前々から気になっていた自家製ヨーグルト。

発酵器で作ってみました。

牛乳１LとR１を２パックに分けて、４３℃で８時間。

冷蔵庫で一晩寝かせて出来上がりです。

味は買ってたものより、酸味が少なくておいしい！

ちなみにそのまた次の日美味しい

去年R１を続けて、花粉症が良くなった友達がいるので、うちは増やして(笑)

家族でなんとか乗り切りたいと思います！

免疫力アップで打倒インフル！打倒花粉！

効果があるといいな～

先日思わぬところで、カヌレを教えてもらうことになり、焼いてみました。

ラム酒がたくさん入っていて、焼き上がりはスゴクいい香り～。

焼きたてを食べると、中はプリンみたい。

でも時間を置いたほうが好きかな。

持ち帰りも自宅で焼きましたが、焼き色はいい感じ

でもちょっと中身が柔らかい感じの仕上がりになりました。

やっぱりオーブンの火加減が難しいです

揚げパン

ホシノのサクッと食感、大好きです。

そして、カレーパンがすごく美味しくて。

具材のカレーを準備するのが面倒だけど、これは作らなくちゃー

デザートの栗のアイスも絶品でした

先日６年の息子のサッカーの公式戦が終わりました。

最後は引き分けの得失点差で負けが決定。

最近試合続きで負けが慣れっこになっていた息子も号泣していました。

息子を含めいつもスロースターターでエンジンのかからないチームの子たち。

点とられたらテンション下がって、取り返しにいけない。

ボールつないでいるのに、ちょっとの凡ミスで点をとられる。

ここ最近同じような試合を何度も見てきましたが、この日はみんな前を向いて、

自分達で考え最後まで戦っていました。

勝ち上がれなかったのは寂しいけれど、次のステップに進むための大きな試練

だったのだと思います。

６年の活動が段々と終わりに近づくにつれ、息子の成長と子育ての責任の重み

を感じます。

息子に何をしてやれたのか。

何が教えられたのか。

もっと出来ることはなかったのか。。

出来ないことばかりの母だけど、たくましく育ってくれた息子へ感謝です。

ありがとう

後悔」しないように、次の目標に向かって頑張ってほしいと思います！

ちなみにこの日はドックパンサンドに、スモークサーモン＆クリチと

ベーコンチーズ、チョコマーブルミニ食でした～

今回はいつも一緒の友達がこれなくなってしまったので、二人で～。

うわいとさんで、キッシュプレート＆抹茶のチーズケーキ

久しぶりのキッシュ、美味しかった。

次はラテ、プリンも食べてみたいな～

今月はソックスモンスター。

靴下を使ってモンスターを作るわけなんですが、散々悩んでこの配置に！

口もポイントです。

可愛がるのかと思いきや、、

モンスターだからと名前もつけてもらえず、飾られてます

　
少し前になりますが、、

運動会の振り替え休日。旦那さんが休みでランチの予約をしてくれました。

（息子の誕生日＆結婚記念日記念）

午前中はお台場のすぽっちゃに行き、汐留のロイヤルパークホテルへ。

子供たちもちょっとだけきれいな格好にして、ランチブッフェです。

オシャレな料理の数々でしたが、スペシャルメニューのフォアグラオムレツに息子がはまり、何度ももらいに行ってました。

今度作って～と言われても、これは無理だわ～。

スイーツもコーヒーも美味しくて、家族大満足で帰りました