バカラのワイングラス、昨日のパーティーでいただきました。お客様の数だけそろうまでは大事に保管せねばならないようです。

　神戸北野異人館近くにあるレストラン　ジャンティーオジェにてわれらが師、美木剛氏の還暦パーティーに参加。全国で活躍するフレンチ、イタリーのオーナーシェフ６０人が駆けつけ師匠を囲みました。師は５年前に引退、その当時関西ではトップクラスのグランメゾンでそこの門下生の多くが若手オーナーシェフとなっているがこの日のパーティー料理はその弟子たちが創るわけ・・で、当然旨いわけで・・ワインはシェフソムリエが持ち込む高級ワインばかり。今は専業主夫・・となりマダムだけのために料理をされてます。久しぶりに会う若手料理人たちとの会話もいと楽し、ワインで酔っ払いオヤジと化し深夜に帰宅。ビンゴで当たった「バカラ」の高級ワイングラスも無事・・いやはや楽しい宴席でした。