https://ameblo.jp/suenaga460/ 平成29年元日からの日々を綴りたいと思います。 ja
旨いに決まってるやろ(^-^)

エスプーマで作った『泡ポン酢』もビジュアル的に最高やな！

#和牛 #wagyu #宮崎牛 #miyazakibeef #ブランド牛 #Japanesebeef #ステーキ #steak #steakdinner #鉄板 #teppanyaki #心斎橋 #Shinsaibashi #大阪 #Osaka #みやざき館 #miyazakikan #レストラン #restaurant  #ローストビーフ ]]> https://ameblo.jp/suenaga460/entry-12238925965.html Tue, 17 Jan 2017 13:05:55 +0900 と思ったので大事をとる事して、急遽休みをいただき、家で休んでいたんですが、時間経過とともに頭が重く、喉が痛んできた。
翌朝、病院へ行くとインフルエンザA型と診断されました。

症状がキツいのも大変ですが、その診断が精神的にこたえました。

インフルエンザに感染するのも、病気で仕事を休むのも初めてなものですから(T_T)

点滴、吸引、タミフル錠剤の選択肢があり、1番即効性の高い点滴を打ち、数種の薬をもらい数日間安静との事。

数日間おとなしく安静にできるか！
]]> https://ameblo.jp/suenaga460/entry-12236444197.html Mon, 09 Jan 2017 12:41:19 +0900 たくさんのお客様に、正月においしい宮崎牛ステーキを食べていただきたいんですが・・・

予約キャンセルがヒジョーに困ります(T-T)
中でもノーショウ（連絡なしキャンセル）は、泣きたくなります。

まず、満席の場合、せっかく電話予約や直接ご来店頂いたお客様をお断りしてしまい、そのお客様に申し訳ない事。
更に、ご来店頂くお客様の為に、膨大な時間をかけて食材のを調理し、予約を管理している事。

様々な、ご事情があってお越しいただけなかったんでしょう。でも電話の1本くらいいただけないでしょうか。


]]> https://ameblo.jp/suenaga460/entry-12234798285.html Wed, 04 Jan 2017 10:07:24 +0900 その関係か、満席状態が続き、何人かのお客様をお断りしてしまいました(T_T)

明日までは、混み合う時間がありますのでできたらご予約をお願いしますm(__)m




話は変わりますが、最近サボってました筋トレを始めることにしました。
『健全な精神は、健全な体に宿る！』

今後は、貯筋していきます。続くかな？


]]> https://ameblo.jp/suenaga460/entry-12234517910.html Mon, 02 Jan 2017 12:03:36 +0900
本日より日頃出来事などをブログに綴りたいと思います。

みやざき館は、年末年始も休まず営業しております。

正月にちなんだ料理をご用意しました。



ランチ先付として
宮崎牛ローストビーフ、金粉黒豆、紅白含め煮。



プレミアムコースの先付
左から
宮崎カンパチと黄金イクラ、金粉黒豆、宮崎牛と生ウニとキャビアの手まり寿司



宮崎椎茸とミヤチクスモークチキンのお雑煮

元日より、たくさんのお客様にご来店頂きお喜びいただきました(^ー^) ]]> https://ameblo.jp/suenaga460/entry-12234125194.html Sun, 01 Jan 2017 23:09:18 +0900