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食べ痩せ若返りダイエットコーチの山本志乃です😊

  「肥満」だけじゃない、「老け」を加速するAGE

「糖化」という言葉を聞いたことがありますか？
 

私たちの体は、日々少しずつ老化していきます。

そのスピードを早めてしまう要因のひとつが

「糖化（とうか）」と言われています。
　
糖化とは、体の中で余った糖がたんぱく質や脂質と結びつき、

「ＡＧＥ（エージーイー：終末糖化産物）」

という物質を作り出す現象のことです。

ＡＧＥは〝体のコゲ〟とも呼ばれ、

肌のハリや弾力を奪い、

血管や内臓の働きまで衰えさせる、いわば〝老化物質〟です

イメージはトーストをこんがり焼いた時の「コゲ」。

私たちの体の中でも同じようなことが起きていると思ってください。

ＡＧＥは〝体のコゲ〟とも呼ばれ、酸化（体のサビ）と並んで、

老化の二大要因のひとつです。

ＡＧＥは美容だけでなく、全身の健康にも大きな影響を及ぼします。

血管に蓄積すると心筋梗塞や脳梗塞、

骨に蓄積すると骨粗しょう症、

目に蓄積すると白内障の一因になるなど、

体のあちこちで深刻な疾病リスクを高めます。

  AGEは体で作られるだけでなく食べ物からも！

ＡＧＥが蓄積されるには２つのルートがあります。

１つは体内で作られるＡＧＥです。

これは、血液中の余分な糖がタンパク質や脂質と結びつく

「糖化反応」によって生まれます。

血糖値が高い状態が続くほど、この反応が進みやすくなり、

肌や血管、内臓のタンパク質がダメージを受けていきます。

そしてもう１つは食べ物から取り込むＡＧＥです。
ＡＧＥは体内で作られるだけでなく、

食べ物からも入ってくるのです。
 

　
同じ食材でも調理法によってＡＧＥ値は変わります。

生だと低くて、特に揚げ物や焼き物など、

高温で調理された食品にはＡＧＥが多く含まれます。

一方、蒸す・茹でる・煮るなど、

水を使った調理法はＡＧＥの発生を抑えることができます。

同じ鶏肉でも、皮を取って低温でゆっくり加熱した「鶏ハム」と、

皮付きでカリッと焼いたチキンではＡＧＥの量が大きく違うのです。

ベーコンやプロセスチーズなどの加工食品もＡＧＥ値が高めです。

実はチーズが大好きな私

AGEのことを知るまでは毎日２切、プロセスチーズを食べていました。
ですが、この話を知ったことで、

カマンベールチーズ（ナチュラルチーズ）に切り替えて、

量も半分くらいに抑えるようになりました。

45歳で娘を産んでいるので

少しでも若いママでいるために

できることは気を付けたいと思っています


ＡＧＥの蓄積を減らすには、毎日の食事でちょっとした工夫をすることが大切です。

ＡＧＥ研究の権威、医学博士の山岸昌一先生監修の

「数字でわかる老けない食事　ＡＧＥデータブック」では

「老けない食べ方のコツ」として、以下があげられています。
 
・食物繊維の多い食品から順番に食べる
・箸置きを使い、時間をかけてゆっくり食べる
・「ＡＧＥ」を多く含む食品を食べすぎない
・「人工甘味料」の入った清涼飲料を控える
・「蒸す・茹でる・煮る」など、水を使って調理する
・ＡＧＥをためない機能性食材を食べる
 

