パンダパンダの健康ブログ https://ameblo.jp/t55x770/ 健康情報ブログ ja メニュー　其の2 「グラノラアサイーボウル」というメニューがありました。

お店で一押しの朝食メニューで、
アサイーとヨーグルトとグラノーラを合わせたメニューです。

アサイーのすっぱさ、グラノーラの甘みが絶妙、
いろんな食感を楽しむことができるメニューです。

おいしい上に健康的な朝食メニューです。

東京港区の「ル・パン・コティディアン」では朝食メニューとして
「グラノラパフェ」が用意されています。

ひまわりの種や、
かぼちゃの種などを入れた特製のグラノーラを使っているそうです。

パンやベーグルやスコーンなどにグラノーラを入れて
作っているパン屋さんもたくさんあります。

グラノーラが入っていることで香ばしくなり
、歯ごたえも楽しむことができます。

このようにしてグラノーラは近年、
私たちの周りで身近な食べ物として出会うことができるようになったのです。


]]> https://ameblo.jp/t55x770/entry-11335882179.html Sat, 25 Aug 2012 21:00:00 +0900 メニュー　其の1 メニューを見かけるようになりました。

例えば「TUULY'S COFFEE」の「T'sアイスクリームパフェ」です。

甘酸っぱい「アサイー」と香ばしい
「フルーツグラノーラ」がうまく組み合わさっていて、
トッピングとしてアイスクリームをのせた新しい
感覚のアイスパフェとなっています。

アサイーはパワーフルーツとして注目されていますし、
グラノーラは香ばしさが引き立ってとてもおいしい一品となっています。

TUULY'S COFFEEでも一部店舗によって
取り扱っていないところがありますからご注意ください。

「マルゴデリ恵比寿」では、
ヨーグルトやアイスのトッピングにグラノーラを使っています。

マルゴデリの人気メニューにはグラノーラが使われています。


]]> https://ameblo.jp/t55x770/entry-11335877740.html Sat, 25 Aug 2012 18:00:00 +0900 ダイエット　其の2 ダイエットは次のような人におすすめです
。
朝時間がなくて、あまりしっかり朝食を食べることができない人。

健康的に痩せたいと思っている人。

体型が気になる老若男女全ての人におすすめです。

アサヒから発売されている「バランスアップ」の
「グラノーラ」などは、ダイエット時の栄養補給にもおすすめの商品です。

グラノーラ1袋で摂取するカロリーは
食パンの3分の2枚分というたったの137kcalです。

それなのにバナナ2本分の食物繊維が摂れて、
牛乳1本分のカルシウムとプルーン30個分もの鉄分が摂れるのです。

ビタミンに至っては10種類も摂取することができます。

うまく活用して健康的にダイエットしていきましょう。
]]> https://ameblo.jp/t55x770/entry-11335872566.html Fri, 24 Aug 2012 21:00:00 +0900 ダイエット　其の1 。
フルーツグラノーラを使ったダイエットというのは、
栄養バランスがいいためダイエットをすることで起きる
栄養の偏りをすることなく痩せられるダイエット方法なのです。

フルーツグラノーラの中には、
ビタミンや鉄分や食物繊維がたくさん入っていて、
さらに牛乳と一緒に食べればカルシウムも摂れてしまう優れた食品なのです。

女性の場合特に貧血などに陥りやすいため鉄分を摂取できる有効な手段となります。

食物繊維が多いということで便秘解消にもなってお腹をすっきりとさせることができます。

フルーツグラノーラを使った置き換えダイエットの方法は、
「朝ごはん」を「フルーツグラノーラ」にするだけというとても簡単な方法です。

牛乳をかけるだけではなく、
豆乳をかけるなど工夫することでさらに栄養が豊かになります。

自分なりの組み合わせを考えていくと楽しんでダイエットができると思います。
]]> https://ameblo.jp/t55x770/entry-11335866764.html Fri, 24 Aug 2012 18:00:00 +0900 手作りグラノーラ 　其の2 最初にナッツ類と種子類を弱火で軽く炒ってください。

大きめの鍋などを使って低温でローストしてください。

オーツ麦もから炒りしてください。
はちみつを2倍から3倍の量の水で煮溶かします。

オーツ麦を炒った鍋にはちみつを入れてそのまま炒めてください。
水分がとんでぱらぱらになってきたら完成です。

そこへナッツや種子、レーズンなどのドライフルーツを入れて混ぜます。

お皿の上に広げるようにしてのせて、乾かしてください。

途中でなんどかかき混ぜて完成です。

そのまま食べておやつにもなりますし、
子供の離乳食としても使うことができます。

健康的なおやつなので小腹が空いたときに間食にもおすすめです。


]]> https://ameblo.jp/t55x770/entry-11334682570.html Thu, 23 Aug 2012 21:00:00 +0900 手作りグラノーラ　其の1 しかし自分でも簡単にグラノーラを作ることができます。

