https://ameblo.jp/sunsanpe/ アラフォー&バセドウ氏病の私が一念発起し、筋トレ(加圧トレーニング)と食事制限による肉体改造を始めてみました♪自分に自信がなく、ビビりで心配症で意志が弱い…(・・;)こんな私の変化を見届けて下さい(*^^*) ja 明日です！！＼(^o^)／

クッキー販売いたします♪












ラインナップ決定いたしました♡


＊さつまいものsmileクッキー
＊自家製干し芋のグラッセ入り、
   さつまいものクッキー
＊チアシード入り
   ハニーグラハムビスケット
＊おからと豆腐のソフトクッキー
   (りんごのキャラメリゼ&レーズン)


以上になります！！

前回は突然の出店依頼だったため、
未完成な部分も多々あり…
申し訳ありませんでしたm(__)m

今回は試作に試作を重ね、なんとか
納得のできる仕上がりとなりました！！

バージョンアップすんさんクッキー、
是非ご賞味下さい♪

場所は東松山ぼたん通り
『まちカフェ』さんになります♡

料金は100円均一になりまーす＼(^o^)／ ]]> https://ameblo.jp/sunsanpe/entry-12104092434.html Tue, 08 Dec 2015 17:30:56 +0900
中からイモ虫ちゃんが登場しました。

思わずピーマンを投げ、

息を飲み、遠くまで静かにダッシュして

逃げましたとさ…。

((( ；ﾟДﾟ)))


虫の中でも特に、イモ虫系が苦手。


前世は草だったのかしら…？

イモ虫ちゃんにポリポリ食べられて
いたのでしょうか…？？


とにかくイモ虫ちゃん、恐いっっ！！

イモ虫ちゃんが真ん中についてる
蝶々も恐い！！

蝶々なんてイモ虫つけて飛んでくるん
だから恐いってなもんじゃないっ！！

(笑)


ということで、お弁当の下ごしらえ中に
イモ虫ちゃんと遭遇してしまった私。

気がつくとお弁当が大変なことに！(笑)




一見、普通なのですが…。


卵焼き→だし巻きにしようと思って
               出し汁を入れておいたのに、
               なぜかソーセージを細かく刻んで
               入れてしまう。
               ベーコンあったのに、なぜか
               ソーセージ。
               和とも洋とも言えない、
               なんとも微妙な感じでした。

糸こんにゃくときのこのきんぴら
→糸こんにゃくと“ごぼう”のきんぴらに
   なる予定だったのが、間違えてきのこを
   を投入してしまうという…。
   ちなみに、きのこは春雨炒めに使おうと
   思っていました…。

春雨とピーマンの甘辛炒め
→ここにきのこが入る予定でした。



まぁ、これはこれで完成したので
よしとするかっ！！(笑)
    ]]> https://ameblo.jp/sunsanpe/entry-12072984867.html Mon, 14 Sep 2015 12:28:47 +0900
ありがたい(*^^*)

ということで、
毎日のお弁当にはかかさず茄子料理が
入っています♪

今回はラタトゥイユ～(*^^*)

ラタトゥイユに大豆を入れてみたら、
五目豆とかぶってしまった…(笑)



＊玄米ごはん
＊ハム入り卵焼き
＊五目豆
＊舞茸とピーマンのバター炒め
＊ラタトゥイユ
＊チキンの南蛮風(タルタルなし)
＊自家製プチトマト

]]> https://ameblo.jp/sunsanpe/entry-12069660347.html Sat, 05 Sep 2015 12:40:32 +0900
だいぶボロボロですが…(笑)

“男子ごはんの本”！

シリーズは色々ありますが、
『太一×ケンタロウ』さんのシリーズが
大好きっ！！(*´ー｀*)♡

簡単で、豪快で、でも繊細で…

すっごく美味しそうに見えて、
期待を裏切らぎらないっ！♡

そして、
ケンタロウさんの作る料理には
温もりがあるんです(*´-`)♡

人柄なのでしょうか…？？

そんなケンタロウさんの人柄もまた…
好きなのですっ(*´ー｀*)♡

私も、そんな『温もり』のある料理が
作りたいです！！

沢山の人の心を温めたいっ♡

また、ケンタロウさんの笑顔が
テレビで見られますように…☆ミ

あまり、負担になるような言葉は
かけたくありませんか…

いつも
応援してます！(*´ー｀*) ]]> https://ameblo.jp/sunsanpe/entry-12067222528.html Sat, 29 Aug 2015 21:26:05 +0900

