北海道

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の気分やけどの実は群馬

嬬恋村のキャベツ畑

工事迂回したら出会った一目ぼれの景色

ランプの宿　渡合温泉の若旦那さんと、いろんなランプで遊んできました。

ランプの炎見てると穏やかな気持ちになります

ぼくの好みはガス灯みたいな黒い容器タイプのやつ
ランプの宿は日本にもう数えるほどしか存在していません。

飛騨古川にて動画撮影の練習。

用事があって飛騨古川へ行っていたのですが、偶然にも桜の開花がピーク。

快晴にも恵まれ心地よい春の日でした。

またまた八ツ三館さまにご協力いただきました。

飛騨古川の八ツ三館で動画撮影の練習をさせていただきました。

建物の一部は国登録有形文化財の木造建築。
館内を歩くだけでも価値ある体験です。
八ツ三館では毎年この時期になると、 館内のあちこちにたくさんのひな人形が飾られます。
華やかな雰囲気ですよ。

歯医者さんの帰りにうろついてきた石畳の金屋町を撮ってみました

町のノイズとともに

夕暮れの古い町並みエロい

気分よく目が覚めました。今日は天気が良いようです。
風呂へ行こうかどうしようか考えながら、部屋でダラダラ過ごすうちに朝食の時間に。

一目で丁寧なつくりがわかる、でも押しつけがましくない朝食の様子

こちらは後から焼き立てを持ってきてくれた。
岐阜県でおなじみの明宝ハムかなと思って訊いてみると、どうやらそれとは違うらしいがよく似たプロフィールのもののようだ。

飛騨と言えば定番の朴葉みそ。これをご飯にのせていただきます。

ころ芋。うまいんだこれが。

静かにゆったり味わう朝ごはんのなんと贅沢なことか。

自家製のヨーグルト

みなさんに見送られ、幸せな気分でチェックアウト
新たな思い出が心に宿るのでした。

いつも立ち寄る大橋へ

何度きても絶景に圧倒される

谷底を覗き込んでなにかと縮み上がる。

部屋6　貸切風呂6

お部屋6室、貸切風呂6ヵ所。
部屋と貸切風呂の数、同じやぞ。
しかもそれぞれ看板風呂のような風呂ばかり。
友人に中尾平のことを訊かれたら、そんな話をするだろう。
でも実は、僕が中尾平が好きなのは”数がどうのこうの”という部分ではない。

奥飛騨は僕らの棲家から2時間半ほどで一泊旅行に程よい距離。
新穂高温泉の一番奥まったところ、
硫黄の匂いが漂い始めるとお宿は近い。
「森の中へ」との気分にさせる宿へ通じる道を走るころには、
イオウの匂いはほとんど感じなくなり、
木々に隠されていた建物が少しだけ姿を現した。

宿に入ると懐かしいお顔に迎えられる。
お互い「膨らんだ（横に）」と言って笑い合う
小さな宿は楽しい。

館内は木の風合いに満たされたヨーロッパのどこかにありそうな山のリゾートのよう（行ったことないけど）。
床暖房でぽかぽか、ありがたい。
ここを素足で歩く。スリッパ要らずは自由な気分。

 
中尾平の料理は、いわゆる旅館料理とはぜんぜん違う。
もちろん良い意味で。
大げさな謳い文句はなく、
トリッキーな器やきらびやかな装飾で自らを飾ることもない。
そばにいてくれるような料理。

そして名物の飛騨牛のローストビーフや岩魚笹焼をいただきながら
「あぁ、またこれを食べることができてよかった」
と、そんな気分になる。

上質な、それでいて生活そのもののような料理。
食事をしているとなりの厨房で奥様が手作りしている様子が浮かんでくる。
それは大量生産されるおもてなしの文句よりもよほど、大切に迎えられてる気分になる。

10年の時

身近に感じていたお宿だったが、前回来たのはもう10年前だと知って驚いた。
3年前だと言われてもきっと信じるだろう。
とは言え当時まだちっちゃな小学生だった宿のお子さん達はもう大学生と高校生になているという。
世の中はどんどん先へ行く。
でもお宿の空気は以前となにも変わっていなかった。
それがありがたかった。

自分の好きな場所は変わらないでいてほしい。
10年ぶりにのくせに、常連のような気持ちでいる図々しさ（笑）
大切な場所を守ってまた我々を迎えてくださいとの気持ちで宿を後にした。

見送られて玄関を出ると
木々の背後から、壁のような北アルプスがくっきりと姿を現していた。

仕事場に生えてるなんか知らん木の実が雨粒受けて旨そうだったので。
小雨の朝はちょっと違う色がみれる

夕食の時間が近づいてきたのでレストランをちょっと覗いてみました。
いい匂いが漂いはじめています。

コロナ対策でパーテーションが入っているのでこのときは半個室状態です。パーテーションがないときは窓に映し出される木々の緑で雰囲気が抜群に良いのだ。

前菜　ししとうカツオ煮・稚鮎甘露煮・なつめ

ここの料理は静かに始まります、バイオリンの弓が弦の上を静かに引かれるように。
そうなるとこちらのセンサーは鋭敏になってくる。

自家製の梅酒を発注

お酒が充実している印象でメニューには地酒や地ビールそしてワインなどもたくさん揃っているようだ。飲める人ならこういう料理をつまみながらさぞかしうまい酒になるのだろう

