ]]> https://ameblo.jp/subaru4785/entry-12020662655.html Thu, 30 Apr 2015 09:54:30 +0900
以前にも紹介した、特製もりそば･晄です。
大勝軒を経営されている方が、大勝軒の味、麺をベースにもっと濃厚なスープで営業されていて、味噌、塩、鶏ワンタン等々とメニューも多くされていて、自分として、初めて食べる、「あっさり中華そば･鶏、魚スープ」を食べました、たしかに魚は粉じゃなく、魚そのもので味と、鶏の味はありますが、関西人の私としては、その味をより、醤油の味が濃くて、これは次からは注文しません、濃厚もりそば、濃厚ラーメンは大勝軒より美味しいと思ってますが、今回は残念、最後にテーブルのポットにスープ割を入れたら、私の口に合いました ]]> https://ameblo.jp/subaru4785/entry-12017410596.html Wed, 22 Apr 2015 13:44:49 +0900 ]]> https://ameblo.jp/subaru4785/entry-12009617228.html Fri, 03 Apr 2015 09:09:45 +0900
まぜそばではありません！焼そばです！
麺と豚は、私の一押しの東川口、麺屋桐龍の持帰りラインの麺と持帰りバラ豚を使用、野菜が見にくいですが、スーパーの野菜炒め用のミックス野菜を使用しました、桐龍は本当に美味しいって思ってましたが、今回、ラーメンの麺を焼そばにしましたが、麺、その物の味が美味しいです、勿論、豚も炒めてまた、美味しい！それに加え、全体の味つけ、塩コショウ、ソース、また、麺だけを最初に味つけする、粉かつをぶし、油の変わりにつかう、あるものと、自分ながら大満足です、桐龍でメニューに加えて貰いたいぐらいです ]]> https://ameblo.jp/subaru4785/entry-12005181614.html Mon, 23 Mar 2015 17:42:38 +0900