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「炒る」は、フライパンなどであぷり焦がすこと。

豆やゴマ、ギンナンなどに使い、飯を炒ると「炒飯」となる。

一方、「煎る」は、器の中で煮詰めたり、水分を切るように料理すること。

卵や豆腐、茶などに使い、料理後は「煎り卵」「煎り豆腐」「煎茶」となる。

]]> https://ameblo.jp/swift421/entry-11793836288.html Tue, 11 Mar 2014 23:40:07 +0900
卵をゆでると、ゆで卵になるが、同じようにほうれん草をゆでるとドロドロになってしまう。

ほうれん草のお浸しを作りたいなら、短時間、熱湯に浸すだけでいい。

料理用語で、この作業を「ゆがく」という。

野菜のアクを抜くため、熱湯にくぐらせるのも「ゆがく」で、熱湯で長い時間煮る「ゆでる」と区別できなければ、おいしい料理は作れない。

]]> https://ameblo.jp/swift421/entry-11792984192.html Mon, 10 Mar 2014 23:00:07 +0900
「欣喜」は、ひじょうに喜ぶこと、「雀躍」は、雀のように跳ね回ることで、雀が飛び跳ねるように小躍りして喜び、有頂天になること。

]]> https://ameblo.jp/swift421/entry-11788874495.html Thu, 06 Mar 2014 08:00:07 +0900
無担保の借金と比べて審査が幾分ゆるいのはそのためです。

　また、ローン会社によってもかなり審査の厳しさにばらつきがあります。

ここでは詳しく轡けませんが、一般的に自動車メーカー系の信販会社がローンが通りやすいと言われており、次に中堅どころの信販会社が通りやすいと言われています。

一番通りにくいのは銀行系と大手信販系です。

　ローンの他に、事業者の方には「リース」という手もあります。

リースの場合、ローンとはまったくといっていいほど審査基準が違い、特に事業者系リースの場合は個人の信用情報をあまり重視しない傾向が強いと言われています。

事実、私の知っている範囲でも、個人的にはブラックのはずなのに、法人としてリースを申し込んでみたら審査に通り、無事に車を買い換えることができたという話はよく聞きます。

]]> https://ameblo.jp/swift421/entry-11535348400.html Tue, 21 May 2013 23:30:07 +0900
　くれぐれも計画的に購入してほしいと思いますが、自営業でどうしても新車を買わなければならない方のために思い切ってお教えします。

　ブラックでも、なんとか新車のローンが通る場合があります。

なにしろ、自動車販売業者も本音を言えば１台でも多くクルマを売りたいはずですから、ローンが組めないお客さんには、組めるようにあの手この手を教えてくれることもあります。

たとえば、ローンをくむ者の名義をブラックになった当人ではなくその奥さんやご兄弟に変えるとか、連帯保証人を探すとか、そのために一緒に説得に伺うとか。

　また、自動車ローンは借金の無担保ローンと違い、クルマという担保代わりの品物がありますから、条件次第では審査が幾分ゆるい場合があります。

たとえば、車検証の「所有者」の欄を自分ではなくディーラーや信販会社の名義にしておくことを「所有権留保」と言いますが、多くの場合、ローンで車を買うとこの「所有権留保」付きになります。

つまり、所有者がディーラーまたは信販会社なので、万一返済が滞ればその所有者が車を引き上げることもできますし、また債務者も自分の所有権ではないので簡単には転売できず、がんじがらめになるわけです。

]]> https://ameblo.jp/swift421/entry-11534653312.html Mon, 20 May 2013 23:10:07 +0900
本当は、ブラックになった人やブラックになりそうな人は、持っている全てのカードを使えなくして、思い切って自転車操業を止めてしまったほうがいいのです。

人間そう強い生き物ではありませんから、手元にカードがあると、つい甘えて使ってしまいがちです。

その点、ブラックになると同時に全てのカードを債務整理して使えなくしてしまえば、その後は最低５年は新しいカードが作れませんから、半強制的にカードに頼らない体質作りに励むことができます。

