プチ主夫と料理と天文学

憩いのひととき～お弁当～

Fri, 08 Jun 2012 13:36:54 +0900

私は慢性的な鼻炎があるのですが、

最近、鼻詰まりがひどくなってきました。

まだ花粉はほとんど飛散していないようなので、

疲れのせいでしょうか。。。

こんにちは。

鼻詰まりのため昨夜から頭痛が消えないスマキコビトです。

疲れた時は美味しい物を食べるに限ります。

今日のお昼御飯は相方さんが作ってくれたお弁当です。

肉も野菜もバランスよく入っており、大満足です。

これから打ち合わせです。

頑張るぞ！！！

ではでは。

寂しくなるゴミ収集車！？

Tue, 05 Jun 2012 12:45:00 +0900

朝起きると寂しくなる事があります。

しかも定期的に、決まった曜日です。

こんにちは。

「他人の不幸は蜜の味・・・」と言う言葉がありますが、

「もし自分だったら・・・」と考えてしまい、

耐えられなくなるスマキコビトです。

そのため、「寂しい要素」がある、ドラマ、テレビ番組は決して見ません。

さてさて、何だか深刻な書き始めですみませんが、

私の近所では、決まった曜日に「寂しげな音楽」が鳴り響きます。

それを聞くと、物凄く寂しくなり、元気が半減します。

その正体は・・・「ゴミ収集車」です。

近所の方々に「ゴミ収集車が来たよ～急いでゴミを出してね～」と
伝えているのでしょうか。。。

いずれにせよ、もっと明るい音楽とは言わないまでも、

何故、そんなに「寂しげな曲」にしたのかな～？と思います。

もっとも、「住民の注目を集める」という意味ならば、

私は見事に策略にはまってますね。（笑）

ではでは。

ボロネーゼと味噌汁と私

Mon, 04 Jun 2012 22:27:51 +0900

ビールが超美味しい季節がやってきましたね！

仕事が終わって、家に帰り、

キンキンに冷えたビールを飲むのは最高です！

こんばんは。

夏になるとビールの消費量が約5倍になるスマキコビトです。

「えっ、5倍！？」と思われるかもしれませんが、

言い訳すると、普段は週1で250ml、

夏はそれが1～2日おきになるだけです。

さてさて、今夜の夕飯は、急にボロネーゼを食べたくなったので、

スーパーで豚挽き肉を買って、作りました。

さっぱり仕上げたかったので、いろいろ試行錯誤して作ったのが、こちら！

うーん、かなり美味しくできました！

化学調味料を使っていないため、

レトルトと違い、飽きがこない味でした！

ちなみに、スープが無いのは寂しいけど、

残り野菜を片付けたかったので、

汁物は「里芋とインゲンとナメコの味噌汁」でした。

変わった組み合わせですが、

味が反発しないので、どちらも美味しく頂きました。

ではでは。

　　　

ダル～ダル～ダル！？

Mon, 04 Jun 2012 21:58:29 +0900

本日は月曜日恒例の終日授業でした。

暑さのために学生さん達が「ダレて」きたのか、

授業中に話しを聞いて無いことが増えました。

こんばんは。

同じ事を説明しているうちに喉が枯れて、むせこんでしまったスマキコビトです。

まあ、少し聞き逃す程度ならよくあるのですが、

「まるまる全ての」説明を聞いて無かった学生さんは初めてでした。

せっかく、お金と時間をかけて、大学に通っているのですから、

暑さに負けずに頑張ってほしいものですね。

ではでは。

　　　

スペイン・バスクの微発砲の白ワイン！～チャコリ・レサバル～

Sun, 03 Jun 2012 23:33:02 +0900

部屋の片付けを頑張っても、進展した気がしません。

こんばんは。

片付けが下手なスマキコビトです。

前回の記事で書いたスペインのバスク地方で生産された

微発砲の白ワイン、「チャコリ・レサバル」のレビューを

私のホームページの「おススメのワイン」に掲載しました。

おっとど旦那の『パスタdeイタリアン』

「チャコリ・レサバル」以外のワインも紹介しておりますので、
よろしければご覧ください。

ではでは。

　　　

