明日は、いよいよ、次女の小学校最後の日となりました。

早いですね。

子供の成長は

私自身は、母親委員としての準備や、

子供と自分の卒業式の準備で、追われています。

今は、実感というよりも、準備で、ばたばたで、

何が何だかわかりません。

でも、明日は、落ち着いて、式に出れる世に

今から、準備します。

では、

また明日。

今日も　ありがとう

明日も　ありがとう

先日の　３連休は、いかがお過ごしでしたか

私は、土曜日は、普通に過ごしていました。

と言っても、　家事をして、買い物行って、

車屋さんへと、言った感じでした。

日曜日は、子供のバスケットの試合でした。

家族全員で　次女の応援です。

この試合は、勝ったので、また来週に、

試合があります。

月曜日　急に、大阪まで、日帰り旅行です。

我が家の、遊びや、旅行は、急に決まります。

春休み、夏休み　冬休みと、長い休みがありますが、

普通は、結構前から、計画したり、　旅館やホテルの予約を

何カ月も前から、やって見えると思いますが・・・・

我が家は、そんな計画は出来ず、

早くて、週間前です。

宿泊場所も下手をすれば2日前か前日に　予約と言った感じで、

本当に急に決まります。

いいのか　悪いのか

とい言う事で、完全に話が決まったのは

日曜日の前日。

で、家を出たのは、その夜中の0時です。

バスケの試合から、帰ってきたのが

17時半で、なんだか、あわただしく、

出かけました。

大阪の話は、また後日、書きますね。

今日も　ありがとう

明日も　ありがとう

私の母親の実家です。

すでに、おじいちゃんとおばあちゃんは、他界していますが、

おじさんとおばさんが毎年呼んでくれます。

あいさつをして、　お昼ごはんを頂きました。

鍋で、カニ鍋と、すき焼きでした。

私は、運転手で、飲めませんがね。

それから、新メンバーの　ベビーがいました。

私の従弟が昨年結婚をして、

12月21日に生まれた　ベビーが

もう、かわいいですね。

私も、もう一人・・・・・・

なんて

もう無理ですがね。

でも、抱かせてもらって、満足してきました。

来年、会えるのが楽しみになりました。

我が家の子供たちも　ベビーを見て、

嬉しそうでした。

楽しい、時間を過ごしてきました。

今日も、ありがとう

明日も　ありがとう

最後まで、ブログにお付き合い頂き。

ありがとう

昨年は、ブログが書けませんでした。

今年は、毎日とは行きませんが、

ブログを更新していきます。

よろしくお願いいたします。

さて、皆さんは、どんなお正月をお迎えなのでしょか？

私のお正月は、

元旦　　我が家には、親戚がお昼頃に、集まります。

　　　　　　　私の父親の兄弟家族とその子供たちの家族です。

　　　　　　　事情もあり、これない家族もありましたが、

　　　　　　　子供も大人も合わせて、20人ほど

　　　　　　　そのお接待で、料理をず～と作って、

　　　　　　　デザートを出し終わったのが、16時ごろ

　　　　　　　それから、少したって、帰ったのが、17時ごろでした。

　　　　　　　そのあとは、片付けです。

　　　　　　　やっと終って、お風呂にも入って

　　　　　　　さて、自分の時間は、　23時でした。

　　　　　　　少しだけ、のんびりとテレビを見て、

2日　　主人の実家に帰る。

　　　　　　買える前に、子供が福袋が欲しく買いに行きました。

　　　　　　主人の実家では、少しのんびりして、

　　　　　　夕食の手伝いをして、食べて帰ってきました。

　　　　　　我が家に着いたのは、23時でした。

3日　　明日の予定は、母の実家に　新年のあいさつに行きます。

私のお正月です。

今日も、ありがとう

明日も、ありがとう

今日も、最後まで、ブログに　お付き合い頂き
　　　　　
　　　　　　ありがとうございます。m(u_u)m

久しぶりの更新になってしまいました。

少し遅くないりましたが、

今年も、梅を漬けました。

和歌山県の知り合いから、

南紀の梅を送っていただきました。

まずは　選別からです。

黄色いものは　梅干しに

青いものは、梅シロップ

　　　　　　　　梅の甘露煮（初挑戦）

水で洗い、ヘタの部分をとります。

水を切ります。　ここまでは、全部同じです。

ごめんなさい。写真が横向きでした。

梅と氷砂糖で漬けました。

梅ジュースです。

ここからは、　梅の甘露煮です。

今年　初挑戦しました。

梅に串などで、穴をかけます。

鍋に梅とたっぷりの水を入れて、

火にかけます。

沸騰させないように、ゆっくりと

梅が柔らかくなるまで煮ます。

途中、灰汁をとります。

きれいな、水にとります。

梅を　３０分漬けます。

また、水と取り換えます。

これを　３回繰り返します。

梅が柔らかくなっているので、

やさしくやってくださいね。

梅　2キロに対し、砂糖を1.2～1.5キロ

砂糖と梅を、交互に入れます。

半日から、　１日置いて、お砂糖が溶けるまで

置きます。

弱火で、じっくりと煮ます。

途中、灰汁をとりながら、

砂糖水が少しになるまで。

こんな感じになりました。

はじめて作ったのですが、

これは、良かったです！！

梅は、甘さと　少し梅の酸味で、

おいしかったです。

梅シロップだと、２～３カ月は待たなくては

なりませんが、すぐに食べれるから、

そして、シロップはジュースにして飲んで、

おいしかったです。

ただ、少し、手間はありますが、

そんなのは、さほど、気になりませんでした。

珍しいですか?