]]> https://ameblo.jp/swift421/entry-11532622162.html Fri, 17 May 2013 23:40:07 +0900
　そうとは限りません。

延滞や債務整理などによって直接迷惑かけた相手先のカードは当然のごとく使用不能・解約一カード取り上げになりますが、私の経験上言えることは、たとえブラックになっても、直接迷惑をかけていない他社のカードがあれば（例一正常な返済をしているカード、ほとんど使っていないカード等があれば）、それはそのままずっと更新されることも多いのです。

はっきり言ってこれは、各業者の判断に委ねられていますので、非常に与信判断（顧客をどこまで信用するかどうかの判断）のゆるいカード会社もあるのが現状です。

]]> https://ameblo.jp/swift421/entry-11530706134.html Tue, 14 May 2013 23:30:07 +0900
本来は、政府や国際機関とは切り離された「民間団体」であることを意味するにすぎず、広い意味で「非政府組織」をさしていた。

ただし日本では、「国際協力に携わる民間組織」という形で限定的に理解されている。

ただ、こう説明しても、やはりNPOとNGOは似ている。

どこがどう違うのかというのはなかなか難しいが、考え方でいえば「非営利」を強調したのはNPOであり、「非政府」を強調したのがNGOということになる。

また、主に国内で活動するのがNPOであり、国際社会と関わるのはNGOという言い方もできる。

たしかにやや複雑だが、常識として、その区別くらいは認識しておいたほうがいいだろう。

]]> https://ameblo.jp/swift421/entry-11529443486.html Sun, 12 May 2013 23:00:07 +0900
名前が似ているから、つい混同しがちなのが「NGO」と「NPO」だ。

名前だけではなく、活動内容も似ているような印象があるが、しかし、根本的にこれらは異なる存在である。

その定義を確かめておこ・つ。

まず、「NPO」。

直訳すれば、「利益を目的としない組織」だが、特に「民間」非営利組織として限定されるものだ。

だから当然のことながら利益分配はない。

また、理事会などの意思決定機関を持つ自己統治的な組…織であることが必要だ。

その活動分野はかなり多岐にわたっており、医療や人権問題、文化、環境、教育、海外援助など幅広い。

そして、「NGO」。

もともとは、国連と政府以外の民間団体との協力関係について定めた国連憲章第71条で使われたのが始まりだった。

]]> https://ameblo.jp/swift421/entry-11528790947.html Sun, 12 May 2013 00:40:07 +0900
明日は友人の結婚披露宴に招待されているのに、急に親戚に不幸があった1こんな場合、いったいどちらを優先すればいいのだろうか。

結婚披露宴のほうは、数週間も前に出欠ハガキで出席の意思を示しているから、招待する側も料理や引き出物など、それなりの準備をしている。

それに比べると、弔事というのはしかたがないとはいえ、突発的に発生するものである。

普通の約束事であれば先に約束したほうを優先するのが常識的なので、披露宴に出席するのが筋という気もしないではないが、この場合は弔事、つまり通夜や葬式に出席するのが正解だ。

日本では、昔から「喜び事はあとに延ばす」といわれている。

つまり、めでたいことは後々でもできるが、お悔やみごとは先には延ばせない。

だから、弔事を優先させるべきというわけだ。

たしかに、披露宴に出席できなかった友人には、日を改めてお祝いを持っていくなど仕切り直す機会はいくらでもあるが、亡くなった人にお別れできるのはお通夜や葬儀、告別式の一度きりである。

後で、「あの時は、友達の結婚式と重なっちゃって、参列できなくてごめん」と手を合わせるわけにはいかないのだ。

]]> https://ameblo.jp/swift421/entry-11528139642.html Sat, 11 May 2013 00:10:07 +0900