「食べる順番」や「よく噛むこと」は、

ＡＧＥをためない食べ方としても有効なのが分かりますね。

  AGEを抑えるおすすめ食材はコレ！

 ＡＧＥを抑える機能性食材として特におすすめなのが

「ブロッコリースプラウト」です。

抗酸化成分「スルフォラファン」が糖化と酸化の両方を抑える働きをしてくれます。

中でも「ブロッコリースーパースプラウト」には、

通常のブロッコリーの約２０倍ものスルフォラファンが含まれています。

食べ方の目安は　１日25ｇ（半パック）を３日に１回。

洗うだけでそのまま食べられるので、

サラダにのせて生でよく噛んで楽しむのが良い方法です。

私自身も、お客様のダイエットサポートの際には

取り入れやすい食材としてよくご紹介しています。
 
そのほか、
・まいたけ（キチン、キトサン、β－グルカン）
・レモン
・おくら（ビタミンＣ・食物繊維）
 
といった食材にも抗糖化作用があるので、日常の食事に積極的に加えてみましょう。
 

ただ、ＡＧＥを意識しすぎて

「目玉焼きは絶対に生卵に」「焼き魚は必ず刺身に」と極端に考えると、

かえってストレスになり長続きしません

大切なのは「できるときに、できる範囲で意識すること」です。

例えば、揚げ物が続いていたら少し控えてみる、

ウィンナーの代わりにゆでたお肉を選んでみる、

といった工夫で十分です。

実際に、揚げ物を毎日のように食べていた方にＡＧＥの話をお伝えしたところ

「病気が怖いから」と週１〜２回に減らすようになり、

その結果ダイエットもスムーズに進みました。

また、毎朝ウィンナーと目玉焼きを食べていた方が、

ゆで卵に変えただけで体調が整った、

という例もあります。
 
ＡＧＥの知識をきっかけに、ほんの少しの意識を積み重ねるだけで、

老化のスピードをゆるやかにしたり病気のリスクを減らせる可能性があります。

１日３回の食事の積み重ねが、

１０年後・２０年後の肌や体をつくる

　―　そう考えて、できることから取り入れてみましょう。

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食べ痩せ若返りダイエットコーチの山本志乃です😊

  太らない年末年始は初めてでした！

＼年末年始も減ってる❣️／
あけましておめでとうございます🎍
今年もどうぞよろしくお願いします🥰

2026年の仕事始め
早速嬉しいことがありました！


去年の12月から食べ痩せダイエットを始めた受講生さん😊
⁡
年末年始にいつも以上にスイーツを食べても
お正月のおせちやご馳走を食べてても
⁡
太るどころか、痩せてた〜っ(*≧∀≦*)🩷
⁡
⁡
痩せただけじゃなくて
嬉しい変化もたくさん実感されてました😍
⁡
シワが減った✨
ほうれい線が薄くなった✨
お肌の乾燥がなくなった✨
目が大きくなった✨
⁡
お顔だけじゃなくてもちろん体も💕
⁡
ベルトの穴２つ分お腹痩せした✨
スリムのパンツでもぶかぶか✨
体重以上にサイズダウンしている💓
⁡
という、嬉しい変化😍💖💖
⁡
⁡
これまでダイエットをする時は
我慢をして頑張っている感じがあったそうですが
今はダイエットしている意識がないそう☺️✨
⁡
我慢も全然していなくて
甘いものも楽しんでいるそうです😊

毎年お正月は体重が増えるのが気になっていたそうで

「太らない年末年始は初めてです」

とのこと

今までは毎週１回は食べていたポテチは
全く欲しいと思わなくなって
戸棚の中にしまったままだそうです

そんな風に、食べ痩せを始めると
我慢を全くしていなくても
自然におやつが減る人が多いんですよね～
⁡
「精神底にもすごく安定した」って
そう言ってました☺️
⁡
栄養バランスが整うと
メンタルも安定して
前向きになったりするんですよね💖
⁡
⁡
60歳を前にして
「家族も自分も健康に痩せるダイエットを学んで
本当に良かった」って言ってもらえて
私もめちゃめちゃ嬉しいです😊💞💞
⁡

年末年始で体重が増えてしまったという人も！

大丈夫ですよ！！

体重が増えていてもまだ脂肪になった訳ではありません

食べるものを我慢するのではなく

食べて痩せるダイエットで

健康に理想の姿に導くことができます

ダイエットは知識やノウハウよりも
自分自身に合っていることが
成功の秘訣になります


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2026年、理想の自分を叶えて
大好きな自分で笑顔の毎日を過ごしましょう💓

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食べ痩せ若返りダイエットコーチの山本志乃です😊

＼またキレイになっちゃった／

３年前に私のダイエットサポートを受けていたAちゃん。

⁡

⁡

その時も

「毎晩だんな様と晩酌を楽しんでいても

ベルトの穴が３つ細くなりました！」

って驚いていました

⁡ところが・・・

サポート終了後も痩せるのが

私の食べ痩せのスゴイところ笑

⁡

こちらが１年前の写真です↓

⁡

そしてまた楽しく食べ続けて…

⁡

今年もさらに痩せてました〜(*≧∀≦*)

