サプリメントの成分を紹介するブログ https://ameblo.jp/supplione/ サプリメントで、よく見る成分を解説していきます。 ja ビタミンＣとは ビタミンＣとは
　アスコルビン酸とも呼ばれ、水溶性のビタミンです。ビタミンの中でも最も不安定で、酸素に敏感に反応します。光、熱、空気などによってその効力がすぐに落ちてしまいます。
　皮膚、骨、関節、などの結合組織のために大切なたんぱく質の一種、コラーゲンの合成に欠かせません。怪我や、やけどの回復、傷口の修復を助け、血管を強くし、バクテリアなどの病原菌と戦い、風邪の予防や治療にも大きな働きをします。
　副腎に多く濃縮されていて、副腎ホルモンの合成に必要です。ストレスを感じると、副腎内のビタミンＣは急激に多く使われてしまいます。鉄の腸内での吸収を助けます。さらに抗酸化物質として細胞の酸化を防ぐ大切な働きをします。

生理作用

多く含む食品
　新鮮な野菜や果物に多い

影響する器官
　副腎、血液、血管、結合組織(骨、関節、皮膚)、歯ぐき、歯、心臓

欠乏症状
　貧血、歯ぐきからの出血、歯槽膿漏、感染症にかかりやすい(風邪など)、筋肉の衰え、鼻血、消化不良、軟骨の衰弱

薬理効果
　アレルギー、動脈硬化症、高コレステロール、風邪、膀胱炎、低血糖症、心臓病、肝炎、歯槽膿漏、ストレス、毒物中毒、脱毛、虫さされ、アルコール中毒

毒性
ビタミンＣ、またはアスコルビン酸は毒性は全くありません。体内にはあまり貯蔵されず、余分なものは尿によって排泄されます。(要注意あり。コラムの項を参照。)

必要量
　大人の人のＲＤＡは６０ｍｇで、幼児は３５ｍｇ、１歳から１４歳までは５０ｍｇ、妊娠中には８０ｍｇ、授乳中には１００ｍｇとされています。

注意すること

　血液検査の前に大量に摂取すると、検査結果を狂わせることがあります。妊娠中の女性は一日に最高5,OOO㎎まで。一日に5,OOO～15,OOO㎎以上とると、下痢や、皮膚の炎症が見られる人がいます。



（ニュートリション 川田昭雄/著 JNF日本ニュートリション協会 参照）

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]]> https://ameblo.jp/supplione/entry-10490913532.html Thu, 25 Mar 2010 14:46:08 +0900 ビタミンとカロチン ビタミンとカロチン


　ビタミンＡは脂溶性のビタミンで、 自然界に2つのタイプで存在します。 ひとつは最初から、 体がすぐに使えるビタミンＡの形になっているものです。 もうひとつは体内でビタミンＡに返還される前駆体と呼ばれるものです。

　・レチノ－ルは動物性食品に含まれているビタミンＡです。
　・カロチンは体内でビタミンＡに変換される物質で、 ビタミンの前躯体(プロビタミン)と呼ばれています。 カロチンは植物にしか含まれません。
　・ビタミンＡパルミテート(パルミチル酸)とビタミンＡアセテートは合成のビタミンＡです。




生理作用
　夜盲症やその他の目の病気を防ぐとともに、ニキビなどをはじめとする皮膚の障害を防ぎます。免疫力を高め、胃潰瘍の回復、環境汚染による影響やガンの発生を防ぎ、特に、各器官の上皮組織の健康維持や修復に必要です。骨や歯を作るためにも必要です。
　脂肪の貯蔵を助け、風邪やインフルエンザ、感染症を防ぎます。細胞の酸化を防ぐ抗酸化物質としても働き、ガンなどの成人病(生活習慣病)と老化を防ぎます。このビタミンがないと、からだはたんぱく質を使うことはできません。
βカロチンは、体が必要とする分だけ肝臓でビタミンＡに変換されます。ビタミンＡと違ってβカロチンは大量にとっても害がありません。

多く含む食品
　ビタミンＡは魚の肝油、動物の肝臓、β-カロチンは緑黄色野菜、人参、アルファルファ、かぼちゃ、
アスパラガス、ブロッコリー、パセリ、ほうれん草

影響する器官
　骨、歯、髪の毛、目、皮膚、免疫組織

欠乏症状
　ニキビ、アレルギー、皮膚のしみ、乾燥肌、目のものもらい、夜盲症、目のかゆみや腫れ、食欲や嗅覚の減退、疲労、脱毛症、風邪などの感染症にかかりやすい。

薬理効果
　ニキビ、アレルギー、関節炎、ぜんそく、気管支炎、糖尿病、湿疹、緑内障、心臓病、肝炎、膀胱、炎、胃炎、偏頭痛、感染症、歯と歯ぐきの病気

毒性
　簡単に排泄されずに貯蔵されることから、1日当たり50,000～l00,000IUを長期間(1ヵ月
か2ヵ月)とった場合や、短期間に大量にとった場合には、毒性が現れることがあります。頭痛、目まい、腹痛、吐き気や嘔吐、そして脱毛が起きることもあります。

必要量
　平均的な大人の場合には、 10,000ＩＵ位なら安全です、 抗酸化物質としての働きのためには、 できればベータカロチンとして１日に20,000～30,000ＩＵが最もよい範囲でしょう。

注意すること
　肝臓の悪い人は、ビタミンＡのカプセルや、たらの肝油のカプセルを大量にとってはいけません。水溶性に変換された錠剤の形のものをとりましょう。
妊娠中の女性は、25,000IU以上とらないことが肝要です。また子供も、18,OOOIU以上をーヵ月以上続けてとってはいけません。
　抗生物質や下剤、またある種のコレステロールを下げる薬は、ビタミンＡの吸収を妨げます。
　糖尿病、甲状腺機能低下症、肝臓や胆のうに障害のある人は、β-カロチンのビタミンＡへの変換がよくできないといわれますので、ビタミンＡの形でとることです。


※Ｉ.Ｕ. International Unitの略で、主に脂溶性のビタミンの国際単位として使われる。



（ニュートリション 川田昭雄/著 JNF日本ニュートリション協会 参照）



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]]> https://ameblo.jp/supplione/entry-10488393388.html Mon, 22 Mar 2010 16:16:25 +0900 サプリメントの知識とビタミン サプリメントの成分


ビタミンＡとカロチン ビタミンＢ１（チアミン）
ビタミンＣビタミンＢ２（リボフラビン）
ビタミンＤナイアシン（ビタミンＢ３）
ビタミンＥパントテン酸（ビタミンＢ５）
不飽和脂肪酸（ビタミンＦ）ビタミンＢ６（ピリドキシン）
ビタミンＫビタミンＢ１２
ビオチンパンガミック酸（ビタミンＢ15）
コリン葉酸
イノシトールパラアミノ安息香酸
バイオフラボノイド



二つのピタミン「水溶性と脂溶性ビタミン」







（ニュートリション 川田昭雄/著 JNF日本ニュートリション協会 参照）



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