亜熱帯天然色百科 https://ameblo.jp/subtropics/ 夜市・屋台・餐廰・路地・鐡路・猫etc ja 廸化街で猫フォトコンテストと北投で燒腊弁当 @ 晟記燒腊荘 観光客の人気スポットの一つ廸化街で猫と廸化街を主役としたフォトコンテスト「猫派撮影比賽」が開催されることになりました。ご存じのようにフカヒレや干しナマコ・ツバメの巣など南北貨と漢方薬を扱う商店が集積する廸化街ではこれらをネズミから守るため昔から猫を飼ってきました。猫は古い商店のカウンターで昼寝したり街を散歩したりして人々を和ませてきました。そこで地元の老舗菓子店「李亭香」が猫への感謝を込めて主催し今年で2回目となります。今回の作品のテーマは「謝謝照顧」で応募は今月27日で締め切られましたが昨年の第1回には日本や香港からの応募もあり今回も優秀な作品が期待されています。なお最高賞金は1万台湾元で入賞作品は同店店頭や台北市内の「OLYMPUS PLAZA TAIPEI」で展示されることになっています。

さて中華圏で燒臘・燒腊と呼ばれる豚肉や鴨（アヒル）のロースト、店頭に脂の滴るつやつやの肉がフックで吊るされ食欲をそそります。香港へ通っていたころには滞在中に1～2回は必ず湾仔の燒臘屋でビール片手に舌鼓を打っていました。台湾でも町内ごとに1軒は燒臘屋があり昼夜を問わず賑わっています。北投市場の中にある晟記燒腊荘はローストのほか麺や炒飯も提供しておりご飯時には行列ができます。姪1號が弁当を買いに行ってきました。

北投市場の晟記燒腊荘

 

昼時にはこの行列です

 

ロースト飯以外にも麺や炒飯にあんかけ飯などメニュー豊富です

 

店頭にはフックで吊るされたつやつやのアヒル

 

注文が入ると大きな中華包丁で手早く肉を切り分けます

 

アヒルのローストとおかずを詰めた弁当を買って帰りました

 

 

 

 

 

 

]]> https://ameblo.jp/subtropics/entry-12920190530.html Wed, 30 Jul 2025 11:52:58 +0900 扇風機が4年で壊れたと昔日の基隆站 @ 臺鐵基隆火車站・國光客運基隆站 先日山手線内でモバイルバッテリー充電器が発火したという事件がありましたが、少し前は古い扇風機が発火する恐れがあると言われ4年前にLED照明器具と共に東芝のリモコン付き扇風機を買い10年以上使っていた扇風機を廃棄処分しました。当然エアコンがあるので扇風機の出番としてはエアコン始動時にサーキュレーター的に使用するか風呂上りに汗が引かないときに強風で使うか程度だったのですが、先日姪1號が来日した際急に暑くなったので半年ぶりに取り出したところ電源ランプ・風力ランプは点灯するもののモーターが回りません。購入店に持ち込みメーカーに修理見積を依頼したところモーターに不具合があり約9,000円で購入した扇風機の修理代に1万8,000円必要だという回答が返ってきました。ノンブランドの扇風機なら5,000円程度で購入できるのに修理に1万8,000円も投じるわけがありませんから当然持ち帰りました。保証期間の1年は過ぎており修理人員のコストが高くつくのだろうとは想像しますが電子回路に異常が無く、ただ回転するだけのモーターがわずか4年で壊れ修理するには購入金額の倍かかると回答してくるなど消費者を馬鹿にした対応としか思えません。もう二度と東芝製品を購入することはありません。

ちょいと愚痴が続いてしまいましたが先回紹介した基隆火車站の昔の写真が出てきたので再掲になりますがアップします。

4代目臺鐵基隆火車站

 

構内には山崎パンのベーカリーショップがあり日本同様パンまつりでシールを集めると

白い食器がもらえるキャンペーンを実施していましたがシールが足りないのに食器が欲

しいごねてる台湾人のおばさんがいて店員が苦慮していました

先回の5枚目の写真　バス停横の小吃屋　列車やバスの時間待ち客で賑わっていました

 

鉄道駅の南側にあった犬も入ってくる國光客運基隆站

 

台北駅・八徳路の中崙・中壢などへのバスが頻発していました　以上2016.11

 

基隆臨港線の線路が残っていたころ　2006.1

 

 

 

 

