札幌市北区新琴似８条８丁目１－１にあります。

初めに書きたい「久しぶりに見つけたっ！！美味しいお店」(°∀°)b

麺がまず３種類『ストレート麺低加水麺』『札幌ちぢれ麺』『道産小麦極太麺』あるのもイイ感じ！！

スープは魚介系ベースで鶏白湯とろっとろっ（魚介系といっても甲殻類は使ってないので僕もＯＫ）麺によく絡み付いてきます！！

チャーシューは上にのった１枚の下にサイコロ状のやつがいっぱい入ってます！！

お腹満足な１杯★★★味も★★★

次行ったときは鶏白湯の塩を絶対食べようと心で念じながらお店を後にしました。ゴチソウ麺様でした。

今日は朝から雷・暴風雪警報。

街中は、あっと言う間に見渡す限り雪景色に変身しちゃいました。会社の車両をあわててスタッドレスタイヤにタイヤ交換しました(・∀・)

年内の仕事もまだまだ残ってるので寝雪にだけはなってほしくないと祈ってます。。。

半年前に買ったオイルサーディンが台所に眠ってたのを発見して作りました(・∀・)

缶のホールトマトがまさかの買い置き在庫ゼロだったのでフレッシュトマトを使ったら、少し酸っぱくなりました。おろしガーリックとパセリを多めに使って味付けしました。フェットチーネはたまごを加えたきしめん状のパスタなんですが、今度は濃厚なクリーム系の味付けにも、このパスタは合いそうなので作ってみよっと★

僕のバイブル本の２０１３年度版が発売されてました

(°∀°)b エヘヘ

札幌市豊平区月寒東５条８丁目５－１２にあります。

栄通りを通ってたら最近出来たであろうお店を発見し、Ｕターンして食べてきました(・∀・)

柚子って店先にある看板に「おっ！！柚子を使った新しいラーメン屋さんか？？」とドキドキしながら蓋をあけたら全く柚子は関係ない西山製麺の黄色いちぢれ麺のスタンダードな札幌ラーメンでした(@￣ρ￣@)まあ店名なのでそれはそれでいいんですけどねｗｗ他にもいろいろ突っ込みどころの多いラーメン屋さんでしたが、連れが担々麺食べたのですがスーパーの袋ラーメン仕上げみたいな見栄えで￥９００だったのにはマジビビったな。。。ラーメン屋さんとしてはたぶんそう長くは・・・　　　　　　　。

最近、札幌は『餃子の王将』ブームで凄いことになってます。去年12月に北海道初上陸して以来、新店ラッシュで工事中の餃子の王将をよく見かけますしオープンするや大行列を作って1時間以上待ちあたりまえ状態(￣ー￣)地元博多では小さい頃から行ってたので懐かしく食べに行きたいところですがブーム去るまでは行けそうにないですね(・∀・)

昨晩は毎度おなじみの【たびんちゅ】でございました。試験が終わりお疲れ会をしました(・∀・)

案の定、酔いちくれて夜の９時にはベットインで就寝（笑）

今月１１月は１年の中で仕事が一番忙しい月なので、勉強に追われるプレッシャーもなく仕事に集中できるので頑張ります☆

札幌市豊平区西岡４条９丁目１－４６にあります。

長万部の人気店が札幌にできたと情報をキャッチし遅くなりましたが行くことができました(・∀・)

でもエビエキスがちゃんぽんには入ってるということで、あんかけ焼きそばに変更。すごいボリュームで腹いっぱいになりましたけど、あんかけ焼きそばは至って普通かな～書くことないなぁ。。。浜ちゃんぽん食べたかった！！なり。

いよいよ明日は本番ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!

