https://ameblo.jp/sugar---addiction/ 手術をする為に受けた血液検査で、糖尿病と宣告されました。血糖値コントロールの不安と合併症への恐怖でいっぱいですが、何とか楽しく健康管理をしていこうと思っています。そんな私の日々の暮らしをぼそぼそっと呟いていきます。 ja Diamond Head Market & Grillの

ブルーベリー　クリームチーズ　スコーンに大ハマりして、

今回の旅行で殆ど毎日のように食べていました。

お土産として何個か持って帰って来たので、冷凍してありますが

なんせ、糖質たっぷりの小麦粉なので、毎日食べられない。

かといって、大豆粉スコーンがあの味になるとは思えない。

なので、いつものアーモンドマフィンに、ひと工夫してみました。



冷凍ブルーベリーとゴロゴロのクリームチーズを無理矢理入れるw

で、グレーズ風にエリスリトールでコーティングしてみました。

生地自体の甘みは抑えめに。





Diamond Head Market & Grillのスコーンには及びませんが

クリームチーズとブルーベリーは最強の組み合わせ。





こちらはマスカルポーネとブルーベリージャムにアーモンドトッピング。

・・・クリームチーズの方が美味しかったです∑(ﾟДﾟ)

せっかく休ませた膵臓をこの旅行で酷使しましたから、

元の生活に戻して膵臓を再び休ませないと。

ハワイ旅行で食い倒れた結果体重が３kg増となりましたが、

帰って来て通常の食事に戻したところ１週間でなんと３kg減るという・・・。

糖質って恐いw
]]> https://ameblo.jp/sugar---addiction/entry-11886575413.html Fri, 01 Aug 2014 18:00:00 +0900
本日のディナーは既に決まっているため、それまでは断食。

ですが、どうしても買いたい物があってホテルへ行く前に寄り道しました。




Diamond Head Market & Grillです。

そう、ブルーベリークリームチーズスコーンを買う為に



夕方だったので、他の種類のスコーンは売り切れでしたが

お目当てのブルーベリークリームチーズはまだ少し残ってる～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ


それと、レジ前にあった美味しそうなバターもちも一緒にお会計。


大事にお持ち帰りしたものがこちら。






おっきくて、重量感がありますが、おもっていたスコーンと違ってパンみたい。

ありきたりですが、外はカリッと中はしっとり。言うまでもなく、美味しいです

何より、クリームチーズの入っている量がすごい

日本でもこういうガツンとした量が売っていればいいのになぁ・・・。

まぁ、表面にグレーズもたっぷりとかかっていて、糖質たっぷりですが

とっても美味しい・・・。ハワイに居たら、完全に誘惑に負けて糖質制限の生活無理かもw

って思う程、このスコーンにハマってしまい、

最終日まで殆ど毎日食べる事になろうとは・・・。





スコーンの感激に隠れて、若干感動が薄れてしまったバターもち。

こちらも、美味しかったですよ～。でも、リピ買いはしませんでした

なぜって、スコーンまっしぐらだからですw

ちなみに、買った当日は糖質量を考えて一口かじっただけで止めました。

部屋の冷蔵庫に入れて、翌日の朝ご飯にしました。


旦那さんは一日の運転疲れでディナーの予約時間まで爆睡。

私は宿泊場所が前日と変わったので、化粧用品やらパジャマやらを部屋にセッティング

したりとちょこちょこ動いていたので、あんなに食べたのにすっかりお腹が減りましたw


さー、ステーキ食べに行くぞ～。

つづく
]]> https://ameblo.jp/sugar---addiction/entry-11891442763.html Fri, 11 Jul 2014 12:00:00 +0900
近くにお気に入りのお店がある！というので、以前来たという勘だけでお店探し。

