のぶの日本酒ブログ https://ameblo.jp/t3636/ 日本酒を飲んだ記録、感想を記載 ja 酔心米の極み 広島の酔心山根本店という蔵元の酔心　米の極みを購入。

純米酒で、それほど辛口ではなく、うまみが多く、酸味もある。

常温で飲んで美味しく、まずまずのもの。

値段もそれほど高くなく、一升瓶で2,400円前後。

]]> https://ameblo.jp/t3636/entry-10697252170.html Thu, 04 Nov 2010 20:59:13 +0900 橿原市今井町で 河合酒造で本醸造　出世男を購入。720mで1200円程度。

純米酒と本醸造を試飲したところ、本醸造のほうが味がしっかり。原酒？と思ったとおり、度数は18～19度。それほどきつい味ではなく、口に甘さが広がり、比較的好みの味。

昨日、別の一升瓶を購入していたので720ｍにしたけど、本来なら迷わず一升瓶を！という味でした。



]]> https://ameblo.jp/t3636/entry-10674049818.html Mon, 11 Oct 2010 20:38:46 +0900 太平山　生もと純米 秋田県の小玉醸造のお酒を京阪百貨店で購入。
冷やして飲んでみると、さっぱり飲みやすい。次回は少し暖めて飲んでみたい。
「美山錦」を太平山の生もと造りで醸した純米酒。旨味があり喉越しの良いのが特長で、冷やはもちろん、人肌燗にするとさらに米由来の旨味が冴えるタイプ。2007&2009モンドセレクションにおいて世界最高金賞の栄誉に輝く。
]]> https://ameblo.jp/t3636/entry-10672211865.html Sat, 09 Oct 2010 22:59:22 +0900 京橋で心友と いつも通り美味しい
次は田酒 好みに近づいた
そして飛呂喜 旨い
良心的な値段の店を見つけた！ ]]> https://ameblo.jp/t3636/entry-10661840543.html Tue, 28 Sep 2010 22:38:16 +0900 池月　一青　 能登は石川の鳥屋酒造で作られている一青（ひとと）を飲んでいます。

度数14度と軽い日本酒。純米吟醸。

正直、薄い？という印象。常温で飲んでいてこの軽さなら、冷やせばもっと・・・という感じか？

最近、原酒を燗にして飲んでいるので、余計にそう感じるんかな・・・。

次回、キンキンに冷やして飲むことを楽しみにしてみます。

]]> https://ameblo.jp/t3636/entry-10654170707.html Mon, 20 Sep 2010 20:16:42 +0900 昨日のお酒 300mｌで400円ほどとお買い得と思い買ってみた。有名地酒蔵元のお酒がコンビニで買えるんやと半信半疑だったが、やっぱり味はそれなり。淡麗というか…特段の特徴なし。値段からもまぁそれなり。
]]> https://ameblo.jp/t3636/entry-10646803099.html Sun, 12 Sep 2010 22:06:11 +0900 今日のお酒 ]]> https://ameblo.jp/t3636/entry-10646789841.html Sun, 12 Sep 2010 21:56:03 +0900 日本酒のブログを始めました 日々飲んでいる日本酒。

味だけでなく、その奥深さに、もっとどっぷりつかりたいと思い、ブログを始めることにしました。

いつまで続くか自分でも楽しみです。

]]> https://ameblo.jp/t3636/entry-10646699190.html Sun, 12 Sep 2010 20:38:05 +0900