https://ameblo.jp/tady-tokyo/ 基本、めんどくさがり屋です。とても料理と呼べる代物ではないかもしれませんが、、とりあえずやってみます。まずはカップラーメンあたりから、、、（失笑） ja ☆豆乳で作るヘルシードロリッチ☆



ここのところ外食で脂っこい
ものばかり食べていたせいか
体重増、体脂肪率増の

肥満体質に...

だけど甘いものが食べたい！　


ということで



牛乳と生クリームで作るところを　
豆乳　で　ヘルシーにやってみた☆


名付けてぇ～

「 豆乳で作るヘルシ～ ドロリッチ♪ 」　　　

パチパチパチ,,,,★☆


＜材料＞ 　は以下の通りです　（2人分）


・インスタントコーヒー・・・大さじ２
　　　（山盛り２だとオトナ味に）
・砂糖・・・大さじ３
・粉ゼラチン・・・５ｇ
・豆乳ホイップ・・・小さじ５
・豆乳・・・1/3カップ
・水・・・適量



＜作り方＞
① 下準備　（写真なし）
耐熱の器に水を大さじ２入れ、
粉ゼラチン５ｇをふり入れて
さっと混ぜ、10分ほどおいて
ふやかします。



② 耐熱用のボールに、水400cc、
砂糖大さじ３、インスタントコーヒー大さじ２
を入れてひと混ぜし、ふんわりとラップを
かけて電子レンジで２分加熱します。



③ 今度は下準備で作ったゼラチン液に
ふんわりとラップをかけて、
電子レンジで１０分ほど加熱します。



④　②で作ったコーヒー液に③の
ゼラチン液を加えて混ぜます。



⑤　④の混合液を耐熱の
密閉容器に流し入れます。



⑥　少し冷ました後に冷蔵庫で
４時間冷やして固めます。



⑦　固まったゼリーをフォーク
等で粗くくずしてグラスに
入れます。



⑧豆乳1/3カップと
豆乳ホイップ小さじ５を混ぜて
ゼリーの上から注ぎ入れたら
市販のドロリッチよりも、
美味しくてヘルシーなドロリッチの
完成です。



　　★☆お試しあれ★☆









]]> https://ameblo.jp/tady-tokyo/entry-12021588583.html Sat, 09 May 2015 16:20:20 +0900 ☆自家製ミックスピッツァ☆


ＧＷ特別企画　そうだピッツァを作ろう！！




弟：　Hey ブラザー♪ 　「 ピッツァ 」 って10回言ってみて☆

兄：　pizza, pizza, pizza, pizza, pizza, pizza...

弟：　じゃあ、ここは？

兄：　Elbow！

弟： 　....

とにかく、ピッツァが好き過ぎて、

お家でミックス・ピッツァ作っちゃいました！


ということで今日の献立は

「 自家製ミックスピッツァ 」　　　

パチパチパチ,,,,★☆


＜材料＞ 　は以下の通りです　（１枚分）


・ピザソース・・・大さじ２
・強力粉・・・150g
・オリーブオイル・・・小さじ１
・砂糖・・・大さじ1/2
・塩・・・小さじ1/2
・ミックスチーズ・・・100g
・ベーコン・・・１枚
・玉ねぎ・・・1/4個
・ピーマン・・・１個
・まいたけ・・・1/2株
・ドライイースト・・・小さじ１




＜作り方＞

①ドライイースト小さじ１を水90mlで溶き、　
　強力粉150g、塩小さじ1/2、
　オリーブオイル小さじ１、砂糖大さじ1/2
　と一緒にフードプロセッサーに入れる。



②フードプロセッサーで
約２分生地をこねる。



③こねた生地を丸めて直し、
再び容器に戻して蓋をし、
３０分くらい一次発酵させる。



④こねた時の生地の
約２倍の大きさ
になるまで膨らんだら
一次発酵完了。



⑤生地を優しく押しつぶして
ガスを抜く。



⑥かたく絞った濡れぶきんを
かけて約１０分休ませる



⑦生地を円形に伸ばす
（動画が見れない場合は以下をクリック）
https://youtu.be/gpE_yoqQEJs


⑧オーブンの皿に載せて
フォークで穴をあける。



⑨ピザソースを塗る



⑩具を載せ、その上にチーズを載せて、
最後にオリーブオイルをかける




⑪予熱した約180℃～200℃の
オーブンで２０～３０分焼く



⑫完成

もっちりしていて、おいしいぞ！

素人の初挑戦にしては、
まぁまぁなんじゃないですか！？

なにより楽しかったぞ☆

また作ってみよっ♪

☆★簡単なので、ぜひお試しあれ☆★ ]]> https://ameblo.jp/tady-tokyo/entry-12021682991.html Sun, 03 May 2015 16:45:25 +0900 ☆ニラの肉巻き　マヨポンおろし☆


まずは得意料理から、
ということでジャ～～～ン！！　


今日の献立は、、、

「ニラの肉巻き　マヨポンおろし」　　　パチパチパチ,,,,★☆


＜材料＞ 　は以下の通りです　（2人分）

・ニラ…6束　　
・豚バラ肉…250ｇ
・大根…100ｇ
・ポン酢…大さじ2
・しょう油…大さじ2
・マヨネーズ…大さじ2　
・和ガラシ…小さじ1　　
・塩・コショウ…適量


準備が整ったら、始めますか！


＜作り方＞

① 大根おろしを作ります。


② ニラを、葉と根元（白い）部分に切り分けます。
ここで根本の部分は、ソース用に細かく刻んでおきます。


③ そして葉は約1センチくらいに切っておくと
巻きやすいです。



④ まな板にラップを敷き　豚バラ肉を広げて並べ、塩・コショウで下味を付けます。
豚バラ肉は10センチくらいに切っておくと
巻きやすいです。


⑤ 豚肉に、ニラの葉の部分をのせ、手前から肉を強く巻きつけていきます。


⑥ 熱したフライパンに油はひかないで　巻き終わりが下になるように肉巻きを並べ、
フタをして蒸し焼きにします。


⑦ ソース作り
ボウルに、ポン酢・しょう油・マヨネーズ(各大さじ2）、和ガラシ(小さじ1）を混ぜ合わせ、
刻んだニラを加えて混ぜます。


⑧ 大根おろしを入れ、なじむまで混ぜます。


⑨ 肉巻きにこんがりと焼き色が付いたら、ソースをからめて完成です。

以上。　　簡単でしょ！

★☆是非お試しあれ★☆
]]> https://ameblo.jp/tady-tokyo/entry-12006510959.html Fri, 27 Mar 2015 02:08:29 +0900
ホワイトデーのサプライズ料理以来、

調子に乗っているＴＡＤYです。

ブログの再開に伴い過去のアホねたは

削除しました。



さぁ新年度に向けてお料理がんばるぞ！



そしてブログも頑張るぞ！

携帯アプリの「ミイル」やってる方、

フォローお願いします。TADYでやってます。
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手前から

・ステーキのトマトグレービーソース

・ミラノ風チキンカツレツ

・ハーブ味噌チーズのブルスケッタ
]]> https://ameblo.jp/tady-tokyo/entry-12006456403.html Thu, 26 Mar 2015 19:53:45 +0900