が・・・・・・・。

ぐるぐるまわって、住宅街へ迷い込んでみても

以前あった場所らしき所に着いてもそのお店が見つからない・・・。

後にネットで調べたら移転したらしいとのこと。

あきらめて、次へ向かう途中、有名な看板を発見。




レナーズです。

前に来た時は買ってすぐ食べずに一日中持ち歩いてしまったため

揚げたての食感を味わえなかったので今回は購入後お店の前で食べる事に。




オリジナルにしてみました。

クリーム入りよりは糖質が低いだろうということで。

しかしまわりにはたーーーっぷりのグラニュー糖(￣Д￣；；

でも、あつあつほわほわでおいしーーーー

確かに美味しい物は脂肪と糖でできていますね～w

おやつも食べたので、お買い物へ行きます！

どうしても買わなければ行けない物があるので、アラモアナ方面へ移動。


で、・・・・・用事も済んで、お昼です（早っ。）

こちらも旦那さんの行きたがっていた所、朝日グリルです。

本店ではなく、ウォルマート近くの新店へ。




オックステールスープ。

ごはんはもりもりの２スクープでしたが、１つで我慢。

スープは思ったよりもあっさりしていて、美味しい～。

ただ、ココで問題が。

私、パクチー大嫌いなのです(･Θ･;)

パクチー抜きで頼むのを忘れたため、この後しばらくダメージが大きかったです。

次回、行く機会があれば今度はパクチー抜きでお願いしてみよう・・・。


本日、朝からかなりの糖質量でそろそろ膵臓も疲弊しはじめそうでしたが

デザートに、これまた旦那さんがどーーーーーーしても行きたいと言っていたお店へ。

なので、ダウンタウンへ向かいます。

写真は撮り忘れましたが、お店の名前はアイスフォレスト。

そこで頼んだ物がこちら。




その名も、コーヒーモンスター。

底に、アイスクリームがぎっしり詰まっていて、その上にかき氷。

コーヒーゼリーと白玉、コーヒー味のプリンにコンデンスミルク。

モンスター・・・・そりゃ、美味しいですw

でも、かなり我慢して数口食べて終了にしました。

体的には平気なんだろうけれど、罪悪感がハンパないw


写真の殆どが食べ物という・・・食欲にまみれた一日ですね～。

この後はウォルマートでダイエット用のお菓子なんかを購入しました。

ディナーはステーキを予約していたのですが、

気になるお店に行ってみようと言う事で、ダイヤモンドヘッド方面へ寄り道。

そこでまた、食べ物を買いましたw

もう。止まらない:*:・(￣∀￣)・:*:

つづく
]]> https://ameblo.jp/sugar---addiction/entry-11891416986.html Thu, 10 Jul 2014 12:00:00 +0900
本日はホノルル市内の観光日です。

主に食べる事とお買い物w


そして、３泊お世話になったアウトリガーワイキキオンザビーチのチェックアウト日。

名残惜しいですが、本日からお世話になるコンドミニアムもすぐそこなので・・・。

まずは朝ご飯を食べに、旦那さんがどーーしても行きたいお店の１つ、




BOGART'Sで朝ご飯。

結構早めに行ったのですが、私達が座ったら満席でした

ローカルの人が殆どでしたが、我々と同じ観光客もちらほら。

BOGART'Sといったらコレ。




アサイーボウル！！（と、オムレツもw）

見て下さい、このビジュアルいちご、バナナ、ブルーベリーがぎっしり。

見えにくいですが、はちみつもたーーーぷりかかっていますw

お味は・・・。うまーーーーい。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡糖質ーー果物ーー蜂蜜ーー

