それは石田屋。

最近は休みの日に行列ができてたりしますね。

紅しょうがではなくガリが置いてあるのが面白いです。

よく生きて帰れたと思うくらい土砂降りでした。

１５時に宇都宮発で17時に野口英世記念館に到着・・・・。

記念館は17時まででした。

なんとか茅葺屋根を覗き見て終了。

対面にある世界のガラス館に入りました。

規模がでかい。なぜ猪苗代でガラスなのか全く理解できませんでしたが、グラス好きの私は大興奮でした。

勢いあまってwifeにネックレスを奮発。

お土産売り場で購入したDr野口という日本酒はフラスコの形をした瓶に入っていて爆笑。

2本購入。

黒糖饅頭をお土産に買いましたが、磐梯山も猪苗代湖もまったく見えず、暇をもてあましていたchildrenといっしょに高速に乗る前に食べつくしてしまったのは言うまでもありません。

18時にお土産やさんを出発して、宇都宮インターを降りたのは19時30分でした。

その後は予約していた「ぱちぱち」で食事。

いつ行っても混んでますなー。

日曜日でもやってるのでありがたい。　またおじゃまします。

深夜にもかかわらずたくさんお客が入っていました。

えいひれを頼んだら大盛にしてくれました。

他のメニューが品切れになったのでお詫びらしいのですが。

えいひれうまし。

店員さんも気取ってなくていいかんじでした。

流行っているところの共通点って何か分かってきた気がします。

宇都宮駅東、スーパーオオタニ近くですが、ちょっと場所が分かりづらいかもしれません。

タクシーで行ったほうが無難。

店の中は内装が凝っていて、映画が音声OFFで流れていました。

店員さんはオーナーの奥様らしき人ともう一人の女性2人。

颯爽と料理を運んでおり、むしろスパニッシュな雰囲気です。

おっ！壁にLUCEって書いてある。フレスコバルディか？？

料理は6300円ビストロコース（これで2人前）。

家族4人でつっついて十分満足。サラダが絶品。

ワインはできればボトルを近くに置いといて欲しかった。

お子様連れでもギリギリOKらしいけど、騒いだら退場と書いてあったような気がします。

ちょっとおしゃれして行くお店だな。

店員さんは朗らかで良かったと思います。

男子トイレ早く直して・・・・。

生とうもろこしが爆ウマ！！　　

ここは居酒屋ではないね。和風レストラン？いやっ。

イタリアンとかフレンチなみのジャンルとしてあえて「ジャポネ」と呼びたいです。

おかげで少々飲みすぎました。

店員さんの立ち振る舞い、皿を置くスピードや音を立てない配慮など完璧です。

レストランや居酒屋は、自宅では味わえない「非日常」を買いに行く場所であると考えています。

安く飲みたいだけなら同じお酒をネットで買って家で飲めばいいわけで。

サービスとは、適切なグラス、机の間隔、非喫煙者への配慮、店員さんの存在そのものが商品であり、気に入ればまた買いに行くし、気に入らざればもう行かないだけでしょう。

もちろんお店のスタッフから「こんな客は御免だ！」という客にならないように配慮する必要があるのはいうまでもありませんが。

了寛はそのような視点からも宇都宮で最高レベルと考えられます。

「了寛」は南宇都宮駅近くに、その姿をあえて誇示せずひっそり建っています。大谷石の美しさとあえてラスティなトタンがマッチする建物です。

ここもまた、紹介したくない（混んじゃうから）お店だったのですが・・・。

創業21年ということもあり独特の渋い雰囲気で、本場ドイツ並みです。（ドイツ行ったこと無いけど

。）

子供連れで行ったのですが、やさしく対応していただき好印象です。

1階と中2階に分かれていて、少人数のパーティもできそう。

店員さんはビールとか飲まない感じの女性でしたが・・・・・。隣席のおじさんがビールの質問をしたとたんクワッと説明を始めたのでびっくりしました。とてもくわしいのです。

名前は忘れましたが、琥珀色のビールとカツレツ、サラダがおいしかったです。　月１通いたいお店。