興味がある人はぜひ試してみてください。

材料は、オーツ麦とくるみ、アーモンド、サンフラワーシードや
パンプキンシードなどお好みのナッツを組み合わせてください。

アーモンドやくるみの場合、
脂質が多くないですし価格的にも買いやすいので便利です。

ナッツや種子類からは良質な油を摂取できます。

食物繊維やたんぱく質やビタミンも豊富なので栄養面でも文句なしです。

ただしナッツ類を選ぶときには、
油で処理したものや塩味が付いてしまっているものは避けてください。

生のものかローストだけしてあるものを選ぶようにしてください。

加えるドライフルーツもお好みですが、
ここではレーズンとリンゴ、バナナなどのチップを使います。

]]> https://ameblo.jp/t55x770/entry-11334680297.html Thu, 23 Aug 2012 18:00:00 +0900 おかずレシピ　其の2
フルーツグラノーラを入れることで甘くなるので、
子供むけのコロッケだと思います。

小4個のコロッケを作る材料は、
かぼちゃが8分の1個、玉ねぎ小が2分の1個、

フルーツグラノーラが大さじ3、バターが大さじ1、
小麦粉とパン粉と卵とカレー粉と塩、こしょうは適宜です。

作り方は、
かぼちゃをレンジで加熱してつぶせるくらいまでやわらかくします。

玉ねぎをみじん切りにしてフライパンで炒めます。

かぼちゃをつぶして、
炒めた玉ねぎとフルーツグラノーラとバターを混ぜ合わせます。

お好みで塩とこしょうとカレー粉を加えて味を調整してください。

4等分してコロッケの形を整えたら、
小麦粉をつけて卵をつけてパン粉をつけて揚げてください。
]]> https://ameblo.jp/t55x770/entry-11334678855.html Wed, 22 Aug 2012 21:00:00 +0900 おかずレシピ　其の1 フルーツグラノーラは、栄養価が高くて食感もいいためおやつや
朝食だけではなくおかずとしても活躍します。

グラノーラを使ったおかずレシピを紹介します。
「チキングラノーラソテー」です。

調理時間は20分ほどなので手軽にできる一品です。

4人分の材料です。
鶏むね肉2枚、塩が小さじ1、こしょう少々、卵が1個、水が大さじ2、
小麦粉が2分の1カップ、フルーツグラノーラが2カップ、
サラダ油が大さじ3、レモンが2分の1個です。

作り方は、
鶏肉を大きめのそぎ切りにカットして、塩こしょうをふりかけてください。

卵と水と小麦粉をよく混ぜ合わせておきます（A）。

カットした鶏肉を（A）にくぐらせて、フルーツグラノーラをまぶしてください。
（パン粉の代わりにフルーツグラノーラを使うといった感じです。）

フライパンの中にサラダ油を入れて中火で熱します。

鶏肉を片面3分から4分ずつ中火から弱火で両面焼いて、
こんがりと焼き上げます。

器に鶏肉を盛り付けてレモンのくし切りを添えて、
お好みで葉物などを飾り付けたら出来上がりです。
]]> https://ameblo.jp/t55x770/entry-11334677178.html Wed, 22 Aug 2012 17:50:00 +0900 オレンジヨーグルトムース　其の2 600Wの電子レンジで1分加熱してゼラチンを溶かします。

ヨーグルトなどを混ぜたボウルの中にゼラチンを入れてよく混ぜます。

さらに別のボウルを用意して、
生クリームを入れて泡だて器を使い八分立てまで泡だてておきます。

ヨーグルトなどを混ぜたボウルの中に、
3回に分けて生クリームを入れていきます。

泡だてた泡がつぶれてしまわないように、
ゴムベラなどを使いざっくりと混ぜてください。

できたらラップをして冷蔵庫で3時間ほど冷やして固めます。

器にグラノーラを盛り付けて、その上から冷蔵庫で冷やしたムースをのせます。

最初にカットした飾り用のオレンジをのせて完成です。

お好みでミントやセルフィーユなどを飾るとなおいいと思います。
]]> https://ameblo.jp/t55x770/entry-11333475922.html Tue, 21 Aug 2012 21:00:00 +0900 オレンジヨーグルトムース　其の1
「オレンジヨーグルトムース」を自宅で簡単に手作りしましょう。

調理時間は、冷蔵庫でムースを冷やす時間を除いて25分ほどです。

4人分の材料です。

オレンジが2個、粉ゼラチンが大さじ3分の2、
水が大さじ1、プレーンヨーグルトが50g、

レモン果汁が大さじ3分の2、はちみつが大さじ1、
生クリームが2分の1カップ、フルーツグラノーラが60gです。

作り方は、
小さい耐熱ボウルに水を入れて、そこへ粉ゼラチンを入れてふやかしておきます。

オレンジ1個皮をむいて果肉を取り出します。

もう1個のオレンジは半分に切って果汁をスクイーザーでしぼっておきます。

先ほどとは別のボウルにプレーンヨーグルトと
レモン果汁とはちみつとしぼったオレンジ果汁を入れてよく混ぜます。


]]> https://ameblo.jp/t55x770/entry-11333463017.html Tue, 21 Aug 2012 18:00:00 +0900