ちょっとクセのあるはちみつ？なのかしら？それとも日本で食べているのが薄味なのか？

でもでも量もたーーっぷりで、二人でシェアしていい位。

オムレツもカリカリのベーコンが入っていておいしーー。

勢いで添えられていたパンも食べちゃいましたw

お腹いっぱいになったので、ビーチへ移動。




カハラビーチ（といいながら、空の写真しか無い）

と、




他のビーチ（名前忘れた）


ワイキキとは違って落ち着いていましたねー。

とにかく、海が青い。青い。

いや、Hawaiiでは当たり前なんだろうけれど、東京からこの景色は無理ですもんね～。

ダイアモンドヘッドもきれいだったし、ハワイに行って必ず思う事、

「ハワイに住みたーーーいヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ」

を何度も心の中で叫びました。

つぎは旦那さんの行きたいショップのあるカパフル通り辺りへ向かいます

つづく


]]> https://ameblo.jp/sugar---addiction/entry-11888300799.html Fri, 04 Jul 2014 12:00:00 +0900
ハレイワ、ノースショア経由でワイキキへ戻ります。




車窓からぱちり。

海も空も真っ青で、なかなか日本では見れない景色。

この日は日曜日だったので、海岸沿いではローカルの家族が

BBQをしたり、皆で集まったりと楽しそうでした＾＾

途中ドールプランテーションで休憩。

旦那が買ったパイナップルソフトクリームをちょこちょこつまみますw


以前ハワイに来た時には無かったコーヒーやさんに寄ってみました。

Green　World COFFEE FARM



駐車場からレインボーも




ここで、アイスコーヒーを注文しました。

コーヒー豆の売っているコーナーにお店のわんちゃんが居て、

とても人懐っこくて可愛かった～


この近くにロイヤル・バースストーンがあったのですが、時間の関係で

今回は立ち寄りませんでした。次回は是非行ってみたいです。


この道中、うちの旦那の眠気がMAX。

それじゃなくても普段運転しない人なので、何故ハワイで車を借りたがるのか謎。

もう、生きた心地がしません。そんな状態でハイウェイ乗るんじゃない！！！！

あーーーー、神様ーーーーーー


で、何度か眠そうな旦那を殴りながらwやっとこさホテルに着きましたー。

翌日から泊まるホテルは駐車場代金が無料ですが、ここは１泊＄３6くらいしたかな？

ホテルの部屋に荷物を置いて、夕食の買い出しへ。

・・・・いつもどおりFood Pantry。

初日と変わらない夕食がこちら。




一応、糖質オフっぽいものを。

ダイエットペプシは日本と違って６００ml位入っていますが、値段が＄２．５位しました

サラダ用のドレッシングもカーボの低い物を選びましたよーー。

サーモンの横のライスは旦那さんの胃袋に。

サンドイッチは翌朝私がひっそりと食べましたw

チキンやサラダなどがいろいろ売っているので、糖質オフな食事をしようと思えば

全然OKなハワイ。ステーキとか、マグロとか豆腐、納豆なども種類豊富です。

炭水化物量（カーボ）と食物繊維量も大体の食品に書いてあるので参考にできます。

・・・・・・ただ。

・・・・・・ただ、糖質どーーんの食べ物も日本と同じようにたくさん売っているので

いかにその誘惑に負けないでいられるかが勝負だと思います。

私は、当初の予定通り、食べたい糖質は食べるwというスタンスでしたので

たくさん食べましたw

つづく
]]> https://ameblo.jp/sugar---addiction/entry-11887193927.html Wed, 02 Jul 2014 12:00:00 +0900
本日は、カイルアのファーマーズマーケットからスタートです。