⁡

送っていただいた写真を並べてみたら

この通り

Aちゃんも

「正直びっくりしました！

こんなに変わったんだ〜！！と。

⁡

⁡サポートはじめが今ぐらいなので３年〜！

「代謝を落とす薬を飲みながらでも、

8キロ落ちました〜！」

って

⁡

めっちゃ嬉しいです〜

⁡

Aちゃんはお薬を飲んでいるから

痩せにくいかもって

不安もありながらスタートした方なのですが

⁡

見事に

健康に楽しくキレイに痩せられました〜(*^o^*)

⁡

＼

もちろん、我慢はなしで

好きなものを食べて

お酒も毎日楽しみながら

／⁡

⁡

みんなが幸せに笑顔になるこのダイエット

⁡

あ〜！ますます！！

たくさんの方に知ってもらわなくっちゃっ

⁡

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食べ痩せ若返りダイエットコーチのしのちゃんこと、

山本志乃です😊

  ついに食べ瘦せダイエットの本が出版されます

今は食べ痩せでダイエットサポートと、
ダイエットコーチを育成している私ですが

実は私、ず～っとぽっちゃり人生で
今より13㎏太っていました💦

ダイエットに100万円以上投資しても
何をやっても痩せることができませんでした😢


そんな私が変われたのが、「食べ痩せダイエット」です。


我慢なしで13㎏痩せて、理想の体型をキープできるようになりました💖


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食べ痩せ若返りダイエットコーチの山本志乃です😊

「そんなに食べてないのに痩せない」「野菜も摂っているのに…」

そんな声をよく聞きます。
 実はその「食べ方」や「選び方」に、思わぬ落とし穴があるのかもしれません

  調理法で太る？カロリーが倍になるワケ

同じ食材でも、調理法ひとつでカロリーも満足度も

大きく変わります。
 

 たとえば鶏むね肉は、茹でたり蒸したりすればヘルシーですが、

唐揚げにすると油をたっぷり吸って一気に高カロリーになります💦

豚ロース100gのカロリー目安は──
 ・ゆでる：約240kcal
 ・炒める：約300kcal
 ・揚げる：約400〜500kcal
 

ギョギョッ

カロリーが高いとは分かっていてもなんと倍近く！

 このように、調理法次第で大きく変わることもあります。

食べ痩せダイエットでは揚げ物を禁止していません♪

＼

ただし「調理法でカロリーが大きく変わる」

ということを知ったうえで、

量や頻度を調整することが大切です。

／

  ヘルシーなつもりだったのに調理法で損をする？

「揚げる」「炒める」といった高温調理ばかりだと、

脂質の摂りすぎになりがちです。

炒め物も油の量や使い方次第で、

あっという間に“太るメニュー”に変わります。
 

ヘルシーなつもりの食材でも
調理法で損をしていることは意外と多いもの
 

「焼く・炒める」だけでなく、

「茹でる・蒸す・煮る」などもバランスよく取り入れることが、

脂質とカロリーを抑えるポイントになります。

お客様のダイエットサポートで

意外と見落としがちな調理法。

量だけではなく食べ方によっても体重は左右するので

無理なくできそうな改善方法をアドバイスすることで

スルッと体重が落ちたりしますよ

例えば、週２回までにするのがやりやすいのか

量を2/3にして楽しむのか、など

そのお客様がどんなことなら無理なくできそうかを一緒に見つけるのは

「カウンセリング」

カウンセリングを取り入れたダイエットサポートなら

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ダイエットに大切なこと

食べ物や運動に意識が向きがちですが、他にも大きな要素があるんです。

今回も10月出版予定の本から一部をお届けしますね♪

  睡眠不足も眠りすぎも…

睡眠が“痩せホルモン”を左右する
「食べすぎないように」

「運動をちゃんとする」

…ダイエット中はそこに意識が向きがちですが、

実は“どれだけ眠っているか”も体型を左右する大きな要素です。
 

2005年、コロンビア大学が32〜59歳の約18,000人を対象に行った調査によると、

理想的とされる7時間睡眠の人と比べて、
 

4時間以下しか眠らない人は、肥満リスクが73％も増加
5時間睡眠では50％増加
6時間睡眠でも23％増加

という結果が報告されています。
「寝ないで起きていた方がカロリーを消費して痩せそう」

と思っている人もいますが、

睡眠不足はむしろ太りやすくなるということです。
 

睡眠時間が長ければ長いほどよいというわけではなくて、

８時間以上、９時間以上と、

長すぎても肥満度は高くなっていることが研究で分かっています。
 

  なぜ睡眠不足だと太りやすくなるの？

なぜ睡眠不足が太りやすくするのか──
その理由のひとつが、食欲ホルモンのバランス。
 

レプチン（食欲を抑える）は減少
グレリン（食欲を増やす）は増加


この結果、甘い物や脂っこい物を無性に食べたくなり、

満腹感も得にくくなります。

意思ではなく、

体が「もっと食べろ」と命令している状態になるのです。

これは私自身もすごく体感しています。

現在４歳の子どもとの時間も大切にしたいと思っていて、

自分がやりたい事務仕事は子どもが寝てからになることもあります

つい睡眠不足が続いてしまった時

いつもはそれほど欲しくない甘いものを無性に食べたくなって、

アイスなどを食べてしまうことがあります

あなたも経験ありますか？

しかも、睡眠不足は脂肪の燃焼効率も下げ、

血糖値や血圧にも悪影響を与えることがわかっています

 7時間前後の睡眠をとっている人は、

肥満だけでなく高血圧や糖尿病の発症率が低く、

寿命も長いという報告があります。

 

