https://ameblo.jp/sugabatake/ 新潟県長岡市菅畑★越後田舎の親類村が運営する農村レストラン ja-jp https://ameblo.jp/sugabatake/entry-12967351503.html いつもご来店ありがとうございます。 農村レストランすがばたけでは、家庭菜園用に野菜苗を出しました。 トマト、ミニトマト、なす、ピーマン、唐辛子カグラ南蛮と、里芋の種芋もあります。 数量は少ないので、育ててみたい方は、お早めにお買い求めください。 2026-05-26T12:41:26+09:00 https://ameblo.jp/sugabatake/entry-12961154278.html 長岡市が市民１人あたり１万円分の商品券を配布します。「長岡市暮らしと地域の応援商品券」（令和8年4月2日から順次郵送されます） もちろん農村レストランすがばたけで使えます。 １万円分あるので、玄米３０ｋｇを買うときの足しに、また、１０００円券×１０枚なので、お食事の代金の一部としてご使用ください。 春の山菜が野山に出てくると「季節の天ぷらそば」や、「季節の天ぷら定食」の天ぷらが山菜の天ぷらに順次変わります。ふきのとう、うるい、こごめ、うど等 春のドライブのついでに寄ってってくださいな。 2026-03-28T11:59:38+09:00 https://ameblo.jp/sugabatake/entry-12958157269.html 今年も期間限定スイーツを作りました。 今回は、「そばプリン」そば粉とそば茶を使ったプリンに、蕎麦の実をトッピングした和の要素を取り込んだ洋のスイーツ。どんな味かは食べてみてのお楽しみ！（※土日限定、店内飲食のみのメニューです） NGT48新潟スイーツ部の水津菜月さんがそばプリンを試食してくれました。その様子は、Youtubeでご覧ください。 - YouTubeYouTube でお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。w 2026-02-28T11:40:52+09:00 https://ameblo.jp/sugabatake/entry-12955161693.html 明日２月１日（日曜日）に道の駅R209とちおの前の広場で開催される遊雪まつりに出店を出します。 出店メニューは、地鶏コロッケ、地鶏の焼き鳥、地鶏やきそば、地鶏汁。新之助の焼きおにぎり（塩味、みそ味、しょうゆ味）赤飯おにぎり（醬油おこわ）や、ライスコロッケ（野菜入り）などを販売する予定です。 雪道に気を付けて来てください。 もちろん農村レストランも営業しております。（お食事は、１１時から１４時まで。） 2026-01-31T11:49:49+09:00 https://ameblo.jp/sugabatake/entry-12951510040.html 令和７年も多くのご来店ありがとうございました。農村レストランすがばたけは、明日から、年末年始休業に入ります。 期間は、「令和７年１２月２９日～令和８年１月３日」 来年は、１月４日からの営業となります。 店舗の外観（冬囲いしたとき） 冬期間は、店舗の外側を冬囲いして、営業していないような見た目になってますが、年末年始以外は毎日営業しています。（定休日なし） 来年も、農村レストランすがばたけをどうぞ、よろしくお願いします。ｍ（＿,＿）ｍ 2025-12-28T11:38:32+09:00 https://ameblo.jp/sugabatake/entry-12950032361.html 寒くなってきたので、雪は積もってないですが、地鶏鍋定食を始めました。 鶏肉は「すがばたけ」で育てたにいがた地鶏（虎千代鶏） 虎千代鶏の地鶏鍋定食 かつおだしの「下地鍋つゆ」に「地鶏のだし」と「キノコのだし」が溶け込み煮込まれた野菜が旨くなる。 今なら追加の野菜が１皿付きます。 鍋だと２人前からの店が多いですが、１人前から楽しめる定食形式の鍋定食はいかがでしょうか？ 2025-12-14T12:17:15+09:00 https://ameblo.jp/sugabatake/entry-12943767709.html 農村レストランすがばたけで使える電子マネーながおかペイが３周年記念ということで、チャージすると２０％ポイントが付くキャンペーンをやっています。（11月30日まで） 例えばチャージ１万円で、２０００円分のポイント（上限）が付きます。 農村レストランから見える山の紅葉は、かなり色づいてきました。レストランから見える桑代山（２０２５年１１月７日午後３時撮影） レストランから見える道院高原（２０２５年１１月７日午後３時撮影） このお得な期間に、お散歩ついでに、お食事をしてみてはいかがでしょうか？ 2025-11-07T12:33:44+09:00 https://ameblo.jp/sugabatake/entry-12939276012.html ちょっと寒くなってきましたので、早めにあたたかいそばを始めました。 熱々天ぷらそば レストランから見える守門岳も紅葉が始まっていました。上の方から紅葉が始まった守門岳（2025年10月18日午後1時撮影） ポッキリメニューも始まってます。期間限定10月1日～11月30日 ポッキリミニ地鶏丼・・・５００円ポッキリ ポッキリミニ親子丼・・・５００円ポッキリ ポッキリ焼きおにぎり定食・・・５００円ポッキリ（みそ味、しょうゆ味、しお味、赤飯から選べます。） ※ポッキリメニューはトキっ子割引できません。 2025-10-18T13:49:53+09:00 https://ameblo.jp/sugabatake/entry-12930819164.html 今年も新米の季節になりました。早生品種のゆきん子舞が直売コーナーに並びました。 良い出来です。（１等米の評価をもらいました。） ちょっと食べてみたい方は、真空パック白米のゆきん子舞１ｋｇ２ｋｇもありますよ。 農村レストランの窓からは、稲穂が実った田園風景が広がっています。(２０２５年９月１７日１４時頃撮影） 気分転換しに来てみてはいかがでしょうか？ 2025-09-17T14:25:09+09:00 https://ameblo.jp/sugabatake/entry-12924699122.html トルコキキョウが咲き始めました。今年はお盆には間に合いませんでしたが、きれいに咲いてます。 ピンクやむらさき、白や薄黄色。花びらの先だけ紫やピンクの種類も入ってます。 お花が好きな方は見ていってくださいな。 涼しいお部屋で、花瓶のお水を毎日交換してあげると、１週間以上長持ちします。 お部屋に花があると和みますよね。( *´艸｀) 2025-08-23T12:54:05+09:00