いつも勉強午前様でしたが、今日はこれで切り上げ。

やるこたーやったっさー！！

仕事が忙しくて終わるの遅くてって言い訳もしたいが、まぁ言い訳ですわ（笑）

大丈夫さ今日は夜ご飯『勝つカレー』も食ったしね☆

札幌市豊平区平岸６条１４丁目２－９高台ストアー 中２Ｆにあります。

今年の６月にオープンしたお店です(・∀・)車で通りがかりにスグ気が付き気になっていましたが、ようやく行くことができました。とてもサッパリ塩的な外見ですがスープはずっしり感牛骨の想像してなかった味で驚きがありました。これは癖になります★麺は西山製麺の黄色のちぢれ。このスープにピッタリな札幌麺だと感じましたね☆牛脂？牛筋？がまた溶けてスープをコッテリな感じに仕上げてくれます。栗がはいってたのは新しいですね（僕は栗嫌いなので直ぐよけましたが）カウンターの上に置いてある「ふ」が入れ放題になってました（僕はふが嫌いなので入れませんでしたが）とても満足なランチになりました。

ゴチソウ麺様でした。

いま通ってる学校がある札幌ファクトリーのなかのクリスマスツリーの点灯式が終わりキラキラして回りはカップルだらけになっちょりました

札幌市清田区清田３条２丁目７－１にあります。

もともとラーメン屋さんがあった場所にあたらしく今年の７月にオープンしたお店です(・∀・)

自家製ラー油で味付けした辛味噌とメニューにかいてあったので注文。見た目がとても辛そうなビジュアルですが見た目ほど辛くなくとても食べやすかったです。麺は黄色いちぢれですがストレート面にも合いそうなスープです☆ランチタイムはご飯がサービスになってました。お客さんがランチタイムに僕たちしかいませんでしたが、これから流行るといいですね。ごちそう麺様でした。

昨日から日本シリーズが始まりましたね(°∀°)b

初戦はジャイアンツが大勝しましたが、今年はどうなるかな～。今回札幌ドームのチケットが即売してしまって購入ができなかったのがとても残念ですが、まぁでも試験まで２週間をきってるのに酒飲んで野球観戦してる場合でもないなと自分に言い聞かせているところでございます・・・。。。

今日も今から学校でございます。。。

札幌市中央区南4条西5丁目6第2秀高ビル1Fにあります。

スープがドロドロな無鉄砲系なお店です(・∀・)

ラーメンの無鉄砲系といえば僕の中では『天下一品』が思い浮かびますが、ココのお店も相当スープはドロドロですよね。前回来た時と同じもの頼んでしまったのが、しまった～感が襲ってきてテンション下がりましたがｗつけ麺にすればよかったな☆だって二郎系も無鉄砲系も年に１，２回しか食べれないから（メタボになっちゃうからね）でもなんやろうね味が濃い～からクセになるっちゅうか、頻繁に食ってるとたぶん依存しちゃう味でございます。

ゴチソウ麺様でした。

今年の１１/１１（日）は２級建築施工管理技士の試験でございます(x_x；)

去年は学科だけ合格して実地で落ちましたので、今回は学科免除の実地だけの試験になります。

いままた学校に通ってるのですが残り１カ月切ってますので気合入れて頑張ルンバですよー俺っ！！

札幌市中央区南8条西15丁目1-1 ブランノワールAMJ815 １Fにあります。

前回はつけ麺でしたが今回は味噌赤です(・∀・)見た目の美しさから食欲がわいてきますよ★何種類はいってんだろうかわかりませんがスープは旨辛で野菜の甘みもありおいしゅーございます。麺は、さがみ屋特注麺で黄色きいろしてないし、スープにベストチョイスな歯触りです。スープ完飲してまいましたーここの味噌だったらつづけて食べれるな☆ごちそう麺様でした。

最近は札幌もいっきに寒くなってもうて夜は６℃とかなっててビックリです(・∀・)まだ暖房は部屋ではつけてませんが、会社では暖房入れ始めました。夕方５時には真っ暗やし日が暮れるのも早くなってきたし、冬が目の前までやってきてる気配を感じます。。。