  大人にも必要な成長ホルモン

そして忘れてはいけないのが「成長ホルモン」。

子どもの背を伸ばすだけでなく、

大人にとっては脂肪燃焼・筋肉維持・美肌再生を助ける“痩せホルモン”です。

眠り始めの深いノンレム睡眠で大量に分泌されるため、

このタイミングに熟睡できるかどうかが代謝スイッチを左右します。

もし睡眠不足になるとこの成長ホルモンの分泌量が大きく減少します。

 特に夜更かしをして深い睡眠の時間が短くなると、

脂肪燃焼と修復のチャンスを逃してしまうことになります。

「あと1時間長く寝るだけで、食欲も代謝も整い、健康にキレイに痩せられる」

それを知ったら早く寝る工夫をしたくなりませんか？


つい寝るのが遅くなってしまう人は、

一度「夕方から寝るまでに何をしているか」を書き出してみましょう。

その中で、削れる時間や無駄な習慣がないか振り返ってみるのです。

例えば、スマホを見始めるとついネットサーフィンに夢中になり、

30分から数時間も過ぎてしまう…

そんな人は少なくありません。

その場合は「23時以降はスマホを見ない」と

ルールを決めてしまうのも効果的です

スマホのブルーライトは睡眠の質を下げるといわれているので、

質の良い眠りを優先すれば、痩せやすい体づくりにもつながります。

朝に起きる時間を決めている人は多いですが、

夜に寝る時間を決めている人は意外と少ないもの。

ダイエットや健康のためにも

「何時に寝るか」をあらかじめ決めて行動するのは、

とても有効な方法です。

そして、目標の時間に布団に入れたら、

自分をしっかり褒めてあげましょう

自分を認めることで幸せホルモンのセロトニンが分泌され、

さらにダイエット効果も高まります

頑張るダイエットではなく、よく眠り、自分を褒めるダイエット。

これで健康的にキレイに痩せられたら、

とても嬉しいことですよね。

今の時代、日々のストレスで無理をしすぎている人も多いからこそ、

まずは「寝ることを優先する」。

それが、ダイエット成功の近道であり、

あなた自身や周りの人を笑顔にすることにもつながります。

食べ痩せダイエットとは、自分を大切にすることでもあるのです。
 

それにしてもやっぱり

この食べ痩せはスゴイ！！

どうぞ本の出版をお楽しみにです～

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食べ痩せ若返りダイエットコーチの山本志乃です😊

前回は水の効用を2つお伝えしましたが、

今回は最後の3つ目です

  ③むくみを解消し、見た目がスッキリする

「水を飲むとむくむ」

と思っている人が多いですが、実は逆です。

水分が足りないと、体は「脱水状態になるかも」と危険信号を出します。

その結果、水分を溜め込もうとするため、むくみやすくなります。
 

水分不足で血液がドロドロになると、血流やリンパの流れも滞り、

これもむくみの原因になります。
 

こまめに水分を補給することで、体は「水分は十分にある」と安心し、

余分な水分や塩分を尿としてスムーズに排出してくれるようになります。

すると、むくみが解消され、

フェイスラインや脚がスッキリするという嬉しい効果に繋がったりします。

食事だけのダイエットでは「部分痩せ」は難しいと言われていますが、

それでも食べ痩せを実践した人から、

「小顔になった」

「脚が細くなった」

という声をよく聞きます。

お水を飲むようになった結果として、

そんな効果が得られたということは、おおいに考えられます。

  水を飲むこと自体が苦手…どうしたらよい？

ここまで読んでくださったあなたには、

ダイエットに水が欠かせないことが、きっと伝わったと思います。

でも中には「水が苦手」という方もいますよね。
