sweet　days https://ameblo.jp/sweetbook/ 〜sweet days〜 ja ローストチキン作り


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焼く前、生のチキンは大変な状況でしたが



お腹の中を水洗いして


全身に塩胡椒をすりこみ


お腹には
ボルチーニ茸の炊き込みご飯



竹串でお尻を並縫いしてご飯が出てこないようにしっかり閉じます。



たこ糸で、前足になるモモをお腹の上でクロスするようにしっかり留め


胴体と後ろ足になる手羽をぴったりとつけ



たこ糸で二重に。



180℃で1時間焼きます。



たまに取り出して


バターをハケで塗ると


香ばしい焼き色が増します。


と、だんだん楽しくなりました。


食べるときは


モモをとり


手羽をとり


胴体は真ん中からまっぷたつにしました。



ボルチーニ茸のいい香り！！！



今回は1kgのニワトリさんでした。


次回は2kgにします。




食卓を華やかに彩るメニューでした。



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]]> https://ameblo.jp/sweetbook/entry-10724254056.html Wed, 24 Nov 2010 23:23:54 +0900 ランプ ２

小さめの電球を中に入れました。



炎が燃えているみたい。。。





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明るいところでみると





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次回は、大きなシェルにパールが住んでるように作ってみよう！ ]]> https://ameblo.jp/sweetbook/entry-10707507992.html Mon, 15 Nov 2010 01:20:59 +0900 ロールケーキ

明日から91歳の祖母と、叔母が宮崎から遊びに来てくれるので


今日は初めて自宅のオーブンでスポンジを焼きました。





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これを巻いてロールケーキに。


つづく ]]> https://ameblo.jp/sweetbook/entry-10702514166.html Wed, 10 Nov 2010 01:47:06 +0900 ランプ ランプが大好きです。



ほのかな明かりで長い夕食をフランスの食卓みたいに。









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シェルのランプは日本で。


レイのデンファレはハワイ島コナからやってきました。




ガラス入りの貝殻は今は95歳の大叔母から。









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]]> https://ameblo.jp/sweetbook/entry-10701134587.html Tue, 09 Nov 2010 12:43:13 +0900 ガラス達

玄関のお気に入りエリア










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左のベルはＮＹのリサイクルショップで
thank you mother 1976
と刻印されてます。




二つならんでるのは
たぶん fire king のバブルです。ＮYの蚤の市で。淵がゴールドのリムです。



右側の平べったいのに足がついてるのは実家家業のプリンアラモード用のお皿。



手前のはグラタン皿かな、1$位でした。持ち手がシェルのところがLove!!





このあじけないシンプルな空間が好きです。






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]]> https://ameblo.jp/sweetbook/entry-10701118266.html Mon, 08 Nov 2010 18:39:37 +0900 誕生日
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]]> https://ameblo.jp/sweetbook/entry-10699539607.html Sun, 07 Nov 2010 02:47:43 +0900 クリスマス
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こちらはＫちゃんが送ってくれたクリスマスツリー。とっても綺麗で可愛い！

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]]> https://ameblo.jp/sweetbook/entry-10699499232.html Sun, 07 Nov 2010 01:16:24 +0900 大成功

電気を消して…びっくりしてもらって

みんなで Happy Birthday

サプライズ大成功恋の矢


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]]> https://ameblo.jp/sweetbook/entry-10699471950.html Sun, 07 Nov 2010 00:39:12 +0900 お花のレッスン お花と真剣に向き合ったのは初めて、集中力を研ぎ澄ませられました～。

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お花:
バラ ボルドー
ケイトウ
ピペリカム

葉や実:
セダム
バラの実
ブラックパール
シルバーブローニア
姫りんご
秋色紫陽花
ピペリカムの葉

来月は エバーグリーンのリースのレッスン
楽しみですクローバー

レッスン後のフェリーチェのキャラメルムース濃厚で美味しかった～

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]]> https://ameblo.jp/sweetbook/entry-10698353315.html Sat, 06 Nov 2010 03:31:06 +0900 オーガニック sweet　days-image.jpg

化粧水と乳液これが一番好きです。

左の２つはWholeFoodsで買うと安いんだな～
仕入れに渡米したいな。 ]]> https://ameblo.jp/sweetbook/entry-10602903452.html Wed, 28 Jul 2010 00:37:00 +0900