デーツつぶ餡はかなり甘さ控えめ
なので、たっぷりサンドしてみました♪

あずきのゴロゴロ感がしっかり
出せていたので、餡のしっとり感も
楽しめつつ、同時にホクホク感も
楽しめちゃいます♪

ホイップバターのミルキーさと、
あずきの甘さ、デーツの酸味が
一体となり美味しく出来上がったと
思います！

ですが、やはりデーツが前に出すぎて
いるのでデーツの量を調節して
再チャレンジしてみたいと思います！ ]]> https://ameblo.jp/sunsanpe/entry-12063007446.html Tue, 18 Aug 2015 08:57:47 +0900



あずきは大納言の新豆を使用。


水に浸す時間を短縮して
粒々感を主張してみました。

しっかり粒を残せています♪


デーツは細かく刻んで
あずきと一緒にコトコト…♪

使用した甘味は、デーツ本来の
甘味とてんさい糖のみ。

てんさい糖もほんの少ししか
使っていません。

大納言あずきのホクホクした
食感と香り、デーツとてんさい糖の
優しい甘味。

とても美味しく仕上がりました♡

デーツの酸味が少し気になったので、
デーツの量を調節してみたいと
思います(*^^*) ]]> https://ameblo.jp/sunsanpe/entry-12062279082.html Sun, 16 Aug 2015 09:11:01 +0900 ので、こし餡をコトコト煮込んでます♪

使っている甘味はデーツとてんさい糖
のみ！






あずきの良い匂いが部屋中に漂って
いて幸せっ(笑)



デーツって…？
なんぞや？？と思っている方も多いかと
思いますので、簡単にご説明を…




デーツとは……

中近東の「なつめやし」の実の事です。

栄養豊富で、中近東諸国の灼熱の地
で過ごす人々の健康を支えてきましたので
「神の与えた食物」とも言われている
そうです。


＊＊＊デーツの主な成分＊＊＊
◎マグネシウム
◎鉄分
◎亜鉛
◎カロチン
◎カルシウム
◎ビタミンK
◎ビタミンB1、B2、B3（ナイアシン）
◎食物繊維


＊＊＊デーツの効能＊＊＊
◎整腸作用
◎貧血改善
◎ダイエット効果
◎酔い覚まし効果
◎生活習慣病の予防
◎免疫力向上
◎抗酸化作用
◎目の機能に効果
◎精神安定効果
◎骨粗しょう症予防


というように、女性のみならず
嬉しい効果が沢山あります♪


体に嬉しく、優しい素材を選び、
ふんだんに使っていきたいと
考えています♪

単純にレシピ通り作るわけではないので
『美味しい』と思えるような味が出せる
ようになるまで大変だろうけど…

妥協はしたくないっ！！！

頑張るぞ～！！o(･ω･´o)



こし餡の完成が楽しみに～ヽ(*´∀｀)ﾉ♪

]]> https://ameblo.jp/sunsanpe/entry-12062006723.html Sat, 15 Aug 2015 13:19:37 +0900







にょきっ！！





何か表れたっ！！



( ﾟДﾟ)








カブトムシー！！！！


なんか、癒されました(笑)




今は買う時代ですものね。

野生？？のカブトムシなんて、
珍しいのかな…？？


私が子供の頃は、朝方4時くらいに
近所の雑木林で友達と待ち合わせして
捕獲しに行ったものです…(^^;


虫、苦手なのにね…(笑) ]]> https://ameblo.jp/sunsanpe/entry-12060204886.html Mon, 10 Aug 2015 12:40:34 +0900 ＊味噌漬けたまご
＊きゅうりと竹輪の梅肉あえ
＊プチトマト
＊ごぼうのきんぴら（胡麻まぶし）
＊茄子と豚肉とピーマンのカレー炒め
＊いかメンチ（冷食）


ごぼうのきんぴらは、少し大きめに切り、
圧力鍋で柔らかく仕上げました！

最後に胡麻をたっぷりまぶして完成！

美味しかったです(*^^*)


毎日、畑の茄子が10本くらいずつ
とれるので、しばらく茄子フィーバー
が続きます(笑)

有り難い、有り難い(*^^*)


味噌漬けたまごは初挑戦！
味噌＋出汁＋砂糖＋胡麻油で漬けて
みました。
胡麻油の風味がふんわり抜けて
美味しかったです♡ ]]> https://ameblo.jp/sunsanpe/entry-12060202693.html Mon, 10 Aug 2015 12:31:11 +0900 ＊きゅうりのピクルス
＊プチトマト
＊煮たまご
＊鶏の照り焼き
＊茄子とピーマンのトマト煮


今日も美味しかったです♪ ]]> https://ameblo.jp/sunsanpe/entry-12057647145.html Mon, 03 Aug 2015 12:28:11 +0900