その場合は、まず自分にとって飲みやすい状態を探してみましょう。

 冷たい水なら飲めるのか、温かいお湯なら飲めるのか――。

冷たい水なら飲める方は、そこから始めても大丈夫。

ただし、冷たい飲み物は内臓に負担をかけやすいので、

少しずつ常温の水に慣れていくのがオススメです。

逆に常温の水は苦手でも、

温かいお湯なら飲める方もいます。

その場合は温かい状態からスタートしてみてください。

 また、

「水の味が苦手」

「味がないから飲めない」

という声もよくあります。

そんな時は、レモン汁を少し加えるなど、

自分に合った工夫をしてみましょう。

砂糖や添加物が入っていないものを選ぶのがポイントです。

最初は味付きの水から始め、

慣れてきたら少しずつ加える量を減らして、

徐々に“純粋な水”に近づけていければ理想的です。

大切なのは「苦手だから飲めない」と決めつけず、

どうしたら飲めそうか工夫してみることです。
 

  水を飲むタイミングは？

基本の飲み方としては、
 ・朝いちばんに白湯（50℃くらい）を300ml
 ・午前中に常温以上の水を500ml以上

これができるようになったら、

午後もしっかり水を摂るようにしていきましょう。
一度にまとめて飲むより、こまめに少しずつ飲むのがオススメです。

「つい忘れてしまう」という方は、

喉が渇いたときに飲むのに加え、

食前・入浴前・就寝前にコップ一杯の常温水を飲む習慣を

取り入れてみてください。

これを意識するだけで、

1日トータルで1.5〜2Lの水を自然に飲めるようになります。

水の飲み方も含めた、食べ痩せの基本の食事法。
それはまた今度お伝えしますので楽しみにしていてくださいね(*^^*)

食べ痩せダイエットの本には

まだまだ他にも痩せる食べ方の基本や

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インスタでは食べ痩せに大切な「食べ方」の情報を投稿しています。
ぜひご覧くださいね！

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水を飲むと痩せるって本当でしょうか？

答えは、本当です。

「水を飲むだけで劇的に痩せる」

という魔法のような話ではありませんが、

水を飲むことは、ダイエットをサポートし、

痩せやすい体を作る上でとても重要な役割を果たします。

どうして水を飲むと痩せやすくなるのか、

その主な理由を３つご紹介します。

  ①代謝がアップして、カロリーを消費しやすくなる

私たちの体の約60%は水分でできています。
体内の水分が不足すると、どうなるでしょうか。

血液の流れが悪い、

いわゆるドロドロ血になってしまいます

血液の流れが悪くなると、

栄養素や酸素の運搬、老廃物の排出といった

体の機能が全体的に低下してしまいます。

水をしっかり飲むことで、血流が良くなり、

細胞の隅々まで酸素や栄養素が運ばれやすくなります。

すると、細胞の活動が活発になり、基礎代謝が上がります。

基礎代謝とは、何もしていなくても、

生命を維持するために消費するエネルギー。

基礎代謝が上がったら、

運動など、あえてしていなくても痩せやすくなるということです。

水を飲むだけでそんな効果があるなんて、嬉しいですよね！

 また、常温の水や白湯を飲むと内臓が温まり

体が体温を維持しようとしてエネルギーを消費するため、

代謝が促進されます。

そして、体の脂肪を分解してエネルギーに変えるプロセスにも、

実は水が必要です。

水分が不足していると、脂肪燃焼の効率が落ちてしまいます。

効率よく脂肪を燃焼させるためには、

十分な水分が体内に存在していることが大切です。

 