マスと大根のなます

柿の白和え。大好き。

煮物はこも豆腐、かぼちゃ、つくねなど

そうめんカボチャ中華風サラダ。歯ごたえがいい。

トマトの茶碗蒸し

｢トマトとチーズの茶碗蒸しです。｣
といって供されたときには味の想像がつかなかった。
イタリアンぽくもあり洋風な、でもちゃんと茶碗蒸しを感じさせる初めての味でした

飛騨牛のローストビーフ

この宿の定番料理ですね。ソースは林檎だったかな？それにニンニクとマスタードをちょいとつけて。いままで食べたローストビーフとは別格。噛むほどに豊かな味わい。

野菜の竜田揚げ
こんにゃくをこうして食べるとなんとも言えず美味しいことを知った。

岩魚笹焼

これも長年愛されてる名物料理ですね。

お腹に味噌(自家製？)を仕込んで遠火で蒸し焼きにしてるのかな？笹に閉じ込められた岩魚の香ばしさが味噌とからみ、ご飯が欲しくなります。

写真で見返しながら唾が溜まってきました笑。

林檎のシャーベッド

奥様がつくってくださる料理は、そばにいてくれるような料理。
大げさな文句はない。
派手な器やきらびやかな装飾で自らを飾ることもない。
上質な、それでいて生活そのもののような料理。
それは大量生産されるおもてなしの文句よりもよほど、大切に迎えられてる気分になる。

 

おやすみなさい。

奥飛騨は棲家から2時間半ほどで一泊旅行に程よい距離。

中でも中尾平のある所は、とくにむき出しの自然を感じるエリア
この先にはもう登山道しかないような山道の入口に、中尾平は相変わらずひっそり佇んでいました。

身近に感じていたお宿だけど、過去の写真を調べてみるとなんと10数年ぶりとわかって驚いた。

戸を開くと懐かしい光景が現れた。
木の風合いたっぷりの館内を電球の灯りが穏やかに照らす。

そして懐かしいお顔に迎えられる。
お互い「膨らんだ（横に）」と言って笑い会う
小さな宿は楽しい。

貸切の露天風呂は鍵がぶら下がってると「空いてます」のしるし。

部屋数6室に対して貸切風呂６ヶ所。
普通に考えればかならずどこかのお風呂は空いている。
なので焦る必要などなにもないのだけど、チェックインの時にぶら下がった鍵を見つけると、どうしても気持ちはやる（←貧乏性を直して出直してこい笑）

部屋で荷を下ろすと休む間もなくロビーへ引き返し、前の湯の鍵を握りしめる。
いざ貸し切り風呂へ

２ヶ所ある露天風呂へは一旦お宿の外に出る

20秒ほど歩いて見えてくるのは手前の半露天風呂「前の湯」

感動です。

久しぶりの中尾平のお湯。
久しぶりの中尾平の緑が眩い風呂。
久しぶりの微かに香るイオウの匂い。

なんで再開に10年も経ってしまったか。誘惑が多すぎるのだ。

前の湯からロビーに戻ると、「奥の湯」の鍵がぶら下がってる！
ということで再び外に出て奥の湯を目指す。

この階段の上が奥の湯

ここは森の露天風呂そのもの。
この日は曇りだったけど、方角からして晴れてたら山々の絶景が見られるのかもしれない。
そして背しているのは奥飛騨の山。

しばし湯につかりながら森林浴。

お風呂を2ヶ所はしごしてのぼせ気味になってきたのでいったん休憩。

次は内湯の貸切風呂へ。
内湯は館内に4ヶ所あり、内鍵方式。

戸を開けて、ふわり香る湯の匂い。その先にこの光景が待っていました。
ゾクゾクしてきます。これが貸切風呂だなんて。 

窓の外の緑を眺めながら心穏やかになっていきます 

木風呂は2ヶ所。

一般的には貸切風呂と言えばこれが標準的な大きさですね。

ここならば一人で入るのにちょうどよさそう。

暑くて中断しとった仕事場の薪ストーブの準備。

油断しとったら、なんちゅー寒さや。

煙突など1万も出せば3万くらいお釣くるやろ、なわけなかった。

煙突など換気扇の穴から外に向けとけばいいやろう、なわけなかった。

煙突なめててゴメン。

煙突と屋根を合わせて雨漏りしないようにする部品はメーカーで買うと約6万円だと。

吉野家の牛丼（←学生時代世話になった）が171.4杯喰える額ではないか。

ネットの情報をたよりに自作することにした。

まず厚紙で作った模型をつくる。

展開したものを型紙にしてステンレスを切り出す。
キッチン廃材の再利用だから無料。吉牛171.4杯が近づく。

ゆがんだが形はできた。
皮のささくれは剥いて楽しめるが、

金属シートの切断面のささくれは凶器そのものやった（涙）

天井に穴を開ける。
もう戻れない気分

屋根に穴あける。
ご近所さんうるさくてゴメン

煙突組み立て前夜。すべて揃った。
明日こいつらをストレートにつなぐ

完成！

エアコンとは質の違う、心地いい温かさ