]]> https://ameblo.jp/subtropics/entry-12918786719.html Sat, 26 Jul 2025 12:03:38 +0900 基隆街歩き 3 @ 基隆火車站 外海から奥深く位置した基隆港は天然の良港として発展、荷物取扱高は年々増加し対処するため各埠頭を結ぶ貨物線が基隆火車站を中心に張り巡らされ道路と共用するトンネルを長大な貨物列車が走行する光景も見られました。しかし道路網の整備が進み、市街地を分断していた軌道の地下化が求められたことから2015年基隆火車站の地下化完成と同時に臨港線は廃止されました。火車站前には当時の信号所（號誌站）が残されており往時の繁栄ぶりが偲ばれます。

地下化された基隆火車站

 

以前は南下する優等列車が多く発着していましたが七堵站始発の列車が増えたことで基

隆站では自強號6本だけの運行になり區間車が大半の駅になってしまいました

駅前公園に残る臨港線の線路

 

日本統治時代に建てられ約90年使用された號誌樓轉轍站

 

旧駅脇にあった台北行きバス発着場はそのまま残り滷肉飯や陽春麺の小吃店も残ってい

ました

 

 

]]> https://ameblo.jp/subtropics/entry-12918622723.html Tue, 22 Jul 2025 12:18:11 +0900 台東旧火車站機関庫がレストランにと基隆街歩き 2 @ 基隆廟口 台湾東部の主要駅の一つ台東火車站は現在市街地西部にありますが、これは南廻線が全通した際に台東新火車站として開業しその後、市街地にあった旧台東火車站の廃止によって台東火車站と改称したものです。旧台東火車站は花蓮方面からの終着駅として開業したため行き止まり駅になっていましたが鯉魚山の麓に位置し市街地のど真ん中、周囲には飲食店や夜市、旅社やホテルが立ち並ぶ繁華な地域の中心にありました。現在は駅舎・線路・車両が残され台東鐵道藝術村として再生され国内外アーティストの芸術作品を展示すると共にフリーマーケットも開催し市民憩いの場となっています。その中にある日本統治時代に建てられた機関庫が台北火車站の北側にある轉運站（バスターミナル）が入るビルで君品酒店（パレ・デ・シンホテル）を運営する雲品國際酒店によって今月20日にレストランとして生まれ変わることになりました。君品酒店内の中華料理店「頤宮」が料理やスイーツを担当することになっておりクラシックな機関庫の中で北京烤鴨など高級中華を堪能できるそうです。

では基隆街歩きの2回目です。天気は良かったのですがとんでもなく蒸し暑くコンビニでビールを買い飲食コーナーで休憩しながら昼間の廟口夜市へ向います。

海鮮がウリの廟口夜市　蟹スープと油飯の店は満席です

 

昼間も夜と変わらないくらい多くの人が出ています

 

夜市の中心にある奠濟宮　廟口とは奠濟宮の門前という意味です

 

夜になると屋台が出る愛四路ですが昼間はガランとしていました

 

基隆も廟だらけです

 

 

 

 

]]> https://ameblo.jp/subtropics/entry-12918621364.html Fri, 18 Jul 2025 11:13:07 +0900 新竹でライチ最終収穫と基隆街歩き 1 @ 基隆廟口 最近は日本の中華レストランのデザートで出されることも多くなったライチ（レイシ・茘枝）ですが日本で味わえるのは九州などで栽培された極く少量以外ほとんどが冷凍です。生の美味しいライチを食べるなら5～7月に台湾を訪れ菜市場で買い求めるのが一番です。固く張った皮を剥くと真っ白な果実が現れ上品な甘さが楽しめます。台湾では南部を中心に栽培されていますが北限とされる新竹市で今シーズン最後の収穫が20日まで行われています。保存が効かない果実で色・香とも3日と持たないと言われるのでこの時期訪台するならぜひとも味わってほしいですね。

さて基隆で1泊することとなり1日目は台北まで出かけ親戚と久々の食事を楽しみましたが2日目は出港が18時と早いため基隆でのんびり楽しむこととし、朝食後街へでかけました。

手前の建物は地下化された基隆火車站の地上部分でバス発着場などがあります

 

海關大樓は日本統治時代に基隆港合同庁舎として建造されました

 

基隆もバイクの洪水で溢れています

 

 

海と山に囲まれた狭い基隆　駅前のゴチャゴチャ感がたまりません

 

昼間の廟口へ突入です

 

 

 

 

]]> https://ameblo.jp/subtropics/entry-12917071931.html Mon, 14 Jul 2025 15:21:32 +0900 台風4號台湾を縦断と基隆路で親戚一同と夕食 3 @ 湘鼎坊 日本では影響が無かったため報道もありませんでしたが台湾では6日夜に台風4號が嘉儀に上陸した後、台湾本土を縦断し7日朝新竹・桃園県境付近から海上に抜けました。上陸前の中心気圧は975hpとさほど大きくはなかったものの西部の人口密集地帯を縦断したことで死者2人、けが人502人の被害を出し、7日は南部を中心に鉄道・航空で運転見合わせ・キャンセルが相次ぎ交通網も大きく乱れました。北部では来襲時に更に中心気圧が弱まっており大きな被害は出ませんでしたが姪1號によると夜中に風で電線が鳴り中々寝付けなかったようです。台風が過ぎ去ったあとは戻り梅雨のような天気が続いており最高気温は30～32℃程度で35℃以上が続く日本の週間天気予報を見た姪は台北の方が少しはマシとのたまわっています。