朝、いやすめにてスパムむすびを購入（←写真なし）

レンタカーを借りてカーナビをセット。日本語で読み上げてくれますが表示は英語。

・・・運転手＆助手席の共同作業です。がんばりましょう。

住所は予め確認済みですので、セット完了。ワイキキは一方通行が多いので

曲がり角を１つ間違うと、遠回りをしてしまうので注意です。

なんとかH1にのって、カイルアへGo～




カイルアタウンファーマーズマーケット到着です。

カイルア小学校の駐車場で開催されています。

ここでは、メイソンジャーに入ったレモネード、いろんなフレーバーのマカダミアナッツ

旦那さんが、オムレツを食べました。

次に向かったのが



Longs Drugs。

ここで、普段使用している血糖測定器のランセットとセンサーチップを購入。

本体は税抜きで20ドル位で売っていました。

消耗品は・・・円高の時はかなりお安かったようですが、

円安の今はセンサーに関しては同じくらい。

ランセットは1本５円くらいお安い感じでしょうか？

（ちなみに、ランセットは国内の物とは違うものでした。）




ホールフーズマーケット。

欲しいエコバックが無かったため、ぐるっと店内を回って退散。

その後、時間があったのでカフクまで一気に攻めました。

お目当てはこのKahuku FARMSでのFARM TOURS。




農場をトラクターに引っ張られて乗って、ぐるっと回ります。

ここで注意。ココはハワイ。英語圏。

個人で行くと、当たり前ですが全編英語でのアナウンスの為大変です。

勿論、英語なんてお手の物よ～という方は良いでしょうが、単語を拾うのがやっとの私達は

はっきり言って何が何だか分かりませんでした・°・(ノД｀)・°・

私は、旅行会社のOPツアーで行きたかったのですが（ガイドさんが通訳してくれる）

旦那はツアー料金が高いから個人で行くー！と言って聞きません。

英語を話せないのが私達夫婦のみで、あとの２組は英語圏の人だったので

なんとなーーく、仲間はずれな感じでした。

英語が理解出来ないのって、つまらないですね。勉強します。



でも、バナナ畑やカカオの木など間近で見れて、とても楽しかったです(≡^∇^≡)

つづく
]]> https://ameblo.jp/sugar---addiction/entry-11886618272.html Tue, 01 Jul 2014 12:00:00 +0900

ハワイ旅行２日目。

本日は、オアフ島を離れマウイ島へお出かけです。

休火山のハレアカラや、ラハイナの町並みなどを堪能しました。

天気も良く、絶好の観光日和。

この日は景色を写真に収める事をすっかり忘れていました(･Θ･;)

朝早くホテル前からピックアップされ、ホノルル空港へ送られます。

そこから、マウイ島観光チーム、ハワイ島観光チームと分かれ、

それぞれ飛行機に乗ります。

マウイ島のカフルイ空港まで約３０分の空の旅。

到着すると、ツアー会社の方が待っていて、バスまで誘導されました。

ハワイ島ツアーは参加人数が多いため、大型バスで移動ですが

マウイ島ツアーは参加人数が少ないので、小さめのバスで移動します。

運転手さんがガイドも兼ねていました。


で、お昼です。




まずはサラダバー。

マカロニサラダとポテトサラダがオススメ～と言っていたので、

早速とりました。糖質どーーーーん、ですね(;´Д`)ノ

次に、イカリング的（リング状じゃないけれど）な揚げ物。




カリッとあがって、味もしっかりついていてとっても美味しいです。

衣、確実に小麦粉いっぱ～い。糖質もかなりの量ではないでしょうか・・・。




メインはスペアリブとガーリックシュリンプ～

ライスが１スクープだったので、日本人向けのメニューかな？

ハワイだと、大体２スクープはよそってありますよね。

エビはとっても美味しかったのですが、スペアリブの味が甘い・・・。

味は凄くおいしいのですが、危ない甘さだったので、一口食べて旦那さんへバトンタッチ。

はちみつか、マーマレードか、とにかく甘みたっぷりでした。

この辺りで、サラダとイカを一杯食べてお腹も満足。

しかし、お決まりのデザートが出て来ました。




チョコブラウニー　ホイップとチョコソース添え

またまたあまーーーーーーい、糖質どーん。

こちらも一口食べてごちそうさましちゃいました(;^_^A


全体的に、糖質多めの食事でしたが、一応砂糖は避けたつもり。

糖質的には白米も食べたので20gは軽く超えてます。

血糖値は180オーバーしてたかなぁ？このあと、イアオ渓谷に行ったので

ちょっとだけ坂道を歩きましたが、運動量としては足りなかったかも


全体的には、大自然も満喫し、美味しい物も食べたし、

大満足のマウイ島ツアーでした。

・・・ただ、私はやはりオアフ島が好きですね～。わが家のプランとしては、

オアフ島を拠点にして、それぞれの島に観光に行くのが合っていると思いました。

つづく
]]> https://ameblo.jp/sugar---addiction/entry-11884501807.html Sat, 28 Jun 2014 12:00:00 +0900

