https://ameblo.jp/supock1105/ ﾌﾞﾛｸﾞの説明を入力します。 ja
今日からまたお酒の事色々書いていきます!!

今日はちょっと豆知識的な

時として凄く美味しいワインに出会う事がありますよね

そんなとき、銘柄以外にもう１つ覚えておくと良い所が(^o^)

フランスワインの場合ですが、エチケットのどこかに

APPELLATION　〇〇〇〇〇　CONTROLEE

って書いてあります

この〇〇〇〇〇の部分、実はワインの出身地なんです

フランスワインの場合、地方や村によって味の系統がある程度決まってます

なので、同じ銘柄を…と思っても

見つからないそんなとき

この部分を参考にして探すと

全く同じではないけれど

似た味わいを見つけれるかも…












Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/supock1105/entry-11003300664.html Wed, 31 Aug 2011 14:04:00 +0900
美味しいワイン見つけてきますo(^-^)o ]]> https://ameblo.jp/supock1105/entry-10952120618.html Wed, 13 Jul 2011 10:55:20 +0900 本日入荷！

『イチローズモルト2000年 ウイスキートーク福岡2011 58.7度』１ショット1500円

先日福岡で開かれた「ウイスキートーク福岡 2011」というセミナーに集まった

ウイスキー愛好家によって選ばれた樽から瓶詰されたものです←行きたかった～(ρ＿；)

国内に180本しかない限定品！

また製造元のベンチャーウイスキー社は、ボトルの売り上げを全額

東日本大震災で被災された方々への義援金として寄附する事を表明されてます


パワフルで、カラメルみたいな甘～い香りと味に思わずうっとり(⌒～⌒)

良い酒飲んだな～って思わせてくれる１本です(*^o^*)

ただ、アルコール度数はかなり高いのでご注意を!(b^ー°)
]]> https://ameblo.jp/supock1105/entry-10937177178.html Tue, 28 Jun 2011 16:26:43 +0900
久しぶりに晴れましたね～＼(^ー^)／

チョー気持ち良い～(^O^)

今日は夜の飲み会に備えて昼からビールで慣らし運転中

夜は何か美味しいお酒が飲みたいな～ ]]> https://ameblo.jp/supock1105/entry-10931098088.html Wed, 22 Jun 2011 14:33:43 +0900
テキーラてあんま良い記憶ないんですよね…

なので、ちょっと不安な中の参加だったんですが…

100％アガベテキーラすげー！

本当に勉強になりました(^O^)

熟成年数違い３種とテキーラを使ったリキュール２種をテイスティング

今までのテキーラ観がガラッと変わりましたね(◎o◎)

それぞれ非常に飲みやすくて美味しかったです(⌒～⌒)

度数は高めなので、飲むときはゆっくり飲みましょうねゆっっっくり…

画像は
『パトロン　シルバー』


]]> https://ameblo.jp/supock1105/entry-10924170620.html Wed, 15 Jun 2011 16:34:54 +0900
そんな中でもこれは本当にに美味しかった！！！

『ドメーヌ トルトショ シャンベルタン グラン・クリュ 2000年』
（フランス・ブルゴーニュ　ピノ・ノワール100％）

2009年に開けたんですが、まさに飲み頃だったのか

香りだけでうっとり(⌒～⌒)

果実味とタンニンと酸のバランスがとれてて、素晴らしかったです(*^o^*)

エポワスってウォッシュチーズも一緒に頂いたんですが

これがマリアージュか！ってビックリするくらい相性ぴったりでした(*^o^*)

ロバート・パーカー氏がジュブレ・シャンベルタン村でもトップ目と評価する造り手

熟成は新樽100％

ウ゛ィンテージにもよりますが、小売価格で13000円位みたいです(゜∇゜)

また飲みたいな～(⌒～⌒) ]]> https://ameblo.jp/supock1105/entry-10920725265.html Sun, 12 Jun 2011 04:42:37 +0900
『ガンマ オーガニック シラー レセルバ』
グラス500円 ボトル2500

果実味は強く、タンニンも丁度良く感じられます

色んな要素が綺麗にまとまってる良いワインです(⌒～⌒)

この値段でこの味わいはかなりお得(*^o^*) ]]> https://ameblo.jp/supock1105/entry-10919160251.html Fri, 10 Jun 2011 18:15:46 +0900
『ガンマ　オーガニック カベルネ・ソーウ゛ィニヨン レセルバ』グラス500円 ボトル2500円

酸味や渋味が控え目で、果実味が強くて飲みやすい(⌒～⌒)

トマトソースを使った料理や、鶏・豚などの肉料理にぴったり(*^o^*) ]]> https://ameblo.jp/supock1105/entry-10918073836.html Thu, 09 Jun 2011 16:48:24 +0900
熊本市内の「Italian bar tutti」でホールを担当してます、大輔です

このブログでは、ジャンル問わず、色んなお酒を紹介していきます

今日は初投稿ということで

私の一番好きなお酒の紹介です(o^∀^o)

『ザ・マッカラン 12年』

別名「シングルモルトウイスキーのロールスロイス」

メープルシロップみたいな香りに、まろやかで甘～い高級感のある味わい(⌒～⌒)

世界中で大絶賛(^∀^)

世界中が涙した（←嘘です）

熟成年数等を変えて色んなシリーズが出てますが
個人的には12年が１番好きですね(*^o^*)

いや、他のももちろん美味しいんですよf^_^;

もちろんtuttiにも置いてます～＼(^ー^)／
]]> https://ameblo.jp/supock1105/entry-10917033694.html Wed, 08 Jun 2011 15:54:35 +0900