鳥のキジの事です。

そうそう、もも太郎に出てくるお伴の

キジの事ですが、

今日は、この私もさすがにびっくりしました。

別に、キジが珍しいわけではないです。

裏山で、よく鳴いてますし、

山道に行けば、キジが居たりもします。

また、山でなくても、家の近くの畑でも

親子で、歩いているのを見たころもあります。

畑の方は、困って見えましたがね。

そうそう、なぜ　びっくりしたかと言うと、

車を運転をしていて、走っていたら、

いきなり横から飛んできたんですよ

思わず、フロントにぶつかるかと思った

ぐらいでした。

まあ、何事もありませんでしたが。

と、今日は、こんなことがありました。

今日も　ありがとう

明日も　ありがとう

ＰＳ３を買ってから、ず～～～と

欲しいと言っていた物が、ついに

手に入りました。　　　　

宅配便で届き　　　

主人の名前でしたから、

あとで、聞いて、オークションで

落札できたようです。

で　

中身はなんと　

ゲームの　ハンコンでした。

それから、　家で寝ていた

（主人が前に使っていた物）

レカロを引っ張り出して、

木を、切って、作ったのが

これ　　　　

ハンコンも設置して、

やっと、出来あがりました。

これで、毎日、グランツーリスモを

楽しんでいます。

きっと、免許を取った時には、

運転は、うまいんだろうな～～と

親ばかながら、思ってしまいます。

ちなみに、私が、ゲームをすると

見ている人まで、酔ってしまいます。

今日も　ありがとう

明日も　ありがとう

　朝ごはんでした。

写真では、皆さん朝食

変わらないと思いますが・・・

ハム、スクランブルエッグ

ツナサラダ　レタスなど

何が、贅沢か

それは、

朝から頑張って作った

ロールパン

パンの焼きあがりに

家族を呼んで、

みんな揃って、

オーブンからの出したてを

食べました。

ただそれだかですが、

焼きたてのパンが食べれるだけで、

贅沢な気分な私でした。

今日も、ありがとう

明日も、ありがとう

やっと、買い替える事が出来ました。

ついでに、私が、テレビの位置を変えたいと

言いだしたのですが、

ピアノがあって、模様替えはダメ・・・

でも、何とかしたくて、

窓際にテレビで、中央にピアノ

光が入ると見ずらいので

そこで、　主人のお兄さんと、

その息子たちにお願いすることに

しました。

ちょっと、変な撮り方ですが、

ゲームなども綺麗に収納出来て、

嬉しいです。

皆さんのおかげです。

ありがとう　感謝　感謝です

お礼に、昼から、我が家で　ＢＢＱを

することにしました。

この家に引っ越してきて、

もう、９年が経ちますが、

お庭で、ＢＢＱをするといいながら、

一度もしていませんでしたので、

とても楽しみでした。

いつもは、公園とかに出かけてのＢＢＱで

私は、運転手　アルコールは飲めません。

今回は我が家と言う事で、

気軽に　飲めると思ったのですが、

さすがに、準備や片づけで、

結局・・・・・

でも、みんなが楽しんで、満足を

してもらえたなら、いいかな

ＢＢＱをしているところ

少し離れた隣に、

オイルフォンデュを

ようは、具材を串差しにして、

自分たちで、好きなものを

自分で揚げて食べるんですよ！！

主人のお父さんが、てんぷらとかが

好きなので、用意しました。

天気も良くて、

楽しかったです。

また、やれたらいいです。

今日も　ありがとう

明日も　ありがとう

中華で統一

天津飯・春雨の中華サラダ

鶏がらだしで、スープと

言った感じでした。

しかし・・・・・

天津飯の　甘酢あんが

うまくできなくて、

子供たちに、色々言われた。

酢が効きすぎ

しょうゆが濃い？

からい？・・・・　これに意味がわからん？？？

など、

前回までｊは何ともなかったのですが、

レシピーがなくなって、

違うので、作ったのでだと思いますが。

幸いなことに　ご主人様が今日は、留守と言う事

淋しいですが、

でも

おいしくない料理は食べさせたくないから

丁度よかったです。

というか、まずいと食べてもらえないからそれも

また、辛いので・・・・

もしよければ、

誰か教えてください。

天津飯の　甘酢あんの

おいしいレシピーを

よろしくお願いいたします。

今日も　ありがとう

明日も　ありがとう