  ②便秘の解消をサポートする

水分が不足すると便が硬くなり、便秘の原因になります。

十分な水分は腸内の内容物をやわらかくし、

スムーズな排便を助けてくれます。

特に、朝起きてすぐにコップ一杯の白湯を飲むと、

腸が刺激されて働きが活発になり、

お通じがスムーズになる人が多くいます。

ダイエットの相談で来たお客様で、

便秘がちな方にお水を飲んでいる量を聞くと、

「ほとんど飲んでいない」という場合がよくあります。

飲めないというよりも、どちらかと言うと、

そもそも水を飲むことの必要性を

考えたことがなかったという人が多いのです。

 水がダイエットに大切なことを伝えたら意識して飲むようになって、

それだけで便秘が改善した例が多くあります。

食物繊維や発酵食品など、

腸活に良い食事を意識することももちろん大切ですが、

水を飲むこともすぐにできる腸活です。

早速意識してみましょう。

３つ目のポイントはまた次の投稿でご紹介します

この記事は、実は「食べ痩せダイエットの本」の内容の一部です

食べ痩せダイエットの本には

まだまだ他にも痩せる食べ方の基本や

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  痩せようと思った時…食事量を減らそうと思っていませんか？

痩せようと思った時に、

まず「ご飯の量を減らそう」と思いませんか？

あるいは、全体的に食事量を減らして

摂取カロリーを抑えようとしていないでしょうか？

食べ過ぎてしまった翌日に

「一食抜く」とか「ご飯を食べない」などで

調整しようとした経験がある方は多いと思います。

私自身も実は、以前はよくやっていました

ですが、空腹に耐えて過ごした割には、

体重が減っていなくてがっかりした経験が何度もあります
 

たしかに、カロリー計算の理屈だけでいえば、

「食べる量を減らしたら痩せる」は正しく見えます。

 摂取カロリー ＜ 消費カロリー 

になれば体重は減る

・・・パーソナルトレーナー時代の私もそう教えられてきましたし、

多くのダイエット法もこの理論がベースになっています。

でも実は、それだけではダイエットがうまくいかないことが多いんです

  どうしてカロリーを減らすだけでは痩せないのか？

どうしてカロリーを減らすだけでは痩せないのか？

カロリーを減らせば痩せる、というのは「計算上」の話です。 

私たちの体は計算通りには動きません。

その理由のひとつが、「栄養不足」です。

摂取量を減らすことで、

確かにカロリーは下がるかもしれません。

ですが同時に、体が必要としている栄養素

（特に、脂肪を燃やすために必要なビタミン・ミネラル・タンパク質など）まで

不足してしまうことが多いのです。

これでは、体が「燃やす力」そのものを失ってしまいます。

脂肪を燃やすためには“材料”が必要です。

私たちの体は、食べたものをエネルギーとして使ったり、

脂肪を燃やしたりしています。

そのためには、ビタミンやミネラルといった

“燃焼サポート役”が不可欠です。

特にビタミンB群やマグネシウム、鉄、亜鉛などは

脂肪を分解・代謝するために大活躍しているのですが、

食べない＝栄養が入ってこない状態では、

脂肪を燃やしたくても燃やせません。

脂肪を燃やす「火」を起こしたいのに、

「マッチ」や「着火剤」がないようなもの。　

体はとても賢いので、栄養が不足してくると

「もっと食べて！」というサインを出します。 

それが「なんだか無性に甘いものが食べたい」

「お腹が空いてるわけじゃないけど口さみしい」

という謎の食欲の正体です。

これは、栄養が足りていないことへのSOSなんです。

ここで食事で栄養を補えば良いのですが、

「食べたら太る」という思い込みから、

ご飯を食べることを我慢してしまう人が多くいます。

代わりにおやつを食べてしまったり、

おかずの量がやたらに多くなってしまったり・・・。
 
 

結果として、カロリーは多く摂っているのに栄養不足、

さらに太りやすくなる…

という悪循環に陥ってしまっている。

ダイエットの相談に来る人の中にも、そんな人をよく見かけます。

さらに、食事制限を続けると真っ先に減ってしまうのが筋肉です。
 

筋肉が多いと、体はそれを維持するためにエネルギーを必要とするため、

消費カロリーが高くなるのですが、

筋肉が減ると消費カロリーも減り、

同じ量を食べても太りやすくなってしまいます

しかも、筋肉を作る材料であるタンパク質も不足していると、

脂肪は減らないのに筋肉はどんどん減るという恐ろしい状態に。

つまり、食べないことは、一見ダイエットの近道に見えて、

実は

「代謝を下げて」

「食欲を乱して」

「脂肪を燃やせない体をつくる」

という遠回りなんです。

​​​​＼食べること＝太ること、ではありません。／

  ダイエットのスタートは“減らすこと”ではなく、“整えること”

