前坊守＝母が

9日に骨折して21日に手術となる。

血液サラサラの薬を服用していたため

薬の効能が切れるまで

手術できず待たされていました。

10年ほど前に脳梗塞を患い

以来日頃服用している薬です。

持参した薬を調べてもらわなかったら

手術日は14日でした。

知らずに手術したら

大出血だったかも？

骨折の手術自体は

命の危険はありませんと

聞いていました。

9月は、ほとんどの食材を買わずに

旬の野菜でまかなえます。

更に新米のご飯が

美味しいのなんのってねぇ〜。

拙寺の仏事に使うご飯はガスで炊飯。

3升を炊くと味も香りもいいです。

刈りたての新米を炊くこの月だけは、

残ったご飯を塩むすびにして

みんなで分けて持ち帰ります。

冷めても美味しいのです。

なのに

今月お参りに来た人は5人。

お料理当番7人。

寺方2人。

総勢14人でした。

前坊守が不在だと

お友達の参加が

減ってしまうようです。

今月の精進料理は、

品数が多くて美味しいのに

茫々に伸びた境内の草刈り。

先月手抜きした庭の草が伸び放題！

庭の担当はわたくし。

住職は2箇所の参道を担当。

9月の御講様を来週に控えて、

住職と二人手分けして草を刈る。

2台の草刈り機をそれぞれに装着し

持ち場へgo！

住職はナイロンコードタイプ、

私は金属円盤タイプの草刈り機を使う。

以前ナイロンコードタイプを使って

ガラス戸に傷をつけてしまったので

私は小石を跳ね飛ばさない

金属盤草刈り機になった。

草のみならず、芝も草刈り機でカット！

虎刈り気味だけど、昔よりは綺麗に

刈れるようになった。

結構楽しい。

こんな風に御講様の1週間前から

参拝者を迎える準備をする。

境内の掃除はもちろん、

人が出入りする庫裏も

トイレから台所まで抜かり無くやる。

小さい末寺ゆえ

仏事用の流しも

内方の流しも区別無く兼用。

気持ちよく使っていただくため

普段より入念に掃除する。

1日掃除に明け暮れくたくたになっても

前坊守が夕飯の一品二品を

作ってくれ助かっていた。

今回は不在なので、

日頃の有り難みが

しみじみと身にしみた。

今日の収穫。

今週も主役はナスとピーマン。

まだ頑張る夏野菜達。

ちなみに先週はコレ

👇

左の大きいのは

門徒さんから頂いた種から育てた

細長いカボチャ。

何カボチャって言うんだったかなぁ〜。

先週種蒔きした

大根やカブラ、中島菜、青梗菜、

冷蔵庫で保管していた一昨年の

茎レタス、北京紅芯大根、赤大根、

サニーレタスとナバナ

全部芽が出ました〜*\(^o^)/*

ココからが虫との戦い！

漬物用の大根は

失敗したくないので

不織布でベタ掛け中！

今日は境内の草刈りで忙しく

芽吹いた双葉ちゃん達を

写し損ねました´д` ;