ホテルから一番近いスーパ－はクヒオ通りにあるFood Pantry

お値段的には、ウォルマートやドンキホーテより高めの設定ですが、

ワイキキから歩いて行けるし、品揃えも豊富だし大好きなお店です。

そこで見つけた、糖質の固まりのようなLemon Cake。




全量が127gですが、57gでの栄養成分が書いてありました。

約半分で、カロリーが210kcal

炭水化物量が25g（笑）

食物繊維が０gっぽいので、全量糖質って感じでしょうか。

アメリカの表示は日本と違うらしいので、Sugarsが14gとあってもそれが

イコール血糖値を上げる糖質ではないそうです。

結局、こちらも２口ほどで甘さにギブアップしましたが、確実に血糖値は上がっていたに

違いない・・・。

それから、Food Pantryにはダイエット用のお菓子もたくさん売っていました。

カーボの少ないものや、カロリーが100kcalのものなどイロイロ。

そうまでして、お菓子食べたいのか・・・って思いましたが、私も食べたいので購入w


夕ご飯は、チキンとサラダなどを購入。

・・・・・あれ？写真撮り忘れてしまった∑(ﾟДﾟ)

まぁ、この二日後に同じようなご飯を食べるので、その時に写真をアップします。

つづく
]]> https://ameblo.jp/sugar---addiction/entry-11884446845.html Fri, 27 Jun 2014 12:00:00 +0900
今回は飛行機のチケットとホテルを別々に予約したので、

トロリーなんかのオプションはありません。行きの送りのバスだけついていました。

移動はレンタカーを予約したのですが、明日はマウイ島へ日帰りでいくので

車移動は２日後から。なので、徒歩圏内で移動出来る所をまわってみました。


まずはヒルトン・ハワイアン・ビレッジ内の中にある、Pina Hawaii

というパイナップルケーキ屋さんへ。賞味期限は短めでしたが、おいしいケーキを購入。

その後、ヒルトン近くにあるWailana Coffee Houseで、

日本人担当？の店員さんオススメのワッフルとサンドイッチをオーダー。

日本人担当とはいえ、バリバリ日本語を話す訳ではないので

お互いジェスチャーと顔とカタコトの英語＆日本語で意思疎通w

悲しき英語力・・・。

そして、地図を片手に大好きな高橋果実店へ向かいます。

最初に来たときは、名物のおじいちゃんが店頭でくつろいでいました。

現在は写真が飾られています。

ここはアイスも果物もおいしいので大好きなのですが、いかんせん店員の態度が悪い。

ま、注意書きも見ないで冷蔵庫の扉を開けながらアイスを選んだり、

英語の話せない日本人旅行者がいっぱい来るのが嫌なのか分かりませんが、

ちゃんと守ってるお客にもその態度かよヽ(`Д´)ノてな感じです。

笑顔もAlohaもなし。最初に来た時はもうちょっと愛想がよかった気がします。

感じの悪い店員さんにはこちらも無愛想になってしまいますね。残念。

そして・・・・糖質制限の意識はありながらも、アイス食べます。





コナコーヒーアイスクリームとマンゴーソルベ。

RLとはリアルラブという意味らしく、すっごい美味しい意味だそうです
（って書いてあった気が・・）




味は店員の態度と違ってとっても美味しい～。

量がハンパ無いので、何日かに渡って食べたかったのですが、ココで重要な事が発覚。

なんと、ホテルの冷蔵庫には冷凍機能が無い∑(ﾟДﾟ)