気分だけでもスペイン人！

Sun, 03 Jun 2012 19:01:52 +0900

数年前に仕事でイタリアの小さな島へ行った時の話です。

日本へ帰るため、フェリーに乗っていた際、
フランス人の初老の男性に話しかけられました。

しかし、英語では無いので、分かりません。

しばらく会話が通じず困っていたところ、
その男性が大笑いして、英語で一言。

「あぁ、ごめん！君はスペイン人じゃないんだね！」

私の事をスペイン人だと思って、
スペイン語で話しかけていたそうです。

こんばんは。スペイン語は挨拶しか話せないスマキコビトです。

相方さん曰く、

「どっからどう見ても、生粋の日本人（アジア人）の顔立ち」

とのことなので、何故スペイン人だと勘違いされたのか謎です。

でも、それがきっかけで、お話しできたので、
フェリーの中は退屈せずに済みました。

さてさて、昨日の夕飯は宣言通りに、少し豪華にしました。

美味しいアサリとシャケを使ったパエリアと、
カツオのカルパッチョです。

パエリアは魚介の旨味が出ていて、美味でした。

そして、お供のお酒は、スペインの微発砲ワイン「チャコリ」です。

独特の香りと味わいなので、好き嫌いがハッキリしそうですが、
魚介に良く合う、美味しいワインでした。

もっと詳しいワインのレビューは、またの機会に書かせて頂きます。

ではでは。

　　　

グータランチ♪

Sat, 02 Jun 2012 14:31:59 +0900

明日6/3(日)に尾瀬に行けないことになり、
意気消沈してしまった相方さんは二度寝してしまいました。

私も二度寝と思いましたが、寝付けず、
ふとんでゴロゴロして11時くらいに起きました。

朝にゆっくり出来るのは気が楽ですね。。。

こんにちは。

寝付きが悪く、寝起きも悪い、スマキコビトです。

私が起きてから、相方さんもすぐに起きてきたので、お昼御飯です。

相方さんが、尾瀬でのハイキング用に作っていた、
「ドライカレー」があったので、それを頂きます。

電子レンジでドライカレーを温めて、御飯を温めて、10分で完成です。

私が使った労力は、

冷蔵庫を開ける、

ラップをかける、

電子レンジを操作する、

器に盛る、

だけです。

ほんと、グータラな感じです。グータランチです。

ではでは。

　　　

尾瀬の女神様は微笑まず！？

Sat, 02 Jun 2012 14:20:41 +0900

数日前の天気予報では、6/3(日)は曇りでした。

しかし、今朝の天気予報では「雨」に変わっています！！！

予定では、今日6/2(土)、尾瀬近辺のホテルに泊まり、
明日6/3(日)に尾瀬でハイキングするつもりでしたが、
残念ながら延期です。。。

こんにちは。

尾瀬の女神様のご機嫌を完全に損ねた気がするスマキコビトです。

今日はいい天気なんですよね～。

尾瀬でのハイキング日和ですよね～。。。

相方さんが意気消沈しているので、今夜は美味しいものを作ります！

そのためには、まずは良い食材を手に入れねばなりません。

お肉にしようか・・・お魚にしようか・・・今から楽しみです。

ではでは。

　　　

卵を産んだ訳でなく、ニワトリを飼っている訳でもなく・・・。

Fri, 01 Jun 2012 23:19:03 +0900

初めてダチョウの卵をテレビで見た時の印象は「食べ応えがありそう～」でした。

こんばんは。

ダチョウの可愛い顔を見た瞬間、卵を食べる気が消えたスマキコビトです。

私と相方さんが卵を1パックずつ買ってきてしまったので、
今日の夕飯は卵をふんだんに使いました。

まあ、私の帰宅が遅かったのが原因でもあるのですが・・・。

それがこちら！
高菜チャーハンと卵スープです！

ま、まあ、だいぶ手抜き感がありますが・・・すぐに作り終わりました。

御飯が少し柔らかったために、パラッとした仕上がりになりませんでしたが、
高菜のおかげで美味しく頂きました。

ビールとの相性が抜群です。

ではでは。

　　

お弁当を食べて1up！

Fri, 01 Jun 2012 13:32:57 +0900

午前中の会議で力尽き、

机でボケっとしかけておりましたが、

空腹で逆に元気が出てきました。

こんにちは。

どんな体調不良の時でも食事だけは欠かさないスマキコビトです。

本日も相方さんがお弁当を作ってくれました。

昨夜、味見をし損ねたおかずが入っているはずです。

私が大好きな「豚の角煮と卵」が入っております。

相方さんがお弁当を詰めている時に

「豚の角煮、詰め込むけど、食べきれなかったら残してね！」

と言っておりましたが、

私の辞書に「食べきれない」という言葉は無いので、心配無用です。

さて、お弁当を食べて1upを目指します。

午後はアメリカからの来客との会議なので、気合いを入れるぞ！

というか、一般に1upって通じるのだろうか・・・。

ではでは。