今日は先日いただいた

“　パルミジャーノ・レジャーノ 　”

これをＤｉｎｎｅｒに使ってみました

以前写真を載せたことのある　『菜の花のクリームリゾット』

たっぷりのオリーブオイルと玉ねぎをよ～く炒めて

鶏肉を

火が通ったら、ブイヨン、お水、ミルクを入れて煮詰めます

十分温まったら、塩茹でした菜の花を入れます

そして最後は、ご飯を入れて

完成

あとは、パルミジャーノ・レジャーノ をかけるだけ

お好みで、少しブラックペッパーとオリーブオイルを

いつもドレッシングをかけるだけの緑野菜のサラダにも

少しトッピングで使用してみました

家族にお料理にパルミジャーノ・レジャーノ を使った感想を聞いてみました

母　：　『うん！！！美味しい。チーズの香りがよくしていて、リゾットの味がマイルドになった！！！』

母には固形でも食べてもらいましたが、固形を食べた時は、匂いが酷いと思ったけど

口に入れると、本当においしい

これと一緒にお酒を飲みたいと言っていました　（笑）

そして…私の妹

実は妹、私とは正反対で、チーズが嫌いなんです匂いを嗅いだだけで、ひ～ってなってしまう程・・・

でも今日は、どうしても食べてみてほしいの！！！とお願いして、渋々食べてくれましたよ

私　：　『どう・・・・・・・？？（恐る恐る）』

妹　：　『お姉ちゃん！！！これ料理にかけたら美味しいやん！！！これ、私好き！』

すごい

遅くに帰宅してきた父も、

リゾットによく合うチーズで美味しいとしか言い様が無いと、絶賛して食べてくれましたよ

私はパルミジャーノ・レジャーノ が本当に美味しいのを知っていながら食べましたが、

感動再来でした

愛犬ぷりんも、

おいしい匂いにそそられて～

くんくん

家族全員がメロメロになってしまった “ パルミジャーノ・レジャーノ ”

このチーズはこちらから買えますよ

↓

オーダーチーズ

また今度、他のお料理にも使ってみたいと思います

*Ｔａａ*

私の大好きなのをご紹介

まずはこちら

愛犬　“ぷりん”　♀

私が小学６年の頃から、ずーっと一緒に成長してきました

私の親友です

それから、私が大好きな事といえば

食べること～（おでぶ発想でしょうか？）

休日にLunchに行くのが大好きです

ゆったりとした陽が当たる窓際で食べるLunchが好きなんです

しかもLunchはリーズナブルですよね

毎回同じところに行くよりも、

いつも違うお店を探してしまいます

基本新しい物好きなので…

これは先日東京で行ったCafe

わたくし恵比寿に初進出してしまいました

就職活動で東京へ行く事も

こんな風に息抜きを考えたりして、憂鬱になったことはありません

このCafeはAmericanな雰囲気が漂っていましたよ

この写真からはすこーし分かりにくいですが…

Americanなだけあって・・・

ビッグサイズでした

でもでも、食べきりましたよ

参考までに…

左・・・ハンバーグプレート

右・・・自家製ハムのサンドウィッチ

それから、食べるだけではなく・・・

料理は趣味の一つでもあります

こんな感じで、時間のある時は作るのもいいですよね

（見た目あんま良くないですけど、味はおいしいのです！！！）

これは

チキンと菜の花のクリームリゾット

揚げ物以外は何でも来い！！！

あっ、

一つ目の記事のアルバイトの答えは

①販売促進スタッフ（携帯電話）

　（いわゆるキャンペーンガールですかね？）

②塾講師

でした

*Taa*

今回はアルバイトについて

こんな感じのショップでアパレル販売員をしております

古都京都、河原町にて勤務

おしゃれ‐な店内です

もう一度言います

自慢ではありませんが・・・

おしゃれーな店内です

笑

私の仕事内容は

・販売

・Blog　担当

・スタッフの癒し系（笑）　などなどです

これは先日のブログで撮影した写真

ブログでは、服の説明、シチュエーション、プライスなどを読者の方々へご紹介しています

NewArrivalとして新商品の入荷時にはブログ作成に大忙しです

時々御客様からブログの感想をいただくので、その声を聞くのが私の楽しみでもあります

年齢層が高めなショップなので、スタッフの年齢層も高めですが・・・

スタッフとはとても仲良し

「福袋完売させたらたこ焼きおごったるわ！！！」

と年始に店長が言っていたのを覚えていたこともあり…

先日は仕事終わりに店長と二人で寺町の六角通り付近にある10年近く出店されているたこ焼き屋さんへ～

（そうです！私、無事１日で福袋を完売させることができたのです）

閉店間際ということでたこ焼きプラスONE

お葱大盛りでもはや“お好み焼き”状態ですね

アフターはスタバへ

という感じで、仕事自体も、スタッフとのプライベートも楽しめるとっても良い環境でアルバイトをしています

実はアルバイトを３つ掛け持ちしているのですが…

あとの二つは何だと思いますか？

ヒントは

アルバイトその①

・MCをしちゃいます

・御客様の年齢層は子供からお年寄り

・今や誰もが持っているのではないか？！？という物を売っています

アルバイトその②

・海外留学の経験を活かしたいというのがきっかけ

・“先生”のフレーズが必須（わかっちゃいますね・・・笑

答えは次のブログで

何はともあれ、どのアルバイトも大好きです

*Taa*

ということで…

いきなり日本な感じのタイトルになってしまいましたが

今日は、2010年の８月について書こうと思います

今年の夏休みは大忙し～

というのも私のCanadian Parentsが日本へやってきたのです

Canadian Parents?!?

留学中１年位をずっと一緒に生活した家族

子供の居ない家庭で生活することになったのも何かの縁なのかも

ほんとの家族だと思っています

1か月の予定は、

２週間は京都の我が家、北海道に２週間、広島、関東などなど・・・

盛りだくさんでした

今日は主に２週間の我が家での交流について

まず、私の両親、妹は英語まったく話せません

けれど、こんなに仲良く食卓を囲むことができたのですよ

母親は単語のやり取りとボディーランゲージでコロッケの作り方を教えていたり、

私の家族ともども、一緒に広島にまで旅行しちゃいました

（妹は受験のため参加できなかったのですが…）

一泊二日で

他人だったはずの私の両親とCanadian Parentsが

別れ際涙する位仲良くなってくれたのです

留学時からの私の夢のうちの１つ

「日本の両親に、カナダの両親を会わせたい！！！」

が叶った夏休みになりました

おまけに祖父母とまで仲良くなちゃいました笑

１か月ということで、まだまだ続きますよ～

３人で１週間北海道にも行っちゃいました

（ノープラン、ノーブッキング、withバックパック）

これはまた今度

*Taa*