中華料理をアラカルトで頼む場合、人数＋1というのが相場でこの日は8人の集まりでしたが湘鼎坊は一皿一皿の盛りが多く砂鍋魚頭もビッグサイズのため7品の注文にしました。


押し豆腐・戻したスルメ・豚肉etcを炒めた客家小菜

 

 

料理が揃いました　久々に飲む台湾18天生啤酒は最高でした

 

満腹で店を出ると基隆路はまだ下斑大塞車　ここ20年ほどで捷運網が充実しましたが上

下斑時の渋滞は相変わらずです

一旦ヨメの実家に戻ったあと車で基隆まで送ってもらいました

 

船に戻ってから見た基隆港　向えに見えるのはエバーグリーンローレルホテルです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

]]> https://ameblo.jp/subtropics/entry-12915608721.html Thu, 10 Jul 2025 12:10:50 +0900 九份で赤提灯祭り開催と基隆路で親戚一同と夕食 2 @ 湘鼎坊 「悲情城市」の舞台というより、今は「千と千尋の神隠し」のイメージ舞台といったほうがしっくりくる九份で、毎年夏の恒例イベント「九份赤提灯祭り」(九份紅灯籠祭)が開かれています。元々夕映えに映える赤提灯のイメージが強い新北市九份ですが、今年は長さ20mの竜が提灯で表現されており提灯自体の発光に加えライトアップされて山際の階段の街を照らしています。今年の目玉は長さ20メートルに達するちょうちんからなる「竜」で、夜はライトアップされ、山の街を明るく照らしています。新北市ではこの他、「新北夏の旅」の一環として淡水漁人碼頭（フィッシャーマンズワーフ）や野柳公園でライトアップイベントを行っており蒸し暑い北部台湾に一服の涼をもたらしてくれるイベントになっています。

さて生菜蝦鬆目当てで訪れた湘鼎坊ですが名物（招牌）は日本では馴染みのない砂鍋魚頭です。本来は寒い冬にグツグツ煮込んで皆でつつく鍋料理ですが今回は蒸し暑くなってきた5月の台北で食しました。


揚げた鰱魚の半身がどーんと入った砂鍋魚頭　豆腐や湯葉・春雨・長ネギなどがグツグ

ツと煮込まれます

徳國脆皮豬脚　素揚げ豚足　脆皮が表すようカリカリのクリスピーな皮が香ばしいです

 

魚香茄子　日本でいえば麻婆茄子　ご飯によく合います

 

椒脆肥蝶　豚ホルモンの唐辛子炒め

 

乾扁四季豆　湘鼎坊ではカリカリに揚げた豚ホルモンと炒めてありました

 

 

 

 

 

 

 

]]> https://ameblo.jp/subtropics/entry-12915299803.html Sun, 06 Jul 2025 15:36:03 +0900 「 台湾130年の傷痕」バタフライエフェクトを視てと基隆路で親戚一同と夕食 1 @ 湘鼎坊 一昨日月曜日のバタフライエフェクト「 台湾130年の傷痕」視ましたか？　蒋介石像の撤去という象徴的な映像から始まる1時間はこれまでの台湾の試行錯誤・決断時期の過誤など紆余曲折を列記しながらも経済立国を目指し官民一体となって現在の地位に達したという見ごたえのある内容でした。ただ家族を残して台湾に渡ってきた外省軍人を慮ったとはいえ中華民国の名の元大陸反攻に拘り中華人民共和国が着々と国勢を強める中、国際社会の中で生存空間を圧迫されてきたことは事実で、まだ軍事力が均衡していた時期に華人が実権を握るシンガポールのように独立できなかったものかと思えてしまいます。北京は内政問題だと強弁していますが誰が見ても台湾は一個の独立した実体であり、香港を見ればわかるように大陸化すれば台湾から自由な言論が失われ統制下に置かれることは間違いありません。トランプの再登板によって不確実性は増していますが自由陣営が協力して北京に侵攻を思い留ませる圧力をかけ続ける必要があるでしょう。

さて大潤發での買物のあと一休みしたら親戚と久々の夕食です。車で基隆路へ向かいますが退社時間に重なり道は大渋滞、駐車場も中々見つからず30分以上かかってしまいました。


