かまくらいちのブログ https://ameblo.jp/sugi0027/ ブログの説明を入力します。 ja テイクアウト用お弁当



　　
ランチは午前１０時迄　　ディナーは午後３時迄　にご連絡ご注文をお願いいたします。

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#フレンチ懐石　#予約制レストラン　#和魂洋才　#感謝
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京鴨のロースト　色々なキノコのソテー　ワサビ添え　です。

フランス産の鴨も美味しいですが京都の鴨もまた違った味わいで
最近好んで調理しています。


#かまくらいち　#鎌倉　#隠れ家レストラン　#ディナー　#京鴨　#和魂洋才
#キノコ　
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栗の渋皮煮のモンブラン　

中にはサトウキビのキャラメルアイスが入っています。



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#デザート　#栗　#モンブラン　#キャラメルアイス
]]> https://ameblo.jp/sugi0027/entry-12529434663.html Wed, 25 Sep 2019 07:50:21 +0900 今年も始まりました！



松茸と秋刀魚のピラフです！
]]> https://ameblo.jp/sugi0027/entry-12517082742.html Sun, 01 Sep 2019 09:56:48 +0900 本日のスープ



コンソメとお出汁のスープ　エビのムース松茸添え

夏も終わり秋の食材に❗


#かまくらいち　#鎌倉　#ランチ　#隠れ家レストラン　#予約制
#一軒家レストラン　#和魂洋才  #松茸
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本日の前菜です。

メトイカと夏野菜の和風ラタトゥイユ
冬瓜のコンソメ煮蓴菜添え
里芋、枝豆、穴子のしんびき揚げ


#かまくらいち　#隠れ家レストラン　#鎌倉　#ランチ　#予約制  #一軒家レストラン　#和魂洋才
]]> https://ameblo.jp/sugi0027/entry-12513271076.html Wed, 28 Aug 2019 13:51:19 +0900 前菜の盛り合わせ


甘鯛とトリュフ
マコカレイときゅうり
カモとイチジク

#かまくらいち　#予約制　#一軒家レストラン　#鎌倉  #ランチ　#和魂洋才
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かまくらいち　定番のサラダです。

お魚はその日の仕入れで決まります。
]]> https://ameblo.jp/sugi0027/entry-12494260756.html Mon, 15 Jul 2019 13:45:44 +0900 サラダ


佐島産のカワハギを梅肉ドレッシングで和えた

かまくらいち　定番のサラダです。

お魚はその日の仕入れで決ます。　　　　　　　　　　　　　





#かまくらいち　#予約制　#一軒家レストラン　#鎌倉　#ランチ　#地魚
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