使いやすい色、使い方をまじえて見ていきましょう。

　テーブルコーディネートで良く使われる基本のお皿のサイズと、
おすすめの色は、次の3種類です。

①直径27ｃｍ位、色は白無地
②直径21～24ｃｍ位、色は白か黒の無地
③直径15～18ｃｍ位、色は白。②を白にした場合には黒も。

 

①直径27ｃｍのお皿（写真左下）は、本来は、

メインのお料理とつけ合わせを盛るのに使うお皿です。
　

　この直径27cmのお皿と、24ｃｍのお皿を重ねて使うのも、

テーブルコーディネートではよく見かける使い方ですね。

　朝食やランチなどでは、この一枚にカフェ風に全部のメニューを盛り合わせて、

ワンプレートとして使うこともできます。

　また、テーブルの真ん中に置いて、上に小さな器をいくつか組み合わせ、
オードブルやお酒のおつまみなどのフィンガーフードを盛ったり、
デザートのスィーツを多種類まとめて華やかに盛り合わせる「大皿」として

使うこともできます。

和食器に比べると、やや大きめと感じる27cmのお皿ですが、このサイズを
持っていると、ちょっとホテルライクな（ホテルっぽい）おしゃれなスタイルも
気軽にコーディネートできるのでおすすめです。
　直径が大きいものほど、色は白無地が使いやすいようです。


②直径21～24cm位のお皿は、①の27cm皿と合わせて持ちたいサイズです。
27cm皿の上に置いて重ね使いができる大きさで、
テーブルコーディネートを華やかに見せます。
もちろん、他のお皿と重ねずこれ1枚で、お料理やデザートを盛るのにも使います。

　27cmの白無地のお皿に重ねることを考え、色は同じ白か、
あるいは写真右のような黒無地も、コーディネートを引き締めるアクセントとなります。

③直径15～18cm。このサイズは、和食器では銘々皿（めいめいざら）と
呼ばれるもので、使い勝手が良い大きさです。
色は白・黒の他、写真のように絵柄の入ったものなどにしても
気分が変わって楽しいでしょう。

　〇その他：深皿・ボウル

　上にあげた３つのサイズのお皿は、平たいお皿（プレート）です。
　このほかに、スープ・カレー・シチューなど汁気のあるお料理を
食べるための、少し深めの（4cm深さ位）のお皿や、
サラダやシリアルなどを盛るボウルがあれば、
ほとんどの洋食のメニューに対応できます。

　白か黒か迷ったら、ご自分の好きなファッションや
インテリアの傾向を考えてみましょう。

　スタイリッシュ系、かっこいい系が好みの方は➡
お皿も黒無地や濃い目の色のものを多めに持つとよいでしょう。
　ナチュラル系や、優しいエレガント系が好きな方は➡
白無地や、淡い色のものを多めに選ばれるとよいと思います。

テーブルもちょっとおしゃれしたいな、
という時に、Step1「色をプラスする」、

こんな気軽な方法をぜひ試してみてください！

　あなたがごきげんなら、まわりの皆も幸せ！
ではまた、See　You！


 

かのん(^^♪　の
《かんたん・ごきげん　♪　テーブルコーディート》


はじめまして！
テーブルコーディネーターの「かのん」です　(^^♪。

このブログでは、テーブルコーディネーター歴
もうすぐ30年（⁈）のわたしが、
＊食器が少なくても楽しめて、
＊思い立ったらすぐできて、
＊低コストなのに
＊季節の潤いを感じられる

そんな「気軽に楽しめるテーブルのおしゃれ」、

《かんたん・ごきげん♪テーブルコーディネート》を
ご提案したいと思っています。

ではここでちょっと質問です。

【Q】皆さんの中の「テーブルコーディネート」のイメージって、どんな感じでしょうか？

――お皿を２枚重ねて使ったり、テーブルにお花や小物をいろいろ飾ったりするもの？

――ホテルのレストランのように、たくさんナイフなどを並べるもの？


【Q】おうちでテーブルコーディネートをしてみたい？

――やってみたいと思うけど、そんなにたくさんの立派なお皿とかは持っていないし、センスもない。
お花も生けたことほとんどないし、時間も費用もかけられないし・・・。


「そうそう！」とうなずいた方も多いでしょうか？
実はこれは、わたしのテーブルコーディネート教室の生徒さんが、
レッスンの最初に自己紹介などで、異口同音に言う言葉。
みんな、いろいろと心配なんですね^^;

でもちょっと待って
インスタグラムや雑誌で見るようなテーブルコーディネート、確かに素敵ですね。
でも、何も、最初からご自分のおうちで、インスタのようなフル装備のテーブルコーディネートをしなくてもいいのでは？

もともとテーブルコーディネートは、テーブルを囲む人の気持ちを盛り上げて、
お食事をより美味しくいただくための演出法。

たくさん食器やお花や小物を「飾る」事が、本来の目的ではないんです。

毎日、多くの方は、時間がなくても、疲れていても、
おうちでごはんを作っておられると思います。
スーパーやコンビニで買ってきたおかずを
食卓に出すこともあるかもしれません。

そんな時、もし、ちょっとした工夫で、
いつものテーブルがぐっと新鮮になって、
同じメニューのごはんが
すごく美味しく感じられたら
いいですよね？

家族のお誕生日などのお祝いや、
四季折々の行事の時、
皆の心にあとあとまで残るような、
すてきなときめく食卓シーンが作れたら
嬉しくなりますよね？

「きゃー可愛い💛素敵！」
って、お友達にほめられるかもしれません。
「けっこうやればできるじゃないわたしも！」って、
ちょっと自分で自分を見直したりするかもしれませんね(*^-^*)Ⅴ。

「丁寧なくらし」。
憧れはあるけれど
とてもとても今はそれどころでは、と諦めてかけていたくらしかた、
「潤いのあるくらし」のイメージに、
一歩近づける　かもしれません。


だから、
最初から雑誌で見るようなテーブルじゃなくても、
おうちでできそうなところから、
テーブルコーディネートを気軽に始めてみませんか？

一番身近な、おうちごはんのテーブルをおしゃれにして、
あなたの心とくらしに、ときめきと潤いをプラスしてほしいと
思っています。　
このブログがそんなお役に立てますように(*^-^*)

あなたがごきげんなら、まわりの皆も幸せ！ではまた、See You!