ダイエットのスタートは、

“減らすこと”ではなく、“整えること”。

カロリーや糖質だけを減らすよりも、

「何を」「どれだけ」食べるかのバランスが大切です。

栄養不足は痩せない原因になりますが、

栄養を意識していても、全体量が多くなり過ぎたり、

脂質が高いものが多くなれば痩せることは難しいです。

例えば、健康に良いと言われているナッツやアボカド、

良質なオイルなどはカロリーが高めの食材。

摂り過ぎてしまうと、摂取カロリーオーバーで太ることもあります。

バランスよく栄養をとることで代謝が整い、

適切な量で満足できる習慣が身につくと、無理なく、自然に痩せていく体になります。

​​​​＼

「減らす」より、「選ぶ」

「ガマンする」より、「整える」

／

人の体は食べたもので作られています。

量と質が自分に合ったものに整っていくと、キレイに、健康に、楽しく痩せることができますよ。

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  リバウンドしないダイエットとは？

＼リバウンドする理由ってなんでしょうか？／

リバウンド経験がある人に「どうしてリバウンドしたと思いますか？」と聞くと、

多くは「続けられなかったから」という答えがかえってきます。

好きなものを我慢したり、

少ない量で体や心を満たそうとするダイエットは、

続けるのが大変ですよね

この日までにどうしても痩せたいというような期間限定であれば、

努力と根性で頑張れるかもしれません。

ですが

「目標の日が過ぎてしまったら、体重が戻って、むしろ前よりも太ってしまった」

というのは、良く聞く話です。


リバウンドする理由は

「そのダイエットが一生続けられないから」

です。

一時期とても流行った糖質制限ダイエットも

経験した人は口を揃えて言います。

「ずっとは続けられないと思った」

「一生やるものじゃないと思った」と。

もしも、その方法が痩せることができて、

しかもずっと続けられるようなものだったとしたら・・・

リバウンドしないということになります

では、どんなダイエットなら、ずっと続けられるんでしょうか？

１つずつ解説していきますね。

①飽きないダイエット

過去に流行ったダイエットで「グレープフルーツダイエット」や

「りんごダイエット」のような単品食べのダイエットがありました。

ダイエットの相談に来る方でも、

そんなダイエットを経験したことがある方は多くいます。

「やってみてどうでしたか？」

と聞いてみると答えは２つに分かれます。

「痩せたけど、飽きて続けられなかった。やめたらすぐに体重も戻りました」

という答えと、

「やってみたけど、飽きてしまって続けられなかった」

という答えです。

痩せたけれどすぐに戻ったパターンか、

痩せる前にやめてしまったパターンです。

ちなみに私も経験していて、

後者の、痩せる前にやめてしまったパターンでした。

どちらの場合も、続かなかった理由は

「飽きてしまったから」

です。

また、色々な企業で販売している、

置き換え系のダイエットのスープやドリンクもよくあります。

それぞれに味や食感などに工夫をこらしていますが、

やはり続かなかったという経験談がほとんどです。

理由は「味に飽きたから」。

続けられるためには、

「飽きない食事であること」

がポイントになります。
　
では、どんな食事なら飽きないでしょうか？

私たちは日頃、ご飯や麺類を食べたり

お肉や魚を食べたり、野菜やフルーツなど、

いろいろな食材を楽しんでいます。

調理方法も、生で食べられるものもあれば、

蒸したり焼いたり、時には揚げ物を食べたり、

バラエティーに富んでいます。

だからほとんど飽きることなく、毎日の食事を続けられています。

つまり、そんな自分の日常の食事に近い食事であれば、

飽きることなく続けられます。

＼
食べ痩せダイエットは、自分の日頃の食事をベースに、

その食事を少しずつ、無理なく、痩せる食べ方に近づけていくというものです。

／

単品の何かだけを食べ続けたり、

「このメニューを毎日食べてください」

と言うようなものはありません。

自分の食事がベースになっているので、

飽きずに無理なく続けられるんです。　

食事を何かに置き換えるようなダイエットは、

もし一時的に痩せたとしても、

飽きるので続けられず、リバウンドの原因になります。

リバウンドを繰り返すと、

代謝も下がって、むしろ痩せにくい体を作ってしまいます。

楽しく痩せてリバウンドしないダイエットの基本は

「飽きないダイエット方法であること」。

