今月はバナナロールケーキを作りました

まず、利用者さんにホットケーキの粉に

バター、はちみつ、砂糖を入れて、

なめらかな生地を作ってもらいました

次にホットプレートで生地を流してバナナを芯にして

巻いて焼いていきます

どんな風に焼き上がるか皆さん注目です

小さい、大きい、焼き色も色々なのが4本出ました

バウムクーヘンのようなかたちになりました

次は、盛り付けです

洋皿にケーキを盛りケーキの周りに

生クリームと黄桃、キウイ、アーモンドで飾り粉糖をかければ、

一足早いサンタ気分

最後に、紅茶にレモンを一枚入れて完成

待ちきれない様子の利用者さんもいて、早速召し上がりました

皆さんの笑顔が素敵で「美味しい」と評判で

是非機会があればもう1度作りたいです

11月13日と20日（水）と2回に分けて花菜利用者さんと

行ってきました

バラといえば、春の5月ごろのイメージがしますね

秋のバラは風も冷たくなるために色も濃く、よりきれいに

咲いていました

1つ1つ丁寧に咲いている姿を見ている利用者さん

寒さも吹き飛んじゃうほど嬉しそうな顔でした

きれいなバラですね

毎月恒例の昼食作りをしました

今月は”アツイ””アツイ”夏が過ぎ秋もなく”サムイ”冬が直ぐに来たので

ホットプレートを使った焼きそば定食にしました

お手伝いの出来る利用者さんは、肉や野菜を切ってもらってホットプレートで焼きそばを

焼いてもらいました

お手伝いが出来ない利用者さんには、応援をしてもらいました

焼き飯とスープは、キッチンで担当スタッフとボランティアの方が作って下さいました

当日はボランティアの方のビデオ撮影があり、利用者さん、スタッフさん少し緊張気味な様子

でした

最後に内緒の調味料が良く皆さん「美味しい」と完食されました

9月27日（金）は、花菜の利用者Aさん、Sさん、Nさん、Mさんの4名の方のお誕生日会をしました

お誕生日会では、4名の方ひとりひとりにメッセージカードとお祝いの言葉を読んで喜ばれていました

そして、お誕生日の方にはスタッフお手製のおはながみで作った花を左胸に飾り、お一人ずつ記念撮影をしました

みなさん、本当に嬉しそうでした

９月は誕生日の方が多く、ひとりひとりにロールケーキの上にキャンドルを灯してバースデイソングを歌いながら火を消していただきました

その後、ロールケーキを切り分けてデコレーションしてみました
みなさん全員で「いただきまーす」っと、美味しく頂きま
した

カレンダーでは、９月１６日が敬老会の日でしたが、花菜では休みの日の方もいらっしゃるので９月１７日（火）を敬老会にしました

ゆいま～るの食堂に移動すると、皆さんよそゆきの顔になられます

ハウス長の挨拶の後、マジッククラブカナリア会のマジックショー

１万円札が何十枚も出てくるマジックに皆さん目をパチクリされて

いました

ビンゴゲームも大盛り上がりで、景品のお菓子をとても

喜ばれていましたそして、直ぐに景品のお菓子を食べて、

にんまりと嬉しそうな表情です

最後には、お祝いの紅白まんじゅうを喜んで食べられている方や

ご自宅にお持ち帰りをされる方、皆さんそれぞれ思い思いに敬老会

を楽しまれていました

しました

まず、キャベツを切ってもらいましたが少し硬く、

スタッフもお手伝いしながら、何とか切って頂きました

次は、おにぎりを、にぎるお手伝いをして頂き、

ちっちゃなおにぎりが沢山出来ました

利用者の目の前で、ホットプレートに直径１０センチ

程の丸い形にしたお好み焼きの生地を流し、暫くすると、

いい色に焼け、美味しそうな香りもしてきました

お手製のランチョンマットの上にお好み焼き、

季節の果物の梨、お味噌汁、小さいおにぎりをセットし、

さあ。いただきます

みなさん「美味しい美味しい」と、

ひたすら召し上がられていました

お腹いっぱいで、残される方、まだまだ欲しいと

おっしゃる方、三者三様満足の笑顔が見え、

暖かい気持ちになりました

本日は、橋本さんの８３歳のお誕生日会を行いました

几帳面で生真面目な性格の橋本さんは、真ん中の席に座り、

姿勢を正し、少し緊張気味の様子でした

橋本さんの家には、玄関先に写真が飾られているので、

そこに、飾ってもらえたらと、

カードでは無く、写真立てに

メッセージを書いてプレゼント

しました

全員で歌を歌い、橋本さん用に作った一人用の

パンケーキにろうそくを立て、消していただきました

まだまだ橋本さんは緊張気味で

笑顔が何となくぎこちない様子です

その後の、利用者、スタッフの挨拶で、少し和んだ様子でした

橋本さんは、自分だけの特注ケーキを「わ～すごいな～」と、

おいしそうに召し上がって
いらっしゃいました

年に一度の誕生日会スタッフも試行錯誤しながら・・・

とにかく、「笑顔がみたい」との気持ちで、企画しました

橋本さん、利用者満足がスタッフ満足に繋がる

来年も、お元気で、この日を迎えたいと思いました

８月２０日（火）花菜の夏祭りを開催致しました

毎年恒例になっている伊川谷民踊クラブさんによる

盆踊りを地域の方と共に夏のイベントを楽しまれました

今年は、女性利用者に浴衣、男性利用者は法被を着てもらい

夏祭りムードたっぷりベビーカステラ、スイカ、綿菓子の屋台もあり、昔を思い出して金魚すくいをしてもらいました

皆さん「本物の金魚」っと驚きの目で見られていましたが、プラスチックの金魚とすくい網を用意して、

皆さん楽しく参加されました

夏祭りの行事を通し、四季を感じてもらえたのではないでしょうか

利用者、スタッフ、地域の方と楽しい時間を過ごすことが出来ました

さんの誕生日会をしました

生クリーム、ロールケーキ、果物を使ってバースディケーキをスタッフで作りました

Oさんには、特別なチョコレートのプレートでメッセージを付けました

ケーキもミッフィーちゃんの顔を作ったりしました

いつもでは見られない特別な笑顔が忘れられません

他の利用者さんからも、お祝いの言葉を頂き、今日はとても和やかな雰囲気でスタッフも楽しませてもらいました

７月のおやつ作りは、ミックスジュース・アラモードを作りました

生のフルーツをその場で、できたて頂きました

　　ゆいま～るの入居者さんが率先

　　して手際よく準備が出来ました

　　この写真は、おやつ作りの雰囲気

　　が出来ている風景です