下斑時間で混み合う基隆路　バス・車・バイクが先を争って突っ込んできます

 

基隆路二段の湘鼎坊　和平東路の捷運六張犁站からもすぐです

 

この日は月曜日でしたが会社のグループなどで円卓は埋まっていました

 

 

 

菜單　豊富な料理が揃っています

 

生菜蝦鬆　えびと油條のレタス包み　これが食べたくて湘鼎坊をリクエストしました

 

 

]]> https://ameblo.jp/subtropics/entry-12915298712.html Wed, 02 Jul 2025 15:24:16 +0900 バタフライエフェクト「 台湾130年の傷痕」6月30日放送と大潤發内湖店 @ NHKG 毎週月曜夜10時からNHKGで放送されている「映像の世紀バタフライエフェクト」、週明け月曜日から重い内容が一部では敬遠されてもいるようですが、26日深夜に再放送された香港編は初出時に視ているのに改めて視入ってしまう内容の濃さでNHKらしい番組だと思います。そのバタフライエフェクトで30日に「激動 アジアの隣人たち 台湾 130年の傷痕」が放送されます。日本の植民地時代から國共内戦に敗れた國民党による支配（おそらく白色テロと呼ばれた弾圧も描かれるでしょう）、さらに米中国交正常化による国連脱退、中国による国際世界での圧迫からiPhoneの組み立てで名を馳せシャープを買収した鴻海精密工業・世界最先端のicチップを製造する台湾積電（TSMC）などによる経済的攻勢で世界で地位を確立するまでを描くものと見られます。台湾の歴史について学んだ方にも、最近旅行で訪れ小吃にはまった初心者の方にも是非視てもらいたい番組だと思います。

さて間が空いてしまいましたが先月訪れた台北の様子を紹介します。ヨメの実家近くの瑞安街で昼食をとった後、日本へのお土産etcを調達するため大潤發へ向かいました。

大潤發内湖店はショッピングモールになっており日本の飲食店も出店しています

 

地元資本の回転すし爭鮮も出店していますが高くてもスシローの方が人気があるようです

 

台湾の代表的和風小吃

 

車輪焼　小豆（紅豆）が一般的ですが台湾らしい蘿蔔絲（千切り大根）も人気です

 

野菜売り場で見かけた西瓜　大きさからみて日本の半値程度でした　羨ましい！！

 

 

]]> https://ameblo.jp/subtropics/entry-12913873717.html Sat, 28 Jun 2025 13:59:32 +0900 臺鐵23日より値上げと姪1號7年振りの来日 @ キャセイパシフィック航空CX530 臺灣鐵路（臺鐵）は昨日23日、約30年振りに運賃の値上げを実施しました。値上げ幅は平均26.8％ですが、距離が長くなるほど賃率が低くなる「遠距離逓減制」を採用しているため区間により値上げ幅が異なります。台北─基隆間の区間車（各駅停車）運賃は41台湾元（約200円）から62元（約310円）となり約51％ の大幅値上げになりましたが、台北―高雄（南部・高雄市）の自強号（特急）は843元（約4160円）から994元（4910円）となり値上げ幅は約18％に抑えられました。昨年1月に交通部（交通省）直属の機関から国営企業化した臺鐵ですが同年は過去最大となる137億9000万台湾元（約681億2000万円）の赤字を計上しており、今回の値上げで年間約40億元（約198億円）以上の収入増を見込んでいます。日本に比べ圧倒的に安い台湾の公共交通費、値上げされても割安感は残り日本からの観光客にとっては使い勝手の良さは残るでしょう。

さて以前は毎年のように来日していた姪1號ですがコロナや家族の病気によって来日できない期間が長くなっていましたが今月12日から昨日まで久々の来日を果たしました。猛暑に当たってしまい大変でしたが京都や蒲郡・浜名湖などに出かけ、免税によるショッピングも十分に楽しんで行きました。今日は来日時のキャセイパシフィック航空CX530便の機内食の様子を紹介します。

この日台北桃園機場は雨でした　

 

香港発台北経由名古屋行きのCX530が到着しました

 

6月中旬ですが台湾人の団体客も乗っておりほぼ満席　ランチのチキンとライス　蕎麦やハ

ーゲンダッツのアイスクリームもありました　

シーフードパスタ　CXはもう10年ほど前に乗ったきりでその際は機内食が酷く再びCIに戻

しましたがCXも少し良くなったようです

定刻より11分遅れで到着　ほぼ満席の300人が入国審査に並んだため時間はかかりましたが

無事来日できました

]]> https://ameblo.jp/subtropics/entry-12913873713.html Tue, 24 Jun 2025 11:59:03 +0900