https://ameblo.jp/sunshinkafe/ ブログの説明を入力します。 ja サンシャインフリーマーケット vol.2

開催決定です。

日時は 2月10日 日 18:00～23:00くらいまで
エントランスで1ドリンク代金500円を頂きます。

サンシャインナイトマーケットの狙いは、
アクセサリー、雑貨、小物etc、ものづくりされている方の、発表の場となればと思い、そしてそれを夜に、サンシャインカフェのお茶や、お酒を飲みながら楽しんでもらえたら、音楽を聴きながら、なんて考えております。


で、出店者さん大募集！

出店料は500円。
しっかりフード以外なら基本的になんでもオッケーです。お気軽にご相談下さい。

僕自身、前回で、あらたな色んな出会いがあり、楽しかったです。

どうか、よろしくお願いします。

前回の模様

今回も音楽を絡めた感じでゆるくわいわい出来たらなって思ってます。





基本的には立食形式で、サンシャインのドリンク、フードもあります。

メニューは通常メニューとはかわります。
ぜひ、12月10日、日曜日の晩は是非お気軽にサンシャインカフェにお越し下さい！

また、色々決まったら、お知らせします。

よろしくお願いします！

フライヤーも沢山作りました！





iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/sunshinkafe/entry-11437791408.html Sun, 30 Dec 2012 00:59:30 +0900
サルディンボッカ。

サルディンボッカとは、本来は子牛のにくに生ハム、モツァレラ、ハーブで重ね焼きにしたものなんですが、
サンシャインは生ハム、モツァレラをハーブマリネした若鶏で巻いて、オーブンで焼いてます。

サルディンボッカは、口の中に飛び込むっていう意味で、美味しいからついつい口に入れてしまうってところから名付けられたみたいです。

昨日は仕事納めの常連さんが多いと思い、今年一年の感謝を込めました。

一年間お疲れ様でしたm(_ _)m。

ありがとうございました！



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/sunshinkafe/entry-11437355547.html Sat, 29 Dec 2012 03:28:13 +0900

野菜をたっぷり使った手作りのミートソース、豆乳で作ったベシャメル、温泉たまご。

まあ王道です。

今年は、モツァレラチーズに加え、イタリア産こなチーズを使ってチーズにコクをだしてます。

恐らくオーダー数ナンバー1笑。

がんばります。


よろしくお願いします。


iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/sunshinkafe/entry-11437140667.html Sat, 29 Dec 2012 03:15:31 +0900 寒かったにも関わらず、サンシャインは22、23、24、25日、店内大盛況でした。
パーティに使ってもらったり、カップルさんがうちの店を選んでくれたり、もちろん普段使いの方も。

本当にありがとうございました。

クリスマスランチは、ここ数年の定番
、ミートローフ。

平日の昼にもかかわらず大盛況で、すぐに売り切れました。

そして、夜は京都メトロのイベント
ジャズトロニックとレゲエクリスマスとに、連日フード出店。

全く趣の異なるイベントで、いろんなクリスマスがあるなーと思いました笑。

そんな感じであっと言う間のクリスマス。楽しかったです。

ありがとうございました。

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/sunshinkafe/entry-11436762230.html Fri, 28 Dec 2012 16:57:56 +0900
飲み放題プランをスタートします。

四名様以上のご利用で90分で1500円です。



料理は1500円から。
内容は、サンシャインのメニューの中から基本的にお任せです。

もちろんサンシャインらしく野菜たっぷりのメニューが中心です。

ベジタリアンの方にも対応していますので、お問い合わせください。

ちなみに、1500円のコースだと、

前菜✖2 ちゃんとしたボリュームです。
サラダ
メイン一品
ごはんもの又はパスタ

500円刻みでボリュームアップします。
ボリュームは、自信あり笑。

飲み放題の場合はカフェのレギュラーメニューとは変更してのご提供です。

忘年会新年会に、ぜひぜひサンシャインカフェをご利用下さいm(_ _)m。

よろしくお願いします。



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/sunshinkafe/entry-11431908235.html Fri, 21 Dec 2012 20:22:41 +0900
毎年カフェで恒例にしている、サンシャインセレクトクリスマスCD、今年も作りました。

常連さん、スタッフ、関係者さんに配らせて貰ってます。

かなりちゃちい作りですが笑。

曲目もなし笑。

内容は、しっとりとした曲調のものばかり。
静かで、穏やかなクリスマスをすごして欲しいなあなんて考えながら、選びました。
てかほとんどスフィアンスティーブンスばっかですが。笑。

がんばってたくさん焼いてますので、これご覧になった方、先着ではありますが、25日まで、スタッフに言っていただければプレゼントさせて頂きます。

日頃カフェに来てくださるお客さんにささやかなクリスマスプレゼント。

よろしくお願いします。





iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/sunshinkafe/entry-11431888770.html Fri, 21 Dec 2012 19:53:10 +0900
以前言ってた鍋メニュー、一つふえました。

『サンシャイン寄せ鍋』。

京都産を中心とした数種の有機野菜、塩麹漬けにした高知産四万十鷄、お刺身でも食べれるサーモン、いづもやさんの名作とうふもち、国産大豆の豆腐。

薬味は九条ねぎ、柚子胡椒、ポン酢です。もちろん化学調味料無添加。

ってな感じで、こだわりの素材を使ってます。

まさに、サンシャインを寄せた鍋でしょ？笑

単品940円、ご飯つき1040円。

値段もがんばって抑えました。

寒い冬に1人や少人数でお気軽に召し上がって頂けたらと思います。

よろしくお願いします。



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/sunshinkafe/entry-11426088195.html Thu, 13 Dec 2012 09:52:55 +0900
寒い中、しかもビルの五階笑。
本当にありがとうございました。


そして初めての開催で何もわからない中、出店してくださった方々、DJしてくれたサンシャインフレンズ
本当にありがとうございました。


ものすごく寒かったですが、サンシャインカフェはあったかい雰囲気に包まれていました。

出店者さんの詳しい写真を取れば良かったです笑。すいません。

悔やまれるのは主催者側不備でフライヤーetcの告知不足。

もっとがんばって宣伝しないといけなかったです。

今回参加してくださった出店者さんに報いるべく、もっと楽しいナイトマーケットにしたい、続けたいなって思っています。

次回を期待して下さい。

よろしくお願いします。



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/sunshinkafe/entry-11425568876.html Wed, 12 Dec 2012 15:51:58 +0900
大きなもみの木がとどきました。

飾り付けも順調に進んでいます。

寒い冬、あったかい雰囲気を作るべく、コツコツやってます。

30半ばのおっさんですが、やはりクリスマスはわくわくしますね。笑。

晩はいい感じに仕上がってます。

そして今年もお菓子のおうちを、スタッフタナカが作ってくれました。

昨年より、グレード上がってます笑。

あったかいハーブティー、コーヒーを揃えてます。

是非お立ち寄り下さい^_^


よろしくお願いします。



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/sunshinkafe/entry-11425555285.html Wed, 05 Dec 2012 15:31:21 +0900
今月からサンシャイン冬の恒例、
お一人様鍋 スタートです。

牛すじと野菜のぐつぐつデミグラ鍋。
940円。

ベジタリアンおでん鍋。
890円。

まずはこのあたりからスタート。

年明けは
ザ！鍋月間にしようかなっと考えてます。

お一人やお二人で、お気軽に、お手軽にあったかお鍋。

いかがでしょう。

よろしくお願いします。



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/sunshinkafe/entry-11420553345.html Wed, 05 Dec 2012 15:20:47 +0900