https://ameblo.jp/symphonyresurrection/ 美味しいコーヒー・雰囲気の良い喫茶店を求める流浪日記！？ ja



こちらは、前回のTIESやランブル同様にオールド・ビーンズをネルドリップで提供するお店です。
やはり、場所が良いのか常連さんを中心に大変な繁盛ぶりでした。

ブレンドを頂きましたが、オールド・ビーンズ独特の酸味がありましたがあっさりとして飲みやすかったです。
オールド・ビーンズをまだ飲んだことのない方にお勧めです。 ]]> https://ameblo.jp/symphonyresurrection/entry-11002579402.html Tue, 30 Aug 2011 19:55:39 +0900

こちらは、オールド・ビーンズ使いネルドリップで提供してます。


今回は、ファイブブレンドを頂きました。


フレンチローストの苦みの中にオールド・ビーンズ独特の酸味
こくがある深い一杯でした。
]]> https://ameblo.jp/symphonyresurrection/entry-11002544625.html Tue, 30 Aug 2011 19:29:30 +0900

バーニーズ・ニューヨーク裏通りにあるビルの６階にひっそりとあります。
今回は、やはり定番の然林庵ブレンドを頂きました。


味は、強い酸味と苦みしかしその中にも甘みを感じコクのある力強い一杯でした。
]]> https://ameblo.jp/symphonyresurrection/entry-10985235366.html Sat, 13 Aug 2011 23:16:26 +0900





店内は昭和の雰囲気香るクラシックと「ふしぎの国のアリス」のメルヘンが同居した楽しい空間になっています。
平日の夕方前でしたが、やはり場所の良いせいか大変な繁盛ぶりでした。
今回は、本日のオススメのホンジュラス　ストレートを頂きました。


器を自身でチョイスできるので、贅沢にもヘレンドをチョイスしました。
味は、香りが良く爽やかな酸味、苦み、コクがあるバランスの取れた一杯でした。
]]> https://ameblo.jp/symphonyresurrection/entry-10985215515.html Sat, 13 Aug 2011 22:49:31 +0900

駿河台下の靖国通りの裏通りを更に裏に入った場所にひっそりとそのお店は有ります。




ブレンドコーヒーを頂きました
程よい苦みの中にコクと蜜のような爽やかな甘さを感じる一杯でした。
店の作りや内装は本格的でした、ただペーパードリップで供されたのが少しばかり残念です。
]]> https://ameblo.jp/symphonyresurrection/entry-10977939851.html Sun, 07 Aug 2011 00:18:57 +0900





こちらのお店は、私みたいなクラシックと美味しいコーヒーを味わいたい輩には最高の一軒です。


本格的な音響設備とレコードのコレクションには圧巻です。
そして、コーヒーはイギリスのライオン・ベーカリー仕込みの本格派です。


酸味の効いた深い味わいのある一杯でした。
]]> https://ameblo.jp/symphonyresurrection/entry-10977918855.html Sun, 07 Aug 2011 00:03:39 +0900





プランタン近くに有り店は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとコーヒーを楽しめます。



こちらのスタンダード
フルシティローストを頂きました


さわやかな苦みと香りのバランスの良い一杯でした。
]]> https://ameblo.jp/symphonyresurrection/entry-10950783043.html Mon, 11 Jul 2011 22:40:16 +0900 その東京大丸店に行きました。

京都の老舗の味を東京で味わえるのは何とも嬉しい。
今回は、同店オリジナルブレンドのアラビアの真珠を頂きました。



酸味と香りのバランスが絶妙の一杯でした。
　


　 ]]> https://ameblo.jp/symphonyresurrection/entry-10947148507.html Fri, 08 Jul 2011 13:29:15 +0900

店は小田急線高架沿いの建物の２階に有ります。
店内はカウンター席やソファーなどが有り小さいお店ですが、ゆったりと過ごせます。




今回は、ブレンドAを頂きました。


ほのかな甘みが有り非常にスッキリと飲みやすい一杯でした。
]]> https://ameblo.jp/symphonyresurrection/entry-10942609665.html Sun, 03 Jul 2011 21:59:58 +0900


こちらは、オールド・ビーンズを味わえる名店です。
今回は、初めてなのでオーソドックスにブレンドのブラックのカフェ・ノワールを頂きました。




やはり、熟成されているため酸味が強烈でした。
しかし、香りはとても良く何ともいえないおいしさでした。
]]> https://ameblo.jp/symphonyresurrection/entry-10939564810.html Thu, 30 Jun 2011 22:46:03 +0900