出版予定の食べ痩せダイエットの本では

自分の食事をベースにしながら、

飽きずに続けられる食事方法をお伝えしていきます。

②簡単なダイエット

仮に、「この料理を毎日食べていたら痩せる」

というようなメニューがあるとして、

もしそれを作るのに毎回２時間かかるとしたらどうでしょうか？

私だったら続けられません（笑）

２時間はかからないとしても、

料理が苦手な人にとっては、

キャベツの千切りだけでも大変と思うかもしれないし、

仕事で疲れている時などにキッチンに立つのは

しんどいと感じる人もいると思います。

このダイエットは、一人一人に合わせて、

その人にとってストレスではないこと、

簡単と思えることだけを続けてもらうような食事法です。

料理が苦手な人であれば、

例えばスーパーやコンビニの食材でも痩せられるような、

簡単にできるための工夫ができるようになっています。

その人にとって

＼「これなら簡単に続けられる」／

と思えるものだけを続けてもらう。

それならどんな人でも継続できます。

③自分に合ったダイエット

ダイエットでこんな情報を聞いたことはありませんか？

「夜９時過ぎに食べると太る原因になります。

夜は遅くても８時頃までには食べ終えるようにしましょう」
 

確かに、夜遅くの食事はエネルギーが消費しにくいため、

早い時間の食事よりも太りやすいです。
 

ですが、仕事で残業が多くて、

どうしても夜９時以降の夕食になっている人が

これを言われたら、どうでしょうか？

「分かっているけど、それができないから困っているんだよ」

って思いそうですよね。

夜勤がある仕事の人や、早番や遅番があって、

どうしても食事の時間がまちまちになる人もいますよ。

仕事じゃなくても、夫の帰りを待ってご飯を食べるから遅くなる人、

子供の塾の送迎などで食事時間が不規則になる人、

いろいろなパターンがあると思います。

そんな人にも、理論や理想だけを押しつけているようなダイエットサポートが、

世の中には多く出回っていると感じています。

人の生活は100人100通り、みんな違います。

大切なのは、一般論よりも

「自分に合っていること」

「自分が無理なくできること」

です。

生活だけではなくて、食の好みも一人一人違います。

また、体重も１日の活動量もみんな違います。

それなのに一概に「ご飯は朝〇g、昼は〇g」というように

型にはめるダイエットだと、どうでしょうか。

ダイエットの結果が出る人と出ない人に分かれてしまいます。

私が講師をしている「ダイエットカウンセリングアカデミー」では、

一人一人の生活をしっかりヒヤリングをして、

食べた時の心情なども全て聞いた上で、

その人に合わせたアドバイスをすることをお伝えしています。

一人一人に合わせるために、

リアルかオンラインで毎週１時間程度の時間をとって、

マンツーマンでのサポートが基本になります。

全ての人に同じアドバイスをするようなダイエットサポートよりも、

お客様がストレスを感じずにできるので、

ダイエットの成功率が高いのではと思います。

サポートする側も労力がかかるサポートにはなりますが、

このやり方をしているからこそ、

リバウンドしないダイエットに導けていると思っています。

「食べ痩せダイエットの本」の中では

そんなカウンセリングによるダイエットサポートを、

可能な限り再現して

「こんな場合にはどうしたらよいか」

をパターン別に載せてあります。　

自分にあったダイエットなら、

ストレスなく続けられる。だからリバウンドなし。

＼

リバウンドしてしまうのは、

あなたの意思の力が弱いからではありません。

自分に合ったダイエット方法を知らなかっただけなんです。

／

ダイエットを続けることに対して

「一時的には頑張れても継続が大変」

と思っている人は多くいますが、

それは、これまで知っていたダイエットが

「我慢のダイエット」

だったからです。

ダイエットには「我慢」も「意思の力」も必要ありません。

食べて痩せるためのちょっとした知識と、

自分が楽しく実践できるための工夫があれば、

誰でも痩せて、理想の体型をキープすることができます。

その知識と工夫を

食べ痩せダイエットの本にはギュッと詰め込んであります。

もう今日からは自分を責めるのはやめて、

食べて痩せることを楽しみましょう！

 

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それにしてもやっぱり

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