半分以上、溶けてしまうという大惨事になりました。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡





帰り道のセブンイレブンで購入したアツアツのスパムむすび。

機内食とちがって美味しかったです。一応、旦那と半分こw

夕食は、外食ではなく部屋で食べようと言う事で、スーパ－に買い出しに行きました

つづく

]]> https://ameblo.jp/sugar---addiction/entry-11884038220.html Thu, 26 Jun 2014 12:00:00 +0900
久々に大好きなハワイへ旅行する事になりました。

毎日毎日糖質を控えた食事をして、血糖値もHbA1cも標準値になりましたので

この旅行では全てを忘れて好きな物を好きなだけ食べてやろうとw

勿論、血管的には良くありません。個人の責任で。



まずは、ハワイアン航空で一路ハワイへ向かいます。

往路７.５時間、復路８.４時間の長い旅、プリファードシートにアップグレード

したかったのですが、即却下となり、ちょっと残念。

ハワイアン航空は以前、オアフ島ーハワイ島間で乗った事がありましたが

羽田発ははじめて。

ハワイアン航空の機内はというと、まぁエコノミーなんで狭いですね(･Θ･;)

でもビジネスも、狭そうでした。機内はハワイアンミュージックが流れていて

ハワイに行くんだなぁ～という感じがこみ上げて来ます。

しばらくして、最初の軽食です。




いきなりの糖質どーーん。

スパムむすびです。パイナップルジュースも添えてw

しかも酢飯でした。砂糖入りでしょうね・・・。

味は・・・・機内食ですから期待しちゃいけません(-"-;A

今後の食事も考えて、一応半分残しました。

パイナップルジュースは美味しかったけれど、激甘でした。

最近この手のジュースを飲んでないので口がびっくりしてしまいました。

でも久々の甘いジュースにちょっと感激。


食後は機内が暗くなり、寝ましょうね～的な空気になりましたが、

ハワイに行く興奮で寝れませんwおまけに前の席の女性が、最大限まで席を倒すので

圧迫感がハンパ無かったです(￣Д￣；；

で、到着２時間くらい前にまたまたお食事が出て来ました。




ロコモコ～

またまた糖質どーーーーんw

でも、今回はお茶にしました。

ごはんは半分残し、リンゴは旦那のお腹へ。

お味は、意外と美味しかったw　たまごは半熟でトロッとしていました。

そんなこんなで、ハワイに到着です。


が、ここで旅行会社の担当者のミスでホテルまで送ってもらえるチケットを

発行してもらってない事が発覚

出口に居た旅行会社の人に、何故か軽く責められ苛つきましたがココはハワイ。

さらっと忘れましょう。

ちなみにこの旅行会社の担当者、オプショナルツアーの時間を間違えたり

レンタカーの借りる日を１ヶ月先に予約したりと、散々な方でした。

担当者を信じて確認をしないでいると大変な事になりますね・・・(;^_^A



さて、ホテルに到着。

前半はこちら、アウトリガーワイキキオンザビーチ




フロントには日本語が話せるスタッフが毎日居るとの事で安心でした。

チェックインまでは時間がありましたが、部屋の準備ができているので

早めに入れてもらえる事に。

このホテル、欧米の方に人気なのかあまり日本人を見かけませんでした。

あーー。外国に来たな、と実感出来るホテルでお気に入りになりましたよ～







となりのロイヤルハワイアンホテルとワイキキビーチが見えて、景色も最高です！

オーシャンフロントではないので、ラナイから一望って感じではないのですが

それでも、充分な景色を楽しめました

つづく。
]]> https://ameblo.jp/sugar---addiction/entry-11884016621.html Wed, 25 Jun 2014 16:35:13 +0900