次週は中島菜の定植場所も

耕さなくちゃ！

畑仕事って

結構頭脳プレーなところがあって面白い。

まだまだ未熟者だけど

頑張りまーす！

「洗濯物‥、ひっくり返って‥、

足が動かない‥、悪いけど‥、

戻って来て、病院へ連れてって‥」

12時少し前にSOSの連絡が入った。

足が動かないって、大変じゃん‼️

1時からの打ち合わせを

延期してもらって、

直ぐには会社に戻れないと踏んで

約束の納品を済ませ自坊に急行。

電話台の側で横たわって待っていた。

何とか車まで運びたいのに

重くて、いや、痛がって動かせない‼️

かかりつけのお医者様に電話で相談。

動かさな方がいいとのアドバイス。

結局119番をダイヤル！

寺に救急車を呼ぶのは初めてだ

サイレンを鳴らさないで来てと

お願いしたら、

そういう訳にはいかないのだそうだ。

よりによって、9月9日、救急の日に

救急車にお世話になるなんて。

ご近所さんは

どうした、大丈夫か？

と心配して集まって来る。

多分骨折だと思うから大丈夫。

と言って落ち着いてもらう。

救急隊の方々のテキパキした処置と

仕事ぶりに感心しながら

戸締まりして

救急車の後を車で追いかけて行く。

診断は「大腿骨頭部骨折」。

数年前、脳梗塞になってから

血液サラサラの薬を服用していたので

直ぐには手術ができず

12日後の9月21日と決まった。

退院見込みは10月末頃。

とにかく、とりあえず

やれやれホッとする。

いつかはわが身かもしれない‥。

家族に負担を掛けないよう

ダイエットして

運びやすい体重にしなければ！

と、心の中で誓った。

さて少々翌日からの生活サイクルを

米茄子の葉っぱが消えた

その左下でムシャムシャ

食事中の青虫が‥‥

デカイ‼️7〜8センチぐらいか？

「メンガタスズメ」と言う

蛾の幼虫らしい。

綺麗な色なんだけど、

葉っぱをホネホネにするのは困る！

悪いけど強制お引越ししました。

で、チョット怖いので

米茄子の収穫は今日はパス‼️

今日の収穫はこれ

地這いキュウリが目立つ。

どれか？って。

後ろのウリのように太いやつ2本。

草むらに隠れブクブク太って

妙に親近感を覚えるスタイルのやつ。

そぼろ餡掛けか、

鶏ひき肉入り味噌汁だなぁ。

おっと、味付けが違うだけで

同じ材料じゃん。

パプリカが

ようやく色づいてきました。

今日は、台風が来ると言うのに

大根の種蒔きをしました。

不織布でベタ掛けしたものの

飛ばされちゃうかな〜

運命は如何に。

門徒さんからお借りしている耕運機。

便利だし作業時間短縮できるからいいなぁ〜。欲しいなぁ〜。買ってくれないかなぁ〜。はいはい分かってますって、こんな狭い畑で必要か？でしょー。

今日の恵みに感謝です🙏

と

デザートのアフォガード

こんなハイカラなデザートは

初めてじゃ〜(^o^)/

作ってくれたのは

長女の同級生の旦那さま。

「Takahashi Coffee」と、

勝手に呼んでます。

コーヒー屋に5年勤務して

習得した味を振舞ってくれました。

バニラアイスに深煎りした

少し苦めのコーヒーを掛けて

いただきます。

新鮮な生豆を焙煎するところから

こだわっています。

本日の豆はジャマイカ産との事。

と〜〜っても楽しみにしていました。

しかし、

お参りに来た人10人と赤ちゃん1人

お料理を作った人7人

寺方4人

総勢22人

定員20人分の予定で

お願いしていたので、

赤ちゃんはともかく

大人一人分足りない事が判明！

はい、はい、

お楽しみは次回にって事で

一人深煎りホットコーヒーを

堪能いたしました(⌒-⌒; )

みなさんの感想

お料理はもちろん美味しく

喫茶店のような食後のデザートで

幸せなひとときやったわー

だそうです＿φ(￣ー￣ )

次回ってあるのかなー、

アフォガード‥‥

合掌🙏

住職が寺に戻る半日毎に

洗い替えを差し出せる

猛暑の中

今年のお墓務めがスタート。

住職は13日から16日の4日間で

34軒のお墓に向かいます。

共働きサラリーマンの末寺には

ちょうどいい軒数かもしれません。

寺の敷地には

一基だけ管理するお墓があります。

墓守をされるご親族がいないお墓。

過疎が進む田舎では珍しくない現実。

それでもご縁のあった方々が

お彼岸とお盆には訪れます。

気持ちよくお参りできるように

掃除をし墓石を清めて

来訪に備えます。

一軒のご門徒さんの家も

最後の住人がお亡くなりになり

遠方に嫁がれた親族の方が

お墓のお世話をしています。

田舎のお墓は家々の敷地にあり

その多くは住まいから離れた

山手にあるのがほとんど。

将来お墓を守る人が老いて

管理できなくなる時が来るだろうと

推測できます。

そんな昨今

「墓仕舞い」「共同供養墓碑」

などの言葉が頭に浮かびます。

寺を護持管理する者として

何をしてあげればいいのだろうか？

どうすれば互いに安心した日々を

過ごす事ができるのだろうか？

そう思うこの頃です。

合掌🙏

育ちの悪かった

小粒のジャガイモを使った

「お団子ぜんざい」

【私的作り方】

ゴロゴロ洗った小粒ジャガイモに

包丁で少し切れ目を入れ

皮付きのまま茹でる。

茹で上がったらザルに取る。

温かいうちに、

ふーふーしながら皮をむく。

指を冷やす水も用意。

ボールに茹でたジャガイモと

餅とり粉(上新粉)と片栗粉と

砂糖を少し入れ混ぜてこねる。

分量はいつも適当。

これぐらいで固まるだろうという

私的分量だ。

粉は混ぜてふるっておく方が

均一でいいかもしれない。

こねて丸めて少し凹ませた団子を

沸騰させた湯に入れて

浮き上がってきたら冷水に取る。

あんこは、

粒あんの缶詰を使用。

水で好みの甘さに緩める。

ガラスの器に入れれば

涼しげな和風デザートになります。

ジャガイモが入っているので

かたくならずお年寄りにもオススメ！

ニョッキの作り方を参考にした

和風アレンジデザートってところ。

食べ物を粗末にせず、

最後までいただく。

なるべくお金をかけず

家にあるもので作る。

できれば美味しいものに

仕上げたいところ。

周囲の皆様から

有言無言で教わる知恵と工夫。

その心を感じ取り

少しでも伝えられれば

と思うこの頃。

今日の恵みに感謝！

いただきま〜す。

合掌

上達しない野菜作り。

今年はトマトが上手くできなかった。

毎年手をかけなくても

よく実ったプチトマトは

今年は3本ともウイルス病でダメに。

今年採れたカボチャは、

今までで一番大きい。

何が良かったのか？

ご近所のベテランおねえさんは、

「苗の植え付け前に

堆肥と肥料を根が触れない底に

たっぷり入れておけば

ほっといても

ゴロゴロなるわいね」と言い、

私も仰せの通り放っておくのだが

未だにほめられた出来はなかった。

ところが、今年採れたカボチャは

「頂き物のカボチャだと思った」と

母にほめられた。

いつも通りだったのに

なんだか嬉しい。

今晩、

夏野菜の天ぷら、

金時草の酢味噌和え、

キュウリの浅漬けになる予定。

今日の恵みに感謝です(^o^)/  

合掌